Запекание тефтелей в духовке — это один из самых удобных способов приготовления. Благодаря равномерному нагреву, тефтели получаются идеально пропеченными и невероятно сочными. Кулинарные блогеры часто делятся рецептами, которые делают этот процесс простым и увлекательным.

Что потребуется для приготовления

Чтобы удивить своих близких вкусным ужином, нужно подготовить следующие ингредиенты:

• Лук репчатый — 300 г
• Морковь — 120 г
• Рис — 180 г
• Томаты резаные — 270 г
• Соль — 3 ч. л.
• Перец черный молотый — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Кориандр — по вкусу
• Сушеная петрушка и укроп — 1 ч. л.
• Паприка молотая — 1 ч. л.
• Мясной фарш — 800 г
• Вода — 1 литр
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

1. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде (приблизительно 10 минут). Затем откинуть на дуршлаг и оставить для стекания воды.

2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, а помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и порезать кубиками (или использовать томатную пасту).

3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжаривать лук до прозрачности (3-4 минуты). Затем добавить морковь и готовить еще 2-3 минуты. Всю эту массу посыпать мукой, быстро перемешать и готовить 1 минуту. Далее добавить томаты (или пасту), паприку, соль, перец и сахар, перемешать и обжаривать еще 1-2 минуты.

4. Влить литр горячей воды, добавить лавровый лист, довести до кипения и при необходимости подправить специи, выключить.

5. В миску с фаршем добавить отваренный рис, мелко нарезанную зелень, кориандр, соль и перец. Все тщательно перемешать до однородной массы. Сформировать из фарша шарики чуть больше грецкого ореха.

6. Разогреть духовку до 180 °C. Выложить тефтели в форму для запекания, залить овощным соусом и запекать в духовке на среднем уровне 30-35 минут до готовности.

Многие верят, что пена – это главный индикатор эффективности мытья посуды. Однако опытный эксперт по уборке Маффетта Крюгер утверждает, что видимые пузырьки могут сигнализировать о том, что используется чрезмерное количество моющего средства. Это не только уменьшает экономию, но и требует дополнительного времени на ополаскивание.

Какое количество моющего средства действительно нужно?

Так сколько же нужно мыла для эффективной стирки посуды? Оказывается, для этого достаточно всего лишь нескольких капель. Если мыть посуду с губкой, достаточно выдавить пару капель на неё. Чтобы мыло распределилось равномерно, рекомендуется немного помять губку.

Если же посуду мыть в раковине, наполненной водой, то одна-две чайные ложки моющего средства будут вполне достаточными. Использование меньшего количества поможет сохранить деньги и сократить время на дополнительные ополаскивания.

Что произойдет, если переборщить с мылом?

Использование недостаточного количества моющего средства может оставить на вашей посуде остатки жира и загрязнений, что, в свою очередь, создаст риск для здоровья. Причем уточняется, что большинство моющих средств не уничтожают бактерии, а лишь помогают разложить грязь и жир.

С другой стороны, слишком много мыла приведет к формированию осадка на посуде, что заставит потратить больше времени на ополаскивание. Это также нерационально с точки зрения расхода воды.

Неоправданный миф о пузырьках

Многие считают, что обилие пены – хороший признак качества работы моющего средства. Но важно понимать, что отсутствие пузырьков не всегда означает, что мыло утратило свои свойства. Иногда это лишь свидетельствует о том, что мыло полностью справилось с жиром.

Эксперт советует вместо того, чтобы следить за количеством пузырьков, обращать внимание на качество воды и эффективность очищения посуды. Это позволит не только улучшить результаты, но и сэкономить на расходах.

Пензенская семья принимает участие во всероссийском кулинарном конкурсе, присоединяйтесь и вы

Стартовала новая активность от конкурса «Это у нас семейное» Президентской платформы «Россия – страна возможностей» и детского журнала «Шишкин Лес». Участникам нужно приготовить блюдо, напоминающее лесное животное или растение, посвятить завтрак одному из героев журнала «Шишкин Лес» либо использовать в своем блюде дары леса – ягоды, грибы, орехи, мед и травы.

Семья из Пензенского района тоже стала конкурсантом. Арина Копьева из села Засечного вместе с мамой Аленой выбрали номинацию «Сказка на тарелке», где предлагается приготовить завтрак, связанный с героем проекта «Шишкин Лес» или названный в его честь. В основе блюда – любимые семьей домашние вафли, дополненные творогом, бананом, яблоком и голубикой. Из них Арина собрала на тарелке свою любимую птицу – сову и одного из героев «Шишкиного Леса» – Матильду Леонардовну.

«Мы с Ариной не так часто готовили вместе, хотя обе любим вафли. Она помогала делать тесто, а больше всего ждала момента, когда можно будет украшать готовое блюдо. После этого завтрака мы решили чаще встречаться на кухне и сделать совместное приготовление семейной традицией. Для Арины особенно важно, что работу ее маленьких рук, которые еще только всему учатся, увидит не только мама дома. Такие задания помогают ребенку почувствовать, что его старания действительно имеют значение», – поделилась Алена Копьева.

Присоединиться к участию в конкурсе могут все семьи России до 21 ноября на сайте этосемейное.рф. Редакция журнала вместе с фуд-блогером и шеф-поваром Олегом Ольховым выберут 9 лучших работ, фото которых будут опубликованы в издании. Результаты объявят 30 ноября.

Напомним, конкурс «Это у нас семейное» входит в национальный проект «Семья». Его задачи связаны с укреплением института семьи, поддержкой межпоколенческих отношений и развитием традиций через совместную деятельность.

Металлографический анализ: научный подход к установлению причин пожаров

В испытательных пожарных лабораториях (ИПЛ) МЧС России металлографический анализ является одним из ключевых методов судебной экспертизы. Он применяется для установления причин пожаров, связанных с аварийными режимами работы электрооборудования.

Главные задачи экспертов:

Определить причину оплавления: стало ли короткое замыкание причиной возгорания (первичное КЗ), либо проводник расплавился под воздействием уже существующего огня (вторичное КЗ).

Установить температуру нагрева: по изменениям структуры металла специалисты определяют, до скольких градусов нагревалась конструкция.

Методика проведения исследования включает несколько строгих этапов:

1 Изъятие: дознаватель МЧС России забирает вещественные доказательства с места пожара.

2 Осмотр: первичное изучение объекта с помощью стереомикроскопа.

3 Пробоподготовка: изготовление микрошлифа (метод разрушающий, требует письменного разрешения). Вырезанный участок заливается в смолу и шлифуется до зеркального блеска.

4 Травление: обработка химикатами для выявления микроструктуры металла.

5 Микроскопия и вывод: изучение шлифа под микроскопом и вынесение экспертного заключения.

Проведение таких экспертиз требует от специалистов ИПЛ глубоких знаний металловедения и предельной точности. Это позволяет достоверно установить истинную причину возгорания.

Главное управление МЧС России по Пензенской области напоминает: строго соблюдайте правила эксплуатации электрооборудования!

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

Осень — это время планирования и подготовки. Когда плоды собраны, садоводы могут задуматься о том, как лучше ухаживать за своими растениями, чтобы обеспечить им здоровье и хороший урожай в будущем. Часто в садах можно увидеть абрикосы с раздвоенными стволами. Эта проблема не уникальна, и многие плодоводы сталкиваются с ней, ведь также могут быть затронуты яблони, груши и персики. Если вы не хотите оказаться в подобной ситуации,ники либо ищут решения, либо стараются предотвратить подобное уже на начальных стадиях.

Зачем формировать дерево в один ствол?

Раздвоенный ствол может показаться незначительной проблемой, однако именно он является одной из причин переломов и гибели дерева. В весенний и летний период, когда ветви наполняются листьями и плодами, натяжение на месте разветвления возрастает, и там могут появляться трещины. Влага и болезни проникают в дерево через эти трещины, ослабляя его. К тому же, подобная форма кроны становится непропорциональной, что затрудняет доступ солнечного света к нижним ветвям и замедляет их развитие, пишет источник.

Надежный, идеальный ствол облегчает уход за деревом, делает обрезку и сбор урожая безопаснее, а само растение приобретает ухоженный вид. Это особенно важно для абрикоса, так как его ветви склонны к быстрому утолщению и ломкости.

Формирование саженца абрикоса: ключевые этапы

Начать формирование дерева стоит уже с момента посадки. Вот несколько важных шагов:

Что делать, если абрикос уже раздвоился?

Если в вашем саду абрикос имеет два ствола, действовать нужно немедленно. Осенью или ранней весной стоит спилить один из побегов на кольцо, оставив только один главный. При равных стволах можно попробовать соединить их с помощью шпагата, чтобы нагрузка распределялась равномерно. В случае серьезных повреждений применяйте садовый вар для защиты. Для старых деревьев, где форма уже трудноудалима, рекомендуется провести санитарную обрезку и установить подпорки под массивные части кроны. Эта мера временная, но она поможет поддержать урожай, пока дерево не будет обновлено.

Гастрономический мир готовится к настоящей революции: ученым удалось создать уникальный сорт томатов, который удивляет ароматом горячего попкорна с маслом. Это не случайность, а результат тонкой настройки генетического кода растения, открывающей новые горизонты в агрономии.

Исследователи сосредоточили свои усилия на изменении двух ключевых генов, которые контролируют синтез летучих соединений. Теперь привычные томаты перестают быть простым продуктом: они становятся полноценным источником гастрономического вдохновения, открывая двери для экспериментирования с вкусовыми сочетаниями.

Наше восприятие вкуса неразрывно связано с ароматом. Изменение генетики позволяет обмануть рецепторы, создавая удивительные ассоциации между овощами и сладкими угощениями, которые знакомы многим киноманам.

Научное преображение вкусов

Научный подход к селекции растительных видов меняет привычные представления о вкусовых качествах. Это «кулинарное чудо» не только обогащает ассортимент продукции, но и привлекает внимание как профессиональных шеф-поваров, так и любителей кулинарии, вдохновляя их на создание новых блюд.

Гены, меняющие правила игры

Два специфических гена, отвечающих за ароматические свойства, стали ключом к созданию нового сорта томатов. Научные эксперименты показали, что лишь небольшие изменения в их структуре способны сильно преобразить восприятие вкуса. Такой подход предлагает садоводам новые возможности и несет в себе перспективу появления множества необычных сортов.

Перспективы нового сорта

Это открытие, безусловно, становится началом новой эры в мировом садоводстве. С каждым новым экспериментом впереди ждут не только инновационные сорта, но и ответы на вопросы об их использовании в кулинарии, а также о влиянии на традиционные продукты. Рынок томатов с ароматом попкорна, возможно, станет символом нового подхода к агрономии, где наука и искусство соединяются ради достижения гастрономических высот.

Благодаря поддержке губернатора Олега Мельниченко Пензенский областной врачебно-физкультурный диспансер пополнил свой парк диагностического оборудования. В рамках Региональной стратегии развития спортивной медицины на 2024-2026 гг. медицинское учреждение получило современный велоэргометр.

Велоэргометрия — один из ключевых методов диагностики сердечно-сосудистых заболеваний, проводимый с применением динамической нагрузки. Во время пробы специалисты регистрируют электрокардиограмму и отслеживают любые изменения уровня артериального давления.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

В ночь на 15 ноября российские средства ПВО перехватили и уничтожили 533 украинских БПЛА самолётного типа над 12 областями, Краснодарским краем, Татарстаном, Крымом, а также акваториями Чёрного и Азовского морей.

Ростовская область: ночью Таганрог подвергся массированной атаке БПЛА. Повреждены две электроподстанции, одна из которых обслуживает железную дорогу. В квартале Шубин на подстанции возник пожар. Обесточен железнодорожный участок Таганрог-Пассажирский — Михайловка. В Неклиновском районе повреждён путепровод на 64-м километре трассы Р-280 «Новороссия», движение перекрыто. В результате атак погиб главный инженер электроподстанции, ещё пять человек получили ранения. Одной из вероятных целей стала подстанция 220 кВ «Т-10» («Таганрог-10»), обеспечивающая электроснабжение города и промышленной зоны;

Татарстан: ночью беспилотники атаковали Нижнекамск. Власти подтвердили повреждения объектов промышленной зоны и многоквартирного жилого дома, жильцы которого были эвакуированы. Удар пришёлся по нефтехимическому предприятию «Нижнекамскнефтехим». В городе временно отключили горячее водоснабжение;

Астраханская область: ночью Ахтубинск подвергся атаке БПЛА. Местные жители сообщали примерно о 20 взрывах, звуках стрельбы и вспышках в небе. В городе объявлялся максимальный уровень воздушной опасности. Утром местные власти сообщили об отсутствии повреждений городской инфраструктуры;

Брянская область: вечером четыре беспилотника атаковали посёлок Климово. Повреждены пять частных жилых домов, три трактора и два автомобиля, ранены два человека;

Белгородская область: 14 ноября в Валуйках FPV-дрон атаковал объект инфраструктуры. В Шебекино повреждены две «ГАЗели» и балкон квартиры многоквартирного дома, в селе Нежеголь — частный дом и автомобиль. В посёлке Пролетарский повреждён грузовой автомобиль. При атаках в Валуйках и селе Отрадное ранены два человека;

Воронежская область: ночью над Воронежем и 12 районами области уничтожены 28 БПЛА. Повреждений объектов не зафиксировано;

Ульяновская область: ночью уничтожены семь БПЛА. Места падения беспилотников обнаружены в Майнском и Николаевском районах. По официальным данным, повреждений нет;

Другие регионы: ночью беспилотная опасность объявлялась в Краснодарском крае, Волгоградской, Саратовской, Липецкой, Курской и других областях. В Тульской области уничтожены пять беспилотников. В Новороссийске сообщалось об отражении воздушной атаки;

Ограничения авиасообщения: вечером 14 ноября и ночью 15 ноября временно ограничивалась работа аэропортов Пензы, Саратова, Волгограда, Тамбова, Геленджика, Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Самары, Сочи, Ульяновска и Чебоксар. Утром ограничения в части аэропортов были сняты.

ПОДПИСАТЬСЯ

Как не утонуть в информационном потоке?

Новости, уведомления, рабочие чаты и социальные сети - информация окружает нас с утра до вечера. Даже отложив телефон, мы продолжаем прокручивать в голове прочитанное и услышанное.

Как справляться с информационной перегрузкой, сохранять ясность мышления и давать психике возможность отдыхать?

Разбираемся вместе с экспертом - психологом Ириной Жаровой.

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Выращивать крупный и сладкий перец можно не только на юге, но и в самых разных регионах России — от средней полосы до Сибири и Дальнего Востока. Эта капризная культура требует особого подхода, но с правильными агротехническими методами она покажет отличные результаты. Вот основные этапы, которые помогут вам добиться щедрого урожая.

Подготовка семян и грунта

Первый шаг на пути к богатому урожаю — это правильная подготовка семян. Семена сладкого перца следует высаживать в феврале или в начале марта — точное время зависит от региона. Перед посевом семена необходимо обработать: дезинфицировать в растворе марганцовки и замочить в соке алоэ или стимуляторе роста на 10-12 часов. Такой подход значительно повышает шансы на успешное прорастание.

Настало время подготовить почву для рассады. Легкая и питательная смесь из перегноя, дерновой земли и торфа в равных пропорциях — лучший выбор. В ведро такой смеси стоит добавить стакан древесной золы и ложку нитроаммофоски для обогащения питательными веществами. Полезным дополнением станет толченая яичная скорлупа, которая будет источником необходимого кальция.

Уход за рассадой и пересадка в грунт

Светолюбивая природа перца требует обеспечения достаточного количества света. В случае пасмурной погоды следует прибегнуть к дополнительному освещению. Рассаду поливают теплой отстоянной водой, избегая переувлажнения. Когда появится первый настоящий лист, растения пикируют в отдельные горшки объемом минимум 300 мл и начинают процесс закаливания за две недели до предполагаемой высадки в открытый грунт.

Как только температура земли достигнет 15 °C, можно высаживать рассаду на постоянное место. Это происходит в мае в южных регионах, в начале июня в средней полосе, а в северных — под укрытиями. При высадке грядки стоит располагать на солнечном и защищенном от ветра участке. Каждую лунку перед посадкой обрабатывают раствором марганцовки и добавляют немного золы.

Основные моменты ухода за растениями

Правильный полив — важнейший момент ухода за перцем. Этот овощ чувствителен к засухе, но также может пострадать от переувлажнения. Для обеспечения оптимального состояния полив должен проводиться два раза в неделю, с учетом состояния почвы. Первую подкормку удобрениями осуществляют через две недели после высадки, а во время цветения добавляют раствор золы для повышения урожайности.

Нельзя забывать о рыхлении и прополке, так как корни перца находят в верхнем слое почвы и нуждаются в доступе воздуха. После каждого полива стоит рыхлить землю, не закапываясь слишком глубоко. А для получения крупных плодов важно контролировать количество завязей: на каждом кусте должно оставаться 7-10 плодов, остальные стоит удалить.

Наталья Самошина и Сергей Данилов вместе ушли на фронт осенью 2022 года. Наталья Викторовна приняла решение отправиться в зону СВО, чтобы помогать раненым. Сергей Николаевич, который в 90-х годах участвовал в операции по восстановлению конституционного порядка в Чеченской Республике, подписал контракт вместе с ней.

Она оказывала медицинскую помощь бойцам, он работал водителем, эвакуируя с передовой пострадавших. В марте 2023-го Наталью отправили домой, а Сергей продолжал службу до 2025 года. Как только он приехал в отпуск, пара официально зарегистрировала брак.

Сейчас супруги живут в Заречном. Помогают фронту, собирая необходимые для госпиталей вещи. История этой семьи — настоящий образец душевного благородства, стойкости, самоотверженности и искренней любви друг к другу, стране и своему народу. Желаю Наталье Викторовне и Сергею Николаевичу семейного счастья, здоровья и благополучия.

Современная жизнь полна бытовых забот, и нередко на их решение потребляются значительные средства на чистящие средства. Однако существует множество простых и доступных способов поддерживать чистоту в доме, не прибегая к дорогостоящей химии.

Чистка стиральной машинки без затрат

Регулярная чистка стиральной машинки — залог долгого её функционирования. Производители часто рекламируют свои дорогие чистящие средства, внушая, что без них невозможно обойтись. Но на самом деле для качественной очистки достаточно использовать простые ингредиенты. Достаточно насыпать немного соды в отсек для порошка, а в барабан — уксус. Запустив цикл с максимальной продолжительностью, можно эффективно удалить налет и загрязнения без лишних затрат.

Борьба с гнилыми овощами простым способом

Чтобы избежать гниения овощей в холодильнике, необязательно покупать дорогие средства. Простое решение — разместить блюдце с солью рядом с овощами. Это нехитрое действие поможет сохранить свежесть продуктов и сэкономить семейный бюджет.

Эффективная чистка унитаза с помощью уксуса и соды

Уборка унитаза — неотъемлемая часть гигиенической рутины. Для качественной чистки не обязательно тратить деньги на дорогие химикаты. Отмена затрат возможна с помощью уксуса и соды. Достаточно предварительно подогреть уксус, засыпать в унитаз соду, а затем залить уксусом. После 20 минут ожидания простое смывание воды решит проблему загрязнений.

Чистка стекла духовки без химии

Стекло духовки, несмотря на регулярную уборку, часто остается грязным. Однако возможно достичь кристальной чистоты без использования агрессивных химикатов. Для этого можно смешать воду, моющее средство, лимонную кислоту и соду, а затем нанести полученную пасту на стекло на полчаса. После этого достаточно слегка протереть стекло влажной тряпкой, и оно засияет чистотой.

Как вернуть белизну кухонным полотенцам

Многие хозяйки хотят, чтобы их кухонные полотенца всегда выглядели как новые. Для этого не нужно покупать синтетические отбеливатели. Соль поможет достигнуть желаемого результата. Разведя пять столовых ложек соли в пяти литрах горячей воды и замочив полотенца на ночь, можно получить освежающие эффекты. Утром останется просто постирать их, и они снова будут сверкающими.

Мера поддержки рассчитана на родителейстудентов, у которых есть ребенок в возрасте до 3-х лет.

Помощь могут получить единственный родитель или один из родителей ребенка, получающий высшее образование, в том числе заочно.

Размер выплаты зависит от количества детей в семье: при рождении первого ребенка выплата составляет до 15 000 рублей в месяц, при появлении второго — до 25 000 рублей ежемесячно.

Компенсация не выплачивается, если семья живет в помещении по договору найма, заключенному с близкими родственниками, либо если один из родителей является собственником жилья по месту нахождения образовательной организации.

За назначением компенсации необходимо обращаться в министерство труда, социальной защиты и демографии Пензенской области по адресу: г. Пенза, ул. Некрасова, д. 24, каб. 308, тел.: 20-20-10 (добав. 1703).

#пензенскаяобласть

#соцподдержка

https://max.ru/penzregru

«У природы нет плохой погоды, каждая погода – благодать…»

Первые две недели ноября показали – период теплой осени завершен.

Вокруг серые тона, характерные для этого сезона: пасмурное небо, дожди, мокрый асфальт. Но среди этой сдержанной палитры по-прежнему радуют березы, еще не сбросившие листву. А иногда, как сегодня, выглядывает солнце – и сразу становится светлее.

То, что зима совсем близко, напомнил небольшой снегопад на неделе.

Значит, пора готовиться к похолоданию: утепляйтесь и одевайтесь по погоде, будьте внимательны на дорогах. Водителям стоит проверить готовность автомобиля к зимнему сезону.

И помните: в любую, самую пасмурную погоду главным остается ваше хорошее настроение.

533 украинских БПЛА сбито ночью над 14 субъектами РФ:

Беспилотники сбивали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Волгоградской, Курской, Липецкой, Ростовской, Саратовской, Тульской, Ульяновской областей, Краснодарского края, Республики Татарстан, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводили в аэропортах Волгограда, Саратова, Тамбова, Геленджика, Пензы, Бугульмы, Казани, Нижнекамска, Самары, Сочи, Ульяновска и Чебоксар.

В Таганроге Ростовской обл повреждены две электроподстанции, погиб главный инженер, еще 5 человек ранены. Также был атакован мост на участке трассы P-280 «Новороссия». Повреждено полотно моста через ж/д пути. Движение по переправе перекрыто, автомобили направляют в объезд.

Поврежден многоквартирный дом в Нижнекамске в Татарстане, есть пострадавшие. Атаковано промзона. Вражеские источники уверяют, что под удар попал «Нижнекамскнефтехим» (фото 1).

Над Брянской обл сбито накануне 29 БПЛА. Чаще всего враг бил по автомобилям, пассажирским автобусам (фото 2-3), электросамокатам. Погиб мирный житель, еще 6 человек ранены.

166 БПЛА сбито/подавлено в Белгородской обл. Пострадали два человека.

В ДНР за минувший день от атак ВСУ один мирный житель погиб и четверо получили ранения.

Олег Царёв. Telegram и Max.

Сегодня свой День рождения отмечает помощник руководителя УФК по Пензенской области Стряпчева Наталия Юрьевна!

Уважаемая Наталия Юрьевна!

Примите самые сердечные поздравления с этим замечательным праздником!

Ваша энергия, отзывчивость и неравнодушие к делу не остаются незамеченными. С Вами всегда легко и надёжно работать, а Ваше умение поддержать в нужный момент по-настоящему ценно.

Коллектив УФК по Пензенской области от всей души желает Вам:

здоровья, бодрости и хорошего настроения каждый день;

тепла и гармонии в семье, внимания и заботы близких;

удачи во всех начинаниях и лёгкости в решении любых задач;

побольше поводов для искренних улыбок и радости!

Пусть этот год принесёт только приятные перемены и добрые события! С Днем Рождения!

Приготовление мяса на садже – это не просто кулинарный процесс, а целая гастрономическая традиция, которая способна превратить любой ужин в настоящее кулинарное искусство. Уникальный вид посуды, передаваемый из поколения в поколение, привносит в ваши блюда истинный восточный колорит, пишет канал.

История и назначение саджа

Садж, известный также как сач или тава, представляет собой вогнутую металлическую посуду, традиционно сделанную из чугуна или прочной стали. Это кухонное изделие имеет многовековую историю, уходящую корнями в кочевые культуры Кавказа, Азии и Балкан. В условиях, где путешествия и жизнь на открытом воздухе были обычным делом, садж стал универсальным инструментом для приготовления пищи, позволяя жарить, варить и даже выпекать.

Ключевыми преимуществами саджа являются его способность равномерно распределять тепло и долго удерживать жар. Это позволяет добиваться идеальных результатов при готовке, создавая аппетитную корочку на мясе и сохраняя сочность внутри.

Почему мясо, приготовленное на садже, особенное?

Исключительный вкус блюд, приготовленных на садже, объясняется уникальной термодинамикой этого изделия. Основная особенность заключается в том, что нагрев идет от центра, создавая интенсивную жару, которая позволяет моментально «запечатывать» мясо. Это приводит к образованию золотистой корочки благодаря реакции Майяра, что гарантирует богатство аромата и вкуса.

Садж также дарит возможность готовить разные ингредиенты одновременно, используя температурные зоны. Мясо обжаривается в центре, в то время как овощи и другие компоненты можно размещать на краях, где они останутся в горячем состоянии, но не подгорят. Это создает уникальную гармонию вкусов и текстур, позволяя всем ингредиентам обмениваться ароматами.

Кулинарные возможности

Приготовленные на садже яства разнообразны и удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. Возможности безграничны:

• Телятина, порезанная на мелкие кусочки, станет нежной и идеально обжаренной.
• Курица, приготовленная на садже, остается сочной благодаря циркуляции соков во время готовки.
• Рыба, обжаренная на садже, сохраняет свою структуру и вкус.

Мясные соки и жир, выделяющиеся во время приготовления, стекают в центр, что позволяет ингредиентам готовиться не только на огне, но и в собственном соку. Это позволяет сохранить ароматы, делая каждое блюдо настоящим произведением искусства.

Каждый из нас стремится создать уютный и комфортный дом, где каждый элемент продуман до мелочей. Но, казалось бы, идеальные условия могут привлечь нежелательных посетителей — насекомых, которые нежданно-негаданно появляются в самый неподходящий момент, сообщает Дзен-канал "Квест для домохозяйки".

Вот, например, вы утром поднимаете занавески и за ними замечаете паутинку. А чуть позже на кухне попадается таракан или плесневеет шерстяной свитер, пораженный молью. У каждого есть свои моменты, связанные с такими нежеланными «гостями».

Почему насекомые выбирают жить у нас

Естественно, если бы вы оказались в роли насекомого, не удивительно, что именно теплый и уютный дом стал бы вашим предпочтением. Он предлагает идеальные условия: доступ к пище, теплоте и безопасности — все это делает ваш дом неподходящим для извне. Особенно активно насекомые проникают в квартиры в летний период и переходные сезоны, когда открыты окна, и дом особенно подвержен их нашествию.

Согласно статистике, жильцы первых и последних этажей, а также собственники частных домов сталкиваются с подобными проблемами чаще. Оставленная на столе упаковка с фруктами может устроить настоящую вечеринку для муравьёв и мух!

Ваши незваные соседи

Кто же на самом деле становится этими надоедливыми «гостями»? Вариаций множество, и каждая требует своего подхода:

• Мухи: Они обожают находить остатки пищи и расползаются по всей квартире, принося с собой болезни.
• Комары: Попадают через окна и щели, а их укусы доставляют массу дискомфорта и могут вызвать аллергию.
• Моль: Не только питается продуктами, но и может повредить одежду, особенно из натуральных тканей.
• Муравьи: Настоящие исследователи! Их целые колонны выходят в поисках сладостей и крошек.
• Клопы: Неприятные соседи, которые могут появиться с новыми покупками и даже чемоданами.
• Тараканы: Вечные жители старых домов, их часто можно встретить в подвалах и мусоропроводах.

Как предотвратить их появление

Даже при идеальной чистоте существуют пути, по которым незваные гости могут попасть в дом:

• Открытые окна и двери — особенно без москитных сеток.
• Трещины в стенах, вентиляции или проемы, ведущие из подъезда.
• Новые покупки, которые могут скрывать нежелательных личностей.

Поддерживая чистоту и аккуратность, а также используя простые профилактические меры, вы не только обезопасите свой дом, но и сможете сосуществовать с этими мелкими созданиями в гармонии. Не забывайте, что даже при появлении таких нежелательных гостей всегда существуют способы их устранения, и ваш дом снова станет местом комфорта и уюта.

В России официально живет более 5 миллионов людей с сахарным диабетом, и, по оценкам экспертов, примерно столько же не знают о своем диагнозе. Но между абсолютным здоровьем и диабетом 2-го типа есть серая зона — предиабет. Это состояние, при котором уровень сахара в крови уже выше нормы, но еще не достиг критических значений.

В рамках недели борьбы с диабетом главный терапевт Пензенской области Елена Матвеева рассказала, как вернуть показатели сахара в норму.

«Предиабет называют «тихим» состоянием. Он годами не дает о себе знать, но при этом уже повреждает сосуды и сердце. Хорошая новость: в отличие от самого диабета, предиабет обратим. Это последняя развилка на пути к болезни, где еще можно свернуть. По данным исследований, изменение образа жизни снижает риск перехода в диабет на 58%», - говорит Елена Геннадьевна.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Доброе утро!

Верят ли дети в предсказания? Можно ли заглянуть в будущее и стоит ли доверять гаданиям? Сегодня в рубрике «Экспресс на вырост» узнаем, что думают об этом наши юные герои.

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

На территории Пензенской области за сутки ликвидировано 6 пожаров

На улице Генералова села Чемодановка Бессоновского района сгорел деревянный дом площадью 120 квадратных метров. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

В садовом некоммерческом товариществе "Пограничное" города Пензы сгорел деревянный садовый дом площадью 42 квадратных метра. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического оборудования.

В поселке Нефтяник города Пензы выгорел внутри кирпичный гараж площадью 25 квадратных метров. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации печного оборудования.

На улице Романовка города Пензы выгорел потолок в помещении парной на площади 10 квадратных метров в бане. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации печного оборудования.

На улице Ново-Казанской города Пензы оплавилась плита и натяжной потолок на площади 3 квадратных метра в квартире на 14-м этаже многоэтажки. Эвакуирован 1 человек. Ликвидировано до прибытия пожарно-спасательных подразделений. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на тушение мусора 1 раз.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий 5 раз.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

Многие дачники сталкиваются с проблемами в выращивании рассады. Бледные и хилые растения нередко становятся привычным зрелищем. Причины кроются не только в качестве семян или освещении, но и в недостаточности питания. Но есть простой и доступный способ кардинально изменить ситуацию – костная мука.

Соседка по даче, опытный садовод, однажды подсказала, как добиться крепкой рассады. "Егор, ты пробовал костную муку?" – спросила она. Этот разговор открыл новые горизонты для выращивания растений.

Почему рассада становится хилой?

Слабая рассада говорит о нехватке важных элементов в почве. Наиболее распространённые причины – это:

• Бедный грунт, который не содержит необходимых микроэлементов – фосфора, кальция и калия;
• Неправильный полив, из-за которого рассада страдает от недостатка или избытка влаги.

Эти факторы делают растения хрупкими. Костная мука – это естественное решение проблемы. Она содержит фосфор, кальций и калий в идеально усваиваемой форме, что делает её незаменимым инструментом для дачника.

Что такое костная мука и почему она актуальна?

Костная мука – продукт, состоящий из измельчённых животных костей. Без добавок и химии, этот естественный источник питательных веществ известен садоводам с древних времён. Она обеспечивает:

• Фосфор, укрепляющий корневую систему;
• Кальций, который выводит растения на новый уровень здоровья и прочности;
• Калий, помогающий равномерно распределять питательные вещества по всем частям растения.

Также, на практике, применение костной муки демонстрирует её эффективность. Рассаду, которая получила эту подкормку, отличает крепкий стебель и насыщенный цвет листьев.

Как применять костную муку?

Существует несколько эффективных методов использования костной муки:

Сухая подкормка

Простой метод: чайную ложку муки рассыпаем вокруг ростков, слегка рыхлим грунт и поливаем. Это питание будет длительным.

Добавление в грунт при пикировке

При пересадке в отдельные ёмкости, чайная ложка муки добавляется в каждый литр грунта. Это даст растению все необходимое сразу, сообщает источник.

Жидкий настой

Для быстрого эффекта: две чайные ложки муки размешивают в литре тёплой воды и настаивают несколько часов. Процеживаем и поливаем рассаду раз в 2-3 недели.

Тем не менее, важно помнить о качестве грунта. Использование свежей и лёгкой земли в сочетании с костной мукой обеспечит действительно впечатляющие результаты. Многие дачники продолжают игнорировать этот простой способ, предпочитая дорогие удобрения, хотя результат может быть одинаково стабильным. Каждому дачнику стоит попробовать и оценить результат!

В рамках недели борьбы с диабетом разбираем главный сладкий миф: «Можно ли заменить сахар медом? Он же полезный!»

Короткий ответ: мед — это не замена сахару, а десерт. Для поджелудочной железы нет разницы, откуда пришла глюкоза — из рафинада или из липового нектара.

Почему это ловушка? В одной столовой ложке меда — 17 граммов сахаров и 64 ккал. Это быстрые углеводы, которые бьют по сахару в крови зачастую даже сильнее, чем обычный сахар.

Правила «сладкой жизни» (если очень хочется), если врач разрешил, то только так:

Микродоза: максимум 1/2 чайной ложки (5–10 г). Столовая ложка — это уже полноценный десерт.

Только после еды: никогда натощак.

С клетчаткой: добавляйте в творог или кашу, чтобы замедлить всасывание.

Проверка: измерьте сахар через 2 часа. Подскочил? Мед вам противопоказан.

Важный нюанс: Сорт меда (акациевый, гречишный) не имеет значения. Важна только ложка, а не этикетка.

Каждый год, весной, сливовые деревья радуют нас пышным цветением, и кажется, что вот-вот нас ждет богатый урожай. Но, как показывает практика, многие дачники сталкиваются с разочарованием, когда к осени собирают лишь несколько плодов. Понимание причины этого явления способно кардинально изменить ситуацию и вернуть надежду на полноценный урожай.

Сливы цветут прекрасно, однако не всегда приносят плоды. У опытных садоводов можно увидеть ведра с урожаем, в то время как у других остаются лишь горстки. Проблема может скрываться не только в качестве саженца или несоответствии сорта, но и в нескольких ошибках в агротехнике.

Диагностика состояния сливы

Первым шагом к решению проблемы является диагностика. Вместо того чтобы пробовать разные методы наугад, садоводы должны тщательно оценить состояние дерева и его окружения. Осень — идеальное время для проведения подобной проверки. Важно выяснить, насколько почва подходит для сливовой культуры.

Для начала можно провести тест на кислотность почвы, используя специальные полоски, доступные в садовых магазинах. Например, pH 5,4 указывает на нехватку кислоты, тогда как оптимальное значение для сливы находится в пределах 6,0-7,5. Также следует обратить внимание на форму кроны дерева: слишком вертикально растущие ветви способствуют образованию только листвы, что препятствует образованию плодов. И не стоит забывать про соседей, ведь большинству сортов слив необходимо наличие опылителей в радиусе 50-100 метров.

Устранение основных причин

Первая и наиболее распространенная проблема — это кислая почва. Чтобы исправить это, можно использовать доломитовую муку, которая приятно воздействует на структуру почвы. Ее следует вносить осенью, чтобы к весне почва успела оправиться. Второй момент — отсутствие опылителей. Посадка саженца с таким же временем цветения в радиусе 20 метров может значительно улучшить плодородие. Последнее — формировка кроны. Слишком вертикально растущие ветви стоит немного отогнуть, чтобы активировать процесс плодоношения.

Первые результаты и планы на весну

Срочные меры могут привести к улучшению состояния дерева уже в следующем сезоне. Обратите внимание на заметные изменения в структуре почвы и успешное приживание молодого растения. Важные мероприятия на весну: формирующая обрезка, подкормка удобрениями и профилактические обработки от заболеваний. Профилактика поможет защитить дерево до цветения и после него, а грамотное формирование кроны даст возможность больше плодов. В будущем следует ожидать заметного улучшения урожайности, когда почва насытится питательными веществами, а опылитель начнет нормально цвести, пишет Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".

В Пензе 15 ноября ожидается до +5 градусов и дождь с мокрым снегом

По данным пензенских синоптиков, в воскресенье будет облачно, пройдет небольшой дождь с мокрым снегом. Температура воздуха составит 0…+5 градусов.

Северо-западный ветер будет дуть со скоростью от 8 до 13 метров в секунду.

https://max.ru/penza_press

В воскресенье, 15 ноября, в Пензе будет прохладно и облачно.

Утром температура воздуха составит около +2°, днем потеплеет до +4°. Осадков не ожидается. К вечеру похолодает до +2°, а ночью столбики термометров опустятся до 0°.

Выходной обещает быть пасмурным, поэтому для прогулок лучше выбрать теплую одежду

Подписывайся на Телеканал «Экспресс» в MAX

Вопрос защиты черешни и вишни от белых червячков, являющихся личинками вишневой мухи, остается крайне актуальным для садоводов. Несмотря на обилие советов и рекомендаций в статьях и видео, многие садоводы продолжают сталкиваться с этой проблемой. Как же эффективно противостоять этой напасти?

Вишневая муха: Что нужно знать

Личинки вишневой мухи проникают в плоды черешни и вишни, оставляя неприятные сюрпризы для садоводов. Особенно остро этот вопрос встает в период созревания плодов. Важно понимать, что в зависимости от климатических условий и сезона, сроки выхода мух из почвы могут варьироваться, пишет Дзен-канал "Агроном Бабин всё про сад и огород".

Правила обработки

Оптимальные сроки для обработки деревьев зависят от нескольких факторов. В первую очередь, стоит обращать внимание на:

• Состояние почвы – температура на глубине 5 см должна достигать +10°С;
• Сумма активных температур, которая обычно достигает +190°С;
• Точное наблюдение за фазами цветения черешни и вишни;

После окончания цветения рекомендуется провести обработку вишен и черешен. Первую опрыскивание следует провести сразу после цветения, вторую – через две недели, третью – еще через две недели. Если речь идет о поздних сортах, возможно, потребуется дополнительная обработка.

Что использовать

Для борьбы с вишневой мухой можно применять различные препараты. На данный момент среди разрешенных для обработки вишни и черешни находятся:

• Батрайдер – 2 мл на 10 л, срок ожидания 20 дней;
• Фуфанон-Нова – 13 мл на 10 л, срок ожидания 20 дней;
• Кораген – 1 мл на 10 л, срок ожидания 21 день;
• Алиот – 10 мл на 10 л, срок ожидания 20 дней.

Для повышения эффективности стоит чередовать препараты, чтобы избежать устойчивости вредителей к действующим веществам. Памятка: всегда уделяйте внимание срокам ожидания, чтобы избежать отравления плодов химическими остатками.

Конечно, регулярное наблюдение за состоянием деревьев и соблюдение рекомендаций по обработкам значительно увеличат шансы на получение качественного урожая. Садоводы, готовые следовать этим указаниям, смогут довольствоваться вкусными и безопасными плодами.

К многим любителям комнатных растений порой приходит смятение, когда дело доходит до полива. Грунт на поверхности кажется сухим, но под ним всё ещё может сохраняться влага. Результат? Лишние порции воды, которые могут привести к нежелательным последствиям, таким как желтые листья и вялые стебли. Решение может оказаться простым и элегантным — сосновая шишка.

Шишка как индикатор: как это работает

Секрет этого метода в том, что шишка обладает уникальной способностью реагировать на влажность почвы. Достаточно просто положить хорошо высушенную сосновую шишку на поверхность субстрата. В этом случае она не будет мешать корням, оставаясь стабильной и обеспечивая доступ воздуха к почве.

Когда грунт остается влажным, шишка остается плотно закрытой — ее чешуйки прижимаются, а форма выглядит компактной. По мере высыхания она начинает раскрываться, чешуйки расправляются, и шишка выглядит более объемной. Этот визуальный сигнал помогает понять, когда стоит полить растения — открытую шишку можно счесть сигналом к действию.

Преимущества и советы по использованию

Использование сосновой шишки не только снижает риски перелива, но и упрощает обслуживание растений. Главные плюсы этого метода:

• Не требует дополнительных батареек или настройки.
• Помогает избежать излишнего беспокойства и импульсивного полива.
• Не требует физического вмешательства в почву, что позволяет беречь корни растений.

Однако, чтобы шишка действительно работала на вас, рекомендуется следовать нескольким простым советам:

• Выберите чистую, без плесени, шишку и тщательно просушите ее.
• Поместите шишку близко к краю горшка, чтобы она не мешала стеблю.
• Регулярно наблюдайте за явлениями — как быстро шишка реагирует на влажность при ваших условиях.

Сравнение с другими методами контроля влажности

Когда речь идет о контроле увлажненности, шишка имеет свои конкуренты. Например, проверка грунта пальцем может вводить в заблуждение, так как уровень влаги варьируется на разных глубинах. Использование деревянной шпажки дает больше информации о состоянии почвы, но требует дополнительных действий. В отличие от этого, сосновая шишка предоставляет наглядный и простой сигнал о необходимости полива.

При этом важно помнить, что шишка наиболее эффективна для контроля верхнего слоя, и не заменяет базовые требования к уходу: если нет дренажных отверстий, любой индикатор проблемы не решит. Однако в обычных условиях сосновая шишка станет отличным помощником в заботе о ваших зеленых питомцах.

Сотрудники полиции по горячим следам задержали подозреваемого в магазинной краже

В ОМВД России по Бессоновскому району поступило заявление от директора службы безопасности одного из магазинов города о хищении алкогольной продукции и продуктов питания из торгового зала на сумму около 19 000 рублей.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска Бессоновского района задержали 17-летнего жителя Самары.

Подозреваемый дал признательные показания, сообщив, что прибыл в Пензу с друзьями и решил совершить кражу. Воспользовавшись невнимательностью персонала, он брал товар с полок и выносил его из торгового зала без оплаты. Похищенное было реализовано им в Самаре.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «в» ч. 2 ст. 158 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Бешбармак — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция Казахстана, восходящая к древним временам. Суть его названия переводится как «пять пальцев», что символизирует способ потребления — это блюдо принято есть руками. В основе бешбармака лежит мясное угощение, которое должно быть особенно тщательно подобрано.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления настоящего бешбармака используются различные виды мяса, каждая из которых придаёт блюду уникальный вкус и характер:

• Мясо: Традиционно используются конина, баранина и говядина. Их варят на медленном огне целыми кусками, наделяя бульон насыщенным вкусом.
• Кулинарные изюминки: Часто встречаются такие мясные деликатесы, как шужук — сырой конский мясной деликатес, и казы, наслаждаемся которыми как самостоятельными блюдами или закусками.

Приготовление с любовью

Подготовка бешбармака — это не только кулинарный процесс, но и настоящее искусство. Мясо тщательно нарезается, приправляется специями, а затем определяется в бульон для приготовления. Особое внимание уделяется тесту, нарезанному на кусочки, которые позже подаются вместе с мясом.

Шужук, представленный в виде колбасы из конины, ценится за свой неподражаемый вкус благодаря специям и традиционному способу подготовки. Казы, в свою очередь, — это деликатес, который запекается или коптится, обеспечивая нежнейший вкус и идеальное сочетание с хлебом и зеленью. Эти мясные изделия не только разнообразят меню, но и погружают в атмосферу казахских традиций.

Значение для культуры

Бешбармак и его сопутствующие деликатесы имеют важное значение в духовной жизни народа. Они часто подаются на праздничные застолья, символизируя уважение к гостям и традициям рода. Пищевая культура Казахстана отмечается уникальными блюдами, удовлетворяющими не только вкус, но и потребность в общественном общении. Таким образом, бешбармак остается неотъемлемой частью кулинарного наследия, соединяющего поколения.

Житель Пензы стал жертвой мошенников при покупке самогонного аппарата

В отдел полиции №5 УМВД России по городу Пензе обратилась жительница 1994 года рождения. Она сообщила, что ее муж обнаружил в интернете объявление о продаже самогонного аппарата стоимостью около 31 тысячи рублей. Связавшись с продавцом, мужчина договорился о покупке и доставке товара, после чего перевел указанную сумму на счет злоумышленника. Когда продавец перестал выходить на связь, гражданин понял, что его обманули, и обратился в полицию.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 159 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 2 лет.

Сотрудники полиции принимают меры по установлению лица, причастного к совершению данного преступления.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Проблема с крысами в доме или других помещениях требует немедленного решения. Эти грызуны способны не только разорить запасы продуктов, но и нанести серьезный ущерб мебели и даже структурным элементам, разгрызывая полы. Кроме того, крысы являются переносчиками опасных заболеваний, что делает их присутствие недопустимым.

Яды против крыс

Наиболее распространенным методом борьбы с крысами являются яды. Однако не стоит обольщаться - крысы часто вырабатывают иммунитет к различным химическим веществам, и некоторые препараты могут не сработать с первого раза. Рекомендуется приобрести несколько разных родентицидов в хозяйственных магазинах или ветеринарных аптеках и использовать их в местах, где были замечены следы грызунов. При этом необходимо соблюдать осторожность и использовать перчатки, поскольку крысиный яд очень токсичен и может быть опасен для людей и домашних животных.

Ловушки для грызунов

Ловушки также являются популярным средством, особенно когда проблема с крысами еще находится в зачаточном состоянии. Существует несколько типов ловушек: электронные, клейкие и пружинные. Хорошо подобранная приманка поможет заманить крысу внутрь. Важно избегать оставления человеческих следов на ловушках - использовать перчатки обязательно.

Ультразвуковые отпугиватели

Ультразвуковые отпугиватели, несмотря на высокую стоимость, являются эффективным средством против крыс, позволяя избежать их убийства. Устройства подключаются к электрической сети и создают ультразвуковую волну, которая отпугивает грызунов. Чем больше площадь помещения, тем мощнее должно быть устройство. Для максимальной эффективности рекомендуется убрать мягкую мебель от отпугивателя, так как она может гасить ультразвук. Обратите внимание, что эффект может проявиться не сразу — первым признакам беспокойства крыс следует ждать около 2-3 дней.

Народные средства

Существует и народный способ борьбы с крысами, который можно попробовать в домашних условиях. Для этого понадобятся строительные материалы, такие как гипс или цемент. Смешанные с приманкой, такой как мука или растительное масло, они создадут отравляющую смесь при употреблении грызунами, приводя к несварению.

Обращение к специалистам

Если ни один из методов не помогает, и кот не хочет заниматься «охотой», лучше всего обратиться за помощью к профессионалам по дератизации. Они обладают необходимыми знаниями и инструментами для эффективного удаления грызунов из вашего дома, пишет Наша Жизнь.

Неудачная поездка: юноша угнал автомобиль и был задержан

В отдел полиции №2 УМВД России по городу Пензе обратился местный житель 1980 года рождения. Заявитель рассказал, что неизвестное лицо ночью совершило угон его автомобиля марки «ВАЗ-21102», припаркованного около дома.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили подозреваемого — юношу 2009 года рождения, который признал вину. По его словам, гуляя по улице, он заметил припаркованный автомобиль с незапертой дверью, без сигнализации и с ключами в замке зажигания. Юноша завел машину, совершил поездку, оставил автомобиль у соседнего дома и скрылся. Вскоре полицейские задержали подозреваемого.

По данному факту было возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 166 Уголовного Кодекса Российской Федерации. Санкция статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

В октябре в один из типичных хрущёвок, где дождь размывает подъезды, а запах из подвала не уходит, поселилась новая жительница. Квартиру, находящуюся на третьем этаже, она снимала у тёти из Ташкента, которая, смеясь, предупредила, что «соседи странные». Казалось бы, стандартный набор: либо пьяницы на первом, либо эзотерики на втором.

Уже в первую ночь тишина вокруг оказалась такой гнетущей, что спать не удавалось. Она лежала, прислушиваясь к своему сердцу, и вдруг поняла: сверху слышен ни единый звук. За годы проживания в панельном доме это показалось странным, ведь в любой другой хрущёвке всегда кто-то шастает по ночам.

На второй день на лестнице встретилась бабушка Люба с четвёртого этажа. Она, вынося мусор, настойчиво перекрестилась, когда разговор зашёл о восьмом этаже.

— Там никто не живёт, дочка, — быстро сообщила бабушка и сбежала вниз.

Незадолго после этого новая соседка заболела. Долго лежа на диване, она вдруг услышала детский смех сверху, который сбил с толку. Ведь, как утверждала бабушка, там же никто не обитал. Не может быть.

Тайны восьмого этажа

Вооружившись храбростью, соседка решилась подняться на восьмой этаж, где столкнулась с непередаваемым зрелищем — все двери были заколочены. На них красовалась надпись: «НЕ ВХОДИТЬ. ТАМ КАПЕЦ».

Когда она решила, что её слухи обманули её, неожиданно дверь напротив слегка приоткрылась, а оттуда послышался детский голос:

— Мама? Ты пришла? Я есть хочу.

Соседка бросилась вниз, решив, что теряет разум. На следующее утро, так и не уснув, она купила инструмент и вернулась к запечатанным дверям. Позади них её ждали пугающие открытия.

Квартира оказалась пустой, но вскоре она заметила маленькую девочку с белоснежным лицом и стеклянными глазами, стоящую в углу. Но самое страшное ждало за её спиной — на стене табличка с множеством имен и любопытной надписью: «Эксперимент № 17. Образец 07. Голосовая мимикрия. Успешно. Переход на этаж 3».

Истина, которой не избежать

Эта странная девочка, стремясь привлечь внимание, теряла своеобразие в игровой имитации. Её настоящая история была шокирующей: она оказалась запертой в этой квартире с детства, под запретом своей матери. Лена делала всё возможное, чтобы быть услышанной, она воспроизводила звуки, ведь никто не знал о её существовании.

— Я не могу выйти наружу. Я не знаю, как это — жить вне этих стен, — призналась она, не желая покидать свои знакомые страдания.

Она протянула руку, на которой была видна татуировка — «Образец 07». В тот момент соседка осознала, что, возможно, именно она станет следующей жертвой.

Лена посмотрела, не зная, как реагировать, но глубоко внутри понимала, что в их общей истории не будет простых решений.

Яровой чеснок — один из самых востребованных овощей на наших дачных участках. Его нежный вкус и мягкая текстура головок делают этот сорт популярным среди садоводов.

Выбор сорта: ключ к успеху

Перед тем как приступить к посадке, важно определиться с сортом ярового чеснока. Существует множество разновидностей, отличающихся по вкусовым качествам, размеру и сроку созревания. Среди наиболее известных сортов можно выделить "Любаша", "Белозуб", "Русский белый" и "Краснодарский". Подбирая сорт, следует учитывать климатические условия вашего региона, чтобы получить максимальный урожай.

Посадка и уход

Для ярового чеснока лучше всего подойдут солнечные участки с богатой, плодородной землёй. Исходя из особенностей роста, посадку следует проводить, когда почва прогреется до 10°C. Глубина заделки составляет 5-7 см, между растениями нужно оставлять расстояние около 10-15 см. После посадки грядки хорошо поливают и закрывают мульчей, что помогает сохранить влагу и препятствует росту сорняков.

Уход включает регулярный полив, внесение удобрений и прополку. Чеснок нуждается во влажной почве, особенно в условиях засухи, поэтому важно поддерживать необходимый уровень влажности. Подкормки проводятся дважды в сезоне: в начале вегетационного периода и перед формированием головок. Также рекомендуется мульчирование для борьбы с сорняками.

Борьба с вредителями и болезнями

При выращивании ярового чеснока важно обращать внимание на здоровье растений, так как они подвержены различным болезням и вредителям. Наиболее распространённые проблемы включают фузариоз, белую гниль и луковую муху. Чтобы избежать этих неприятностей, стоит придерживаться правил севооборота, использовать только здоровые семена и проводить профилактические обработки специальными препаратами.

Следуя этим рекомендациям, можно вырастить крепкий и вкусный яровой чеснок, который станет настоящим украшением стола и источником здоровья, пишет источник.

На территории Пензенской области отменён план «Ковёр». Временный запрет на использование воздушного пространства снят.

Подпишись — Олег Мельниченко в MAX

Часто минимализм воспринимается как идеальная философия, способствующая упрощению жизни и избавлению от лишнего. Так и произошло с одним из последователей минималистичного образа жизни, который решился на серьезные перемены два года назад. Автовыход из привычной среды и переосмысление жизненных ценностей стали отправной точкой для значительных изменений, пишет источник.

Покидая привычный комфорт

Первый шаг на пути к минимализму, как и советовали многие методички, оказался непростым. Увольнение с высокооплачиваемой должности стало началом нового этапа. Финансовые трудности не заставили себя ждать: доходы резко сократились, что сразу же повлияло на уровень жизни. Члены семьи изначально поддержали решение о смене образа жизни, но затем стали проявлять недовольство. Важно понимать, что такой выбор требует полной честности даже по отношению к близким.

Неожиданные трудности на пути к новой жизни

• Сужение круга общения. С переходом на минимализм многие связи, основанные на материальных ценностях, исчезли. Телефон стал замирать, но завели новые знакомства на основе искреннего интереса. Это было неожиданным, но в конечном итоге положительным результатом.
• Семейные сложности. Переход на новый уровень благосостояния привел к кризису в семье. Время, которое стало доступным после сокращения финансовых обязательств, привело к тому, что автору было слишком много дома. Это не смогли переварить домочадцы. Развод стал следствием не только минимализма, но и целого комплекса обстоятельств.

Расхламление: не только про вещи

После развода новый этап жизни также ознаменовался переездом в квартиру, унаследованную от матери. Упрощение стало необходимостью, а не просто модным трендом. Однако эмоциональная привязка к вещам усложняла процесс расхламления. Чувства и воспоминания о родных не раз заставляли останавливаться на полпути, что наглядно свидетельствует о сложности этого процесса.

Несмотря на все испытания, минимализм остается не только жизненной философией, но и путем к внутренней свободе. Принятие решений о возврате к прежним ценностям уже не кажется привлекательным, ведь новые практики обогащают жизнь и открывают новые горизонты.

]]> https://penza-info.ru/society/2026/11/15/22323.html https://penza-info.ru/society/2026/11/15/22323.html Общество Sun, 15 Nov 2026 04:18:57 +0300

Куриный бульон — это основа многих блюд, и его популярность не случайна. Быстрое приготовление, доступность ингредиентов и бюджетная стоимость делают его любимым для многих хозяек. Однако, добиться кристально чистого и ароматного бульона — задача не из легких. При отсутствии правильной техники даже самый качественный продукт может разочаровать. В данной статье разобраны ключевые шаги для создания идеального куриного бульона.

Этапы приготовления

1. Подбор и подготовка курицы. Для бульона желательно выбирать фермерскую курицу или суповой набор, включающий спинки и крылья. Молодое мясо не только дает насыщенный вкус, но и обеспечивает прозрачность бульона. Перед началом варки курицу следует тщательно промыть под холодной водой, убирая сгустки крови и загрязнения.

2. Первичная варка для удаления примесей. Курицу помещают в кастрюлю, заливают холодной водой и ставят на медленный огонь. Постепенное нагревание поможет избавиться от примесей, а образующуюся пену аккуратно снимают шумовкой. Когда вода закипит, рекомендуется слить первый бульон, промыть курицу и кастрюлю, а затем вновь залить холодной водой. Это сильно улучшает чистоту и прозрачность бульона.

3. Вторая варка для насыщающего вкуса. К курице вновь добавляют холодную воду, очищенную луковицу, морковь, корень петрушки или сельдерея. По желанию можно добавить заманчивые специи, такие как лавровый лист и черный перчик. На этом этапе соль не добавляется, поскольку она может сделать бульон мутнее. Варить следует на самом слабом огне, так чтобы бульон лишь слегка кипел, это выделит все ароматы и вкусы.

Фильтрация и последние штрихи

По завершении варки следует достать курицу и овощи, а сам бульон пропустить через несколько слоев марли или мелкое сито. После фильтрации по вкусу можно добавить соль. Охлажденный бульон стоит оставить в холодильнике на несколько часов — лишний жир станет плотной коркой, которую легко удалить. Теперь бульон готов к использованию в различных блюдах.

Зная эти простые секреты, можно создать не только вкусный, но и визуально привлекательный куриный бульон, который станет основой для любимых рецептов. Приятного аппетита!

Среди множества различных перекусов, магазинные батончики часто кажутся удобным вариантом. Однако, заглянув за упаковку, легко обнаружить, что их состав оставляет желать лучшего. Многие производители стремятся позиционировать свои продукты как полезные, но на самом деле зачастую скрывают нездоровые ингредиенты.

Создание домашних ПП батончиков

В свете этого, возникла необходимость в альтернативе: здоровых и вкусных батончиках, которые можно легко сделать дома. Простой и быстрый процесс позволяет любому желающему создать свои собственные перекусы, где каждая составляющая под контролем.

Представлены два рецепта — мягкие батончики без сахара и хрустящие варианты для любителей текстуры. Начнем с первого, который смотрится очень аппетитно, а сам процесс приготовления не отнимет много времени.

Рецепт мягких батончиков без сахара

Эти батончики являются идеальным перекусом: они эластичные, не липнут к рукам и имеют мягкую консистенцию. В каждом из них всего 348 КБЖУ на 100 грамм. Для приготовления понадобятся:

• Курага - 60 г
• Изюм - 60 г
• Чернослив - 60 г
• Сушеная клюква - 40 г
• Миндаль - 50 г
• Арахис - 25 г
• Кунжут - 25 г
• Финики - 75 г

Следующие шаги помогут создать этот замечательный перекус:

Таким образом, homemade батончики порадуют не только вкусом, но и будут полезнее любых покупных аналогов. В следующем разделе рассмотрим второй вариант хрустящих здоровых перекусов, который также не оставит равнодушными любителей сладкого.

Летние заготовки джема становятся настоящей находкой зимой: он добавляет сладости чашке чая, творит чудеса в блинах и просто идеально подходит для выпечки. Домашние пироги с разнообразными начинками наполняют пространство сладким ароматом, создавая атмосферу уюта и домашнего тепла, которые так необходимы в холодные дни.

Привлекательные варианты выпечки

Вот несколько популярных рецептов пирогов с джемом, которые сделают ваши чаепития особенными:

• Апельсиновый брауни: Шоколад и апельсиновый джем в этом пироге создают восхитительное сочетание, которое поднимает настроение.
• Песочный пирог с безе: Легкий песочный корж с клубничным джемом и воздушным белковым кремом — это просто фантастика!
• Манник с начинкой: Легкий в приготовлении манник на кефире с джемом — это отличный способ использовать оставшиеся запасы.

Неповторимые рецепты для каждого

Каждый из этих пирогов можно легко адаптировать под свои предпочтения. Используйте разные виды джема — от клубничного до яблочного, чтобы создать уникальные сочетания. Эти рецепты не только вкусные, но и простые в исполнении, что делает их идеальными для любой хозяйки.

Кроме того, такие пироги могут стать хорошим способом порадовать близких и провести время с семьей. Пирог с яблочным джемом можно легко испечь, даже если запасы на кухне ограничены. Главное — это желание и немного терпения.

Не упустите возможность порадовать себя!

Домашняя выпечка — это не только вкусно, но и здорово! Используя натуральные ингредиенты, можно быть уверенным в качестве своего пирога. Такие угощения придутся по душе как взрослым, так и детям. Добавьте немного любви и креативности, и ваши сладости признаются шедеврами!

Недавняя дисквалификация обоих гонщиков McLaren после Гран-при Лас-Вегаса вызвала бурную реакцию в мире Формулы-1. Михаэль Шмидт, обозреватель издания Auto Motor und Sport, прокомментировал эту шокирующую ситуацию.

Причины дисквалификации

По словам Шмидта, McLaren должны смириться с последствиями своего неосторожного поведения, которое стоило им любой победы. Датчики, контролирующие силу, с которой машины приземляются на трассу, явно вышли из строя, иначе Ландо Норрис не получил бы предписание снизить скорость за пять кругов до финиша. Важно заметить, что команда, похоже, понимала серьезность ситуации заранее, иначе Норрис не потерял бы уйму времени, уступив позиции Максу Ферстаппену.

Проблемы с Пиастри

Что касается Оскара Пиастри, ему, судя по всему, не поступило никаких предупреждений. Он оказался между гонщиками Антонелли и Леклером и был вынужден следовать за Антонелли, который имел пятисекундный штраф. Если бы Пиастри снизил скорость, как его напарник, он бы тоже потерял несколько позиций. Теперь становится ясным, что его положение на трассе могло быть результатом недостатка поддержки со стороны команды.

Перспективы на будущее

После дисквалификации шансы на чемпионский титул для Норриса ощутимо снизились: теперь он опережает Ферстаппена и Пиастри всего на 24 очка. С учетом того, что до окончания сезона осталось всего две гонки, McLaren может столкнуться с дилеммой о необходимости отдавать командные приказы. Норрису достаточно занимать третьи места в гонках и спринтах, чтобы сохранить позицию, однако от Пиастри вряд ли стоит ожидать готовности уступить.

Оскар, ранее имея отрыв в 34 очка, не имел поддержки команды и не собирается сейчас мириться с прописанными правилами. Его неудачи в Монце все еще свежи в памяти и могут оказать давление на его дальнейшие выступления.

Садоводство в теплице становится все более популярным, и это не просто хобби, а реальный способ обеспечить свою семью свежими овощами и зеленью. Однако, с увеличением расходов почвы, необходимо предпринимать шаги для ее восстановления, чтобы гарантировать высокий урожай и здоровье растений. Вот несколько доступных методов, которые помогут вам обеспечить плодородие вашей почвы в теплице.

Эффективное компостирование

Компостирование является одним из самых действенных и натуральных способов улучшения почвы. В процессе можно использовать остатки растений, органические отходы из кухни, такие как фруктовые очистки и чайные пакетики, а также определенные виды бумаги (без пластика). Этот метод способствует восстановлению питательных веществ, улучшению структуры почвы и активизации ее биологической активности.

Зелёные удобрения и мульчирование

Выращивание зеленых удобрений — это еще один способ подготовить почву. Растения, такие как клевер и горчица, обогащают землю азотом и другими полезными веществами. После их роста следует смешать с землей, что повысит ее эффективность.

Мульчирование, представляющее собой покрытие почвы слоем органических материалов, таких как скошенная трава или солома, помогает удерживать влагу, подавляет рост сорняков и защищает корни от температурных колебаний. Кроме того, при разложении такой слой также обогащает почву питательными веществами.

Важно помнить о ротации культур

Ротация культур — метод, при котором одни растения заменяются на другие на одном и том же участке. Это предотвращает истощение почвы от однообразия, заставляя ее восстанавливать свои свойства. При выборе новых культур старайтесь подбирать те, которые способны enriched nutrients and have lower soil demands.

Если у вас есть доступ к животным, использование навоза в качестве органического удобрения — отличный способ улучшить почву, так как он содержит множество питательных веществ. Не забудьте использовать лишь хорошо перегнивший навоз, чтобы избежать передачи болезней или семян сорняков.

Соблюдение этих простых методов поможет не только обновить почву в теплице, но и гарантировать обильный урожай и рост ваших растений в будущем.

С наступлением новогодних праздников на столах снова зазвучит знакомая мелодия – оливье. Этот салат, прошедший испытание временем, вызывает азартные споры о своем идеальном рецепте. Многие уверены, что традиционный состав включает картошку, морковь, яйца, соленые огурцы, колбасу и, конечно же, майонез. Однако другая половина уверена, что истинное оливье непременно готовится из мяса птицы, языка и домашнего соуса.

Шеф-повар Василий Чернов отмечает, что секрет настоящего оливье заключается в запеченных овощах, которые придают блюду особую изюминку. Как же правильно подготовить этот кулинарный шедевр?

Игра текстур и вкусов: что выбрать для оливье

По словам Чернова, классический оливье должен сочетать разные ингредиенты, придающие салату богатый вкус и текстуру. Вот некоторые рекомендации:

• Овощи: Используйте запеченные корнеплоды, такие как морковь и картофель. Они не только более ароматные, но и сохраняют свою форму лучше.
• Мясные продукты: Если выбрать колбасу, отдайте предпочтение качественным сортам, а лучше готовьте свежий куриный фарш или отварной язык для неповторимой нежности.

Тонкости приготовления

При создании оливье ключевую роль играет нарезка ингредиентов. Чернов советует: все компоненты должны быть схожего размера, чтобы салат смотрелся эстетично. Заранее подготовьте:

• доступные запахи: ваше оливье «заиграет», если добавить немного свежих трав, таких как укроп или петрушка.
• умеренность соуса: не добавляйте слишком много майонеза — лучше оставить его немного для подачи. В конечном счете, цель — подчеркнуть вкус самих продуктов.

Подобно тому, как у каждой хозяйки есть свой секрет, открывающий двери в мир кулинарного искусства, оливье остается символом тепла и уюта новогоднего застолья. Откройте для себя новые грани этого классического рецепта вместе с необычными подходами шеф-повара Василия Чернова!

На данный момент кабачки находятся в полном расцвете, и это отличное время, чтобы порадовать себя вкусной овощной закуской. Это блюдо легко готовится, выглядит привлекательно и прекрасно подойдёт как в тёплом, так и в холодном виде. Разнообразить своё меню с помощью кабачков не так сложно — вот один из простых рецептов.

Необходимые ингредиенты:

• Кабачок – 1 шт. (примерно 600 г)
• Помидоры – 1-2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 5 зубчиков
• Зелень (по вкусу)
• Растительное масло
• Соль, перец и специи (по вкусу)

Поэтапное приготовление:

И начнём с подготовки. На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом следует добавить несколько зубчиков чеснока для аромата и нарезанные помидоры (кожуру лучше не снимать). С добавлением щепотки сахара тушите смесь под крышкой на среднем огне, примерно 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими.

Затем добавьте морковь, натёртую или нарезанную на терке. Посолите и тушите ещё около 3 минут. Можно использовать любые специи по вкусу; базилик, перец и паприка подойдут идеально.

После этого добавьте нарезанные брусочками кабачки и продолжайте тушить ещё 7-10 минут. Для любителей более хрустящего результата стоит учитывать время готовки: чем дольше тушите, тем мягче станет кабачок.

Когда всё готово, не забудьте добавить соль, выдавленный чеснок и зелень. Хорошо перемешайте и дайте настояться несколько минут. Затем подавайте на стол!

Эта закуска удивит вас своим вкусом и разнообразит повседневные блюда.

Когда за окном хмурый день, а рядом чашка горячего чая, что может быть лучшим дополнением, чем домашнее печенье? Мы представляем вам невероятно легкий и быстрый рецепт, который не потребует особых кулинарных навыков. Оно станет замечательным угощением для вашей семьи и друзей!

Необходимые ингредиенты

Хотите удивить своих близких? Вам понадобятся следующие простые продукты:

• 480 грамм муки
• 170 грамм сахарной пудры
• 200 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Немного ванили
• Цедра половины апельсина

Украсим печенье

Для придания вашему печенью особого шика не забудьте про украшение:

• 100 грамм джема
• 100 грамм кокосовой стружки

Пошаговый процесс приготовления

Приступаем к выпечке:

Готовое печенье можно украсить джемом, чтобы добавить его вкусу изюминку. Не забывайте, что время выпечки может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки.

И не упустите возможность посмотреть подробное видео с пошаговой инструкцией. Больше вкусных рецептов – в вашем доступе по ссылке: видео-рецепт, сообщает канал.

Восприятие чистоты в доме включает не только идеальный порядок на поверхности. Даже если каждый уголок вашего жилища сверкает чистотой, есть скрытые зоны, о которых многие предпочитают не задумываться. Без надлежащего внимания такие места могут стать приютом для пыли, аллергенов и неприятных запахов, влияя на общее состояние воздуха и здоровье, пишет источник.

Почему стоит обращать внимание на "невидимые" зоны

Часто условия в домах формируются на основе того, что мы не видим. Освежитель воздуха может замаскировать запах, но скопление пыли в невидимых местах, таких как батареи и вентиляционные системы, может причинять вред. Каждый из этих участков может собирать микробы, что, в свою очередь, сказывается на качестве жизни. Уделяя внимание этим местам, высококачественная уборка становится настоящим актом заботы.

Как избавиться от пыли в батареях и вентиляции

Старые радиаторы отопления нередко скрывают под собой уютные гнезда для пыли и шерсти домашних животных, а иногда и для насекомых. Не следует забывать и о вентиляционных отверстиях, которые, если не чистить, могут привести к снижению качества воздуха. Поддерживать эти зоны в чистоте можно с помощью простых методов:

• Используйте влажную тряпку, намотанную на длинный инструмент, чтобы добраться до труднодоступных мест между секциями батарей.
• Снимите декоративные решётки с вентиляции, промойте их в тёплой мыльной воде и пропылесосьте шахты на 20-30 см.

Очистка дверных проемов: заметные и незаметные участки

Дверные проемы тоже требуют внимания: их верхние панели и места соприкосновения с коробками часто остаются незамеченными на фоне повседневной уборки. Простая влажная салфетка или специальная щеточка помогут очистить эти участки. Регулярная забота о таких мелочах делает дом более приятным и освежает его общее впечатление.

Маленькие шаги приводят к большим результатам, если подходить к рутинной уборке с умом. Составление небольшого плана, где в каждый день будет уделяться внимание отдельному участку, значительно упрощает задачу. Каждый раз, когда внимание уделяется скрытым местам, дом становится чище и приятнее для жизни.

Когда речь заходит о нежном и сочном мясе, которое не теряет свою текстуру и ароматы, классическая китайская кухня предлагает удивительные решения. Нежное и слегка упругое, такое мясо представляет собой гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое может оценить каждый гурман.

В чем секрет?

Посетив любую хорошую китайскую забегаловку, особенно в Сычуани или Кантоне, невозможно не заметить, как даже дешёвые куски говядины превращаются в кулинарные шедевры: их текстура мягкая, а вкус – глубокий. Это не случайность, а результат применения техники, известной как velvet.

Теперь на Западе также становится популярным узнавать, что скрывается за этим термином. Velvet представляет собой процесс подготовки мяса, который делает его невероятно нежным и приятным на вкус. Это обязательно стоит освоить для успешного приготовления мясных блюд.

Что такое velvet и как это работает?

Velvet – это метод, основанный на обрабатывании мяса крахмально-белковой оболочкой с последующим быстрым обжариванием или бланшированием. В результате этого процесса:

• Волокна остаются влажными и не пересушиваются при термообработке.
• Мясо становится гладким и бархатным на ощупь.
• Соусы лучше прилипают и не стекают.

Это не просто модная кулинарная уловка, а проверенная временем техника.

Основные принципы velvet

Чтобы добиться желаемого результата, важно следовать нескольким рекомендациям:

• Нарезка: Мясо следует нарезать поперёк волокон на полоски длиной 7,5 см и толщиной 3 мм. Чтобы упростить нарезку, можно слегка подморозить мясо.
• Обработка с помощью соды: Если отруб жёсткий, обрабатывайте его пищевой содой на 20-30 минут, а затем тщательно смойте и обсушите.
• Маринад: Используйте состав, состоящий из яичного белка, воды, вина, масла и крахмала, добавляя ингредиенты поочередно.

Такой подход обеспечивает идеальные условия для дальнейшего приготовления вашего говяжьего салата. Velvet позволит создать действительно уникальное блюдо, которое станет настоящей изюминкой любого стола.

Томат «Атлантида» — это полудетерминантный сорт, который отлично подходит для теплиц и открытого грунта. Он примечателен своими ярко-красными плодами, вес которых может достигать целых 400 граммов. Сочный и гармоничный вкус этого сорта делает его идеальным для свежих салатов и различных кулинарных изысков.

Что стоит знать о сорте?

Этот томат является не просто сортом, но задатком для будущего, так как его семена легко сохранить для последующих посевов. Сорт отличается от гибридов тем, что его можно размножать, сохраняя все лучшие качества. И хотя о происхождении Атлантиды не так много известно, это не мешает огородникам стремиться к её выращиванию.

Ключевые особенности растения

Атлантида относится к полудетерминантнымtomам, что означает, что его рост неограничен, но и не становится чрезмерно высоким. Этот сорт достигает высоты до 180 см, в зависимости от условий. После завязывания 8-12 цветочных кистей рост может замедляться, что придаёт растению уникальность и позволяет уменьшить необходимость в периодической обрезке.

Какие плоды стоит ожидать?

• Плоды томата изображения имеют округлую форму и насыщенный красный цвет.
• Их вес варьируется от 300 до 400 граммов, и при правильном уходе могут достигать 500 граммов.
• Вкус этих томатов сбалансированный: сладость и легкая кислинка делают их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для переработки на соки и соусы.

«Атлантида» также предназначена для использования в консервировании благодаря своему плотному мясистому плодам, которые не теряют форму во время термической обработки. Это отличный вариант для заготовок на зиму, сообщает источник.

Успех и популярность сорта «Атлантида» объясняются не только его высокими урожаями, но и простотой ухода. Такой сорт подойдет как опытным огородникам, так и новичкам, стремящимся получить отличный урожай с минимальными трудозатратами. Удачи в вашем огороде!

Бактериальный рак – одна из самых серьезных угроз для садовых роз. Эта болезнь, значительно уступающая по распространенности грибковым инфекциям, может привести к гибели растений, если не вовремя предпринять меры. В данной статье рассмотрим, как распознать заболевание, предотвратить его распространение и выработать эффективные меры защиты.

Признаки и способы заражения

Заражение роз бактериальным раком происходит через повреждения корней, что особенно актуально во время пересадки. Нередко садоводы приобретают зараженные саженцы из питомников, что приводит к удивлению от их плохого роста. При выкопке таких растений под корнями можно обнаружить характерные наросты.

Болезнь проявляется постепенно. Сначала розы выглядят как будто замедленные в росте, но с течением времени недостаток питательных веществ и воды выражается в чахлости растений.

Как уберечь растения

Важнейшим шагом в защите от бактериального рака является тщательная дезинфекция при пересадке. С особым вниманием стоит отнестись к состоянию корней и побегов, так как открытые ранки – это идеальные ворота для инфекции.

В отличие от грибковых заболеваний, химические фунгициды практически неэффективны против бактерий. Вместо этого рекомендуется использовать биопрепараты на основе сенной палочки, такие как «Фитоспорин» и «Алирин». Также можно применять дезинфицирующие средства, чтобы остановить размножение патогенов в почве.

Процесс дезинфекции следует начинать заранее: корни саженцев обрабатываются без кислоты, а свежие срезы лучше обработать раствором хлорки.

Оптимальные условия для роз

Стажированные садоводы знают, что для здоровья розы важна правильная температура и уровень влажности. Лишняя влага, особенно зимой, может стать катализатором для размножения бактерий. Поэтому укрывать розы стоит только после установления стабильного мороза. Использование плотного нетканого материала, такого как спанбонд, поможет избежать перегрева и излишней влажности.

С приходом весны укрытия снимаются, и рекомендуется активная обработка растений берущими бактериями. Важно чередовать эти меры, чтобы повысить шансы на защиту от бактериального рака и подобных заболеваний.

Сад с лекарственными растениями — это не только зеленая оаза, но и натуральная аптечка, способная решить множество жизненных недуг. Более того, многие из этих трав привычно растут на дачных участках, однако мы часто не подозреваем об их целебных свойствах. Давайте выясним, какие растения помогут улучшить здоровье и общее самочувствие, пишет канал.

Что посадить в своем саду

Создание домашней аптечки начинается с выбора растений. Вот некоторые из них:

• Ромашка: Заварите цветки, чтобы получить успокаивающий чай, который поможет при бессоннице и нервных расстройствах.
• Укроп (фенхель): Настой из семян эффективно помогает при спазмах и тяжести в животе, а также освежает дыхание.
• Эстрагон: Это растение способствует улучшению пищеварения и помогает расщеплять жиры, идеально подходит к тяжелым блюдам.
• Чеснок: Чудодейственное средство для сердечно-сосудистой системы, понижающее уровень холестерина и предотвращающее тромбообразование.
• Иссоп: Настой из листьев поможет при простудах и кашле, однако его применение не рекомендуется беременным женщинам.
• Мята: Отличное средство от вздутия и тяжести — заварите горсть свежих листьев и накройте крышкой для сохранения эфирных масел.
• Розмарин: Чай из свежих листьев улучшает память и облегчает похмелье — важно не забывать о мере.
• Лаванда: Успокаивает как тело, так и душу, и идеально подходит для создания расслабляющей атмосферы в ванной.
• Мелисса: Натуральный антидепрессант, чай из ее листьев поможет справиться с нервозностью и улучшить качество сна.

Как использовать травы

Эти целебные травы можно использовать в различных формах: от настоев до чаев, а также добавлять в блюда. Например, ромашка и мята отлично дополнят вечерний расслабляющий напиток, а укроп и эстрагон сделают повседневные блюда более вкусными и полезными. Особое внимание стоит уделить сбору и сушке этих растений: правильные условия хранения помогут сохранить все их полезные свойства.

Сад с лекарственными травами — это простое и эффективное решение для поддержания здоровья и профилактики заболеваний, которое можно легко создать даже на небольшом участке. Добавление этих растений в свою повседневную жизнь позволит насладиться естественными средствами, а главное — это безопасно и доступно.

Хрустальные люстры — это не только источник великолепия в интерьере, но и символ роскоши и утончённого стиля. Чтобы они радовали глаз в течение многих лет, необходим тщательный и регулярный уход. Из-за своей природы, хрусталь может накапливать пыль и грязь, что приводит к потере блеска. Регулярная чистка не только восстанавливает привлекательность светильника, но и предотвращает повреждения, такие как царапины или трещины. Важно помнить, что правильная чистка и установка люстры также гарантируют её безопасность при эксплуатации.

Регулярность ухода

Чистка хрустальной люстры — это не разовая задача, а процесс, требующий регулярного внимания. В помещениях с высоким уровнем пыли, например, близко к дорогам или на производственных предприятиях, рекомендуется осуществлять чистку ежемесячно или даже weekly. Для помещений с повышенной влажностью, таких как кухни и ванные комнаты, чистить люстру следует каждые 2-3 недели, чтобы избежать грибка и плесени. Обычные жилые помещения могут обойтись без чистки 3-4 месяца. Для поддержания блеска люстры стоит использовать мягкую ткань, которая позволит удалить пыль без повреждений.

Подготовка к чистке

Перед тем как приступить к уборке, важно подготовить все необходимые материалы и меры предосторожности. Используйте мягкие ткани и специальные средства для чистки, избегая абразивных элементов. Можно использовать средства, которые легко приготовить в домашних условиях: например, раствор уксуса и воды в соотношении 1:1. Прежде чем чистить, отключите люстру от электросети, а по возможности снимите её для удобства работы.

Способы чистки хрустальных люстр

Существует несколько эффективных методов чистки, подходящих для разных уровней загрязнения:

• Сухая чистка: Для удаления легкой пыли. Используйте мягкую ткань и осторожно протрите хрустальные элементы, двигаясь по кругу.
• Влажная чистка: Для устранения жирных пятен и грязи. Применяйте мыльный раствор или специальное средство, тщательно предварительно отжав ткань.
• Пылесос: Можно использовать с мягкой насадкой для удаления пыли в труднодоступных местах.
• Пар или компрессор: Актуально, когда требуется быстро и деликатно очистить элементы.

Также стоит регулярно проверять металлические и электрические части люстры на наличие коррозии и повреждений, чтобы обеспечить её безопасность и долговечность.

Чиабатта — это не просто итальянский хлеб, это настоящая гастрономическая находка, известная своей хрустящей корочкой и невероятно пористым мякишем. Основной секрет этого хлеба заключается в высокой влажности теста и минимальном замесе, замененном на уникальный метод складывания.

Основные ингредиенты для чиабатты

• 450-500 г пшеничной муки высшего сорта (обязательно с высоким содержанием белка, 10-12%)
• 375 мл теплой воды (30-35°C, тесто должно быть липким)
• 5-7 г сухих активных дрожжей (или 15-20 г свежих)
• 1 ч. л. соли (примерно 5-6 г)
• 30 мл оливкового масла (это около 2 ст. л.)

Этапы приготовления чиабатты

1. Замешивание теста

• В глубокой миске соединить теплую воду с дрожжами. Оставить на 5-10 минут, пока не образуется легкая пенка.
• Добавить оливковое масло и соль, тщательно перемешать, затем ввести просеянную муку.
• С помощью силиконовой лопатки перемешать все ингредиенты, пока мука не впитается. Тесто должно выглядеть липким и почти жидким, не следует его вымешивать.
• Накрыть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 45 минут для первой расстойки.

2. Развитие клейковины в тесте

Процесс складывания теста играет решающую роль, ведь именно он придает структуру конечному продукту. Складывать тесто нужно трижды с интервалами по 30 минут:

• Первое складывание: через 45 минут, смочив руки, аккуратно поднять край теста и сложить к центру. Повторить с каждой стороны. Накрыть и оставить на 30 минут.
• Второе складывание: повторить процесс через 30 минут.
• Третье складывание: снова провести процедуру и оставить тесто на 45-60 минут до последнего подъема.

Формовка и выпечка

Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто, разрезать на кусочки и аккуратно растянуть в прямоугольники. Дать тесту постоять еще 30-45 минут для второго подъема.

Разогреть духовку до 230-240°C, поставить емкость с водой для создания пара, затем выпекать сначала при высокой температуре в течение 10-15 минут, затем понизить до 200°C и готовить еще 20-25 минут, сообщает Дзен-канал "Mommy chef ???".

Готовую чиабатту остудить на решетке в течение минимум 1-1,5 часов, чтобы корка не отсырела. Таким образом, получится легкий и воздушный хлеб с хрустящей корочкой, который станет прекрасным дополнением к любому блюду.

Рустям Агишев отметил значимость Народной программы «Единой России»

Председатель комитета Законодательного Собрания Пензенской области по агропромышленному комплексу (фракция «Единая Россия») Рустям Агишев принял участие в 42-й конференции Каменского местного отделения партии.

Подробнее на сайте ЗСПО и нашем канале в МАХ – подписывайтесь!

#ЗакСобр58

Павел Куликов поздравил аграриев Малосердобинского района с профессиональным праздником

Вице-спикер регионального парламента, руководитель фракции ЛДПР Павел Куликов принял участие в торжественном мероприятии, посвященном Дню сельского хозяйства.

Праздничное событие состоялось в Малой Сердобе в районном Доме Культуры, где собрались те, кто искренне гордится родной землей и ценит непростой сельский труд.

От имени председателя Законодательного Собрания Пензенской области Вадима Николаевича Супикова и себя лично Павел Куликов поблагодарил собравшихся за преданность малой родине, самоотдачу и кропотливый труд на благо местных жителей.

«Уважаемые работники сельского хозяйства! Ваш профессиональный праздник отмечался в середине октября, но в это время каждый из вас еще трудился в полях. Поэтому мы чествуем вас и благодарим за самоотверженный труд именно сейчас, спустя месяц, когда уже можно подвести итоги и отметить ваш огромной вклад в обеспечение продовольственной безопасности Сурского края и России в целом», – подчеркнул вице-спикер регионального парламента.

Павел Куликов пожелал собравшимся крепкого здоровья, семейного счастья, отличных результатов в непростой, но очень важной деятельности, а также чтобы работа всегда приносила удовольствие.

Новости на сайте ЗСПО

#ЗакСобр58

Глава 1: Когда часы показывают разное время

Измена, как правило, ассоциируется с громким, неожиданным взрывом, однако на самом деле она часто приходит незаметно, как легкий сквозняк. В один обычный день, после того как сломалась подстанция на севере города, Артем вернулся домой гораздо раньше, чем обычно, чтобы сделать Лене сюрприз. Он купил лимонад и любимые пирожные.

Дом благоухал древесиной и шалфеем — любимыми ароматами Лены. Однако, сняв ботинки у порога, он услышал смех. Этот звук принадлежал не ему, а кому-то другому. Мужской голос мягко подшучивал над ее педагогическими методами. У Артема внутри все похолодело, когда он осознал, что это ее коллега Марк.

Артем зажмурился, сжимая пакет с пирожными, и вошел в кухню. Лена и Марк сидели на диване, по-видимому, не собираясь расставаться — между ними оставалось всего десять сантиметров.

"Привет", — произнес Артем, его голос шокировал его самого. Лена подскочила, но в ее глазах проблеск испуга быстро сменился радушием.

Разгоняя напряжение, она попыталась объяснить: "Мы просто разговаривали". Но последовавший за этим вопрос Артема о том, часто ли они ведут такие разговоры, прозвучал так, что обнажил весь спектр их отношений. Она замерла и, наконец, ответила: "Не твоё дело". Это была не простая фраза, а настоящая драма, когда сгущается облако недомолвок и недопонимания.

Расстояние между ними сократилось, но расстояние в доверии стало непроходимо. Тем не менее, Артем правильно заметил: какая любовь без правды?

Глава 2: Человек, который решил, что он победитель

Прошел месяц. Артем и его племянник Димка старались восстановить нормальную жизнь, но общая утрата тиснула сердца. В один из таких вечеров ему позвонил Марк, вернувшийся с предложением, от которого Артем был весьма возмущен. На встрече в кафе Марк предлагал ему уйти без шума, взять деньги и оставить Лене свободу.

В ходе разговора Артем не удержался от укола: "Быть победителем — это не звать на бой, когда женщины уже заплатили за твою гордыню". Началась потасовка. Удар за ударом, и в конце концов Марк свалился на асфальт, как школьник, у которого отобрали игрушку. Артем не проявил жалости: он действовал по внутреннему зову чести.

Глава 3: Ее хрустальный спич

Через неделю Лена пришла в одежде, которую носила в день их свадьбы. Она не просто пришла — она пришла с просьбой и нуждой в прощении. Но для Артема, понявшего, что эта просьба больше не имеет силы, понимание любых чувств сдалось через неумолимый фильтр его боли. Лена пыталась вернуть прошедшее — надежду, уют, но Артем не был радикально настроен.

Прошла зима. Димка начал задавать вопросы, сводя все к простому: "А можно вернуться к тому, как было?" Артем отвечал лишь одно: важно не предавать ни себя, ни тех, кто уже в жизни. Спустя год они оба получили возможность посмотреть на свои ошибки и осознать, что предательство заключается не только в связи, но в трусливом отказе от своей ответственности.

Рустям Агишев отметил значимость Народной программы «Единой России»

Председатель комитета Законодательного Собрания Пензенской области по агропромышленному комплексу (фракция «Единая Россия») Рустям Агишев принял участие в 42-й конференции Каменского местного отделения партии.

В рамках мероприятия были подведены итоги пятилетней работы, уделив особое внимание реализации Народной программы, определены задачи на ближайший период. Кроме того, состоялось голосование по ключевым кадровым вопросам: избрание секретаря местного отделения, состава политического совета и контрольной комиссии, а также определение делегатов для участия в очередной региональной конференции.

В ходе торжественной части парламентарий вручил Благодарственные письма отличившимся специалистам, выразил признательность за активную работу по реализации социально значимых проектов и успешное проведение избирательной кампании 2026 года на территории Каменского района.

Рустям Агишев отметил, что состоявшиеся в сентябре выборы депутатов Государственной Думы РФ и губернатора Пензенской области имеют огромное значение для общественно-политической и социально-экономической жизни России и Сурского края. Профессионализм, ответственность и активная гражданская позиция, проявленные однопартийцами, позволили общими усилиями провести избирательную кампанию на высоком уровне, организовать честный и открытый процесс голосования.

Новости на сайте ЗСПО

#ЗакСобр58

Пионы – это настоящие сокровища садов, радуя глаз своими яркими и пышными цветами в июне. Однако, несмотря на их краткосрочное цветение, эти кустарники требуют терпения и внимания на протяжении всего сезона, когда растет их зеленая масса. Но как же правильно размножать эти прекрасные растения?

Выбор времени для деления и размножения

Пионы можно размножать различными способами, но самым распространенным является деление куста. Подходящий возраст для этого – пять и более лет, так как старые растения легче делятся на несколько частей. Лучше всего это делать осенью, однако, если соблюдать соответствующие рекомендации, размножение возможно и весной. Апрель в средней полосе России – отличное время для этой операции, пишет sadogorod81.

Пошаговая инструкция по делению куста

Для успешного деления куста следует следовать ряду важных шагов:

Уход за молодыми растениями

После высадки обеспечьте достаточное расстояние между кустами, чтобы они не мешали друг другу и не создавали благоприятных условий для грибковых заболеваний. Для лучшего роста пиона расстояние должно составлять около одного метра. Обеспечьте растению регулярный полив: примерно 6-7 литров на каждую молодую деленку, желательно сразу после посадки.

Следуя этим рекомендациям, садоводы смогут не только успешно размножать пионы, но и создать великолепные цветочные композиции, которые будут радовать глаз на протяжении всего лета.

В Москве начал работу Всероссийский форум «Вместе о важном». Участниками трёхдневного обучения стали 350 молодых педагогов из 69 субъектов РФ.

Пензенскую область на форуме представляют 11 педагогов. Всего в оргкомитет от региона поступило 39 конкурсных заявок, содержащих видеоэссе и разбор профилактических ситуаций. По итогам форума в Институте регионального развития планируется проведение круглого стола по вопросам повышения эффективности преподавания курса «Разговоры о важном».

https://irrpo.pnzreg.ru/news/education/679376/

#институтрегиональногоразвития #ирр #разговорыоважном

Посадка томатов напрямую в открытый грунт экономит время, усилия и средства. Больше не нужно тратить деньги на лампы для подсветки, контейнеры и подготовку почвы, а также переживать о «черной ножке» на рассаде. Если семена помидоров сеять непосредственно в грядку с соблюдением всех рекомендаций, урожай не заставит себя долго ждать.

Подготовка грунта для посадки томатов

Чтобы семена томатов взошли дружно, необходимо тщательно подготовить участок. Выбирайте солнечное и защищенное от ветров место, где ранее не росли растения из семейства пасленовых, таких как перцы и баклажаны. Оптимально не соседствовать и с картофелем.

В средней полосе России работа по подготовке грядки начинается с 10 апреля. Грунт следует перекапывать на глубину штыка лопаты, добавляя 3 кг перегноя на квадратный метр и 1 чайную ложку нитроаммофоски. После этого необходимо рыхлить почву и накрыть её пленкой для лучшего прогрева.

Сроки и схема посадки

Сроки посева семян зависят от региона. В центре России это лучше делать после майских праздников, когда грунт достаточно прогреется. Рассматривать более ранний посев не имеет смысла, так как семена просто не взойдут.

При посадке рекомендуется закладывать в каждую лунку 3-4 семечка с расстоянием в пару сантиметров между ними. Это позволит выбрать самый сильный росток на этапе всходов. Важно оставить между лунками 40 см, кроме сортов с небольшими растениями, где расстояние можно уменьшить на 10 см.

Уход за всходами и борьба с сорняками

После посева имеет смысл создать «парничок», используя дуги и пленку для защиты будущих всходов. Примерно через 4-12 дней должны появиться первые ростки. При угрозе заморозков накрыть парник дополнительным слоем укрытия на ночь, а днем обязательно снимать его.

Сорняки следует удалять с осторожностью, чтобы не повредить молодые растения. Простое решение — обрезать пластиковые кольца из бутылок и установить их вокруг лунок; это даст возможность удалять только сорняки.

Полив должен быть умеренным: внушающие дополнительные поливы могут вызвать гниение корней. Воды лучше использовать дождевой, при этом следите за влажностью почвы, а также поддерживайте её рыхлой.

По мере появления настоящих листочков саженцы можно прореживать, оставляя самые крепкие, а через несколько дней провести первую подкормку. Разведите одну столовую ложку нитрофоски в ведре воды и поливайте каждый кустик по 500 г раствора, сообщает канал.

Выбирайте сорта с коротким вегетационным периодом, чтобы уже через два месяца наслаждаться вкусом свежих плодов.

Проблема с потерей белизны любимой блузки может быть знакома многим. Бывает, что во время стирки в барабан отправляется красный носок, и ваша одежда, когда-то чистая, становится розовой. Но не стоит отчаиваться! Существуют эффективные народные средства, которые помогут вернуть яркость и свежесть без применения агрессивной химии, пишет Ирина Полянская.

Простые ингредиенты на вашей кухне

Многие домашние хозяйки не знают, что обычный лавровый лист может стать настоящим спасителем для белых тканей. Чтобы восстановить первоначальный цвет, всего лишь нужно добавить к нему несколько доступных компонентов, которые, скорее всего, уже есть в каждом доме. Вот их список:

• Горсть лаврового листа
• Пищевая сода
• Разрыхлитель теста

Эти три ингредиента помогут максимально безопасно отбелить ткань, вернув ей белоснежный вид.

Как создать домашний отбеливатель

Чтобы приготовить эффективный отбеливатель, потребуется выполнить несколько простых шагов:

Через 2-3 часа одежду можно будет доставать и стирать, как обычно, в стиральной машине. Это средство не только освежит цвет, но и вернет оригинальную яркость вашей одежде.

Надежные советы для всех

Пробуйте эти советы и верните белоснежный цвет своему белью без лишних затрат на дорогие химические средства. Народные способы, основанные на простых ингредиентах, способны творить чудеса. Простота и доступность делают их идеальным вариантом для любой хозяйки, желающей избавиться от нежелательных цветовых изменений.

На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность».

В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.

Телефон экстренных служб —112.

Клематисы — это великолепные лианы, способные украсить любой сад. Но чтобы они радовали глаз каждый сезон, необходимо соблюдать ряд рекомендаций по обрезке и укрытию в зимний период. Давайте подробно рассмотрим уход за клематисами по группам обрезки.

Клематисы первой группы

Представители данной группы обладают особенностью — они цветут на побегах прошлого года. Поэтому важным правилом является их бережная обрезка. Плети не снимаются с опор и не требуют укрытия на зиму. Это позволяет сохранить цветение и украсить сад в следующие сезоны.

Клематисы второй группы

Эта группа требует более внимательного ухода. Оставляют примерно 1,5 метра побегов, а всё, что выше, обрезается. В зависимости от климатических условий, плети укладываются на землю и утепляются. В более холодных регионах стоит обратить внимание на покрытие, чтобы защитить растения от морозов.

Клематисы третьей группы

Обрезка клематисов третьей группы производится более радикально. Побеги сокращаются до 2-3 почек от уровня земли. В условиях суровых зим можно дополнительно окучить растения. Однако важно не подгребать землю к корням, а аккуратно насыпать её сверху, используя земляной ком из другого места.

Таким образом, безопасный уход за клематисами в разных климатических условиях помогает не только сохранить растения, но и обеспечивает их устойчивое цветение. Имея список рекомендаций по группам обрезки, каждый садовод сможет насладиться красотой этих удивительных растений в своем саду.

Каждый день мы выражаем свои чувства к любимым через мелочи: прикосновения, улыбки и комплименты, но 14 февраля – это особый день, когда хочется сделать акцент на своих чувствах. Как сделать этот праздник незабываемым? Вовсе не обязательно готовить сложные блюда. Иногда достаточно простого, но душевного ужина или завтрака, чтобы показать вашу любовь.

Ниже представлены несколько кулинарных идей, которые помогут вам создать атмосферу уюта и романтики:

Яичница для любимых

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Сосиска - 2 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Зелень для украшения
• Соль по вкусу

Калорийность: 298 кКал

Время приготовления: 20 минут.

Пицца-сердце с ветчиной

Ингредиенты:

Для теста:

• Пшеничная мука - 2 ст.л. + 1,5 стакана
• Сухие дрожжи - 1 ст.л.
• Вода - 1 стакан
• Подсолнечное масло - 15-20 мл
• Соль по вкусу

Для начинки:

• Ветчина - 150 г
• Сыр - 150 г
• Оливки по вкусу
• Репчатый лук - 1/3 головки

Калорийность: 233 кКал

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Французские тосты в форме сердца

Ингредиенты:

• Ломтики белого хлеба - 8 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 150 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Корица - 1/4 ч.л.
• Банан - 0,5 шт.
• Густое варенье - 1 ст.л.

Калорийность: 207 кКал

Время приготовления: 15 минут, сообщает канал.

Подобные блюда не только порадуют вашу вторую половинку, но и создадут уютную атмосферу, полную любви и тепла. Важнее всего – это ваше внимание и забота, которыми вы делитесь в этот день.

Проблема неприятного запаха ног знакома многим, и часто она может стать настоящей мукой как для обладателя, так и для окружающих, особенно в общественных местах. К счастью, есть проверенные методы, которые помогут избавиться от этой проблемы и вернуть уверенность.

Основные шаги к гигиеничности

Что действительно помогает в борьбе с потливостью и запахом ног? Правильная гигиена — это ключ к успеху. Регулярное мытье ног не только актино влияет на устранение запаха, но и улучшает общее состояние кожи. Специалисты рекомендуют мыть ноги как минимум один раз в день, а лучше — дважды. После мытья важно тщательно высушить ноги, используйте для этого мягкое полотенце, и не забудьте сменить носки на свежие.

Кроме этого, стоит обратить внимание на специальные средства для ухода за стопами, которые можно приобрести в аптеке или использовать натуральные рецепты. Не лишними будут дезодоранты для обуви, которые значительно облегчат задачу, особенно если вопрос стоит в кроссовках или другой закрытой обуви.

Народные рецепты для свежести

Не всегда удается быстро добраться до магазина, и тут на помощь приходят простые народные методы. Например, можно сделать ванночку с добавлением соды, а после обработать ноги тальком, который отлично впитывает влагу.

Также рекомендуется проводить ванночки с различными травами, которые помогут снизить потливость:

• Ромашка;
• Кора дуба;
• Шалфей;
• Календула;
• Чистотел.

Чтобы добавить дополнительную свежесть, в раствор можно добавить несколько капель эфирных масел, таких как мята или лаванда, что позволит не только избавиться от запаха, но и насладиться приятным ароматом.

Уксус — ваш помощник в борьбе с запахом

Не стоит забывать об уксусе — его эффективность в борьбе с неприятными запахами уже давно признана. Для этого достаточно добавить немного уксуса в теплую воду и погрузить в раствор ноги на 15-20 минут. Это поможет не только уничтожить бактерии, но и устранить стойкий запах. Независимо от того, используете ли вы яблочный, или обычный столовый уксус, результат будет одинаково положительным.

Следуя этим рекомендациям, можно легко вернуть свежесть ног и сделать общение с окружающими более комфортным и приятным.

Выращивать овощи, не прибегая к орудиям труда? Это возможно! Многочисленные огородники рассказывают о том, как им удалось избавиться от постоянной необходимости копать землю, переключившись на более легкие и эффективные методы ухода за растениями. Вот несколько секретов, которые помогут создать «ленивый» огород и значительно упростить работу на даче.

Грядки с бортиками: легко и удобно

Первый шаг к тому, чтобы облегчить себе жизнь на огороде — это создание бордюрных грядок. Хотя изначально это может показаться непривлекательным с эстетической точки зрения, на практике они имеют множество плюсов:

• Бордюры помогают почве прогреваться быстрее весной, что способствует здоровому росту растений.
• Грядки сохраняют влагу, уменьшая потребность в частом поливе.
• Полив становится более эффективным и эконномичным.
• Земля не размывается, позволяя растениям получать более питательные вещества.
• Чистота между грядками сохранена, и по ним удобно передвигаться даже после дождя.

Умное использование органических отходов

Куда уходит скошенная трава и ненужные сорняки? Правильный подход к этим отходам — использование их для мульчирования. Это не только сохраняет влагу, но и способствует улучшению структуры почвы. А кухонные отходы, не теряясь, превращаются в компост, который служит ценным удобрением для растений.

Компактные решения для эффективного урожая

На маленьком участке в четыре сотки можно вырастить все необходимые овощи, лишь правильно спланировав посадки. Совмещение различных культур на одной грядке не только экономит пространство, но и улучшает состав почвы через чередование растений. Постепенно становится очевидным, что постоянное рыхление разрушает естественные процессы. Земля восстанавливает свою структуру сама по себе, если дать ей такую возможность. Мульчирование поддерживает плодородие, а дождевые черви обеспечивают естественную рыхлость почвы без лишних усилий со стороны огородника.

«Мастерс» — где возраст, лишь цифра, а сила духа – безгранична

В Пензе при поддержке губернатора Олега Мельниченко состоялись всероссийские соревнования «Любительский Кубок России «Мастерс».

Любители физической культуры и спорта от 20-24 лет до покорителей возрастной планки «90 лет и старше» показали свое мастерство в плавании, синхронном плавании и прыжках в воду. Каждый из них – это доказательство того, что возраст не имеет значения, когда есть страсть к движению и стремление к совершенству. Их сила духа и преданность спорту служат примером для всех нас.

«Любительский Кубок России «Мастерс» – это не просто соревнования, это манифест активного долголетия и безграничных возможностей. Это событие, которое вдохновляет каждого жителя Пензенской области, независимо от его возраста, начать свой спортивный путь или продолжить его с новой силой!

Пензенская область — территория спорта!

#пензенскаяобласть

#спорт

https://max.ru/penzregru

Сорт томата «Сердце Любы» стал настоящим открытием для любителей домашних овощей. Это высокорослое растение выделяется своей необычной оранжевой окраской и изысканной сердцевидной формой, что привлекает внимание огородников. Плоды этого сорта крупные и мясистые, что делает их идеальными для приготовления летних салатов и других блюд.

История и происхождение сорта

Этот сорт был разработан российской агрофирмой «Партнер», ориентированной на требования любительского овощеводства. Официальная регистрация в Государственном реестре селекционных достижений России произошла в 2020 году, подтверждая высокие качества и стабильность сорта. «Сердце Любы» ответило на растущий спрос на крупноплодные томаты с уникальным внешним видом и великолепными вкусовыми характеристиками, удивляя садоводов своей урожайностью.

Плоды и их особенности

Плоды имеют характерную сердцевидную форму, достигая веса от 300 до 400 граммов. Их насыщенный оранжевый цвет обусловлен высоким содержанием каротиноидов. Эти томаты не предназначены для длительного хранения, поэтому их лучше употреблять свежими. Сладость мякоти в сочетании с легкой кислинкой делает их идеальными для использования в салатах и бутербродах.

Секреты агрономов: как вырастить «Сердце Любы»

Чтобы получить богатый урожай, важно соблюдать несколько условий:

• Эффективное формирование куста: рекомендуется вести растение в один или два стебля, удаляя боковые побеги.
• Установка опоры: из-за тяжести плодов кусты нуждаются в надежной поддержке, чтобы избежать поломки ветвей.

«Сердце Любы» прекрасно растет как в открытом грунте, так и в теплицах. На юге России возможно высаживать кусты сразу на грядках, а в более прохладных регионах предпочтительно использовать теплицы, что создаст стабильный микроклимат и увеличит период вегетации. Сорт начинает плодоносить через 110-120 дней после всходов, даря щедрый урожай хорошего качества и вкуса.

Обновляем базу диагностического оборудования в Пензенском областном врачебно-физкультурном диспансере. Теперь здесь есть современный велоэргометр — специализированный медицинский тренажер, очень похожий на велосипед, оснащенный точной системой дозирования нагрузки.

Велоэргометрия — один из ключевых методов диагностики сердечно-сосудистых заболеваний. Пациент выполняет упражнения, а аппаратура фиксирует изменения в работе сердца, отслеживает частоту пульса и изменения уровня артериального давления.

Спортсмены регулярно проходят медосмотр, который помогает рассчитать интенсивность тренировок, выявить скрытые заболевания и оптимально дозировать физические нагрузки. Занятия физкультурой и спортом должны укреплять здоровье, поэтому необходимо правильно выстраивать процесс, опираясь на рекомендации специалистов.

Существует множество ситуаций, когда при ремонте или монтаже можно столкнуться с неожиданными проблемами, и одна из наиболее распространённых — это неаккуратность работы с цианакрилатным клеем. Несмотря на его несомненную полезность, клей может наложить неприятный отпечаток на поверхности, вызывая дополнительные затраты и убытки. Однако теперь есть надежный способ избежать таких неприятностей — очиститель клея Zhongjia 502.

Уникальные преимущества Zhongjia 502

Очиститель активно используется как профессионалами, так и обычными пользователями благодаря своим выдающимся характеристикам:

• Эффективное удаление даже самых застарелых пятен цианакрилата;
• Полное отсутствие следов после применения;
• Экономичный расход — достаточно небольшого количества для достижения нужного результата.

Значительное преимущество данного очистителя заключается в отсутствии резкого запаха, что делает его использование более приятным и комфортным.

Как пользоваться очистителем Zhongjia 502?

Использование Zhongjia 502 не требует больших усилий. Следует придерживаться простых рекомендаций:

Благодаря простоте в использовании и эффективности, Zhongjia 502 становится незаменимым помощником при ремонте, помогая сохранить поверхности в идеальном состоянии.

Зачем рисковать?

Проблемы, связанные с остатками клея, могут привести к ненужным затратам и замене материалов. С Zhongjia 502 можно с легкостью избежать таких недоразумений, потратив минимальное время на уборку после работы. Не упустите шанс ощутить все преимущества этого уникального очистителя клея и сохранять ваши поверхности в идеальном порядке при каждом ремонте.

Иногда хороший вечер начинается не с большого списка покупок, а с простого решения на кухне, которое не требует многословных инструкций. Картошка в аэрогриле может оказаться именно таким тихим спасением: минимальный набор вкусов и ясный результат — хрустящая корочка и нежная серединка, сообщает Мультиварка простые рецепты!.

Подойдет любой набор специй: чеснок, паприка и oregano создают теплую, знакомую гамму без излишних усилий. Литры воды здесь играют роль размягчителя и помогают картофелю сохранить форму, а затем дать ему равномерно прожариться на нижней решетке. Никакой смазки решетки: так сохраняется чистота вкуса и легкость очистки после готовки.

Погружение во вкусовую паузу начинается с подготовки: куски картофеля отправляются в холодную ванну воды, чтобы убрать лишний крахмал и добиться более хрустящей корочки потом. После обсушивания — легкая приправа и масло, без лишних действий. В аэрогриль — ровной линией, на режиме Мультиповар и заданной температуре — 190С на тридцать минут. В начале последнего отрезка времени — легкое перемешивание, чтобы каждый кусочек облизал тепло и равномерную корочку добивалась по всему периметру.

Если нужен быстрый взгляд на рецепт и ответ на вопрос «как быстро готовить такое блюдо без лишних хлопот» — можно посмотреть подробный видеоурок и задать вопрос через ссылку на сайте. Этот маленький ритуал готовки как раз в тот момент, когда хочется съесть что-то знакомое и простое, но без суеты.

Телеграм-канал для обновлений и идей в духе простых рецептов — прикрепляющий к повседневности канал связи, который помогает держать руку на пульсе домашней кухни.

#рецепты #ужин #картошка #аэрогриль

Оперативное видео

Селедка под шубой с яблоком представляет собой оригинальную интерпретацию традиционного блюда, добавляя нотку свежести и изысканности благодаря фруктовому компоненту. Салат с яблоком не только освежает вкус, но и делает текстуру более всем привычной сочной.

При выборе яблока важно учитывать его вкус: слишком сладкий фрукт может нарушить гармонию, а вот кислое яблоко отлично дополнит остальные ингредиенты. Такой подход делает блюдо более интересным и привлекательным для многогранных вкусов.

Необходимые ингредиенты

• 2 куриных яйца
• 2 перепелиных яйца
• 2 средние свеклы
• 3 средние картофелины
• 2 моркови средней величины
• 1 репчатый лук
• 230 г филе слабосоленой сельди
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 200 г майонеза
• зелень для украшения по вкусу
• соль, молотый черный перец по вкусу

Калорийность и питательная ценность

Калорийность порции составляет 229 ккал.

Содержание белков, жиров и углеводов: БЖУ — 8,1 г / 18,8 г / 8,6 г.

Заключительные слова

Селедка под шубой с яблоком идеально вписывается в любое праздничное меню, а также обогащает классическое блюдо новыми вкусами, которые точно понравятся всем. Кулинарное искусство требует экспериментов, и этот рецепт – отличный повод попробовать нечто новое!

В новом выпуске программы «СОБЫТИЯ. ИТОГИ» узнаем, чем запомнилась уходящая неделя! Включайте телеканал «ЭКСПРЕСС» в 16:00 и 19:10!

В Пензе устанавливают «умные» светофоры

Работы ведутся при поддержке губернатора Олега Мельниченко. Цель — встроить светофоры в «умную» транспортную систему города.

Сейчас специалисты улучшают светофоры на двух перекрёстках: Толстого — Пушкина и Толстого — Суворова.

Раньше на этих перекрёстках возникала проблема: даже если на улице Толстого (это менее загруженная дорога) совсем не было машин, светофор всё равно давал ей зелёный свет на положенное время. Изза этого машины на более оживлённых улицах (Пушкина и Суворова) зря стояли и ждали. Водителей это раздражало, а движение тормозилось.

Теперь на светофорах появятся специальные датчики — они будут следить за потоком машин. Датчики замеряют промежутки между автомобилями. Если на улице долго нет машин (то есть промежуток между ними становится слишком большим), светофор раньше времени выключает зелёный для этой улицы и переключается на другие направления. Так машины на главных улицах не простаивают зря, и проезд становится быстрее.

Работы идут активно: монтаж и настройка оборудования в самом разгаре. В новом «умном» режиме светофоры начнут работать к концу 2026 года.

#пензенскаяобласть

#дороги

https://max.ru/penzregru

Почему на стенках кружки появляется тяжелый коричневый налёт всего через несколько часов после употребления чая? Этот устойчивый эффект не исчезает даже после простого ополаскивания, портя вид любимой посуды.

Что же создаёт этот налёт, насколько он безопасен и какие методы борьбы с ним являются наиболее эффективными?

Химия чайного налёта: полифенолы и окисление

Налёт, оставляемый чаем, в основном состоит из полифенольных соединений, таких как теафлавины и катехины. Под воздействием кислорода воздуха эти вещества окисляются и создают тёмные высокомолекулярные пигменты, прикрепляясь к стенкам кружки. Этот процесс можно сравнить с потемнением разрезанного яблока, только в данном случае он происходит в жидкой среде с последующей адсорбцией на керамике или стекле.

Интересный факт: Чем дольше чай настаивается и какой именно сорт используется, тем интенсивнее окрашивание. Так, чёрный чай, содержащий больше окисленных полифенолов, оставляет более заметный налёт.

Как жёсткость воды влияет на налёт

Если у вас вода с высоким содержанием кальция и магния, вы можете заметить, что налёт образуется быстрее. Ионы этих металлов создают соединения с полифенолами, которые крепче удерживаются на поверхностях. Поэтому в регионах с жёсткой водой избавиться от налёта становится намного сложнее.

Лабораторный факт: Исследования показывают, что в составе налёта присутствуют не только органические пигменты, но и карбонаты кальция с сульфатами магния, подтверждая его многофункциональную природу.

Почему налёт не поддаётся простой стирке

Полифенолы имеют сильную адгезию к керамическим, стеклянным и фарфоровым поверхностям. Они образуют защитную плёнку, которая прочно фиксируется благодаря водородным связям и силам Ван-дер-Ваальса. При обычной чистке механическое трение лишь удаляет верхний слой, тогда как большая часть налёта остается в микропорах материала.

Этот же механизм применим и к зубам: полифенолы взаимодействуют с эмалью, создавая долговременные пигментированные отложения.

Методы борьбы с налётом:

• Кислотные растворы, например, лимонная кислота или уксус, могут разрушить соединения. Замачивание кружки на 15-20 минут поможет размягчить налёт.
• Паста из пищевой соды может использоваться как мягкий абразив: её нужно нанести на загрязнённые участки и аккуратно потереть.

Профилактика также играет значительную роль: регулярное ополаскивание кружки после чаепития значительно облегчает удаление свежего налёта.

Делитесь своими наблюдениями и эффективными методами в комментариях, чтобы обсудить, как лучше заботиться о чайной посуде и здоровье зубов.

В соревнованиях приняли участие девять школьных команд из Пензы и Сердобска, разделенные на две возрастные лиги.

По итогам прошедших соревнований лучшие команды Пензенской области получили возможность участия в Высшей лиге финансовой грамотности Субфедерального кубка, а их результаты были официально учтены в Национальном рейтинге.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obrazovanie/19467/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Очередное открытие в мире кулинарии: котлеты с необычным ингредиентом – яблоком. Такой подход не только обогатит вкус блюда, но и добавит ему свежести и аромата. Рецепт прост и быстр, а эффект превзойдет все ожидания.

Что нужно для приготовления?

• Мясной фарш: 500-600 г (рекомендуется смесь свинины и курицы)
• Лук: 1 шт. среднего размера
• Яблоко: 1 шт. (лучше использовать кисло-сладкое)
• Манная крупа: 3 ст. ложки для связывания
• Молоко: теплое – для замачивания манки
• Приправы: соль и перец по вкусу
• Масло растительное: для жарки

Этапы приготовления

Эти котлеты удивят даже самых взыскательных гурманов. Благодаря добавлению яблок, они станут невероятно ароматными и сочными. Подавать их лучше с гарниром или свежими овощами для полного наслаждения.

В Пензенской области первому заместителю главы администрации Лопатинского района и ее знакомой избрана мера пресечения

Следователями первого отдела по расследованию особо важных дел следственного управления СК России по Пензенской области первому заместителю главы администрации Лопатинского района и ее знакомой предъявлено обвинение в мошенничестве при получении выплат, совершенном группой лиц по предварительному сговору, в особо крупном размере

(ч. 4 ст. 159.2 УК РФ).

Обе обвиняемые признали вину в совершении инкриминируемого деяния.

Ранее следственное управление сообщало, что в сентябре 2024 года сотрудник районной администрации организовала заключение фиктивного брака между своей знакомой и жителем Лопатинского района перед началом его службы в зоне специальной военной операции. После его гибели фиктивная супруга незаконно получила выплаты на сумму около 15 млн рублей, более 3 млн рублей из которых она передала первому заместителю главы администрации района.

По результатам рассмотрения ходатайств следователя судом обвиняемым избрана мера пресечения в виде домашнего ареста.

Расследование уголовного дела продолжается, следователями выполняется комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств совершенного преступления и закрепление доказательственной базы.

В рубрике #РегионыГлавное продолжаю рассказывать о работе региональных Уполномоченных по правам человека.

Пензенская область. Владимир Фомин помог жительнице села Майское оформить досрочную пенсию. Женщина 30 лет проработала в медицинской сфере.

Владимирская область. Благодаря содействию Людмилы Романовой для осуждённой, отбывающей наказание в одном из учреждений УФСИН, организовали необходимое медицинское обследование.

Республика Марий Эл. Фанис Мухаметгалиев помог участнику СВО добиться выплаты денежного довольствия и компенсации за ранение.

Алтайский край. Антон Васильев совместно с региональным Министерством образования помог 18-летнему сироте из Алейска поступить в технологический техникум. После трагедии молодой человек остался без попечения взрослых. Теперь он сможет получить профессию и начать самостоятельную жизнь.

Курганская область. Алёна Лопатина помогла ветерану СВО получить положенную выплату за ранение.

Пермский край. При содействии Игоря Сапко инвалиду II группы возобновили выплату социальной пенсии, которую он не получал с 2023 года.

Республика Саха (Якутия). Уполномоченный по правам человека Сардана Гурьева удостоена государственной награды — медали ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.

За помощью обращайтесь через онлайн-приёмную ФГИС УПЧ.

Представитель прокуратуры Пензенской области поддержал ходатайства следователя об избрании меры пресечения первому заместителю главы администрации Лопатинского района и ее 55-летней знакомой

По версии следствия, чиновница организовала заключение фиктивного брака между ее знакомой и 61-летним жителем Лопатинского района. Впоследствии мужчина погиб в зоне боевых действий, а его фиктивная жена обратилась за получением социальных выплат. Согласно ранее достигнутой договоренности часть денежных средств она отдала первому заместителю главы администрации Лопатинского района.

По данному факту возбуждены уголовные дела по ч. 4 ст. 159.2 УК РФ, ход и результаты расследования которых поставлены в прокуратуре на контроль.

Сегодня подозреваемым избрана мера пресечения в виде домашнего ареста до 31 декабря 2026 года.

По иску надзорного ведомства ранее фиктивный брак признан недействительным.

Замиокулькас, известный как долларовое дерево, часто ассоциируется с медленным ростом. Однако многие не догадываются, что этот процесс напрямую зависит от условий ухода за растением. Поэтому важно избегать распространенных ошибок, чтобы обеспечить замиокулькасу максимально комфортные условия для роста.

Подходящее освещение

Первой ключевой ошибкой является недостаточное количество света. Хотя замиокулькас может переносить тень, его лучше располагать в хорошо освещенном месте. Растение, долгое время находящееся вдали от источника естественного света, может начать вытягиваться и терять форму. Для улучшения состояния листьев стоит обеспечить ему достаточное количество солнечного света или использовать дополнительное освещение.

Выбор горшка

Следующей распространенной ошибкой является выбор слишком большого горшка. Если горшок окажется излишне просторным, замиокулькас будет медленно развиваться, наращивая корни и клубни. Правильный подход заключается в том, чтобы выбирать горшок, в котором корневая система растения будет чувствовать себя комфортно, оставляя лишь небольшое пространство для роста. Лучше всего подбирать горшок лишь на один-два сантиметра больше, чем текущий.

Грунт и полив

Третья ошибка заключается в неправильном выборе грунта. Замиокулькас требует рыхлого, дренированного субстрата, который не удерживает влагу. Правильно подобранный грунт в сочетании с оптимальным режимом полива поможет избежать загнивания корней. Полив следует осуществлять таким образом, чтобы хорошо увлажнить весь ком грунта, а не только его верхнюю часть. Избыточную воду из поддона исключать не забывайте, так как это предотвратит гниение.

Также стоит помнить о том, что растение не так сильно нуждается в удобрениях. Тем не менее, грамотная подкормка поможет ускорить рост и образование новых побегов. Регулярное удобрение органическими или минеральными комплексами существенно положительно скажется на здоровье вашего замиокулькаса.

Соблюдая простые рекомендации, можно создать оптимальные условия для здоровья и активного роста замиокулькаса, благодаря чему это растение будет радовать владельца своей зеленью и красотой.

Маффины из кабачков – это не только восхитительная закуска, но и отличный способ добавить овощи в рацион. Их быстро и легко готовить, а выпекание в духовке занимает всего несколько минут. Эти небольшие кулинарные шедевры идеально подойдут для завтрака, легкого перекуса или пикника. Снаружи они румяные, а внутри остаются нежными и воздушными благодаря разрыхлителю, который придаёт им особую легкость.

Ценные советы по приготовлению

При выборе свежих ингредиентов стоит обратить внимание на молодые кабачки. Их можно использовать вместе с кожицей и сердцевиной. Если же кабачки зрелые, следует удалить жёсткую корку и семена, оставив только мякоть. Измельчить кабачки лучше на средней терке, предварительно отжав лишнюю влагу, что поможет избежать водянистого теста. Не забудьте добавить сыр – он должен быть твёрдого типа, плавкий, чтобы придать маффинам неповторимый вкус и текстуру.

Ингредиенты:

• Молодой кабачок – 1 шт.;
• Куриные яйца – 2 шт.;
• Пшеничная мука – 150 г;
• Молоко – 50 мл;
• Твердый сыр – 70 г;
• Оливковое масло – 50 мл;
• Манка – 2 ст.л.;
• Разрыхлитель – 1 пакетик (10 г);
• Морская соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Шаги приготовления:

#ЦУР58_кейсы

Делимся примерами выполненных работ

Пензенцы рассказывают о волнующих их вопросах в социальных сетях. Специалисты ЦУР обрабатывают обращения и направляют их в профильные ведомства для решения.

В карточках — примеры выполненных работ за последнее время.

А здесь — другие вопросы, которые интересовали пензенцев.

- Куда жителям Пензы обращаться по вопросам некачественной уборки снега и наледи

- Когда будет завершена прокладка инженерных коммуникаций в мкр. Маньчжурия г. Пензы

- Как оплатить налоги при отсутствии квитанции и доступа к Госуслугам

- Как ограничить парковку автомобилей на придомовой территории

- Когда и каким образом Пензу украсят к новогодним праздникам

Подписывайтесь на ЦУР в МАКС

Делегация Пензенской области, принимает участие в IX Всероссийской научно-практической конференции «Парадигма 2026» Фонда «Вклад в будущее».

Главная тема мероприятия — «Как остаться субъектным в цифровом мире: поиск пути и решений». Для педагогического сообщества особенно ценно обсуждать благополучие человека в эпоху искусственного интеллекта, сохранение самостоятельности мышления и новые подходы к развитию детей.

Участие в таких событиях позволяет находить новые ориентиры и внедрять современные, безопасные подходы в работу с детьми.

https://irrpo.pnzreg.ru/news/education/679373/

#институтрегиональногоразвития #ирр #воспитание

Кулебяка — это не просто пирог, а настоящая кулинарная и культурная жемчужина России. Сложная начинка, состоящая из различных ингредиентов, делает это блюдо уникальным. Изначально кулебяка готовилась из капусты и рыбы, а её название произошло от устаревшего слова «кулебячить», что означает «мять и стряпать». Это блюдо известно с XII века, а в XVI–XVII веках французские повара, работавшие в России, привнесли свои изменения в его рецепт.

С течением времени начинка кулебяки стала разнообразной. Шеф-повара начали использовать грибы, дичью и даже рис, создавая настоящие кулинарные шедевры с несколькими слоями начинок, разделенных тонкими блинчиками. Пироги могли состоять до двенадцати слоев, что подчеркивало их праздничный статус.

Традиции приготовления кулебяки

Приготовление кулебяки основано на древнем правиле «четырех углов»: в пироге должно быть четыре камеры с различными начинками, такими как капуста, грибы, куриные сердечки и гречка. Это придаёт блюду не только вкус, но и визуальную привлекательность.

Что понадобится для приготовления

Для теста:

• пшеничная мука — 900 г;
• молоко — 500 мл;
• яйца — 5 шт.;
• прессованные дрожжи — 50 г;
• сахар — 2 ст. л.;
• растительное масло — 100 мл;
• соль — 1 ч. л.

Для блинов:

• пшеничная мука — 150 г;
• яйца — 2 шт.;
• молоко — 250 мл;
• сахар — 1 ст. л.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Для начинки:

• квашеная капуста — 500 г;
• грибы (свежие или замороженные) — 400 г;
• куриные сердечки — 400 г;
• гречка — 150 г;
• репчатый лук — 400 г;
• растительное масло — 100 мл;
• сливочное масло — 50 г;
• соль и специи — по вкусу;
• зелень укропа — по вкусу.

Приготовление кулебяки

Начать стоит с теста: слегка подогреть молоко, добавить туда дрожжи и перемешать. Взбить яйца с сахаром и солью, затем добавить их в молочную смесь с мукой. Замесить тесто и оставить его на 45 минут для подъема.

Тем временем можно заняться начинкой. Отварить гречку, обжарить грибы с луком, а капусту с оставшимся луком. Куриные сердечки также нужно обжарить и соединить с остальными начинками. По консистенции и вкусу начинка должна быть сбалансированной и насыщенной.

После подъема теста разделить его на части, раскатать, начинять и формировать кулебяку. Не забудьте украсить её верхушку и смазать яичными белками для золотистой корочки. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Готовую кулебяку следует немного остудить и подавать на стол. Это аутентичное блюдо украсит любой праздник и порадует всех гостей!

Проект «Серебряная Пенза» помогает пенсионерам защищаться от аферистов

Юрист губернаторского проекта «Серебряная Пенза» встретился с гражданами пожилого возраста — Владислав Аксенов рассказал пенсионерам, как не попасть на удочку аферистов и сохранить свои сбережения.

Встреча прошла в Комплексном центре социального обслуживания Октябрьского района города Пензы. Эксперт выделил ключевые признаки мошенничества и простые алгоритмы действий при подозрительных звонках и сообщениях.

Чаще всего злоумышленники эксплуатируют страх потери денег, спешку и доверие к «официальным» звонкам. Запрос личных данных, подозрительные ссылки и «обновления», неожиданный «выигрыш» или «компенсация» — повод немедленно прекратить разговор с собеседником.

«Лучший способ не попасться в лапы аферистов — взять паузу и проверить информацию через официальные каналы, — рекомендует эксперт. — При любом сомнительном звонке нужно просто положить трубку и самостоятельно перезвонить в банк или ведомство по официальному номеру».

Напомним, проект «Серебряная Пенза», запущен по поручению главы региона Олега Мельниченко и стал частью программы «Активное долголетие» национального проекта «Семья». Присоединиться к проекту можно по телефону: +7 (996) 8071969.

Приготовьте удивительно вкусные профитроли с грибной начинкой и сыром, которые станут изюминкой вашего праздничного стола. Эти закусочные булочки порадуют своих гостей и создадут атмосферу настоящего праздника.

Ингредиенты

• Мука пшеничная: 240-270 г
• Сливочное масло: 160 г
• Грибы шампиньоны: 500 г
• Лук: 1 шт
• Куриные яйца: 2 шт
• Сливки: 200 мл
• Растительное масло: 25-30 мл
• Сыр: по вкусу
• Вода: 200 мл
• Сахар: 160 г
• Соль: 8 г

Приготовление

Начините с подготовки теста. В сотейнике смешайте воду, сливочное масло, сахар и соль. Доведите до кипения, затем добавьте 240 г муки и интенсивно перемешивайте до однородной консистенции. После того как тесто охладится до комнатной температуры, добавьте яйца и тщательно перемешайте, после чего переложите массу в кондитерский мешок.

Наберите тесто в силиконовые формочки и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 24 минут. В это время нарежьте лук мелкими кубиками, а грибы ломтиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы, залейте сливками и немного загустите соус мукой.

После пяти минут готовки добавьте соль и тщательно взбейте соус венчиком. Достайте профитроли из духовки, немного разрежьте их и аккуратно начините грибным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и накройте вторыми половинками булочек. Подавайте закуску на стол — ваши гости будут в восторге от прекрасного лакомства!

В третье воскресенье ноября ежегодно отмечается Всемирный день памяти жертв ДТП. В этот день стоит почтить память людей, жизнь которых унесли дорожно-транспортные происшествия.

Ребята из отрядов Юных инспекторов движения под руководством сотрудников Госавтоинспекции провели тематические выступления перед своими сверстниками. Во дворе школы состоялся яркийи динамичный флешмоб с участием школьников, в котором сами ребята призвали всех соблюдать правила дорожного движения. В конце выступления участники флешмоба пожелали всем безопасных дорог и продемонстрировали свой главный девиз акции – под тематическим хештегом «#НЕТДТП».

Безопасность в частном секторе: профилактический рейд в Пензенском районе

Сотрудники Главного управления МЧС России по Пензенской области совместно с газовой службой и администрацией провели рейд по частному сектору. Главная цель — предупредить пожары в осенне-зимний период.

МЧС России напоминает ключевые правила безопасности:

Никогда не оставляй топящиеся печи и включенные электроприборы без присмотра.

Следи за исправностью проводки и не перегружай электросеть.

Регулярно проверяй внутридомовое газовое оборудование.

Строгое соблюдение правил — это залог сохранения твоей жизни, здоровья и имущества. Безопасность начинается с тебя.

В случае возникновения пожара незамедлительно звони по телефону 101 или 112.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

Миф о том, что главные возбудители микробного роста обитают исключительно в ванной и на унитазе, постепенно развеивается. На самом деле, настоящие колонии бактерий могут находиться в самых неожиданных местах вашего дома. В этом материале рассматриваются пять зон, которые чаще всего остаются без внимания, и способы их безопасной и эффективной очистки.

1. Кухонная губка

Этот повседневный атрибут может стать настоящей рассадником микробов. Влажные условия и остатки пищи создают идеальную среду для быстрого размножения бактерий. Чтобы снизить риск, рекомендуется менять губку каждые 5–7 дней, тщательно отжимая её после использования. Для легко очищаемых поверхностей лучше использовать микрофибру и универсальные чистящие средства.

2. Дверные ручки и выключатели

Разумеется, эти предметы обычно обрабатываются недостаточно. Каждый день человек прикосается к дверным ручкам и выключателям после улицы, готовки или уборки, что приводит к накоплению бактерий. Рекомендуется регулярно протирать их мягкой тканью с безопасным универсальным средством или специальными очистителями для пластика. Это быстрый и эффективный способ значительно снизить уровень микробов в доме.

3. Текстиль: полотенца и тряпки

Полотенца и кухонные тряпки могут стать настоящими «отелями» для бактерий благодаря влаге и теплу. Чтобы избежать этого, их следует заменять каждые 2-3 дня, а стирку тряпок проводить на высокой температуре. Периодичность и правильная стирка помогут поддерживать чистоту и здоровье в вашем жилище, пишет канал.

Уют и чистота в доме зависят от внимания к таким скрытым зонам. Обратите внимание на эти простые советы и сделайте ваше пространство не только красивым, но и безопасным для здоровья.

В преддверии Дня жертв ДТП сотрудники Госавтоинспекции по Наровчатскому району провели памятную акцию «Помнить, чтобы беречь!»

Ученики почтили память погибших минутой молчания, а на тематической беседе еще раз обсудили, как важно соблюдать правила, от которых зависит самое ценное — человеческая жизнь. Особуюмиссию взяли на себя ученики. Совместно с сотрудниками Госавтоинспекции они подготовили символ этого дня - белых журавликов, где ребята оставили свои пожелания и важные рекомендации по безопасности

Этот день— напоминание о том, что дорожная безопасность начинается с каждого из нас. Соблюдая ПДД, мы не просто следуем правилам, мы сохраняем жизни

В городе Пензе прошла профилактическая акция в преддверии Всемирного дня памяти жертв дорожнотранспортных происшествий

Сотрудники пензенской Госавтоинспекции совместно с учениками и педагогами Д(Ю)Ц «Спутник» организовали трогательное и важное мероприятие — чтобы напомнить всем о ценности жизни и о том, как важнособлюдать правила дорожного движения. В начале встречи автоинспекторы поговорили с ребятами о безопасности на дорогах. Разобрали типичные опасные ситуации, обсудили, почему нельзя выбегать на проезжую часть и как правильно переходить улицу. Дети активно участвовали в беседе, задавали вопросы и делились своими наблюдениями. А потом началась творческая часть: ребята своими руками делали светоотражающих ангелочков. Каждый ангелочек получился особенным — с аккуратными крылышками и, главное, со светоотражающими элементами, которые напоминают: быть заметным на дороге — значит быть в безопасности. Кульминацией акции стал символичный момент: дети запустили в небо воздушные шарыбелого цвета. Белые шары — знак памяти о тех, кто погиб в ДТП, и знак надежды на то, что таких трагедий будет меньше.

В современном мире шопинг все чаще становится своеобразным «обезболивающим», скрывающим внутренние переживания и пустоту. Многие люди используют покупки как способ снять стресс, но такая привычка может перейти в зависимость.

Психология покупок

Екатерина Орлова, клинический психолог и кандидат медицинских наук, объясняет, что компульсивное покупательское поведение — это не просто склонность к тратам, а серьезная проблема, связанная с регулированием эмоционального состояния. Шопинг часто воспринимается как средство справиться с тревогой, скукой и экзистенциальной пустотой. С наступлением осени, когда дни становятся короче, увеличивается риск возникновения сезонного аффективного расстройства. Это может усиливать уровень тревожности и приводить к депрессивным состояниям.

Распродажи и искушения

С приходом осени активизируются рекламные кампании, направленные на создание образа уюта и новизны, что может подстегнуть людей с уже имеющимися наклонностями к шопоголизму. Результаты отношений с шопингом таковы:

• Покупка приносит временное облегчение и положительные эмоции, но проблема остается нерешенной.
• Краткосрочные радости сменяются новыми потребностями и, как следствие, углублением внутреннего напряжения.

Как взять ситуацию под контроль

Для того чтобы предотвратить развитие зависимого поведения, важно разорвать автоматическую связь между желанием и действием. Психолог предлагает простое и эффективное решение: откладывать любую незапланированную покупку хотя бы на 24 часа. Этот временной промежуток помогает проанализировать ситуацию рационально, позволяя разуму взять верх над эмоциями и импульсами. Такой подход может стать первым шагом к более осмысленным расходам и, возможно, вернуть гармонию в жизнь, освобождая от чувства тревоги и недостатка счастья, сообщает VSE42.RU.

Главная задача проводимых мероприятий - это повышение культуры пользования пешеходным переходом со стороны всех участников дорожного движения. Сотрудниками Госавтоинспекции на регулярной основе проводятся мероприятия, направленные на профилактику дорожно-транспортных происшествий с участием пешеходов. В целях снижения количества и тяжести последствий дорожно-транспортных происшествий проведено оперативно-профилактическое мероприятие «Пешеход» и «Пешеходный переход».

В период проведения мероприятий к административной ответственности привлечено 65 водителей, которые не предоставили преимущество в движении пешеходам, а также 108 пешеходов, которые нарушили Правила дорожного движения. Уважаемые водители, помните, что, если впереди пешеходный переход и перед ним остановился другой автомобиль, вы можете проехать только после того, как убедитесь, что перед остановившимся автомобилем нет пешеходов. Это очень важно, поскольку значительная часть ДТП на пешеходных переходах происходит из-за того, что водитель не успевает увидеть пешехода, заслоненного остановившимся транспортным средством. Госавтоинспекцияобращает вниманиепешеходов на то, что прежде чем перейти дорогу необходимо убедиться в безопасности перехода. Если Вас пропускает автомобиль, убедитесь, что транспортные средства, двигающиеся по другим полосам движения, также снижают скорость или уже остановились. Помните, что за секунду автомобиль остановиться не сможет. Для безопасного передвижения в темное время суток используйте светоотражающие элементы на одежде

В Ульяновске вынесли приговор жительнице Пензы, применившей насилие в отношении полицейского

Железнодорожный районный суд Ульяновска признал виновной 33-летнюю жительницу Пензы по ч. 1 ст. 318 УК РФ (применение насилия в отношении представителя власти). Об этом сообщает Приволжская транспортная прокуратура.

Суд установил, что в марте этого года подсудимая нарушала общественный порядок в сквере вблизи вокзала Ульяновск-Центральный. Она была в состоянии алкогольного опьянения. Ее задержали сотрудники транспортной полиции. В ответ обвиняемая оказала сопротивление и нанесла одному из них удар ногой в область живота.

Суд назначил жительнице Пензы наказание в виде принудительных работ на 1 год и 6 месяцев с удержанием 10% из зарплаты в доход государства.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Пензенская Госавтоинспекция обращает внимание участников дорожного движения на безопасность детей

Дети, выходя на улицу, становятся беззащитными, а, садясь в автомобиль, еще и заложниками ситуации.

Именно поэтому тщательный контроль за их участием в дорожном движении должны осуществлять взрослые, регулярно напоминая им о строгом соблюдении Правил дорожного движения.

Уважаемые водители! Просим вас быть особенно внимательными на дороге, соблюдать безопасную дистанцию, выбирать скоростной режим, строго выполнять предписания дорожных знаков, особенно вблизи дорожного знака «Дети». Если перед нерегулируемым пешеходным переходом остановилось или замедлило движение транспортное средство, то водители, движущиеся по соседним полосам, могут продолжить движение, лишь убедившись, что перед указанным транспортным средством нет пешеходов. Не перевозите детей, не достигших 12-летнего возраста на переднем сидении автомобиля, а так же при отсутствии специального детского удерживающего устройства, ведь его жизнь и здоровье в ваших руках. Помимо соблюдения всех норм и правил дорожного движения, проявите дополнительную осторожность, так как в любой момент на проезжей части может оказаться ребенок. Каждый день дети становятся пассажирами личного или общественного транспорта. Если ребенок стал пассажиром вашего автомобиля, обеспечьте ему максимальную безопасность. Используйте детские удерживающие устройства. Они созданы, чтобы спасать жизни детей.

Уважаемые родители! Даже если Вам кажется, что Ваш ребенок спокойный и послушный, уделите ему время и особое внимание для беседы о правилах поведения на улице. Перед выходом на улицу повторяйте с ребенком самые простые вещи о том, что на проезжую часть нельзя выбегать ни при каких обстоятельствах, переходить дорогу необходимо в строго установленных местах, только на зеленый сигнал светофора и только убедившись в полной безопасности.

Сотрудники Госавтоинспекции обращаются ко всем взрослым участникам дорожного движения. Не будьте равнодушными к детям, играющим вблизи проезжей части. Приучите их на собственном примере переходить проезжую часть только в установленных местах, в тёмное время суток не переходить дороги в неосвещённых местах. Надевайте детям на одежду или ранцы световозвращающие элементы. Сохранение детских жизней должно стать приоритетной задачей. Уважаемые взрослые пешеходы, водители и пассажиры! Вы главный пример для наших детей. Будьте аккуратны на дорогах, так как дети смотрят за Вашим поведением и перенимают его. Легкомысленное отношение к правилам дорожного движения и игнорирование транспортной дисциплины приводят к трагическим последствиям.

Госавтоинспекция напоминает: ремни безопасности спасают жизни

5мифов относительно использования ремней безопасности

Практически за 70% спасенных в автомобильных авариях жизней человечество обязано именно ремням безопасности. По статистике, применение ремня безопасности уменьшает риск гибели водителя при лобовом столкновении в 2,3 раза, при боковом – в 1,8 раз, при опрокидывании – в 5 раз. Ремни безопасности существуют уже 100 лет в авиации и более полувека – в автомобилях. Однако для некоторых использование ремней безопасности до сих пор остается делом нерешенным. Среди автомобилистов существует ряд опасных мифов о ремнях безопасности, которые опровергаются фактами.

Миф 1На заднем сиденье можно не пристегиваться.

Факт: Это опасно не только для опрометчивого пассажира. Не пристегнутый ремнем безопасности человек при ДТП бьется обо все вокруг с силой в несколько тонн. Даже погибший пассажир может нанести травмы живому, в том числе и смертельные. И не забывайте об опрокидывании – здесь альтернативы ремню не существует.

Миф 2Ремень не даст выбраться из горящего или тонущего авто.

Факт: Эти происшествия случаются не часто. Но и в этом случае главную опасность по-прежнему представляет удар, предшествующий пожару или падению в водоем. Важно понимать, что в большинстве случаев после удара не пристегнутый человек получит серьезные травмы и потеряет возможность выбраться из горящей или тонущей машины.

Миф 3При аварии лучше быть выброшенным из машины.

Факт: Кузов автомобиля специально разработан конструкторами так, чтобы максимально смягчить удар с помощью специальных зон деформации, но не допустить его полного «складывания». Вылетевший же из машины человек ничем не защищен от удара о другой транспорт, дорогу или придорожные сооружения.

Миф 4Ремни безопасности неудобны.

Факт: Неудобства использования ремней безопасности минимальны и сводятся в основном к необходимости процедуры протягивания ремня вокруг себя и застегивания его пряжки. Такой дискомфорт несравним с неудобствами, которые могут причинить травмы, полученные при аварии.

Миф 5Ремни безопасности не нужны в городе.

Факт: В момент ДТП большее количество не пристегнутых пострадавших пассажиров или водителей ехали со скоростью до 50 км/ч. Дело в том, что сила удара автомобиля о неподвижное препятствие на указанной скорости эквивалентна падению с четвертого этажа.

Также важно помнить, что эффективность ремней безопасности максимальна при соблюдении и других мер безопасности, таких как, оптимальный скоростной режим, отказ от рискованных маневров, недопустимость нетрезвого вождения.

Ежегодно 14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Эта дата служит важным напоминанием о необходимости заботы о своем здоровье и регулярного контроля уровня сахара в крови.

Определить уровень глюкозы можно бесплатно по полису ОМС в рамках диспансеризации или профосмотра. Анализ крови на сахар является обязательным скринингом для раннего выявления сахарного диабета и преддиабета. Периодичность проверки зависит от возраста: от 18 до 39 лет — раз в год в рамках профилактического осмотра и от 40 лет и старше — каждый год в рамках углубленной диспансеризации.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Дети - удивительные собеседники! Их ответы порой смешат, удивляют и заставляют взглянуть на привычные вещи совсем по-другому.

На этот раз в рубрике «Экспресс на вырост» проверим, как юные эксперты понимают необычные слова. Уверены, некоторые объяснения станут настоящим открытием даже для взрослых!

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Шарафуга — это настоящее открытие для любителей садоводства! Этот удивительный гибрид стал настоящей сенсацией последних сезонов, и его популярность продолжает расти. Многих интересует, что же такое шарафуга и чем она так привлекательна.

На деле шарафука — это обобщающее название для группы гибридов, включающих в себя такие виды, как априумы, плумкоты и пиакотумы. Эти растения способны привнести на ваш участок не только необычные плоды, но и незабываемые вкусовые ощущения.

Почему шарафуга завоевывает популярность?

Эта удивительная культура предлагает целый ряд уникальных характеристик:

• Размер плодов: Некоторые плумкоты могут достигать веса до 140 граммов, что делает их настоящими гигантами среди фруктов.
• Цвет мякоти: Она может варьироваться от насыщенного рубиново-красного до деликатного розового, создавая восхитительное зрелище при разрезе.
• Вкус: Чтобы понять, что такое шарафуга, достаточно укусить плод и ощутить сочетание сладости персика, нежности абрикоса и сочности сливы.

Весенние новинки для вашего сада

В этом сезоне садоводы могут выбрать из трех невероятных сортов шарафуги, каждый из которых уникален:

• ШАРАФУГА МОРУСНИГРА: Сорт с темной мякотью, обладающий эффектным внешним видом и великолепным вкусом.
• ШАРАФУГА БЕЛЛА ГОЛД: Плоды этого сорта золотистого цвета обеспечат прекрасный баланс между сладостью и кислотой.
• ШАРАФУГА БЕЛЛА РОЯЛЬ: Настоящий королевский сорт, который обязательно привлечет внимание и удивит соседей.

Советы по уходу за шарафугой

Шарафуга предпочитает теплый климат, но при правильном размещении она может прекрасно произрастать и в нашем регионе.

• Выбор места: Поместите растения в защищенное от ветра место, где будет достаточно света и тепла.
• Опыление: Для хорошего урожая стоит высаживать рядом несколько сортов шарафуг или даже абрикосы и алычу в качестве опылителей.

Если вы стремитесь к гарантии результатов, стоит обратить внимание на зимостойкие сорта слив, такие как:

• Алыча крупноплодная – Комета Кубанская: Плоды достигают 50 г и обладают изысканным вкусом и насыщенным цветом.
• Слива Пионерка: Высокая урожайность и зимостойкость до -45°C делают её любимицей многих садоводов.

Не упустите возможность обновить свой сад! Запланируйте покупки заранее и заказывайте саженцы шарафуги в нашем интернет-магазине — количество ограничено!

Зола — это не просто дачное поверье, а настоящая находка для садоводов, особенно когда речь идет о клубнике. Древесный пепел обогащает землю необходимыми питательными элементами, такими как калий и фосфор. Благодаря этому ягоды становятся более вкусными, а кусты — крепче и здоровее. Важно лишь знать, какую золу выбрать и как ее правильно использовать для достижения максимальных результатов.

Выбор древесной золы

Для удобрения подойдет только древесная зола. Исключите использование остатков от обработанных материалов — краски, лаки и клеи могут нанести вред растениям. Лучшим вариантом станет зола, полученная от сжигания сухих веток, дерева или трав.

Приготовление зольной подкормки

• Смешать 1 стакан древесной золы с 10 литрами воды.
• Получившимся раствором поливать клубнику непосредственно под корень, избегая попадания на листья и цветы.

Оптимальное время для такой подкормки — ранняя весна, до начала активного цветения. Процедуру можно повторить в момент начала плодоношения.

Преимущества зольного полива

• Увеличение количества цветоносов.
• Крупные и сочные ягоды.
• Снижение вероятности заболеваний.
• Повышенная защита от вредителей.
• Ягоды сохраняют свои вкусовые качества дольше.

Клубника буквально "озаряется" улыбкой, что гарантирует богатый урожай. Однако следует помнить о мере: зола обладает щелочной реакцией, и её избыток может изменять pH почвы. Один-два полива за сезон будут вполне достаточными, если удобрение используете регулярно.

Белорусская деревня 1943 года выросла у нас в Мокшанском районе, где прошел заключительный этап съемок военно-исторического фильма «Приказано жить-2». Над его созданием работают сотрудники Центра культурного развития «Дом офицеров» при поддержке регионального отделения РВИО.

Вторая часть киноленты откроет зрителям новые страницы истории пензенцев, защищавших белорусские деревни в составе партизанского отряда №112. Особое место в сюжете занимает история уроженца пензенской земли Василия Монахова, который возглавил отряд после героической гибели командира Алексея Черткова.

В фильме заняты актеры Пензенского драмтеатра, ТЮЗ города Заречного, а также воспитанники «Театра на Ленинградской» — постоянного участника фестиваля ПФО «Театральное Приволжье». Повествование по сюжету ведется от лица детей, внуков и правнуков партизан из России и Беларуси. Очень ценно, что авторам проекта удалось записать воспоминания Нины Михайловны Данилкович — единственного оставшегося свидетеля борьбы партизанского отряда № 112.

Горжусь, что в Пензенской области снимают не только художественное, но и документальноигровое кино. Такие проекты помогают сохранять память о наших героических земляках. Планируется, что впервые фильм будет показан в 2027 году.

С сентября по октябрь пензенцы вместе трудились над озеленением региона. За это время на 76 участках высажено более 76 тысяч саженцев, сеянцев и желудей дуба черешчатого на общей площади 47,8 га. Особое внимание уделено озеленению муниципальных образований, где высажено 710 деревьев и кустарников.

В акции приняли участие около 1 000 человек: студенты, школьники, лесничие, представители власти, бизнеса, общественных организаций, волонтеры и просто неравнодушные жители.

Благодарим всех, кто внес свой вклад в сохранение лесов и развитие экологической культуры!

Акция «Сохраним лес» прошла при поддержке нацпроекта «Экологическое благополучие».

#пензенскаяобласть

#экология

https://max.ru/penzregru

Толстый Карлсон в вашем саду становится смыслом ухода за растениями

Томат Толстый Карлсон предлагает спокойную уверенность: на одной грядке можно получить крупные, ровные плоды и не нужно спешить с экспериментами. Это гибрид, который любит аккуратность и последовательность в уходе, но не требует особых хитростей — достаточно своевременно формировать кусты и следить за поливом.

Главная мысль проста: размер и товарность достигаются за счет продленного вегетационного периода и рационального распределения питания. Растение аккумулирует силы, чтобы выдать крупные плоды массой 180-250 граммов, сохранив структуру и устойчивость к перевозке.

Кликнуть на участок с этим сортом стоит тем, кто ценит гибкость выращивания: в теплице или открытом грунте, в зависимости от региона, можно подобрать оптимальный режим, не забывая о позднем сроке созревания и необходимости своевременной вентиляции куста.

Как устроен куст и почему это важно

Куст достигает 70-80 см и требует опоры. Формирование в 2-3 стебля помогает сосредоточить питание на плодах и предотвращает перегрузку центрального побега. Листва густая, но умеренное пасынкование поддерживает проветривание и снижает риск болезней, сохраняя плодам доступ к свету.

Плоды держат форму и прочны к транспортировке, их мясистость позволяет работать с заготовками и переработкой без лишних манипуляций. Вкус сбалансирован, кислинка заметна, а плотная кожица упрощает сбор и хранение после урожая, пишет Ферма.expert .

Урожай и использование

Урожайность стабильна и высокой составляющей — порядка 10.1 кг с квадрата в условиях правильного ухода. Плоды подходят для салатов, соусов и консервации, сохраняют форму при нарезке и не теряют вкуса под теплом. Время сбора ориентировано на бланжевую фазу, чтобы зафиксировать основной объем урожая до наступления неблагоприятной погоды.

После сбора можно хранить плоды в прохладном месте, они сохранят внешний вид и вкус на протяжении нескольких недель. Рекомендовано постепенно завершать сбор к концу срока вегетации, чтобы перераспределить ресурсы на уже завязанные плоды.

Итог

Толстый Карлсон — это спокойное и полезное решение для огорода: крупные плоды, удобство ухода и возможность гибкого размещения на грядке, будь то теплица или открытый грунт. Сбалансированная урожайность и отличная товарность делают его видимым выбором для хозяйств, ориентированных на стабильный, качественный результат.

На территории Пензенской области за сутки ликвидировано 4 пожара

На улице Маршала Жукова рабочего поселка Башмаково сгорел легковой автомобиль. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического оборудования транспортных средств.

На улице Калинина рабочего поселка Земетчино выгорело внутри деревянного дома на площади 9 квадратных метров. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического оборудования.

На улице Молодежной села Кера Нижнеломовского района сгорела кровля на площади 45 квадратных метров и выгорело внутри на площади 20 квадратных метров хозпостройки. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

На улице Революции рабочего поселка Беково сгорела деревянная баня площадью 24 квадратных метра. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации печного оборудования.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий 5 раз.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

Выбор копилки может оказаться не таким простым, как кажется на первый взгляд. Этот психологический тест предлагает взглянуть на три разные копилки и выбрать ту, которая вызывает наибольшую симпатию. Такой, на первый взгляд, незначительный выбор способен рассказать о внутреннем мире человека, его характере и возможных предпочтениях.

Копилка первых эмоций

Если выбор пал на первую копилку, можно утверждать, что вы обладаете духом исследователя. Вы с удовольствием погружаетесь в неизведанное, не опасаясь трудностей. Это качество выделяет вас среди других людей, ведь ваша жизнерадостность и стремление к новому опыту делают вас настоящим авантюристом. Открытость к переменам помогает вам легко адаптироваться к любым изменениям. Однако путь исследователя требует мужества: он всегда полон вызовов, но именно такие поступки делают жизнь насыщенной и интересной.

Копилка стабильности и уюта

Тем, кто выбрал вторую копилку, присуща натура "поселенца". Это значит, что вам может быть по душе создавать атмосферу комфорта и уюта вокруг себя. Вам важно чувство стабильности и умиротворения, а привычное окружение и отношения с людьми придают уверенности. Ваш дом — ваше личное убежище, где царит порядок и гармония. Искушая простыми радостями, вы умеете делать других счастливыми, наполняя их жизнь теплом и уютом. Вам действительно важно, чтобы каждый чувствовал себя как дома, сообщает Наша Жизнь.

Копилка планирования и открытий

Те, кто выбрал третью копилку, могут считать себя "картографами" своей жизни. Эти люди тщательно планируют каждый шаг своего пути, уделяя внимание деталям. Такой аккуратный подход к жизни часто приводит к хорошим результатам. Возможно, некоторые окружающие могут считать вас излишне осторожным, но на самом деле это говорит о вашем целеустремленном отношении к жизни. Вы понимаете, что каждый шаг важен, а само путешествие не менее значимо, чем достижение цели. Умение ориентироваться в повседневной жизни — вот что делает вас настоящим мастером своего дела.

Сахарный диабет 2 типа — одно из самых распространённых хронических заболеваний и серьёзная причина инвалидизации населения. Его коварство в том, что долгое время он может никак себя не проявлять, но при этом медленно разрушать сосуды, постепенно повреждая почки, глаза, сердце и нервную систему.

В рамках недели борьбы с диабетом врач по медицинской профилактике Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Кристина Фомина рассказала, как диспансеризация помогает выявить скрытый диабет.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Доброе утро!

Дерево, которое выглядит так, будто природа решила удивить даже самых опытных ботаников! Сегодня в рубрике «Факультатив» отправимся в итальянскую область Пьемонт, чтобы узнать о двойном дереве Казорцо. Как два дерева смогли вырасти друг на друге и в чем уникальность этого природного феномена? Смотрим и расширяем кругозор!

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Что будет, если не работает общедомовой прибор учёта тепла?

Общедомовой прибор учёта тепловой энергии (ОДПУ ТЭ) влияет на то, как формируется плата за отопление. Рассказываем, что меняется, если прибор вышел из строя.

Как ОДПУ влияет на начисления?

Если в доме есть исправный ОДПУ и отопление оплачивается только в зимний период, то начисления зависят от его показаний. Даже если отопление начисляется круглый год, как, например, в Москве, показания ОДПУ всё равно нужны, т. к. от них зависит правильность последующей корректировки.

Как рассчитывается плата, если прибор не работает?

В таком случае начисления рассчитываются по среднемесячному объёму потребления за 12 календарных месяцев до поломки. Расчёт применяется с даты, когда прибор вышел из строя, и до даты, когда учёт возобновился после ввода в эксплуатацию нового или восстановленного прибора. При этом учитываются фактическое количество дней предоставления отопления и фактическая температура наружного воздуха, а сам расчёт идёт по специальной формуле из Правил предоставления коммунальных услуг. Если прибор работал меньше года, берётся фактический период его работы, но не менее трёх месяцев отопительного периода. Так продолжается не более шести расчётных периодов, в которых предоставлялось отопление. Если за это время прибор не восстановили или не заменили, после этого плата будет рассчитываться по нормативу потребления, как в домах без ОДПУ.

Норматив или показания: в чём разница?

Расчёт по показаниям отражает реальное потребление дома и учитывает погоду, утепление и режим работы систем. Норматив - это усреднённая величина, она не зависит от того, сколько тепла фактически потратил дом. В тёплую зиму или в энергоэффективном доме расчёт по показаниям, как правило, оказывается ниже норматива. Поэтому ориентироваться стоит на особенности именно вашего дома и региона проживания.

Как контролировать исправность ОДПУ?

Информация об объёме потребления тепла по ОДПУ должна быть указана в квитанции. В ряде регионов управляющие организации также предоставляют цифровые сервисы, где собственники могут в режиме онлайн видеть, как работает прибор.

Что делать?

Если данных в квитанции нет или они заметно отличаются от потребления за те же периоды прошлых лет, то:

1. Подайте заявку в управляющую организацию (УО) через раздел «Заявки» в «Госуслуги Дом» и уточните состояние ОДПУ.

2. Если неисправность подтвердилась, убедитесь, что она зафиксирована актом с указанием даты. От неё идёт отсчёт периода расчёта по среднему.

3. Узнайте у УО сроки ремонта, замены или поверки прибора.

4. Если для замены нужны средства, вопрос решается на общем собрании собственников. Следите за повесткой и голосуйте онлайн, если собрание проходит в приложении.

5. После ввода прибора в эксплуатацию начисления вернутся к расчёту по его показаниям.

Скачивайте «Госуслуги Дом», чтобы следить за статусом заявки по ОДПУ, участвовать в решении вопросов по дому и платить за фактическое потребление тепла.

#МинистерствоЖКХиГЗНПензенскойобласти

#Пензенскаяобласть

#Госпаблик58

Котлетки, известные как «рубатки», становятся всё более популярными благодаря своей простоте в приготовлении и универсальности. Эти блюда можно готовить как из куриного филе, так и из рыбы, что открывает широкий спектр возможностей для гастрономических экспериментов.

Легкие шаги к идеальным котлеткам

Создание котлеток «рубаток» не требует сложных техник или оборудования, таких как мясорубки. Всё, что нужно – это острое чувство кулинарии и желание порадовать себя и близких. Вот как это делается:

• Совершите тонкую нарезку куриного филе или филе свежей скумбрии, используя острый нож;
• Добавьте в массу яйцо, приправьте солью и перцем, дополните зеленью по вкусу;
• Оставьте массу настояться на 10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом;
• При желании, можно добавить столовую ложку муки или манки на каждий килограмм мяса или рыбы для большей плотности;
• Дополните изделия по своему вкусу чесноком и луком.

Техника жарки: секреты успеха

Приготовление этих котлеток на сковороде дает возможность насладиться не только вкусом, но и аппетитным ароматом. Викладывайте получившуюся массу ложкой на раскалённое масло, формируя небольшие оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, проявляя терпение и мастерство.

Разнообразие и вдохновение для гурманов

Эти котлетки идеально подходят как для повседневного, так и для праздничного стола. Их можно подавать с различными гарнирами или соусами, а также экспериментировать с добавками, изменяя вкусовую палитру. Будь то свежие овощи или насыщенные соусы, каждый сможет найти свой уникальный подход к этому простому, но удивительно вкусному блюду.

14 ноября весь мир отмечает два важных события - День эндокринолога и Всемирный день борьбы с диабетом.

Заболевания, возникающие из-за дисбаланса гормонов и других нарушений в работе эндокринных желез, были известны ученым еще до нашей эры. Но лечить и контролировать такие болезни люди научились только в ХХ веке.

День эндокринолога и Всемирный день борьбы с диабетом учреждены Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Международной диабетической федерацией (МДФ) в 1991 году. У этих праздников двойное назначение: выразить благодарность врачам и одновременно повысить внимание к проблемам со здоровьем. Сахарный диабет — лишь одна из многих болезней, которыми занимаются эндокринологи. Но она встречается чаще других: ею больны - больше 450 миллионов человек по всему миру.

14 ноября было выбрано потому, что в этот день родился ученый Фредерик Бантинг. Именно ему удалось выделить инсулин. Он позволяет контролировать течение болезни и продлевать жизни пациентов.

Дорогие врачи – эндокринологи!

Желаем вам крепкого здоровья, вдохновения в работе и успехов в каждом шаге на пути к восстановлению здоровья пациентов!

Спасибо за ваш бесценный труд!

Создание семьи — это не решение, которое можно принять в спешке. Вопрос о том, стоит ли затягивать знакомство и ждать, или лучше быстрее связать себя узами брака, занимает умы многих. Ведь семейные узы соединяют судьбы двух людей, и никакой гарантии, что такое решение приведет к счастью, никто дать не может.

Зачем ждать или спешить?

Некоторые люди, испытав разочарование в прошлом, становятся особенно осторожными при новом знакомстве. Они предпочитают вдумчиво проверять партнера на надежность перед тем, как сделать шаг к свадьбе. Однако, согласно статистике, чрезмерная сдержанность может привести к тому, что отношения завершатся разрывом. В то же время существуют люди, которые внесены через спешку в брак, но по итогу их союз оказывается не таким крепким и счастливым, как ожидалось.

Возраст имеет значение

Молодые пары, вступающие в брак в раннем возрасте, часто идеализируют своих партнеров и отношения. Их представления о жизни иногда основываются на иллюзиях, связанных с первой любовью, что может стать причиной серьезных разочарований. Как показывает опыт, молодые люди не всегда готовы к жизненным трудностям, которые возникают в семье. Наоборот, пары, вступающие в брак после 25 лет, зачастую имеют более четкие представления о семейной жизни, знают цену деньгам и ответственности. В этом возрасте многие уже осознают, что брак — это не только сказка, но и труд, который требует терпения и компромиссов.

Краткосрочные и долгосрочные отношения

Важно понимать, что заключение брака после краткосрочных отношений не всегда приводит к неудачам. В зрелом возрасте люди чаще способны осознавать свою роль в семейной жизни и понимать все плюсы и минусы. Некоторые из них уже имеют опыт предыдущих отношений, что позволяет им более реалистично смотреть на жизнь и выбор партнера. Многие предпочитают брак не как завершение любовной истории, а как подтверждение взаимного доверия и поддержки.

Тем не менее, спешка может стать досадной ошибкой, если люди не успели достаточно узнать друг о друге. Главное — это не год и не месяц, а понимание и эмоциональная совместимость. Хотя каждый вправе выбирать свою дорожку к счастью, лучше всего тратить время на то, чтобы понять, действительно ли выбранный партнер — тот самый.

В субботу, 14 ноября, в Пензе будет дождливо и ветрено.

Утро начнется с небольшого дождя и температуры +8°. Днем воздух прогреется до +10°, но осадки усилятся. Юго-западный ветер будет дуть со скоростью около 6 м/с.

К вечеру дождь прекратится, появятся прояснения, а температура опустится до +6°. Ночью похолодает до +3°.

Подписывайся на Телеканал «Экспресс» в MAX

В Пензе 14 ноября ожидается до +12 градусов, дождь и сильный ветер

По данным пензенских синоптиков, в субботу будет облачно, пройдет дождь. Температура воздуха составит +7…+12 градусов.

Юго-западный ветер будет дуть со скоростью от 8 до 13 метров в секунду, порывы будут достигать 20 метров в секунду.

https://max.ru/penza_press

На подоконнике стоят бледные помидоры: тонкие стебли и светлые листья вызывают беспокойство. Каждый год одна и та же картина: несмотря на достаточное количество воды и света, рассада напоминает макароны, а не будущих мясистых томатов.

В прошлом апреле, уже готовый сдаться, дачник заметил, как его жена принесла из аптеки витамин С для внука. Стоимость — всего 20 рублей за пачку. И тут пришло озарение: одна таблетка на литр воды. Три дня спустя рассада преобразилась.

Почему рассада тянется и хиреет?

Признаем, большинство подоконников не располагают к идеальным условиям для роста. Света недостаточно, воздух сухой, температура колеблется. Растение, пытаясь дотянуться до солнечных лучей, удлиняет стебли и теряет в толщине. Листья остаются бледными, а корни слабыми.

В поисках решения многие из нас обращаются к стимуляторам и различным порошкам, не подозревая, что элементарный витамин из домашней аптечки может принести удивительные результаты.

Как бы удивительно это ни звучало, витамин С для рассады — это как горячий чай для замерзшего. Простое средство, но эффект поражает.

Как витамин С влияет на растения?

Без углубления в биохимию, можно выделить несколько ключевых моментов:

• Улучшение фотосинтеза: растение учится лучше использовать имеющийся свет. Вместо того чтобы продолжать тянуться вверх, оно направляет энергию на развитие корней и утолщение стебля.
• Укрепление клеточных стенок: витамин С способствует созданию плотных тканей, делая стебель крепче и более устойчивым к внешним воздействиям.
• Защита от стресса: перепады температур и недостаток света больше не пугают. Витамин работает как буфер при погодных изменениях.
• Увеличение иммунитета: крепкая рассада легче переносит болезни.

Рецепт подкормки

Для подготовки подкормки требуется всего одна-две таблетки аскорбиновой кислоты на литр теплой воды. Процесс прост: размешивается, и можно поливать под корень раз в неделю, также опрыскать листья.

Три правила для достижения лучших результатов:

• Не поливать чаще раза в неделю — обратный эффект гарантирован.
• Использовать теплую воду, холодная — стресс для корней.
• Выбирать таблетки без добавок — чистая аскорбинка, никаких ароматизаторов.

Уже через три дня после первого применения рассада преобразилась. Стебли потемнели, листья окрепли и перестали тянуться к свету. Заботясь о растениях, можно достичь великолепных результатов с минимальными затратами.

Кроме витамина С, полезными будут зольные настои, фитолампы и регулярное проветривание — все эти простые методы дополнительно укрепят растения. И всего за 20 рублей можно превратить хилую рассаду в мощных зеленых крепышей!]]> На даче у деда Егора https://penza-info.ru/culture/2026/11/14/22239.html https://penza-info.ru/culture/2026/11/14/22239.html Официально Sat, 14 Nov 2026 07:33:13 +0300

О способах получения справки о наличии (отсутствии) судимости

Одна из самых востребованных услуг по линии МВД – выдача справок о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования. При подаче заявления Вы сможете выбрать наиболее удобный вид справки.

Для того чтобы заказать справку о наличии (отсутствии) судимости, необходимо заполнить заявление на сайте gosuslugi.ru (gosuslugi.ru/). Информационным центром УМВД России по Пензенской области обеспечена возможность предварительной записи на прием через Портал государственных и муниципальных услуг либо по указанным телефонам. Телефоны для справок: 8(8412) 59-81-56, 8 (8412) 59-74-01, 8 (8412) 59-74-06.

Вы сможете выбрать наиболее удобное для Вас время и дату посещения. Пользуясь единым порталом gosuslugi.ru, вы экономите своё время.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #Госуслуги

Крыжовник — это вкусная и полезная ягода, но заботливым садоводам следует быть настороже. Вызвать проблемы с этим растением способен таинственный враг, которого легко определить по "лысым" кустам, лишённым листьев. Это не что иное, как личинки желтого крыжовникового пилильщика.

Опасность под праздником

Эти крошечные существа, известные как ложногусеницы, являются главной угрозой для крыжовников. Желтый крыжовниковый пилильщик особенно любит сорта без колючек и не брезгует также кустами смородины. Представьте себе: постепенно гусеницы, окрашенные в зеленый цвет с черными узорами, обгрызают ваши кусты, нанося ощутимый ущерб.

Жизненный цикл вредителя

Через месяц интенсивного питания гусеницы превращаются в пупарии и зиму проводят в земле, защищенные коконом. С приходом весны появляются бабочки, которые откладывают до 150 яиц, из которых через неделю вылупляются новые личинки, готовые снова атаковать кусты. Если не принять меры, повреждения могут стать серьезными, и на следующий год урожай будет под угрозой.

Методы борьбы с вредителем

• Использование химических препаратов, таких как "Лепидоцид", "Инта-Вир" и "Искра". Эти средства эффективны против листогрызущих гусениц.
• Применение народных методов: размещение кормушек для птиц, которые помогут контролировать популяцию личинок. Птицы, поедая насекомых, защищают ваши растения.

Не забывайте также осенью тщательно рыхлить землю вокруг кустов, что поможет уничтожить гусениц, уже укрывшихся под землей в ожидании зимы. А толщина мульчируемого слоя или укрытие земли пленкой весной создадут дополнительные преграды для них.

"Я тебя убью!": пензенец угрожал девушке игрушечным оружием

В отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратилась жительница 2008 года рождения с заявлением о том, что знакомый угрожал ей убийством, направив на нее пистолет.

Сотрудники полиции задержали подозреваемого, местного жителя 1992 года рождения, который дал признательные показания.

По его словам, он знал место и время работы потерпевшей и решил проводить ее домой. Во время прогулки он настаивал на расставании девушки с ее молодым человеком. Когда они подошли к дому, он зашел с ней в подъезд и направил на нее пистолет, угрожая убийством. Позднее выяснилось, что пистолет был игрушечным.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 119 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 2 лет.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Выращивание рассады томатов в условиях недостатка света бывает настоящим испытанием для садоводов. Тем не менее, существуют несколько нехитрых приемов, которые помогут получить здоровую и крепкую рассаду, даже если солнечного света не хватает, пишет источник.

Лайфхаки для успешного выращивания рассады

Чтобы справиться с нехваткой света, можно использовать три простых тактики:

• Поздняя посадка и ранняя высадка. Если осознано, что качественного освещения обеспечить не удастся, следует немного повременить с посевом семян. Лучше делать это позже, избегая привычной даты, например, 8 марта. Однако высаживать рассаду на постоянное место можно уже через 35-40 дней, что позволит ей быстрее адаптироваться и иметь больше шансов на выживание.
• Контроль температуры. Меньше света значит меньше тепла. Важно поддерживать разницу между дневной и ночной температурой, чтобы избежать вытягивания стеблей. В пасмурные дни оптимальная температура для рассады - от 18 до 20 градусов, а в солнечные - около 21-23 градусов. Понижение температуры в условиях недостатка света поможет создать условия для здоровья томатов.
• Ограниченные подкормки. Растение в условиях нехватки света не требует обильного питания. Умеренное содержание азота и отсутствие дополнительных подкормок, таких как настои трав, поможет сформировать крепкие и приземистые кусты. Избыток питания, особенно азота, вызовет вытягивание стеблей и ухудшение конечного результата.

Проблемы и их решения

Основные проблемы, возникающие при нехватке света, включают вытягивание стеблей и истончение побегов. Этим можно избежать, обеспечивая прохладную среду и контролируя уровень полива. Избегайте чрезмерного увлажнения, которое может привести к угнетению развития корней и недостатку питательных веществ. Фосфор же, напротив, благоприятно влияет на формирование крепких стеблей.

Все эти меры помогут превратить вашу рассаду в здоровые растения, которые подарят богатыми урожаями. Никакие хитрости не заменят знаний о том, как обеспечить томатам максимально комфортные условия в сложных ситуациях.

Пензенские полицейские пресекли попытку легализации с поддельным документом

Сотрудники отдела полиции № 1 УМВД России по городу Пензе возбудили уголовное дело по ч. 3 ст. 327 УК РФ в отношении иностранного гражданина 1977 года рождения.

Установлено, что 49-летний гражданин одной из стран ближнего зарубежья обратился в отдел полиции по вопросам миграции для оформления патента. Сотрудники полиции усомнились в подлинности предъявленного сертификата о владении русским языком; экспертиза подтвердила, что документ является подделкой. Злоумышленник признался, что заказал поддельный бланк через мессенджер в сети Интернет за 20 000 рублей, а затем забрал его в почтовом отделении.

Санкция указанной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 1 года.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

В прошлом сезоне дача стала полем битвы с муравьями. Эти назойливые насекомые осели в теплице, оккупировали кусты смородины и даже проникли в дом. Пробуя различные химические средства — гели, порошки и ловушки, удавалось временно избавиться от муравьёв, но вскоре они возвращались, принося с собой тлю. Варианты с химией только усугубляли ситуацию.

На помощь пришла соседка с простым, но гениальным советом: «Попробуй уксус — это метод проверенный многими поколениями». И хотя изначально это звучало скептически, испытание на одном муравейнике дало невероятный результат: после трех дней муравьи исчезли. Применив этот метод на других участках, автор заметила тот же эффект. С тех пор уксус стал надежным союзником в борьбе с муравьями — безопасный для окружающей среды и экономичный.

Почему уксус так эффективен: немного о химии

Муравьи используют запахи для ориентации. Их феромоны ведут к еде и друг к другу, однако резкий запах уксусной кислоты препятствует этому. Муравьи теряют ориентацию, не находят путь к источникам пищи и потеряются в своих маршрутах.

Также уксусная кислота разрушает хитиновый покров, что вызывает у насекомых сильный дискомфорт, однако не убивает их мгновенно. Главное преимущество — уксус безопасен для растений и почвы (при соблюдении рекомендаций) и быстро разлагается до безвредных компонентов.

Как использовать уксус: 4 проверенных метода

1. Устранение муравейников

Если муравейник расположен вдали от посевов, следует использовать следующий метод: разбавить 9% уксус в равных пропорциях с водой. Для больших муравейников можно использовать уксус без разбавления. После прокалывания муравейника, полученный раствор заливается внутрь.

2. Обработка дорожек и фундамента

Чтобы муравьи не облюбовали садовые дорожки и отмостки, нужно приготовить раствор из 1 литра воды, 200 мл уксуса и двух столовых ложек жидкого мыла. Этот состав распыляется на проблемные места, а через 2-3 часа смывается, сообщает Волжский сад.

3. Защита деревьев и кустарников

Муравьи могут селиться у стволов деревьев. Для их защиты необходимо создать уксусный барьер. Смешиваются 1 литр воды, 100 мл уксуса и столовая ложка растительного масла; смесь распределяется по приствольным кругам и приободревает стволы.

Меры предосторожности: чтобы не навредить

Уксус — это кислота и может повредить растения. Основные рекомендации включают:

• Не лейте уксус на зелёные насаждения.
• Разбавляйте уксус для опрыскивания.
• Не сочетайте с хлоркой — это создает ядовитые пары.
• Не забывайте использовать перчатки при работе с уксусом.
• Перед обработкой протестируйте раствор на небольшом участке.

Этот способ борьбы с муравьями требует терпения, но поможет избавиться от них без негативного воздействия на окружающую среду и растения. Уксус — это не панацея, но отличный помощник в контроле за муравьями на дачном участке.

Желание обновить гардероб привело к уголовной ответственности

В отдел полиции УМВД России по городу Пензе обратился 39-летняя представительница магазина одежды, которая сообщила, что из торгового зала неизвестная похитила женскую одежду на сумму около 6 000 рублей.

Сотрудники полиции изучили записи с камер видеонаблюдения и в ходе оперативно-розыскных мероприятий установили личность злоумышленницы. Ею оказалась жительница города Пензы 1984 года рождения, которая дала признательные показания.

Подозреваемая пояснила, что решила совершить преступление из-за отсутствия средств на покупку новой одежды. Она выбрала понравившиеся вещи в магазине, воспользовалась невнимательностью персонала, положила одежду в сумку и вышла из торгового зала, не оплатив товар.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 158 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция данной статьи

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Современные специалисты утверждают, что захламленное пространство лишь притягивает к себе еще больше хлама. И под "хламом" подразумеваются не только скомканные газеты и старые игрушки, но и абсолютно нормальные вещи, которые когда-то радовали, но сегодня канули в лету. Улыбка новизны исчезла, а сами вещи продолжают пылиться, лишь занимая пространство.

Часто такое захламление становится следствием стресса и несостоявшихся ожиданий. Пространство переполняется ненужными сувенирами, подарками и ненужными предметами, которые лишь усиливают ощущение хаоса. За этим стоит только одно: неупорядоченность как вторичный результат внутренних переживаний. Стресс только усугубляется, когда дом начинает казаться запущенным и неряшливым, пишет Интерьер&Пространство.

Расхламление как способ оздоровления

Каждому человеку важно избавиться от этого хлама и эмоционального груза. Это не только физическая очистка пространства, но и возможность привести в порядок собственные мысли и чувства. Первое, с чем сталкивается человек, решившийся на расхламление, — это непреодолимое чувство вины. Мысленно вспоминается, сколько сил и денег было вложено в кажущиеся «нужными» вещи, и страх, что они когда-то могут пригодиться.

Процесс расхламления можно реализовать двумя путями. Первый способ — постепенное избавление от ненужных вещей. Набравшись мужества, можно отобрать 10-20 предметов, которые больше не нужны, и сложить их в мешок. Оставить его «на подумать» на несколько недель, чтобы проверить, одержит ли человек тоску по этим вещам. Если нет, то смело выбрасывать их.

Долой старые вещи: радикальный подход

Второй подход более радикальный — быстро и решительно избавиться от хлама. Просто взять мешок и бездумно складывать туда все ненужные предметы. Как только мешок заполнен, немедленно выбросить его в мусорный контейнер. Такой подход помогает избавиться от ненужных негативных эмоций, а вещи легко забываются.

Что здесь объединяет оба метода? Это вопрос о чувстве вины, которое может на первый взгляд показаться неотъемлемой частью расхламления. Но в реальности, если вещи не было использовано долгое время, значит, их время прошло. Перемещение хлама только создает видимость рациональности, в то время как простое удаление открывает пространство для новых начинаний.

Важно помнить: каждая вещь, которая уйдет, освободит место не только в доме, но и в мыслях. Просто стоит принимать решения и быть готовым к тому, что ценные на первый взгляд вещи не всегда сохраняют свою ценность.

Как часто на нашем столе появляется привычная жареная рыба, и мы не задумываемся о том, как можно приготовить карпа по-другому. Грузинская кухня предлагает удивительный способ, который подарит блюду новые яркие нотки благодаря специям, свежим овощам и восхитительной корочке, напоминающей о традиционных застольях Кавказа. Зачем ограничиваться жаркой, когда можно запечь карпа с полноценным гарниром, который обязательно станет звездой любого семейного ужина?

Традиция и новый взгляд: история запеченного карпа в грузинском стиле

В то время как многие готовят карпа на сковороде, грузинская кухня предлагает взглянуть на это блюдо по-новому. Здесь акцент делается не только на текстуре рыбы, но и на её сочности, гармонии вкусов с ароматными овощами. Запеченный карп - это не просто ужин, а целое событие для большой компании. Этот рецепт имеет глубокие корни: карпа готовили на праздниках, и сочетание специй и гарнира делало блюдо по-настоящему особенным. Свежая рыба впитывает травы и томаты, а при правильной подготовке не требует долгого вынимания костей. Запекание с овощами стало традицией, позволяя накормить всех сразу и порадовать разнообразием вкусов.

Ингредиенты: всё просто и свежо

Для приготовления этого невероятного блюда потребуется минимальный набор продуктов:

• Карп — 1 шт.
• Соль
• Чёрный перец молотый
• Специи для рыбы
• 1 репчатый лук
• 1 зелёный перец
• 2 помидора
• 1 пучок петрушки
• 1 кг картофеля
• 1 красный перец
• 2 острых перца
• 1 лимон

Этот состав создаёт атмосферу грузинского застолья. Овощи нужно нарезать крупно, чтобы они пропитались соком рыбы, а картофель запекался с золотистой корочкой. Такой рецепт, как запекание карпа с картофелем, особенно популярен среди тех, кто желает быстро и вкусно накормить семью.

Пошаговый рецепт: превращаем рыбу в кулинарный шедевр

Процесс приготовления начинается с подготовки рыбы: удаляются плавники и делаются глубокие надрезы, чтобы специи лучше вошли в мясо. Соль, перец и специи распределяются по внутренней и внешней части карпа. Овощную начинку готовят из мелко нарезанного лука, перца и помидоров, тщательно смешанных с солью и перцем для аромата. Карп укладывается на пергамент, а овощи размещаются внутри и вокруг него на противне.

Молодой картофель оставляют целым, а более зрелый нарезают крупными кусками. Красный перец, оставшиеся помидоры и лук также нарезаются и выкладываются вокруг рыбы. Острый перец добавляется по желанию, а лимонный сок придаёт свежести. Все овощи приправляются, накрываются фольгой и ставятся в разогретую до 180°C духовку на час. Это способ, который поможет избежать резких запахов и сохранит сочность и аромат.

По истечении времени карпа можно полить лимонным соком и запекать ещё 15-20 минут, пока не появится аппетитная корочка. Запечённый карп станет центром вашего праздничного стола, а гарнир превратит обычный ужин в настоящую кулинарную симфонию.

Стефанотис, известный также как мадагаскарский жасмин, представляет собой яркий тропический цветок, который может добавить стиль и изысканность в любой интерьер. Его необыкновенная красота и незабываемый аромат привлекают ценителей флоры по всему миру, и этот цветок стал неотъемлемой частью декора свадебных мероприятий и оформления помещений.

Привлекательный внешний вид

Стефанотис — это вьющаяся лиана, способная вырастать до трех метров в высоту. Темно-зеленые, блестящие листья создают яркий контраст с белыми, кремовыми или бузковыми цветами, которые восхищают своей формой и размером. Ширина цветка достигает 5 см, и обычно на одном соцветии может быть до восьми цветков, излучающих сладкий, пленительный аромат. Цветение происходит в теплые месяцы, однако, при должном уходе, стефанотис способен радовать цветами даже зимой.

Условия для успешного роста

Чтобы этот экзотический цветок чувствовал себя комфортно и активно рос, необходимо создать несколько ключевых условий:

• Освещение: Стефанотис предпочитает ярокий, но рассеянный свет. Лучше всего ставить его на подоконник, однако важно избегать прямых солнечных лучей, которые могут навредить растениям.
• Температура и влажность: Оптимальный температурный диапазон для роста — 20-25°C. В зимний период допустимы более низкие температуры, но не ниже 10°C. Учитывая, что это тропическое растение, ему требуется повышенная влажность, для чего рекомендуется использовать увлажнители или регулярно опрыскивать листья.

Также следует внимательно следить за режимом полива: поливать стефанотис нужно, когда верхний слой почвы подсохнет. В зависимости от условий, это может занимать от одной до двух недель.

Проблемы и уход

Несмотря на свою устойчивость, стефанотис может столкнуться с рядом проблем. Вредители, такие как паутинный клещ и щитовка, могут испортить растение. Для борьбы с ними стоит применять инсектицидные средства. Если стефанотис перестал цвести, возможно, счастье источается из-за неправильного ухода. Нехватка света или питательных веществ также может угнетать его рост и цветение, пишет Дзен-канал "Цветущий дом".

Следование простым правилам ухода, забота о качестве полива и создание необходимых условий сделают так, что стефанотис не только выживет, но и станет настоящей жемчужиной домашнего цветника.

С выходом в конце августа на рынке мобильных технологий появился потрясающий смартфон, несколько превышающий $400, который по своим характеристикам не уступает флагману iPhone 15 Pro Max. Этот новейший модель OnePlus Ace 2 Pro уже привлек внимание пользователей и экспертов.

Рейтинг по производительности

На основании данных от известного бенчмарка AnTuTu был составлен список самых мощных Android-смартфонов, доступных на международном рынке. Интересно, что он заметно отличается от рейтинга для Китая, где первенство удерживают устройства линейки Xiaomi 14, работающие на процессоре Snapdragon 8 Gen 3.

Обновленный список за октябрь 2023 года вывел на первое место OnePlus Ace 2 Pro. Этот смартфон стал новым лидером, обгоняя предыдущего чемпиона Red Magic 8 Pro+, который долгое время удерживал пальму первенства.

Характеристики устройства

Основа OnePlus Ace 2 Pro — разогнанный процессор Qualcomm Snapdragon 8 Gen 2, а система охлаждения сборки включает испарительную камеру с площадью 9140 мм?. Также в эту модель внедрена инновационная технология работы с оперативной памятью, которая удивляет увеличенной скоростью запуска приложений в три раза.

Смартфон был представлен в Китае, а его стартовая цена для версии 12 ГБ ОЗУ и 256 ГБ встроенной памяти начинается с 410 долларов. Для модели с 24 ГБ ОЗУ и 1 ТБ встроенной памяти цена достигает $550.

Другие участники рейтинга

Третье место в рейтинге AnTuTu занял игровой смартфон Asus Phone ROG 7, который славится своей длительной работой без подзарядки. Также в пятерке лучших находятся устройства линейки Xiaomi 13, вышедшие в прошлом году.

Интересно, что 8 из 10 мест в рейтинге AnTuTu занято смартфонами на базе процессора Snapdragon 8 Gen 2, тем не менее они отстают от новейших решений на процессоре Gen 3. Новые флагманы Xiaomi уже продемонстрировали результаты почти в 2 миллиона баллов, что внушает.

Xiaomi 14 и 14 Pro остаются единственными смартфонами с Snapdragon 8 Gen 3, но до конца этого года можно ожидать расширение этого списка. К тому же на китайском рынке готовятся к запуску флагманы vivo X100, работающие на процессоре Dimensity 9300, который в AnTuTu установил новый рекорд с результатом 2,25 миллиона баллов, обойдя и Xiaomi 14, и OnePlus 12.

С детства нам твердили о том, как важен витамин C. Призывы родителей насыщать свой рацион свежими фруктами и овощами укоренились в нашем сознании. Но что стоит за этими утверждениями? Какова правда о витамине C и как он влияет на здоровье? Давайте разберемся и выделим факты из мифов.

Мифы о витамине C: стоит ли его принимать при простуде?

Существует мнение, что витамин C может вылечить простуду. Однако это заблуждение. Простуда вызывается вирусами, и организм обычно справляется с ней самостоятельно за 7-10 дней. Приём аскорбинки не сокращает этот срок, а может даже вызвать ряд негативных эффектов. Хотя витамин C действительно поддерживает иммунную систему, превышение его дозировки может вызвать раздражение желудка, повреждение зубов и даже проблемы с почками.

Цитрусовые — не всегда лучшие источники витамина C

Многие уверены, что цитрусовые фрукты являются богатейшими источниками витамина C. На самом деле это не совсем так. Настоящими чемпионами по содержанию этого витамина являются шиповник, черная смородина, киви и сладкий перец. Например, в лимоне содержится от 40 до 50 мг витамина на 100 г, в то время как в шиповнике этот показатель может доходить до 1500 мг в сушеном виде. Поэтому гораздо разумнее использовать шиповник или свежий перец, чтобы получить свою дневную норму витамина C.

Поддержание уровня витамина C: необходимость добавок

Касаясь дополнительных витаминных добавок, многие считают, что они необходимы для каждого. Но это не так. Люди, которые ежедневно употребляют достаточно овощей и фруктов, могут обойтись без дополнительных добавок. Однако есть категории лиц, которым рекомендовано увеличение потребления витамина C, такие как курильщики, беременные женщины и жители регионов с ограниченным доступом к свежим продуктам. Если организм требует поддержки, лучше всего начинать с естественных источников витамина C, но при необходимости можно прибегнуть к аптечным препаратам.

С началом сезона красной икры важно разобраться, как не ошибиться с выбором и приобрести качественный продукт. Эксперт отдела надзора за питанием населения тульского Роспотребнадзора, Кристина Плетнёва, делится главными рекомендациями, чтобы покупка не разочаровала, сообщает Дзен-канал "Вести Тула ".

Устраняем риски при покупке

Первое правило — избегать стихийной торговли. Лучше всего обращаться к стационарным магазинам, где есть необходимое холодильное оборудование, а не покупать икру из машин или на уличных развалах.

Ключевые аспекты выбора

• Чтение маркировки: на упаковке должна быть четкая надпись «Икра лососевая зернистая». Обозначения «рыбный продукт» или «икорный продукт» указывают на заменитель, который не соответствует высокому качеству.
• Изучение места добычи: лучше выбирать икру из регионов, где проходит нерест — это Сахалин, Камчатка и Хабаровский край. Укажите, что она была собрана в оптимальные месяцы: с июня по сентябрь.
• Проверка состава: идеальный состав включает только икру и соль, допускаются некоторые консерванты, однако категорически запрещен консервант Е239 (уротропин), так как он может быть опасен для здоровья.

Внешний вид и упаковка

Обращайте внимание на целостность банки: она не должна иметь вмятин, вздутий или ржавчины. Икра должна храниться в холодильнике при температуре, указанной производителем. Просто потрясите банку — если слышен звук «бульканья», возможно, икринки лопнули из-за повторной заморозки, и продукт некачественный.

Покупка икры на развес из ведер или емкостей — повышенный риск. Как правило, подобные продукты не имеют маркировки, что затрудняет проверку состава, сроков годности и легальности происхождения. Лишь фабричная упаковка может гарантировать безопасность и высокое качество продукта.

Следуя этим простым рекомендациям, можно существенно повысить шансы на удачную покупку и выбрать действительно качественную красную икру для праздничного стола.

Увлечение салатами, что мы наблюдаем сегодня, началось во времена французского короля Людовика XIV, известного как «Король-солнце». Он был истинным любителем свежих продуктов, которые выращивались в королевском огороде Potager du Roi под Версалем. Подача этих деликатесов требовала особой посуды, подчеркивающей их свежесть и красоту. Именно тогда на свет появились великолепные чаши, ставшие предшественниками современных салатниц.

Сегодня, как и в XVII веке, правильная подача — это признак утонченного вкуса и статуса. В этой роли выступают два, на первый взгляд, похожих, но различающихся по назначению предмета — салатница и пиала. Рассмотрим их особенности и возможности.

Сравнение салатницы и пиалы

Несмотря на то, что эти названия часто используются как синонимы, в искусстве сервировки у каждого есть своя уникальная роль.

• Салатница — это королева стола. Основное назначение — подача общего блюда на несколько персон. Ее просторная форма делает ее визуальным центром сервировки, где могут находиться смешанные салаты, паста, ризотто, фрукты или горячие блюда, способствуя созданию дружелюбной атмосферы.
• Пиала — универсальный солдат. Эта небольшая чаша без ручек, пришедшая к нам из азиатской культуры, идеальна для индивидуальной подачи. Она прекрасно подходит для супов, порционных салатов, десертов и закусок, таких как оливки и орехи.

Когда использовать салатницу и пиалу?

Почему стоит выбирать качественные бренды?

Выбирая посуду от известных производителей, вы не просто покупаете тарелку — вы инвестируете в историю и качество. Это предметы, которые прослужат вам долгие годы. Например, бренд Gien известен своими рукотворными фаянсовыми салатницами, в то время как Degrenne предлагает элегантные пиалы, подходящие для ежедневного использования. Бренд Esma Dereboy создаёт уникальные декоративные объекты, которые превращают еду в настоящее искусство, сообщает источник.

Выбор между салатницей и пиалой зависит от ваших потребностей и стиля подачи. Красота сервировки может стать настоящим искусством, и качество посуды сыграет в этом ключевую роль.

Готовить слоеное тесто может быть не только просто, но и быстро! Эта методика предназначена для тех, кто хочет насладиться облачной, хрустящей выпечкой без лишней возни с раскаткой. Простота этого рецепта удивит даже самых опытных кулинаров, а результат заставит всех гурманов восхититься!

Ингредиенты для идеального теста

Чтобы создать такое тесто, понадобятся следующие компоненты:

• Мука: 650 г
• Сливочное масло: 360 г (можно заменить маргарином)
• Холодная вода: 220 мл
• Соль: 1 ч.л.
• Уксус (9%): 1 ч.л.

Простой процесс приготовления

Подготовка начнется с тщательного просеивания муки. Далее стоит достать из морозильника очень холодное масло. Вода также должна быть ледяной.

1. На крупной терке натрите холодное масло прямо в муку, стараясь работать быстро, чтобы оно не растаяло. Когда грудки масла перемешаются с мукой, продолжайте тереть до тех пор, пока не закончите.

2. В отдельной емкости соедините холодную воду, соль и уксус. Сразу влейте эту смесь в муку с маслом и соберите тесто в единый комок. Не вымешивайте слишком долго, достаточно лишь сформировать шар.

3. Уберите тесто в холодильник минимум на 2 часа. Это время нужно, чтобы масло снова затвердело, что обеспечит слоистую структуру при выпекании.

После охлаждения тесто готово к использованию! Оно идеально подходит для выпечки как сладких, так и соленых изделий.

Варианты использования

Это универсальное тесто отлично подходит для разнообразных начинок: от ягодных до мясных. Вы можете быстро приготовить слойки, пирожки или даже большие пироги с вашими любимыми начинками. Не бойтесь экспериментировать и находить свои любимые сочетания!

Таким образом, простое в приготовлении слоеное тесто станет настоящей находкой на кухне, экономя ваше время и силы, и принося наслаждение вкусной выпечкой без лишних хлопот, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Картошка — неотъемлемая часть нашего рациона, ее добавляют в разнообразные блюда, начиная от первых и заканчивая гарнирами и закусками. Однако один из главных недостатков этого корнеплода — его склонность темнеть, как в сыром, так и в отварном виде. Разумеется, потеря привлекательного внешнего вида может отрицательно сказаться на аппетитности приготовленного блюда, сообщает источник.

Многие хозяюшки знают о том, как быстро и легко предотвратить этот процесс, однако не все знают, что причиной потемнения может стать не только неаккуратное хранение, но и особенности сорта картошки.

Эффективные методы сохранения цвета

Наиболее популярный и доступный способ сохранить светлый цвет нарезанной сырой картошки — это замочить свежесрезанные кусочки в воде. Этот простой хак помогает не допустить окисления и, как следствие, потемнения овощей.

Но что делать, если речь идет о вареном картофеле? Есть несколько способов, которые помогут сохранить его аппетитный вид при готовке:

• Добавьте один листик лаврового листа в воду, в которой варится картошка. Этот простой ингредиент не только придаст блюду аромата, но и предотвратит потемнение.
• Не забудьте про лимонную кислоту или уксус! Чайная ложка лимонной кислоты или столовая ложка 9%-ного уксуса в процессе варки чудесным образом спасут картошку от нежелательной «измены цвета».

Альтернативные приемы

Если в доме не оказалось лаврового листа, не стоит отчаиваться — есть и другие обходные пути. Лимонная кислота и уксус не единственные бесплатные помощники на вашей кухне. Кроме того, можно попробовать использовать и другие натуральные кислоты, такие как яблочный уксус, что сделает картошку не только красивой, но и полезной.

Следуя указанным методам, можно без лишних забот приготовить картошку, которая порадует не только своим вкусом, но и эстетическим видом на столе. Приятного аппетита!

Эти замечательные булочки отличаются легким тестом с тонкой хрустящей корочкой, а внутри скрывается мягкая и воздушная структура. Они идеально подойдут для домашнего чаепития или как элемент угощения на праздничном столе. Главное, что для их приготовления не понадобятся молоко и яйца — всё очень просто!

Ингредиенты на 12 булочек

• Мука — 480 г (примерно).
• Соль — 7 г (1 ч. л. без горки).
• Тёплая вода (температура 38-40°C) — 250 мл.
• Сухие быстродействующие дрожжи — 5 г (или 15 г прессованных).
• Сахар — 30 г.
• Растительное масло без запаха — 40 мл + 1 ст. л.

Приготовление пошагово

1. В теплой воде растворить дрожжи с сахаром до полного исчезновения кристаллов.

2. В глубокой миске смешать муку и соль. Не добавляйте всю муку сразу — ориентируйтесь на консистенцию теста.

3. В центре муки сделать углубление и влить дрожжевую смесь. Перемешивать ложкой, пока масса не станет однородной.

4. Постепенно ввести растительное масло и замесить тесто, используя руки или миксер. Вымешивание должно занимать 7-10 минут.

5. Поместить тесто в смазанную маслом миску, накрыть пленкой и оставить в тепле на час до увеличения объема.

6. На смазанной поверхности обмять тесто и разделить его на 12 равных частей (примерно по 70 г). Сформировать шарики и накрыть пленкой.

7. Каждый шарик раскатать в жгут длиной 35-40 см, а затем в полоску 60 см на 5-6 см шириной. Свернуть в рулет.

8. Уложить булочки на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними расстояние в 4-5 см. Накрыть пленкой и оставить для расстойки на 30 минут.

9. Сделать надрезы на каждой булочке острым ножом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190°C 20-25 минут до появления румяной корочки.

10. Готовые булочки выложить на решетку и остудить перед подачей.

Приятного аппетита! Не забудьте обратиться к видео, где можно увидеть весь процесс приготовления в деталях, если остались вопросы!

На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность».

В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.

Телефон экстренных служб —112.

Процесс посадки клубники начинается с правильного выбора места и подготовки лунки, что критически важно для успешного роста и богатого урожая. От качества этой подготовки зависит, как быстро укоренятся растения и насколько щедрым будет их плодоношение.

Выбор места и подготовка почвы

Клубника предпочитает солнечные участки, поэтому стоит выбрать участок, который хорошо освещается в течение дня. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы почва не задерживала воду. Хорошая дренажная система – залог здоровья этих ягод.

Перед посадкой желательно внести органические удобрения: перегной или компост. Это обогатит почву, сделает её рыхлой и плодородной. Также стоит добавить минеральные удобрения, особенно те, что содержат калий и фосфор, способствующие развитию корней. Хорошо подготовленная почва – половина успеха.

Подготовка лунки для клубники

При создании лунки важно не переусердствовать. Она должна быть достаточно глубокой для комфортного размещения корней, но не слишком широкой, чтобы избежать затопления. Глубина лунки должна быть такой, чтобы верхняя часть корней находилась на уровне поверхности земли.

Стоит помнить, что клубника предпочитает слегка кислую почву, поэтому будет полезно добавить немного торфа или смеси торфа с песком при подготовке лунки. Это поможет создать оптимальные условия для роста.

Посадка и уход за клубникой

Выбор качественных рассадных растений – ключевой момент. Здоровые экземпляры с корнями длиной около 10 см лучше всего подойдут для посадки. Не забудьте обрезать поврежденные или слишком длинные корни перед тем, как поместить растение в лунку.

После того как растение установлено и корни расправлены, необходимо слегка прижать землю к корням и тщательно полить их. Также рекомендуется добавить слой мульчи, чтобы сохранить влагу и защитить корни от перегрева. Регулярный полив и внимание к растениям в период их активного роста станут залогом не только здорового роста, но и богатого урожая в будущем.

В современном кулинарии нас радует множество интересных и вкусных блюд, которые могут быть легко приготовлены даже в условиях домашней кухни. Ниже представлены несколько уникальных рецептов, которые порадуют как опытных кулинаров, так и новичков, сообщает канал.

Кулинарные изыски для любой ситуации

• Гречка с грибами и курицей – это действительно сытное и ароматное блюдо, идеально сочетающееся с нежными сливками. Благодаря правильному подходу, гречка впитывает все соки и ароматы, превращаясь в кулинарный шедевр.
• Филе индейки в сметанно-горчичном соусе – является настоящей находкой для тех, кто ценит мягкость и соковитость мяса. Лук, чеснок и специальные приправы делают его еще более аппетитным и насыщенным по вкусу.

Быстрые и простые рецепты для повседневного обеда

• Куриные окорочка в медово-соевом соусе – это блюдо с хрустящей корочкой наверняка станет любимчиком на вашем столе. Секрет заключается в запекании курицы хорошо маринованной и запеченной в рукаве, что делает ее невероятно нежной.
• Рис с фасолью в томатном соусе - это не просто гарнир, а полноценное блюдо, в котором объединяются простые ингредиенты с полезными свойствами. Добавление лука, чеснока и ароматных приправ придаёт ему особую изюминку.
• Кускус с пекинской капустой и яйцами – необычное сочетание, придающее этому блюду свежесть и насыщенность. Важно, чтобы готовка проходила в одной сковороде, что позволяет сохранить все ароматы и соки ингредиентов.

Кулинарное вдохновение для всех

Эти рецепты открывают двери в мир удивительных гастрономических сочетаний. Каждый сможет найти что-то по душе среди рецептов, которые просты в приготовлении и доступны для каждого. Приятного аппетита!

Наступает пора шашлыков, и с ней приходит желание не только наслаждаться жареными деликатесами, но и создать стильный и вкусный гарнир. Специально для любителей кулинарных экспериментов предлагается легкий и аппетитный рецепт закуски, о котором стоит помнить на ближайших пикниках и уикендах.

Идеальное сочетание ингредиентов

Рецепт состоит из доступных и свежих продуктов, которые идеально подчеркивают друг друга. Всего несколько шагов, и закуска готова к подаче прямо на праздничном столе. Для ее приготовления понадобятся:

• Сладкие мясистые помидоры;
• Красный лук;
• Заправка из растительного масла, мёда, уксуса и свежего чеснока;
• Смешанная зелень — кинза или петрушка.

Как готовить?

Первым делом, помидоры следует нарезать небольшими дольками и аккуратно выложить их на плоское блюдо. Затем тонкими перьями нарезается красный лук и равномерно распределяется по помидорам. Этот простейший шаг уже задает нужный тон закуске!

Приготовление заправки — это не менее важный этап. В идеале ее стоит сделать заранее, чтобы ароматам было время перемешаться. Смешайте растительное масло, немного мёда (по желанию), красный винный уксус, орегано и базилик, добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Не забудьте добавить соль и перец. Правильно подготовленная заправка повышает вкус закуски до небес.

Когда все ингредиенты готовы, следует полить помидоры заправкой и оставить мариноваться на 20 минут. Это время позволит всем вкусам сливаться воедино, создавая неповторимый ансамбль для вашего блюда.

Простая подача

Перед подачей свежеприготовленную закуску можно аккуратно посыпать зеленью. Кинза придаст яркость и свежесть, однако укроп или петрушка также отлично подойдут. Приятный холодок перед подачей добавит ей особый шарм, а вкус обеспечит незабываемые впечатления для всех гостей. Встречайте летний пикник с стройным набором вкусов — это будет настоящим хитом!

Иногда полезные идеи находятся не в руководствах по уборке, а на страницах книг. Так случилось с простым советом мыть полы водой с солью: однажды такое описание встретилось в романе о шведском доме. Любопытство взяло верх — и домашний эксперимент начался.

Что показала первая уборка

В тёплой воде растворили горсть обычной соли. На линолеуме результат оказался неоднозначным: покрытие выглядело немного тусклым, хотя неприятный запах возле кошачьей миски стал менее заметным. А вот на паркете после уборки проступили белёсые следы. Выяснилось, что солевой раствор подходит не всем материалам: он может оставить разводы, а кристаллы — повредить деликатное покрытие.

Впечатление из швейцарского спа

Позже в альпийском комплексе Бюргеншток удалось увидеть соляной грот: стены из розоватых блоков, приглушённый свет и установка, распыляющая солевой раствор на хворост. Такая зона создаёт особую атмосферу отдыха, но её не стоит путать с мытьём пола: спа-процедуры и бытовая уборка решают разные задачи.

Соль может помочь справиться с отдельными свежими загрязнениями и запахами, однако считать её полноценным дезинфицирующим средством не следует. Нет надёжных оснований и для утверждений, что солёная вода надолго отталкивает пыль или очищает воздух. Для гигиены лучше использовать подходящее покрытию средство и следовать инструкции производителя.

Как попробовать метод безопасно

• Сначала проверьте раствор на незаметном участке. Для теста достаточно небольшого количества соли на ведро воды.
• Не используйте его на паркете, ламинате, мраморе и другом чувствительном материале. Для плитки и некоторых видов линолеума также сначала уточните рекомендации производителя.
• Хорошо растворите соль и тщательно отожмите тряпку: избыток влаги способен повредить многие покрытия. После уборки при необходимости протрите поверхность чистой водой.

Солевой способ может стать редким вариантом для подходящего пола, но не универсальной заменой обычной уборке. Главное — учитывать материал и не приписывать кухонной соли свойства, которые не подтверждены.

Начало нового года традиционно вдохновляет людей ставить перед собой амбициозные цели. Увлечься спортом, перейти на здоровое питание, изучать иностранный язык или даже начать сортировать мусор – вот лишь несколько популярных новогодних обещаний, сообщает канал.

Такие намерения служат зеркалом, отражающим наши стремления и пробелы в жизни. Однако, как показывает практика, многие из нас не могут выдержать этот план и очень быстро возвращаются к привычной жизни. Что же нужно сделать, чтобы сохранить мотивацию и активно двигаться к своими целями?

Планируйте тщательно

Чтобы ваши обещания не остались пустыми словами, нужно тщательно продумать каждый шаг. Прежде всего:

• Сформулируйте конкретные цели. Например, вместо "заниматься спортом" лучше назначьте себе три тренировки в неделю.
• Будьте реалистичны. Оцените, сколько времени на самом деле вы можете инвестировать в каждую новую привычку.

Создание привычек

Новые привычки формируются постепенно. Для этого:

• Внедряйте регулярность. Постарайтесь выполнять новые действия в одно и то же время или в одинаковых условиях, чтобы они стали частью вашего распорядка.
• Соберите группу поддержки. Найдите единомышленников, которые будут вдохновлять вас и поддерживать в трудные моменты.

Долгосрочная перспектива

Помните, что важно не только ставить цели, но и отслеживать прогресс. Делая небольшие шаги и отмечая каждое достижение, вы сможете без лишних усилий двигаться в направлении намеченных задач. Главное – не терять из виду свои намерения и не отступать, даже если в конце пути встретятся преграды.

21 век погружен в мир высоких технологий и научных достижений, когда сельское хозяйство стало не просто ремеслом, а настоящим искусством. Мы наблюдаем за развитием сложнейших систем фертигации, масштабными тепличными комплексами под контролем искусственного интеллекта и высокоэффективными агрономическими практиками, пишет канал.

В то же время в этот современный мир настойчиво проникает лунный календарь садовода.

Этот календарь периодически всплывает в нашем повседневном окружении: его можно увидеть в газетах, услышать в разговоре с соседями или натолкнуться на него в интернете.

Научные исследования не раз подтверждали, что следовать лунному календарю в садоводческих работах не имеет смысла. Однако многим людям сложно верить научным данным, и тут на помощь приходит здравый смысл.

Агрокомплексы и реальные урожаи

Представьте себе масштабные агропредприятия: теплицы, поля с пшеницей, рисовые чеки. Удивительно, как из этих плантаций получаются колоссальные урожаи, необходимые для поддержания растущего населения планеты. Вопрос: используют ли агрономы в этих масштабах лунный календарь?

Сравнение с личным опытом также заставляет задуматься. Три поколения женщин в одной семье занимались огородом, но никто из них никогда не заглядывал в лунный календарь. Бабушка, жившая в послевоенные годы, кормила семью с помощью тех самых кусочков земли, где не было и следа мистики. Просто за растениями хорошо ухаживали, и они приносили богатый урожай.

Историческая справка

Интерес к лунному календарю начал развиваться лишь в XX веке, когда в Европе всплыли мистические идеи о влиянии Луны на растения. Рудольф Штайнер, не агроном, а мистик, выпустил первый агрономический лунный календарь, который позже был подхвачен Марией Тун. Таким образом, в мире появилось множество садовых лунных календарей, составляемых, возможно, астрологами.

Хотя влияние Луны на Землю очевидно, например, в движении приливов, ее эффект на растения минимален. Здесь гораздо важнее следовать проверенным агрономическим методикам.

Почему лунный календарь остается актуальным?

Люди продолжают обращаться к лунному календарю как к ритуалу, возможно, чтобы придать своим действиям некую магию. Начинать что-то важное — значит попробовать привлечь помощь неведомых сил, и Луна становится символом этого обращения.

Следует отметить, что коммерсанты продолжают производить и продавать эти календари, удивительно, как это совпало с приходом перестройки и началом коммерции в СССР в 80-х годах.

Важно задуматься над тем, насколько на самом деле нужен лунный календарь в нашем быстроменяющемся мире.

Картофельные приманки, бархатцы по соседству с грядками и сухие порошки часто используют против медведки, но эффективность таких мер сомнительна. Некоторые из них могут привлечь других вредителей или навредить почве и растениям. **Продуктовые приманки.** Кусочки картофеля, хлеба и мясо обычно раскладывают в расчёте на то, что медведка съест их. Однако, согласно материалу, вредитель предпочитает корни и клубни растений, поэтому такие продукты могут его не заинтересовать. Зато приманка способна привлечь кротов или крыс, которые тоже повреждают корни. **Растения с сильным запахом.** Бархатцы, бузину и лук высаживают рядом с огородными культурами, надеясь отпугнуть насекомых. Но описанный способ не останавливает медведок: они продолжают повреждать корни и при наличии таких растений поблизости. **Народные средства для отравления.** Гранулы карбофоса и сухие порошки из мела, соды или гашёной извести в материале названы малоэффективными. Химические вещества могут повредить растениям и другим обитателям огорода, а медведки, как отмечается, устойчивы к действию многих ядохимикатов. Вместо этих мер предлагаются механическая защита корней сетками и бордюрами, ловчие канавки, биологический контроль с помощью энтомофагов-паразитов и нематод, а также эффективные инсектициды.]]> Садовые фантазии https://penza-info.ru/incident/2026/11/13/22209.html https://penza-info.ru/incident/2026/11/13/22209.html Официально Fri, 13 Nov 2026 21:21:26 +0300

Следственный комитет опубликовал электронную версию серии книг «Следствие сквозь годы…»

На официальном сайте СК России размещена электронная версия книг из документально-публицистической серии «Следствие сквозь годы…» (воспоминания ветеранов следствия).

Серия представляет собой проект, основанный на личных воспоминаниях ветеранов следствия и действующих сотрудников ведомства о расследовании реальных уголовных дел. Издание осуществляется под общей редакцией Председателя СК России А.И. Бастрыкина при участии Московской академии Следственного комитета имени А.Я. Сухарева и Национальной Ассоциации организаций ветеранов следственных органов «Союз ветеранов следствия».

В книгах собраны истории о расследовании громких и сложных уголовных дел, многие из которых вошли в историю.

Многие садоводы, прежде чем приступить к пикировке томатов, обращаются к лунному календарю. Одним из таких недавних случаев стала история о том, как опыт с 20 кустами в полнолуние привел к слабой рассаде, которая не хотела расти.

В попытках помочь растениям, была выбрана неделя, субботний вечер: этот момент казался наиболее подходящим. Однако результат оказался неожиданным: кусты не только не росли, но и половина из них пожелтела. Оказалось, что выбор времени критически важен в садоводстве, особенно с учетом лунных фаз.

Понимание лунных фаз

Научный подход к пикировке томатов требует внимательности к фазам Луны. Убывающая Луна считается благоприятной, так как в это время соки растений уходят в корни. Это способствует быстрой адаптации корешков после пересадки. В то же время, пикировка в фазу растущей Луны приведет к вытягиванию растений и ненадёжным корням.

Не менее важно учитывать и знаки Зодиака. Плодородными считаются: Телец, Рак, Весы, Скорпион и Козерог. В эти дни рассада укореняется лучше всего. Напротив, дни под влиянием Льва, Водолея, Овна и Стрельца лучше обходить стороной.

Создание личного календаря пикировки

Для эффективной пикировки в апреле стоит обратить внимание на период, когда у рассады появляются 2-3 настоящих листа. Чаще всего это происходит в середине или конце месяца, в зависимости от времени посева. Очень удобно отслеживать такие дни, используя лунные календари, которые доступны в интернете.

Важно отметить, что пикировать в первой половине дня — лучшее время. Утренние часы идеально подходят: земля ещё влажная, а корни обладают эластичностью. Это способствует успешной пересадке и минимизирует стресс для растения.

Отложите пикировку, если...

Если выбранный благоприятный день пришёлся на момент, когда у рассады ещё нет двух листьев, не стоит спешить. Лучше дождаться, пока растения подрастут, чем рисковать их жизнью. Сильные корни обеспечат устойчивый рост и резерв для успешной пикировки.

Лунный календарь — это не просто миф, а результат наблюдений опытных садоводов. Поэтому, перед тем как приступить к пикировке, лучше заранее изучить лунные фазы и выбрать действительно удачные дни. Важно прислушиваться к природе, и ваши помидоры скажут вам спасибо.

В Пензенской области первого заместителя главы администрации Лопатинского района подозревают в мошенничестве в особо крупном размере.

По данным следствия, в начале сентября 2024 года женщина организовала фиктивный брак между своей 53-летней знакомой и жителем района, отправившимся на службу в зону СВО.

В 2025 году мужчина погиб. Узнав об этом от чиновницы, фиктивная супруга обратилась в различные инстанции за соответствующими выплатами.

В общей сложности она получила около 15 000 000 рублей, более 3 000 000 из которых по договоренности отдала первому замглавы администрации.

Обеих фигуранток задержали, сейчас решается вопрос о предъявлении им обвинения и избрании меры пресечения. Устанавливаются все обстоятельства преступления, закрепляется доказательственная база, сообщили в областном СУ СКР.

Видео СКР.

https://max.ru/penzainform

Старый жир и нагар не всегда требуют дорогих средств: в домашнем тесте сравнили смесь соды, перекиси и средства для посуды с несколькими популярными чистящими составами. Результаты показали, что высокая эффективность не всегда означает безопасность для самой сковороды и окружающих поверхностей.

Что проверяли

Для эксперимента загрязнённые участки разделили между четырьмя средствами: самодельной пастой из четырёх чайных ложек соды, двух ложек перекиси водорода и чайной ложки средства для посуды, очистителем духовок «Санитол», средством для труб «Чистин Сток» и «Шуманитом». Составы оставили примерно на час, а затем оценили результат.

Результаты теста

Домашняя смесь заметно размягчила загрязнения, но для очистки потребовалось дополнительно потереть поверхность губкой. У неё не было резкого запаха, а заметного вреда защитному покрытию в ходе опыта не обнаружили.

«Санитол» и «Шуманит» хорошо справились с жиром и нагаром. При этом оба состава повредили материалы, использованные для защиты стола: в эксперименте пострадали плёнка, фольга и отдельные поверхности. «Шуманит» также требует особой осторожности из-за едких паров. «Чистин Сток» помог убрать часть загрязнений, однако полностью очистить сковороду без дополнительного усилия не удалось.

О чём важно помнить

Опыт не доказывает, что средства для духовок или прочистки труб подходят для посуды. Перед применением бытовой химии необходимо проверить инструкцию и убедиться, что состав разрешён для конкретного материала. Средства для труб нельзя наносить на сковороды, если производитель прямо не допускает такое использование: едкие компоненты могут повредить покрытие и оставить опасные остатки. Не смешивайте чистящие составы, используйте перчатки и обеспечьте проветривание.

Для регулярного ухода разумнее начать с мягкого средства, подходящего для посуды, и действовать по инструкции производителя. Агрессивные составы из теста показали высокую очищающую способность, но потенциальный ущерб поверхностям и риски при неправильном использовании делают их сомнительным выбором для кухонной утвари.