Госавтоинспекция напоминает о своевременной замене шин

Первые заморозки уже можно наблюдать в ночное время в нашем регионе. А это значит, что пора задуматься о посещении станций техобслуживания. Рекомендуется менять колёса, когда дневная температура воздуха устойчиво держится в районе +5, +7 °C. Это связано с тем, что ночная, утренняя и вечерняя температуры в эти дни могут опускаться до 0 °C или даже ниже. Своевременная замена резины позволяет водителям уверенно управлять транспортным средством в условиях неблагоприятных погодных изменений, что, в свою очередь, поможет предотвратить ДТП и сохранить жизнь и здоровье всех участников дорожного движения

Госавтоинспекция Пензенской области призывает автовладельцев не затягивать с заменой. Это простое, но важное действие, которое может значительно повлиять на безопасность на дороге в осенне-зимний период.

В «Доме офицеров» прошло торжественное мероприятие, посвящённое 85-летию формирования 354-й стрелковой дивизии. В зале собрались школьники, педагоги, представители общественных организаций и активисты патриотических и поисковых движений. Перед началом гости могли ознакомиться с археологическими находками и музейными экспонатами, связанными с боевым путём солдат Великой Отечественной войны.

Ведущая Мария Мельникова напомнила собравшимся о героическом пути дивизии: боевое крещение она приняла в битве за Москву 2 декабря 1941 года, а в действующей армии находилась вплоть до Дня Победы. С приветственным словом выступила Лариса Казакова, подчеркнувшая, что на долю 354-й стрелковой дивизии выпало множество подвигов и это история, которую необходимо знать и помнить. Она также отметила, что показанный фильм был снят при поддержке Правительства области и военно-исторического общества.

Кульминацией мероприятия стал показ фильма «От Суры до Одера», снятого поисковиками при поддержке Правительства Пензенской области. Картина создавалась в местах боевого пути дивизии — в Зеленограде, на 41-м километре Ленинградского шоссе и у могилы Неизвестного солдата в Александровском саду. Фильм вызвал живой отклик у школьников и гостей мероприятия.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19462/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Зимой, когда за окном идет снег и днем становится темно, нет ничего лучше, чем утешить себя кружкой ароматного чая. Этот горячий напиток превращается в настоящий ритуал, который наполняет дом теплом и заботой. Попробуйте сочетать пряности, цитрусы, мед и сладкие ягоды, что придаст чаю насыщенный вкус и разнообразит зимние вечера, пишет источник.

Приятно, что смеси с добавлением специй и фруктов имеют долгую историю. Во многих культурах такие чаи служили для укрепления иммунитета и поднятия настроения. Восточные купцы добавляли кардамон, иногда укрывая его в теплом чае, тогда как европейцы предпочитали цитрусовые, а в России пили чай с ягодами и медом. Сейчас можно смешивать все по усмотрению, создавая уникальные вариации.

Вдохновляющие рецепты чая для зимних вечеров

Вот несколько простых и уютных рецептов, которые подойдут как для тихих вечеров, так и для встреч с друзьями.

• Чай с апельсином, корицей и медом: Кружки апельсина смешиваются с корицей и дольками лимона, заливаются горячим чаем и настаиваются 7–10 минут. Мёд добавляется в самом конце, добавляя аромат и сладость.
• Имбирный чай с лимоном: Свежий имбирь заливается горячей водой на 10 минут, затем добавляется лимон и мед. Это согревающее средство помогает предотвратить болезни и бодрит.

Секреты выбора пряностей и меда

Чтобы чай стал настоящим зимним деликатесом, важно уметь выбирать пряности, которые создают уютное ощущение. Вот несколько рекомендаций:

• Корица — добавляет сладковатый аромат, хорошо сочетается с яблоками и цитрусами.
• Имбирь — обладает согревающим эффектом, но важно не переборщить, чтобы не испортить вкус.

Что касается меда, то лучше использовать натуральные сорта, такие как липовый или акациевый. Важно помнить, что добавлять мед в кипящий чай не рекомендуется, иначе теряются его целебные свойства.

Зимний чай не просто согревает, он создает особую атмосферу уюта и тепла, объединяя близких за одним столом. Экспериментируйте с различными сочетаниями — каждый раз выходят совершенно новые ароматы и вкусы.]]> https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22152.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22152.html Официально Fri, 13 Nov 2026 14:16:12 +0300

Под председательством руководителя УФК по Пензенской области Дмитрия Клусова состоялось заседание Инфраструктурного бюджетного комитета

В ходе встречи члены комитета обсудили текущее состояние мероприятий, реализуемых в рамках инфраструктурных проектов Пензенской области.

Особое внимание было уделено выявленным обстоятельствам и рискам, указывающим на возможные нарушения при использовании средств казначейского инфраструктурного кредита.

По итогам заседания Дмитрий Клусов дал ряд поручений и обозначил сроки их исполнения.

В рамках регионального движения «За медицину здорового долголетия» около 40 участников дружеского сообщества людей, любящих активный образ жизни, посетили Центр медицины здорового долголетия, функционирующего на базе Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

Региональное движение «За медицину здорового долголетия» федеральная общественная инициатива, направленная на развитие профилактической медицины и формирование культуры здоровьесбережения в России. Она реализуется в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

#ЦУР58_информирует

Какие работы оплачиваются за счёт взносов на капремонт?

Каждый месяц собственники квартир перечисляют взносы на капитальный ремонт общего имущества многоквартирного дома. Но что именно можно отремонтировать за счёт этих средств?

Полный перечень работ смотрите в карточках.

Остались вопросы? Получить консультацию специалистов Регионального фонда капитального ремонта можно по бесплатной горячей линии 8-800-302-13-34. Звонки принимают с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00 (перерыв с 13:00 до 14:00).

Подписывайтесь на ЦУР в МАКС

Некоторые продукты для новогоднего стола можно приобрести уже в ноябре: это поможет не откладывать покупки на последние дни декабря, когда выбор может сократиться, а цены — вырасти. Эксперт программы лояльности сетевого магазина Арина Самойлова советует заранее запастись консервами, соленьями, напитками и снеками. Горошек, кукуруза и шпроты часто добавляют в праздничные салаты. Такие консервы могут храниться до двух лет, поэтому их можно купить заблаговременно, пока в магазинах широкий ассортимент. Для салатов и закусок подойдут солёные огурцы и маринованные овощи. Если планируется большое застолье, можно рассмотреть покупку солений оптом. Заранее стоит выбрать и напитки — от соков до алкоголя. В некоторых магазинах упаковками покупать выгоднее: в коробке обычно шесть бутылок. Орехи, крекеры и намазки пригодятся в дни подготовки к празднику. Такой перекус поможет утолить голод во время готовки и оставить основные угощения для застолья.]]> Om1: Новости Омска https://penza-info.ru/incident/2026/11/13/22148.html https://penza-info.ru/incident/2026/11/13/22148.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 13:38:44 +0300 В Пензенской области бывшему адвокату вынесен приговор за совершение мошенничества в особо крупном размере

Доказательства, собранные следователями второго отдела по расследованию особо важных дел следственного управления СК России по Пензенской области, признаны судом достаточными для вынесения приговора бывшему адвокату за совершение мошенничества в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ).

Следствием и судом установлено, что весной 2025 года в городе Кузнецке к адвокату обратилась жительница Сосновоборского района с просьбой представления ее интересов в следственных органах в рамках проведения проверки по ее заявлению о совершении мошенничества. Впоследствии осужденный сообщил доверителю не соответствующие действительности сведения, что за вознаграждение в размере 6 млн рублей, якобы предназначавшееся должностным лицам органов следствия, он обеспечит принятие решения о возбуждении уголовного дела и содействие в возмещении причиненного ущерба. В действительности адвокат достоверно знал, что у него отсутствует реальная возможность повлиять на принятие процессуального решения.

После возбуждения уголовного дела, что не было обусловлено действиями адвоката, путем обмана осужденный получил от потерпевшей 1 млн рублей, а после частичного возмещения в ходе расследования уголовного дела причиненного ей материального ущерба – еще 5 млн рублей, вновь сообщив доверителю ложные сведения, что денежные средства он передаст сотрудникам следственного органа. В действительности похищенными денежными средствами он распорядился по своему усмотрению.

Вину в совершении инкриминируемого деяния адвокат признал. Причиненный в результате совершения им мошенничества материальный ущерб возмещен потерпевшей в полном объеме. В ходе расследования уголовного дела адвокат содержался под домашним арестом.

По ходатайству следователя в обеспечительных целях на автомашину и денежные средства фигуранта наложен арест.

Оперативное сопровождение по уголовному делу осуществляли сотрудники УФСБ региона.

Приговором суда ему назначено наказание в виде 2 лет 8 месяцев лишения свободы в колонии общего режима с лишением права заниматься адвокатской деятельностью сроком на 3 года.

Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Чернышенко провел совещание об итогах летней оздоровительной кампании 2026 года.

В нем приняли участие Министр просвещения РФ Сергей Кравцов, председатель Комитета Государственной Думы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Нина Останина, губернатор Тульской области Дмитрий Миляев, губернатор Белгородской области Александр Шуваев, представители министерств, ведомств, регионов, а также профильных организаций.

Зампред Правительства поблагодарил Федеральное Собрание за активное участие в развитии детского отдыха.

«В этом году впервые межведомственные комиссии по детскому отдыху возглавили лично главы регионов. Действует новый порядок медицинской помощи в лагерях – дети с хроническими заболеваниями могут пользоваться своими медицинскими приборами. Заработала федеральная «горячая линия» и единая линия по происшествиям в лагерях, проведено рейтингование регионов по основным показателям летней оздоровительной кампании. Летом работали более 40 тыс. детских лагерей, отдохнули почти 6 млн ребят. В том числе почти 1,4 млн из числа тех, кто оказался в трудной жизненной ситуации. Родители оценили отдых на 4,61 из 5 согласно опросу на Госуслугах», – заявил Дмитрий Чернышенко.

https://minobr.pnzreg.ru/news/federalnye-novosti-obrazovaniya/19461/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть #новостиМинпросвещения

13 ноября отмечают День рождения сосиски. По распространённой версии, в 1805 году венский мясник Иоганн Георг Ланер, прежде обучавшийся ремеслу во Франкфурте, смешал говяжий и свиной фарш и набил им овечьи кишки. Так появилось изделие, известное как венская сосиска или франкфуртская колбаска. Вена и Франкфурт до сих пор спорят о том, какой город считать её родиной. В Гассельдорфе, родном городе Ланера, мяснику установили памятник с сосиской на вилке. Сосиски — небольшие варёные колбасные изделия в оболочке; перед едой их обычно варят или жарят. Толстые и короткие называют сардельками, а свиные сардельки со шпиком — шпикачками. Рецепты различаются: например, франкфуртские сосиски коптят холодным способом, а мюнхенские готовят из телятины и свиного сала с травами. В СССР массовое производство сосисок началось в 1936 году по приказу наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. **Всемирный день доброты.** Праздник связан с первой конференцией Всемирного движения за доброту, которая открылась в Токио 13 ноября 1998 года. Движение провозглашает доброту основой осмысленной жизни и не связывает свою деятельность с политикой или религией. В России праздник отмечают с 2009 года: тогда в Москве участники акции образовали живой круг вокруг Глобуса Часов Мира. **День неприятностей «Пятница, тринадцатое».** Суеверие о несчастливом сочетании пятницы и числа 13 получило широкое распространение в начале XX века. В России число 13 называют «чёртовой дюжиной»; одну из версий связывают с Тайной вечерей, где присутствовали Христос и двенадцать учеников. Из-за суеверия некоторые гостиницы пропускают 13-й этаж или номер, а авиакомпании — 13-й ряд. **Международный день слепых.** Дату приурочили ко дню рождения Валентина Гаюи, родившегося 13 ноября 1745 года. В 1784 году он открыл в Париже школу для незрячих, создал рельефный шрифт и первую типографию книг для слепых. Позже по приглашению Александра I Гаюи основал подобное учреждение в Петербурге. День учредили в 1984 году, чтобы привлечь внимание к образованию, занятости и доступной среде для людей с нарушением зрения. **Всемирный день курицы** отмечают во второй четверг ноября. Праздник возник в начале 2000-х как день птицеводов и фермеров, а затем стал гастрономическим событием. Домашних кур разводят примерно 7,5 тысячи лет; сначала их ценили за яркое оперение и пение, а не за мясо и яйца. **День войск радиационной, химической и биологической защиты** связан с созданием Особого химического отдела Красной армии в 1918 году. Современное название войска получили в 1992-м. Во время аварии на Чернобыльской АЭС их специалисты участвовали в дезактивации территории и строительстве укрытия над четвёртым энергоблоком. **День войск радио- и радиотехнической разведки.** Первое подразделение радиоразведки появилось в 1918 году в Серпухове. Во время Великой Отечественной войны перехваченные сведения помогали советскому командованию, в том числе в битве за Москву и на Курской дуге. Позднее разведка охватила наземные, морские, воздушные и космические средства связи. **День специалистов дистанционного банковского обслуживания** посвящён сотрудникам, которые поддерживают онлайн-платежи, переводы и банковские приложения. Дата сложилась в профессиональной среде и официально не закреплена. Также 13 ноября отмечают День собирания ключей и монеток — в честь собирателей и коллекционеров, — и День «Пустите слух». Последний задуман как повод пошутить безобидной выдумкой и напоминание о необходимости проверять информацию, прежде чем распространять её.]]> Habinfo.ru / Хабинфо https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22145.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22145.html Официально Fri, 13 Nov 2026 13:18:57 +0300

В Белинскую районную больницу трудоустроены два молодых специалиста

Новыми сотрудниками Белинской районной больницы стали врач-эндокринолог Елизавета Метелкина и медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога Софья Чудаева.

Молодые специалисты трудоустроены в медучреждение благодаря реализации федерального проекта «Медицинские кадры», входящего в состав нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Напомним, реализация национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» остается ключевым инструментом решения проблемы дефицита медицинских кадров в регионах России, позволяя привлекать молодежь в государственную систему здравоохранения через программы поддержки и создание достойных условий труда.

В 2026 году в Белинскую районную, благодаря программе «Земский доктор» трудоустроились 6 медицинских работников.

#пензенскаяобласть

#здравоохранение

@penzregru

Сегодня судом ему назначено наказание в виде 2 лет и 8 месяцев лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима. Он также на 3 года лишен права заниматься адвокатской деятельностью.

В Белинскую районную больницу трудоустроены два молодых специалиста

Новыми сотрудниками Белинской районной больницы стали врач-эндокринолог Елизавета Метелкина и медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога Софья Чудаева.

Молодые специалисты трудоустроены в медучреждение благодаря реализации федерального проекта «Медицинские кадры», входящего в состав нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Елизавета Метелкина окончила медицинский институт Пензенского государственного университета и ординатуру по специальности «Эндокринология». Она стала участницей программы «Земский доктор» и переехала в Белинский район вслед за супругом, который уже работает в районной больнице врачом-психиатром.

Софья Чудаева – медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога. Девушка родом из села Невежкино Белинского района. Она окончила Пензенский областной медицинский колледж по специальности «Сестринское дело». Теперь ей предстоит помогать новому врачу-эндокринологу в работе с пациентами.

Напомним, реализация национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» остается ключевым инструментом решения проблемы дефицита медицинских кадров в регионах России, позволяя привлекать молодежь в государственную систему здравоохранения через программы поддержки и создание достойных условий труда.

В 2026 году в Белинскую районную, благодаря программе «Земский доктор» трудоустроились 6 медицинских работников.

#пензенскаяобласть

#здравоохранение

https://max.ru/penzregru

В Пензе пройдут соревнования, посвящённые Всероссийскому дню самбо

С 15 по 17 ноября в Пензе состоятся соревнования, приуроченные к Всероссийскому дню самбо. В них примут участие более 100 спортсменов из Пензенской области — юноши и девушки 2010–2012 годов рождения.

Торжественная церемония открытия состоится 16 ноября в 11:00 во Дворце единоборств «Воейков» (г. Пенза, ул. 40 лет Октября, 22Б).

#МинспортПензенскойОбласти

Для супа с бри нужны 900 г лука, 1,2 л бульона и около 80 минут: большую часть времени лук медленно обжаривается, а затем суп томится без крышки. В описанном приготовлении получились 4 порции примерно по 490 ккал. Готовить можно в отдельных жаропрочных горшочках или в одной широкой форме. ### Ингредиенты - Репчатый лук — 900 г, примерно 3 крупные луковицы - Сливочное масло — 50 г - Растительное масло — 30 мл - Чеснок — 2 зубчика - Мука — 15 г - Говяжий или овощной бульон — 1,2 л, горячий - Свежий тимьян — 4 веточки - Сахар — 5 г - Багет — 4 ломтя толщиной около 1,5 см, всего 100 г - Бри — 200 г, корочку снять - Соль — 7 г и дополнительно по вкусу - Молотый чёрный перец — 2,5 г - Петрушка или лук-резанец — 10 г ### Приготовление 1. Нарежьте лук кольцами толщиной 3–4 мм: более тонкие ломтики могут подгореть, не успев стать мягкими и сладкими. Чеснок нарежьте соломкой, листья тимьяна отделите от стеблей. 2. В широком сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло вместе с растительным. Добавьте лук и половину соли. Готовьте 30–35 минут, часто перемешивая. Поджаренные частички со дна возвращайте в лук: они придают супу карамельный вкус. Готовый лук станет мягким и янтарным, его объём заметно уменьшится. 3. Добавьте чеснок и половину тимьяна, прогрейте минуту. Всыпьте сахар и готовьте ещё 2–3 минуты, помешивая. Затем постепенно добавьте муку и мешайте 1–2 минуты, чтобы она прогрелась. Распределяйте её по поверхности, а не высыпайте в одну точку — так меньше вероятность комков. 4. Тонкой струёй влейте горячий бульон, постоянно размешивая. Доведите суп до кипения и варите на слабом огне без крышки 20 минут. Попробуйте, при необходимости добавьте соль, перец и оставшийся тимьян. Если суп кажется жидким, проварите его ещё 5 минут; мука для дополнительного загущения не нужна. 5. Пока суп томится, подсушите ломти багета на противне с пергаментом при 200 °C в течение 8–10 минут. Корочка должна стать золотистой, а середина остаться слегка мягкой: слишком сухой хлеб не даст хрустящей прослойки под сыром. 6. Разлейте суп по горшочкам, оставляя около 2 см до края. Положите в каждый ломоть багета и слегка утопите его. Сверху распределите ломтики бри, закрывая хлеб и часть поверхности супа. 7. Поставьте горшочки на противень и запекайте при 220 °C 6–8 минут, пока сыр не расплавится и не покроется тонкой золотистой корочкой. Не передерживайте: суп может стать похожим на запеканку. Подавайте сразу, посыпав зеленью; горшочки горячие, поэтому поставьте их на подставки. ### Замены и важные детали Бри можно заменить камамбером или тёртым грюйером. Вместо говяжьего бульона подойдёт куриный; овощной для более лёгкого вкуса можно развести водой в пропорции 1:1. Багет заменяется чиабаттой, плотным деревенским хлебом или батоном. Воздушный мякиш быстро размокает. Сливочное масло можно взять топлёное, а свежий тимьян заменить половиной чайной ложки сушёного и добавить его вместе с чесноком. Для карамелизации важны время и широкая посуда. В узкой кастрюле лук скорее тушится в собственном соку, а не жарится. Недостаточно обжаренный лук даёт менее насыщенный сладковатый вкус, пережаренный может горчить. Соль в начале помогает ему быстрее отдать влагу. Корочку бри лучше снять: она плавится хуже и может придать горьковатый привкус. Сыр добавляют только перед запеканием, иначе он растворится в бульоне. Суп без хлеба и сыра хранится в закрытой посуде до 3 суток в холодильнике или до месяца в морозильнике. Разогрейте его в кастрюле на среднем огне, при необходимости добавив немного воды или бульона. Гренку и бри кладите уже в разогретую порцию и запекайте 5–7 минут при 220 °C — так хлеб не успеет размокнуть. Остудить остатки и убрать их в холодильник следует не позднее чем через два часа. Новость: false]]> Папа На Кухне https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22139.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22139.html Официально Fri, 13 Nov 2026 12:34:25 +0300

Директор Пензенского колледжа информационных и промышленных технологий (ИТ-колледжа) Наталья Чистякова приняла участие в совещании Комитета Совета Федерации.

Сегодня на расширенном заседании Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре Федерального Собрания Российской Федерации обсудили вопросы усиления кадрового потенциала системы образования.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19456/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Жители Белинского района приглашаются на прием к новому врачу-эндокринологу

Благодаря нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь», штат Белинской районной больницы пополнился сразу двумя молодыми специалистами. Новыми сотрудниками учреждения стали врач-эндокринолог и медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога.

Елизавета Метелкина в 2024 году окончила мединститут Пензенского государственного университета, а в 2026 году успешно завершила обучение в ординатуре по специальности «эндокринология». Несмотря на то, что Елизавета Сергеевна родом из Пензы, благодаря программе «Земский доктор», она приняла решение приехать работать в Белинский район вслед за супругом, который уже трудится в этой больнице врачом-психиатром.

Софья Чудаева — медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога. Она — яркий пример успешного возвращения специалистов на малую родину. Софья родом из села Невежкино Белинского района. В 2026 году девушка окончила Пензенский областной медицинский колледж по специальности «сестринское дело» и теперь будет помогать новому врачу в работе с пациентами.

Напомним, реализация национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» остается ключевым инструментом решения проблемы дефицита медицинских кадров в регионах России.

#пензенскаяобласть

#здравоохранение

https://max.ru/penzregru

«В субботний день регион окажется во власти «шустрого» Атлантического циклона. Его активное прохождение будет сопровождаться обильными дождями и сильным порывистым ветром», - уточнили синоптики.

Температура воздуха значительно повысится: в дневные часы ртутные столбики могут подняться до +12 градусов.

«Однако уже в воскресенье на смену вихрю с запада придет антициклон. Осадки прекратятся, температурный режим существенно понизится - до отрицательных значений ночью и слабоположительных днем», - добавили в УГМС.

Так, в темное время суток за окном будет до -2 градусов, в светлое - максимум до +5.

https://max.ru/penzainform

Рубленые котлеты из минтая — это отличный способ добавить в рацион рыбу, сохранив при этом нежный и насыщенный вкус. Это блюдо порадует как любителей рыбы, так и тех, кто ценит быстрое и простое приготовление. Давайте выясним, как легко создать потрясающие котлеты, которые точно станут фаворитом на вашем столе.

Ингредиенты для котлет

• 250-300 граммов филе минтая или одной туши
• головки репчатого лука
• 1 куриное яйцо
• 1-1,5 столовых ложек крахмала
• Соль и специи для рыбы по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление

Первым делом нужно подготовить рыбу. Если вы используете целого минтая, то аккуратно отделите филе от костей и кожи, а затем тщательно промойте под струёй холодной воды. После этого обсушите рыбу с помощью бумажных полотенец и нарежьте на небольшие кубики. Постарайтесь добиться одинакового размера кусочков — это поможет котлетам равномерно готовиться.

Далее, нарежьте репчатый лук очень мелко, чтобы он равномерно распределился в фарше. В глубокой миске смешайте нарезанный минтай, лук, яйцо, соль и специи по вашему вкусу. Затем добавьте крахмал, который поможет объединить все ингредиенты. Тщательно перемешайте смесь, чтобы добиться однородной массы.

Обжаривание и подача

Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции рыбной смеси, формируя котлеты. Обжаривайте их до золотистой корочки примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. После жарки выкладывайте готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Эти сочные и ароматные рубленые котлеты идеально подойдут к вашему любимому гарниру или соусу. Приятного аппетита!

Дожди, сильный ветер и до +10: пензенцев ждут «погодные качели» до 16 ноября

В пензенском Гидрометцентре рассказали, какая погода ждет жителей региона в период с 14 по 16 ноября. По данным метеорологов, она будет очень нестабильной.

Так, по словам синоптика отдела прогнозирования Светланы Кашеевой, ожидаются «погодные качели».

«В субботний день регион окажется во власти «шустрого» Атлантического циклона. Его активное прохождение будет сопровождаться обильными дождями и сильным порывистым ветром. Вынос теплого воздуха с южных широт станет причиной значительного повышения температуры воздуха: столбик термометра в дневные часы устремится к отметке в +10°C», – рассказала эксперт.

Однако уже в воскресенье на смену вихрю с запада придет антициклон. Осадки прекратятся, температуры понизятся до отрицательных значений ночью и слабоположительных днем.

https://max.ru/penza_press

Благодаря реализации федерального проекта «Медицинские кадры», входящего в состав национального проекта «Продолжительная и активная жизнь», штат Белинской районной больницы пополнился сразу двумя молодыми специалистами. Это событие стало важным шагом в повышении доступности квалифицированной медицинской помощи для жителей района.

Новыми сотрудниками учреждения стали врач-эндокринолог и медицинская сестра кабинета врача-эндокринолога.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Дорогие подписчики!

Приглашаем принять участие в опросе, который проходит для всех жителей России.

Пройдите по ссылке https://clck.ru/3Wyb8A и поделитесь своим мнением!

Маргарита Понамарева из отряда «Тигр» победила во Всероссийском грантовом конкурсе проектов Росмолодёжи

Заместитель командира батальона отряда содействия полиции «Тигр» Пензенского госуниверситета, студентка юридического института ПГУ Маргарита Понамарева победила во Всероссийском конкурсе молодежных проектов среди физических лиц «Росмолодёжь. Гранты – 2 сезон».

Ее проект правоохранительной направленности «Пензенская формула гражданственности: Знать – Спасать – Гордиться» получил грант Росмолодежи в размере 647 тысяч рублей.

Проект предполагает привлечение молодежи к охране общественного порядка. Его реализация охватит свыше 600 пензенских студентов и бойцов отряда «Тигр», для которых будут организованы занятия по самообороне, правовым навыкам и оказанию первой помощи. Занятия проведут сотрудники подразделений МВД, МЧС, ФСИН, ФССП России и Росгвардии.

Итоговым этапом практической подготовки станут соревнования, на которых участники смогут продемонстрировать освоенные навыки.

Также в рамках реализации проекта будут организованы спортивные соревнования и патриотические акции.

На финансовые средства гранта Росмолодёжи будет закуплен спортивный инвентарь для оборудования пространства «Формула 58», где и пройдут занятия с участниками проекта.

Ранее проект правоохранительной направленности Маргариты Понамаревой был одобрен и поддержан Правительством Пензенской области.

Отряд содействия полиции «Тигр» создан по инициативе Губернатора Пензенской области Олега Мельниченко в 2022 году для содействия правоохранительным органам в охране общественного порядка и профилактики правонарушений в Пензенской области.

#пензенскаяобласть

#Росмолодёжь

#РосмолодёжьГранты

https://max.ru/penzregru

В стремительном мире современных утр, где каждое мгновение на счету, яйца-пашот становятся настоящей находкой для любителей вкусно позавтракать. Этот способ приготовления позволит вам насладиться изысканным деликатесом без лишних хлопот и волнений.

Идеальные ингредиенты

Чтобы приготовить яйца-пашот, понадобятся следующие продукты:

• 3 яйца
• Несколько капель растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Поэтапный процесс приготовления

1. В первую очередь, налить воду в сковороду или другую подходящую посуду так, чтобы она заполнила емкость на половину. Довести до легкого кипения – бурление не обязательно.

2. Смазать формочки растительным маслом; этот шаг необходим для того, чтобы белок не прилипал к бортикам.

3. Аккуратно разбить по одному яйцу в каждую формочку. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Поместить формочки с яйцами в сковороду с кипящей водой. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне от 2 до 3 минут. Время приготовления можно варьировать в зависимости от предпочтений: для более жидкого желтка подождите чуть меньше.

5. Когда белок начинает немного белеть, сковороду можно слегка подвинуть, чтобы проверить, готовятся ли яйца. По истечении указанного времени выньте формочки из воды и поставьте в холодную воду на несколько секунд, чтобы остановить процесс приготовления.

Подача и оформление

Переверните формочку вверх дном на тарелку: яйцо должно легко выпасть на салат, гарнир или просто на кусочек поджаренного хлеба. Это не только красиво, но и очень аппетитно!

Приятного аппетита! С помощью этого простого и быстрого рецепта успешный завтрак больше не будет проблемой, а утро станет началом отличного дня.

В ночь на 13 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 1198 БПЛА самолётного типа над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым и акваторией Чёрного моря.

Волгоградская область: ночью в результате атаки БПЛА возникли возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда. По данным OSINT, пожар возник на территории Волгоградского НПЗ «ЛУКОЙЛ-Волгограднефтепереработка»;

Ростовская область: ночью над регионом уничтожены около 120 БПЛА. В Ростове-на-Дону повреждены пять многоквартирных домов, ранен и госпитализирован мужчина. В Советском районе города повреждено производственное помещение. В Октябрьском районе после падения обломков повреждены окна пятиэтажного дома, загорелись три автомобиля. В Аксайском районе возник пожар в складском помещении. В Азовском районе повреждены пять частных домов.

Московский регион: с 18:00 12 ноября до 08:00 13 ноября в направлении Московского региона следовали 467 БПЛА. Большая часть уничтожена на дальних рубежах, ещё 144 беспилотника нейтрализованы на подлёте к Москве. На местах падения обломков работали экстренные службы;

Калужская область: вечером 12 ноября и ночью 13 ноября над регионом уничтожены 133 БПЛА. Оперативные группы обследуют места падения обломков;

Воронежская область: ночью над Воронежем и пятью районами области уничтожены 32 беспилотника. В одном из районов при падении обломков повреждены хозяйственная постройка и автомобиль;

Белгородская область: в районе посёлка Комсомольский Белгородского округа беспилотник атаковал легковой автомобиль, погибла 12-летняя девочка, её мать получила тяжёлые ранения. В селе Мощеное Грайворонского округа после детонации беспилотников погиб мужчина. В Шебекино зафиксированы атаки на жилые дома, коммерческий объект и транспорт, имеются пострадавшие;

Брянская область: между населёнными пунктами Брахлов и Октябрь беспилотник атаковал двигавшегося на мопеде мужчину, он погиб. В селе Лобановка при ударе по автомобилю ранен 74-летний мужчина. В Злынковском районе после атаки на легковой автомобиль пострадали две женщины, а на автодороге Чолхов — Климово ранен водитель грузовика. В Клетнянском районе повреждены автомобиль и прицеп;

Ограничения аэропортов: временно приостанавливалась работа аэропортов Калуги, Волгограда, Тамбова, Саратова, Пензы и Ярославля. Внуково, Домодедово, Шереметьево и Жуковский принимали и отправляли рейсы по согласованию с соответствующими органами. К утру ограничения в Пензе, Саратове и московских аэропортах были сняты. В 08:08 мск ограничения дополнительно вводились в Самаре.

ПОДПИСАТЬСЯ

Друзья! Продолжаем нашу рубрику — #МолодыеПравозащитники. Сегодня — новые истории о работе Молодёжных советов в регионах.

ЯНАО

Состоялось первое

заседание Молодёжного совета при Уполномоченном по правам человека. Участники обсудили мероприятия на 2026–2027 годы.

Самарская область

Молодёжный совет побывал в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних «Солнечный лучик». С воспитанниками поговорили о выборе профессии, защите прав и работе юриста.

Тамбовская область

Представители Молодёжного совета приняли участие во Всероссийском гражданско-патриотическом диктанте 2026 года.

Пензенская область

Представитель Молодёжного совета победил во Всероссийском конкурсе проектов по профилактике и противодействию буллингу «Надо поговорить!».

Саратовская область

Представитель Молодёжного совета вместе с Уполномоченным посетил Новоузенский дом-интернат для престарелых и инвалидов. Они проверили условия проживания и соблюдение прав постояльцев.

Санкт-Петербург

Молодёжный совет вместе с Уполномоченным провёл день социально-правовой помощи для старшего поколения «Ваши права — вопросы и ответы». В правовом марафоне приняли участие около 600 человек, проведено почти 2000 консультаций.

Республика Бурятия

Молодые активисты посетили управление Следственного комитета России по республике. Они познакомились с работой ведомства и узнали больше о взаимодействии с правоохранительными органами.

Просыпаетесь уже уставшими, привычные дела больше не радуют, а мотивация будто исчезла без следа? Возможно, это апатия.

Эмоциональное выгорание, хронический стресс, недосып и неправильное питание могут лишать нас сил и желания что-либо делать. Особенно часто с этим сталкиваются жители больших городов.

Как распознать апатию и вернуть интерес к жизни? Разберемся вместе с психологом Ириной Жаровой

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Как быстро и легко почистить манго, не испачкав всё вокруг?

Сегодня семья Фоминых поделится простым лайфхаком, который поможет справиться с этим сочным фруктом без лишних хлопот!

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Открытие полигона «Огневая полоса психологической подготовки»

В Пензенском колледже транспортных технологий состоялось значимое событие – открытие специализированного полигона «Огневая полоса психологической подготовки». Функциональность новой учебной площадки позволяет воссоздавать обстановку, приближенную к реальным условиям при пожарах и чрезвычайных ситуациях.

В мероприятии принял участие начальник Главного управления МЧС России по Пензенской области Дмитрий Козлов. Он отметил ценность объекта для профессиональной подготовки кадров.

«Огневая полоса психологической подготовки – действительно серьезный тренажер, и очень важно, что все ее элементы взяты с реальных пожаров. Уверен, этот уникальный объект позволит повысить профессиональный уровень наших будущих пожарных. Мы всегда ждем их в наших подразделениях и готовы помочь в обучении», – подчеркнул Дмитрий Козлов.

Огневая полоса психологической подготовки предназначена для студентов, обучающихся по специальностям «Пожарная безопасность» и «Защита в чрезвычайных ситуациях». Отработка навыков на полигоне направлена на то, чтобы будущие специалисты развивали психологическую устойчивость и умели уверенно чувствовать себя в стрессовых ситуациях.

Фото: Пензенский колледж транспортных технологий.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

Если разговоры с мужем не приводят к переменам, дело может быть не в равнодушии, а в том, как и когда звучат просьбы. Помогают конкретные формулировки, подходящий момент и ясное понимание собственных потребностей. ### Почему возникает недопонимание Намёки и прямые просьбы — не одно и то же. Один из партнёров может считать, что уже не раз говорил о проблеме, тогда как другой не понял, насколько она важна. Чтобы снизить риск таких ситуаций, лучше называть просьбу прямо. ### Пять причин, по которым просьба остаётся без ответа **1. Чувства не превращены в конкретный запрос.** Фраза «мне тяжело» сообщает о состоянии, но не подсказывает, какая помощь нужна. Вместо неё можно сказать: «Мне важно, чтобы ты забирал ребёнка два раза в неделю». **2. Для разговора выбрано неудачное время.** После работы, на бегу или во время дел партнёр может быть не готов сосредоточиться. Попробуйте сначала спросить: «Мне важно поговорить. Когда тебе будет удобно?» **3. В словах слышится упрёк.** Обобщения вроде «ты опять» и «ты никогда», а также сравнения с другими могут вызвать защитную реакцию и отвлечь от сути. Вместо обвинения можно описать собственную потребность: «Мне важно чувствовать, что ты меня понимаешь». **4. Ожидания остаются намёками.** Молчание, обида или вздохи не всегда дают партнёру понять, чего именно от него ждут. Прямая просьба помогает избежать догадок и проверок на умение читать мысли. **5. Главная мысль теряется в длинном объяснении.** Примеры и подробности могут заслонить саму просьбу. Сформулируйте её одним предложением; если нужно, к деталям можно вернуться позже. ### Сначала разобраться в собственных желаниях Иногда трудно быть услышанной, потому что не до конца понятно, что именно нужно: помощь, отдых, внимание или обозначение личных границ. Полезно сначала признать свою усталость и чувства, а затем сформулировать конкретный запрос. Для спокойного разговора важно выбрать подходящий момент, говорить ясно, избегать обвинений и не заменять просьбы намёками. Это не означает уступать или отказываться от своих потребностей: цель — сделать диалог понятнее для обоих.]]> Сосед-Домосед https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22124.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22124.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 10:42:13 +0300

Почему снежинки называют белыми мухами? Откуда появилось такое необычное выражение?

Сегодня юные герои «Экспресс на вырост» поделятся своими версиями и попробуют разгадать зимнюю загадку. Смотрим, что знают наши маленькие эксперты!

Больше интересного здесь: https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/

Подписывайся на Телеканал «Экспресс» в MAX

#утронаэкспрессе

Для ответственного бизнеса в Пензенской области будут действовать специальные условия

20 ноября на сессии Заксобрания региона депутаты рассмотрят законопроект, разработанный в целях расширения мер поддержки ответственных субъектов предпринимательской деятельности в регионе.

В частности, проект закона предусматривает возможность предоставления финансовых мер поддержки посредством введения специальных условий для коммерческих организаций и индивидуальных предпринимателей, имеющих статус ответственных субъектов предпринимательской деятельности в Пензенской области, в рамках программ льготного кредитования, реализуемых АО «Микрокредитная компания «Поручитель», Фондом развития промышленности Пензенской области и другими организациями.

Также вводится первоочередной порядок рассмотрения заявлений ответственных субъектов предпринимательства о предоставлении госуслуг. Подробнее – здесь.

https://max.ru/penza_press

Сегодня, 13 ноября, свой день рождения отмечает заместитель Губернатора Пензенской области Павел Маслов.

Коллектив Министерства физической культуры и спорта Пензенской области присоединяется к поздравлениям: желаем успешной реализации всех намеченных планов и идей. Крепкого здоровья, неиссякаемого вдохновения и безграничного счастья!

С днем рождения, Павел Сергеевич!

#МинспортПензенскойОбласти

В Мокшанском техникуме-интернате прошло занятие по избирательному праву

Студенты проследили историю развития избирательной системы России: от прошлого до современности. Разобрали главные принципы: всеобщее, равное и тайное голосование, а также выяснили, что голос каждого может стать решающим.

Самым увлекательным стала практика. Ребята примерили роли членов комиссии и наблюдателей, разобрали нестандартные ситуации на участке и обсудили правильные алгоритмы действий.

Совсем скоро многие из них смогут проголосовать впервые. Такая подготовка поможет сделать осознанный и ответственный выбор.

Занятие прошло активно: студенты задавали вопросы и делились мнениями!

#Избирком58 #Молодёжь58

Региональная общественная организация «Общество содействия изучению и развитию культурно-исторических традиций «Отечество»» проводит всероссийскую акцию «Кто такие русские?».

Она направлена на формирование национального самосознания, укрепление единства граждан России и демонстрацию образа русских за рубежом.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19454/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Осенью очиток видный сохраняет декоративность: его бордовые соцветия красиво смотрятся даже среди снега. Срезать кусты перед зимой или оставить до весны — решение зависит от того, что важнее: зимний вид растения или удобство весенней уборки. Если не обрезать очиток осенью, сухие побеги можно убрать весной. К этому времени они становятся легче и занимают меньше места в садовой тележке. Однако сухие стебли при уборке могут повредить молодые розетки, которые уже начинают появляться у основания куста. Обрезка до наступления устойчивых заморозков избавляет от этой работы весной и снижает риск повредить молодую поросль. При этом срезанных побегов может быть много: даже один куст с соцветиями дает объёмную и довольно тяжёлую охапку. В наблюдении за посадками 11 ноября у очитков уже было много новых розеток. После укорачивания оставшихся пеньков кусты оставили зимовать; в описанном случае они хорошо перенесли зиму и затем цвели. Очиток видный можно оставить необрезанным ради зимнего вида или срезать осенью, если удобнее убрать побеги заранее. Оба варианта имеют свои преимущества. ### Уход за очитком осенью Очиток — суккулент, поэтому полив осенью обычно не требуется. Если осень очень сухая, достаточно полить растение один раз. После дождливого конца лета можно обойтись без полива: влагу очиток запасает в листьях и побегах. Осенью растение обычно не подкармливают. Подкормок ранней весной и в июне достаточно. Избыток азота приводит к чрезмерному росту, и к осени куст может разваливаться. Чтобы поддержать его без лишнего наращивания побегов, в июне используют фосфорно-калийное удобрение — монофосфат калия. Пересаживать очиток удобнее ранней весной, когда появляются молодые розетки. Возможна и осенняя пересадка, но её следует завершить за 1–1,5 месяца до наступления устойчивых заморозков.]]> Дача ягодки цветочки https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22118.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22118.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 10:13:36 +0300

В Пензенской области намерены проиндексировать выплаты детям-сиротам

На сессии 20 ноября депутаты Законодательного собрания Пензенской области рассмотрят законопроект, предусматривающий корректировку одной из мер поддержки детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Новые размеры денежного содержания, ежемесячно выделяемые на содержание детей-сирот в зависимости от возрастной категории, в случае принятия соответствующего решения вступят в силу с 1 февраля 2027 года.

Подробнее – здесь.

@penzapress

Подписывайтесь на МАКС-канал «Пенза-Пресс»

В парке Белинского появится ящик для писем Деду Морозу

На воскресенье, 15 ноября, запланировано открытие специального пункта приема корреспонденции для зимнего волшебника.

В почтовый ящик можно будет опустить письмо с рассказом о своей мечте, добрыми пожеланиями или рисунками.

Всех желающих приглашают на Видовую аллею у планетария.

Начало мероприятия –12:00.

Укроп кажется неприхотливой культурой, но при сырой погоде и загущённых посадках он может страдать от грибковых заболеваний. Среди средств защиты растений часто упоминают медный купорос. Однако для зелени, которую регулярно срезают и употребляют в пищу, его применение требует особой осторожности: избыток меди способен повредить растения и накапливаться в почве.

Для чего используют препарат

Медный купорос — это соединение меди, применяемое в некоторых случаях для защиты растений от грибковых возбудителей. Он не является универсальным средством от болезней и не повышает урожайность сам по себе. Признаки увядания, пятна или замедленный рост могут быть вызваны разными причинами, поэтому сначала стоит определить проблему и наладить уход: проредить всходы, избегать переувлажнения, соблюдать севооборот и удалять растительные остатки.

Использовать препарат для восполнения дефицита меди без подтверждения нехватки микроэлемента не следует. Избыток может угнетать корни и полезные почвенные микроорганизмы. Если есть подозрение на дефицит, целесообразно проверить почву и подобрать удобрение с учётом рекомендаций специалиста.

Правила безопасного применения

Не опрыскивайте укроп раствором, приготовленным по универсальному рецепту из интернета. Допустимость обработки, концентрацию и сроки ожидания определяет инструкция конкретного средства: препарат должен быть разрешён для соответствующей культуры и применения на пищевой зелени. Если укроп не указан на этикетке, обрабатывать его нельзя. Особенно важно не переносить на него нормы для плодовых деревьев или декоративных растений.

Не применяйте медный купорос на молодых всходах и перед сбором зелени, если это противоречит инструкции. Соблюдайте указанный срок ожидания до уборки урожая и максимальное число обработок. Работайте в защитных перчатках, не допускайте попадания раствора в глаза и водоёмы, а остатки утилизируйте по правилам с этикетки. Для пищевых культур безопаснее в первую очередь использовать профилактические агротехнические меры, а химическую обработку проводить лишь при необходимости и строго по инструкции.

Профилактика без лишней химии

Здоровью укропа помогают умеренный полив, хорошее проветривание посадок, своевременное прореживание и подходящее место для посева. Не стоит регулярно проливать грядки медьсодержащими растворами: медь может накапливаться в грунте. Для стабильного урожая важнее комплексный уход, а препараты применять только тогда, когда их использование разрешено для укропа и соблюдены все требования безопасности.

В Пензенской области планируется скорректировать ставки по транспортному налогу

Законопроект будет рассмотрен на сессии Заксобрания региона 20 ноября.

Так, для легковых автомобилей мощностью от 100 до 150 лошадиных сил предлагается установить ставку в размере 35 рублей (в настоящее время – 30), от 150 до 200 лошадиных сил – 50 рублей (в настоящее время – 45 рублей).

Подробнее – здесь.

https://max.ru/penza_press

3 декабря 2026 года в Москве, в отеле Radisson Collection Hotel, состоится церемония вручения Всероссийской премии «Лучший проект года». Мероприятие пройдёт в рамках 21й ежегодной конференции «Управление проектами».

Премия призвана выявлять и отмечать наиболее эффективные управленческие практики, способствовать их профессиональному признанию и распространению на всероссийском уровне. Проекты, реализуемые в регионах, нередко становятся примером передовых решений и вносят существенный вклад в социальноэкономическое развитие территорий — именно такие инициативы организаторы приглашают заявить на конкурс.

К участию приглашаются команды, реализовавшие значимые проекты.

Участие позволит представить результаты работы профессиональному сообществу, получить независимую экспертную оценку управленческих подходов и подтвердить достижения команды на федеральном уровне.

Присоединяйтесь к каналу Пензенской области в МАХ: https://max.ru/penzregru

#МинистерствоЖКХиГЗНПензенскойобласти

#Пензенскаяобласть

#Госпаблик58

Сотрудник пензенской библиотеки – победитель специальной премии всероссийского конкурса

Ольга Сиротюк, заведующая отделом «Специализированная библиотека для незрячих и слабовидящих» Пензенской областной библиотеки имени Лермонтова, стала победителем специальной премии Российской государственной библиотеки для слепых — «Лучший тифлобиблиотекарь».

В этом году во всероссийском конкурсе «Библиотекарь года — 2026» участвовали 353 специалиста из 77 регионов России. В шортлист попали всего 20 финалистов — и среди них сразу две представительницы Пензенской области!

Ольга в профессии уже 28 лет. Она не просто отлично делает своё дело, а активно развивает инклюзивную среду:

делится опытом со студентами Пензенского колледжа искусств;

помогает коллегам на курсах повышения квалификации;

выступает на профессиональных площадках;

придумывает интеллектуальные турниры для незрячих людей.

Поздравляем Ольгу с заслуженной наградой и желаем новых профессиональных побед!

Подписывайтесь на наш канал в MAХ.

#пензенскаяобласть

#конкурс

https://max.ru/penzregru

На территории Пензенской области за сутки ликвидировано 4 пожара

В городе Никольске на улице Победы обгорел деревянный забор на площади 0,5 квадратных метров. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

В селе Кижеватово Бессоновского района на улице Степной выгорела кабина грузового автомобиля на площади 5 квадратных метров.. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования транспортных средств.

В рабочем поселке Чаадаевка Городищенского района на улице Калинина сгорела хозяйственная постройка площадью 21 квадратный метр, деревянная веранда площадью 16 квадратных метров, сгорела кровля дома на площади 50 квадратных метров. Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического оборудования.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию горения мусора 1 раз. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий 7 раз.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

«Будь в форме»: студенты-правоохранители погрузились в мир полиции Пензенской области

В рамках Всероссийской акции "Будь в форме" двери УМВД России по Пензенской области открылись для студентов Многопрофильного колледжа при ПГУ, будущих специалистов в области "Правоохранительной деятельности". Этот визит предоставил ребятам уникальную возможность изнутри увидеть работу тех, кто ежедневно стоит на страже закона и порядка.

Сотрудники регионального УМВД и члены Общественного совета при ведомстве тепло поприветствовали гостей. В ходе встречи студенты смогли детально изучить специфику службы полицейских УМВД России по Пензенской области.

Далее для будущих правоохранителей была организована увлекательная экскурсия в музей ведомства. Среди экспонатов, хранящих богатую историю органов внутренних дел, им поведали о становлении и развитии пензенской полиции.

В завершение мероприятия сотрудники правоохранительных органов подробно рассказали студентам о тонкостях службы в полиции, предъявляемых требованиях к кандидатам, а также о социальных гарантиях, которые государство предоставляет тем, кто выбирает этот непростой, но благородный путь.

Этот день стал для студентов не просто экскурсией, а настоящим погружением в профессиональную среду. Он помог им глубже понять суть профессии, увидеть ее изнутри и, возможно, укрепиться в желании стать частью системы, обеспечивающей безопасность граждан.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

В Чувашии прошел 27й турнир по минифутболу памяти полковника Петра Ивановича Валькевича – офицера внутренних войск, погибшего при исполнении воинского долга

На площадке Центра развития маунтинбайка в Чебоксарах встретились 9 команд из 6 регионов, в том числе ветераны войск правопорядка и футболисты старше 65 лет. Два дня шла напряженная борьба, участники показали мастерство и настоящее спортивное братство.

Открытие украсил военный оркестр "Волжские берега" Управления Росгвардии по Чувашской Республике, а к участникам обратились почетные гости.

Итоги турнира:

«Московия» (Московская область);

«Старт» (Заречный, Пензенская область);

«Динамо» (Ульяновск).

Турнир прошел в год 10-летия Росгвардии и 215-летия войск правопорядка и вновь напомнил о важности сохранения традиций и уважения к подвигам воинов, отдавших жизнь за Отечество.

Салат с интересным названием «Лебединый пух» удивляет своей легкостью и изысканным вкусом, несмотря на слоистую структуру. Приготовление этого блюда не требует особых усилий и порадует гостей на любом празднике.

Ингредиенты для шедевра

Перед тем как приступить к процессу, потребуется приготовить основные компоненты. В перечень входят:

• Грудка куриная - 1 штука
• Картофель - 2-3 штуки
• Яйца - 3 штуки
• Пекинская капуста - менее половины
• Сыр - 80-100 граммов
• Майонез
• Соль, перец по вкусу
• Лук - 1 штука

Приготовление салата

Начать стоит с отваривания куриного филе, картофеля и яиц. Затем лук следует нарезать четверть кольцами и замариновать. Для этого необходимо смешать:

• Сахар — 2 столовые ложки
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Холодная вода — 250 мл
• Яблочный уксус — 3-4 столовые ложки

Мариновать лук стоит около 30 минут.

Теперь пора собирать салат. На крупной терке натереть картофель и выложить его первым слоем в салатник. Чуть подсолить и добавить черного молотого перца, затем сделать сеточку из майонеза.

Лук отжать и выложить поверх картофеля с повторной сеточкой из майонеза. Дальше разобранную на волокна куриную грудку распределить следующим слоем, приправить по вкусу и снова добавить майонез, пишет источник.

Яйца натереть на мелкой терке и уложить следующий слой, снова полив майонезом. Верхнюю часть пекинской капусты нарезать и украсить, завершив волшебный процесс посыпкой натертым сыром и майонезом. При желании украсить зеленью.

После того как салат немного настоится, его можно подавать на стол. Этот легкий и эффектный рецепт подарит незабываемые вкусовые ощущения!

В июле огурцам может не хватать влаги и питательных веществ: почва быстрее пересыхает, а после нескольких сборов урожая растения продолжают расходовать её ресурсы. Для ухода предлагают травяной, зольный и дрожжевой настои, а также чесночный настой и смесь сыворотки с йодом. Точные пропорции и способы применения в исходном описании не указаны, поэтому их нельзя определить по этому перечню. **Пять вариантов подкормок и обработок** 1. **Настой трав.** Измельчённые сорняки заливают водой и оставляют на неделю. В описанном случае после его применения листья стали насыщенно-зелёными и появилось больше завязей. На одном кусте листья скрутились; это связали с избытком азота, но такой признак сам по себе не устанавливает причину. 2. **Зольный настой.** Его предлагают как источник калия, кальция и микроэлементов и способ поддержать растения в жару. 3. **Дрожжевая подкормка.** Её используют, чтобы активизировать почвенные микроорганизмы и поддержать истощённую после сборов грунтом землю. 4. **Чесночный настой.** Его применяют против вредителей, включая тлю, белокрылку и слизней. При этом средство не считается подходящим против всех вредителей. 5. **Сыворотка с йодом.** В исходном материале этот вариант представлен как подкормка и защита листьев; смесь, как утверждается, оставляет на них тонкую плёнку. **Что ещё важно в конце июля** Подкормки предлагают чередовать с регулярным поливом. В середине месяца также рекомендуют использовать удобрение для огурцов и кабачков, а ближе к концу июля — продолжать полив и борьбу с вредителями и слегка обрезать старые листья. Результат отдельных подкормок зависит от условий; в описании нет дозировок, поэтому перед применением стоит ориентироваться на инструкцию к конкретному средству.]]> Purshat Сад и Огород. ? Подпишись! https://penza-info.ru/other/2026/11/13/22107.html https://penza-info.ru/other/2026/11/13/22107.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:04:53 +0300

Сахарный диабет 1 типа у детей требует особого внимания к питанию. Правильно подобранный рацион помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращать осложнения и обеспечивать полноценное развитие ребенка.

Употребление пищи при инсулинозависимом диабете строится на принципах здорового питания, которые становятся основой безопасности и хорошего самочувствия юного пациента.

В рамках недели борьбы с диабетом советами по организации питания детей с сахарным диабетом 1 типа поделилась врач-детский эндокринолог отделения консультативно-диагностической помощи Городской детской поликлиники Ольга Трефилова.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

13 ноября — «День рождения сосиски». Казалось бы, отличный повод вспомнить студенческие годы и быстрорастворимую лапшу с сосиской. Но давайте посмотрим на этот продукт без розовых очков.

Сосиски — это действительно спасательный круг для уставших родителей и занятых профессионалов. Кинул в кипяток на 2 минуты — ужин готов. Удобно? Безусловно. Полезно? Увы, нет.

Что скрывается за аппетитным ароматом? Современное производство колбасных изделий — это скорее химия, чем кулинария. Чтобы продукт хранился месяцами, имел яркий цвет и вызывал привыкание, в него добавляют:

Нитраты и нитриты: для красивого розового цвета и консервации.

Фосфаты: для удержания влаги (чтобы сосиска была «пухлой» и тяжелой).

Усилители вкуса (глутамат): вызывают пищевую зависимость, особенно у детей.

В сосисках нет никакой питательной ценности, а просто набор ненужных, нашему организму, веществ.

13 ноября — отличный повод задуматься. Лучший подарок, который мы можем сделать себе в её «день рождения» — это сократить её присутствие в нашей тарелке до минимума.

Посев в определенные дни позволит растениям быстрее прижиться и обеспечить богатый урожай.

Март — это стартовая площадка для садоводов и огородников, готовящих свои участки к весенне-летнему сезону. В это время начинается активный процесс посева семян, создания рассады и планирования урожая. При выборе подходящих дат многие обращаются к лунным фазам, уверенные, что они могут оказывать влияние на рост и развитие растений.

Представляем вам лунный посевной календарь на март, чтобы вы могли быстро узнать, когда лучше всего сажать рассаду, а какие дни лучше избежать.

Лунный посевной календарь на март 2026: когда сеять рассаду

Посевной календарь выделяет несколько категорий дней: благоприятные, нейтральные и неблагоприятные для работы в саду и огороде, сообщает Наша Жизнь.

• Благоприятные дни: 3, 4, 8, 10, 12, 13, 17, 19, 22, 23, 24, 27, 31 марта. В эти дни растущей Луны растения получают больше энергии.
• Нейтральные дни: 1, 2, 5, 6, 7, 9, 11, 14, 16, 18, 21, 25, 28, 29, 30 марта. Эти даты также подходят для посадки, но рост будет менее интенсивным.
• Неблагоприятные дни: 15 и 20 марта. Луна в критической фазе может отрицательно сказаться на прорастании семян.

В этом году новолуние приходится на 18–20 марта, а полнолуние — на 2–5 марта. В указанные сроки и примерно за 12 часов до и после них лучше не проводить посевы, чтобы не лишать растения необходимой энергии.

Что сажать в марте

В этом месяце рекомендуется высевать культуры, которые будут дальше развиваться в теплицах или пересаживаться в открытый грунт. Чтобы обеспечить хороший результат, стоит обратить внимание на следующие растения:

• Овощи: Помидоры, перец и баклажаны — идеальны для высадки в теплицы или на открытые грядки. С учетом условий также можно высевать огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву.
• Зелень: Салат, петрушка, укроп, шпинат, сельдерей и базилик прекрасно растут в тепле на подоконниках или в защищенном грунте.
• Корнеплоды: Редис, редька, дайкон, морковь, свёкла, репа и сельдерей — все это можно посеять в теплицах или на светлых защищенных участках.

Март также отлично подходит для подготовки сада: рыхление почвы, внесение удобрений и черенкование комнатных растений сыграют важную роль в успешном будущем сезоне. Однако стоит помнить, что лунный посевной календарь является лишь одним из ориентиров, и всегда учитывайте погодные условия своего региона и потребности растений.

Простые продукты превращаются в ароматное горячее блюдо, если запечь их в горшочках. Квашеная капуста, грибы и овощная поджарка пропитываются грибным отваром и становятся особенно аппетитными. Рецепт рассчитан на две порции.

Ингредиенты

• Квашеная капуста — 400 г
• Грибы — 200 г
• Репчатый лук — 1 головка
• Морковь — 1 штука
• Растительное масло для жарки
• Соль, чеснок и перец — по вкусу
• Сливочное масло — по желанию
• Сладкий перец или другие овощи — по желанию

Подготовка продуктов

Запекаем в горшочках

На дно каждого горшочка положите небольшой кусочек сливочного масла — этот шаг можно пропустить. Выложите половину капусты, затем овощную поджарку, грибы и, если используете, сладкий перец. Сверху распределите оставшуюся капусту. Влейте грибной настой так, чтобы жидкость не покрывала верхний слой полностью, сообщает Еда.ру.

Поставьте горшочки в разогретую до 200 °C духовку. Через 10 минут убавьте температуру до 150 °C и готовьте ещё 20–30 минут. Подавайте блюдо горячим.

В Пензе 13 ноября ожидается до +7 градусов и дождь с мокрым снегом

По данным пензенских синоптиков, в пятницу будет облачно с прояснениями, в большинстве районов пройдет дождь с мокрым снегом. Температура воздуха составит +2…+7 градусов.

Южный ветер будет дуть со скоростью от 9 до 14 метров в секунду.

@penzapress

Подписывайтесь на МАКС-канал «Пенза-Пресс»

Пенсионерка подозревается в нападении на бывшего мужа в подъезде

Сотрудники отдела дознания отдела полиции №4 УМВД России по городу Пензе возбудили уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 116.1 Уголовного кодекса Российской Федерации, в отношении 67-летней жительницы города.

Установлено, что подозреваемая проживает в одном подъезде со своим бывшим супругом. Между ней и 69-летним потерпевшим в подъезде произошел конфликт на почве личной неприязни. В ходе ссоры женщина умышленно причинила мужчине телесные повреждения: она схватила его обеими руками и надавила ногтями на лицо, причинив физическую боль. Подозреваемая признала свою вину и дала признательные показания.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Современные родители сталкиваются с постоянными вызовами, когда дело касается воспитания. Часто можно услышать: "Я сто раз говорила! Он как будто делает наоборот!" Если вопрос "почему мой ребенок не слушается" вам знаком, вы не одиноки.

Родители обычно получают советы вроде: "Будьте последовательны", "Ставьте границы", "Не кричите". Но за этими рекомендациями скрываются более глубокие причины, которые зачастую игнорируют даже профессиональные психологи.

Не игнорирует, а перегружен

Сегодняшние дети находятся в постоянном стрессе, связанном с:

• учебой в школе или детском саду,
• занятиями в кружках,
• использованием гаджетов,
• потоком информации без перерывов.

Когда их нервная система находится в состоянии перегруза, восприятие информации ухудшается. Ребенок может казаться рассеянным — это не непослушание, а реакция на чрезмерное давление. Иногда пауза и тишина творят чудеса.

Короткие инструкции — ключ к пониманию

Многие родители любят давать детализированные указания. Например: "Сначала убери игрушки, затем почисти зубы, потом приготовь одежду на завтра... " Но мозг ребенка не успевает обрабатывать всю эту информацию. Оптимальный подход — давать короткие и ясные команды. Одно действие — одна фраза.

Проверка границ — это нормально

Психологи часто не упоминают, что ребенок должен проверять установленные границы. Это не бунт, а способ узнать, как функционирует окружающий его мир. Если правила изменяются из дня в день, малыш будет постоянно тестировать их, руководствуясь любопытством, а не вредным умыслом.

Когда возникает конфликт, важно помнить, что отсутствие контакта может быть основной причиной непослушания. Стоит подойти ближе, установить контакт глазами и только потом излагать свою просьбу. Это может сэкономить как время, так и нервы.

Метод проб и ошибок

Когда ребенка не слушают, порой это происходит из-за желания привлечь внимание. Если малыш ведет себя спокойно, родители могут не замечать его, но стоит начать шалить — реакция будет мгновенной. Из этого он делает вывод, что для получения внимания нужно нарушить правила, пишет Сосед-Домосед.

Так же важно учитывать и собственное состояние: если родители перегружены и раздражены, это непременно передается детям. Малыши считывают атмосферу в доме и могут реагировать на негатив. Воспитание без стресса и громких слов — это больше, чем просто отсутствие конфликтов. Это умение управлять собственными эмоциями.

Аферисты обманули жительницу Пензы на крупную сумму, предложив билеты на стендап

22-летняя жительница Пензы обратилась в отдел полиции УМВД России по городу Пензе с заявлением о преступлении. Девушка сообщила, что неизвестный в мессенджере предложил ей приобрести билеты на стендап-концерт. Согласившись на предложение, она перешла по присланной ссылке и нажала кнопку «купить билет», после чего через мобильное приложение банка перевела около 155 000 рублей. Билеты не были получены, а злоумышленник перестал выходить на связь. Осознав факт обмана, пострадавшая обратилась в полицию; ей было известно о подобных способах совершения преступлений.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 159 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет.

Сотрудники полиции принимают меры по установлению лица, причастного к совершению данного преступления.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Даже привычные к жизни в квартире растения могут пострадать от яркого солнца. На листьях появляются сухие светлые или коричневые пятна, края желтеют и становятся ломкими. Чаще всего так случается после резкого перемещения цветка на солнечный подоконник или в жаркие часы у окна, где стекло усиливает нагрев.

Почему ожог нельзя «вылечить» поливом

Избыточный свет и высокая температура повреждают ткани листа. Пострадавшие участки уже не восстановятся, а дополнительные порции воды или удобрений не ускорят их заживление. Если грунт постоянно мокрый, корням может не хватать воздуха, а подкормка в период стресса способна усилить нагрузку на растение, пишет канал.

Как помочь цветку восстановиться

• Уберите горшок от прямых лучей — подойдёт место с ярким рассеянным светом.
• Проверяйте почву перед поливом и увлажняйте её по потребности растения, не допуская застоя воды в поддоне.
• Полностью высохшие листья можно удалить. Частично повреждённые лучше оставить, пока на них сохраняются здоровые участки.
• Не подкармливайте растение до появления признаков нового роста. Пересадка нужна только при проблемах с грунтом или дренажом.

Опрыскивание не заменяет перенос в более прохладное место и не лечит повреждённые ткани. Для большинства растений важнее стабильные условия: комфортная температура, подходящая влажность и отсутствие резких перепадов.

Как избежать повторного ожога

Приучайте растение к более яркому освещению постепенно, особенно после покупки или перестановки. В жаркие часы защитите окно тюлем или отодвиньте горшок от стекла. Учитывайте сезон: интенсивность и продолжительность солнечного света меняются, поэтому прежнее место со временем может стать слишком жарким.

В Пензе неизвестный вымогал деньги за нераспространение интимных снимков

В производстве отдела дознания отдела полиции № 1 УМВД России по городу Пензе находится уголовное дело, возбужденное по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 163 УК РФ (вымогательство).

Потерпевший, мужчина 1995 года рождения, сообщил, что познакомился с неизвестным в сети Интернет и переслал ему фотографии своей девушки интимного характера. Спустя некоторое время собеседник потребовал 40 000 рублей за нераспространение снимков в сети. Потерпевший перевел указанную сумму, однако злоумышленник продолжил вымогательство, после чего заявитель обратился в полицию.

Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 4 лет.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Сентябрь — это время, когда садоводы активно готовят свои участки к зимнему сезону. В холодных регионах страны грядки вскрывают для посадки луковичных растений, а южные садоводы могут продлить цветение и подготовить цветники к следующему году.

Сохраняя цветение

Осень предоставляет уникальную возможность не только заботиться о растениях, но и любоваться их цветением. В этом году теплые дни позволили многим многолетникам и однолетникам продолжить радовать своим видом даже в сентябре. Вот некоторые из цветов, которые все еще радуют глаз:

• Розы: Эти цветы радуют пышным цветением в третий раз за сезон. Регулярная обрезка и подкормка обеспечивают продолжение цветения до первых холодов.
• Георгины: Эти теплолюбивые цветоводы продолжают цвести до самой середины ноября, радуя яркими оттенками.
• Хризантемы: С их цветением наступает осень. Эти растения начали радовать нас своим цветением только в сентябре.
• Луковичные: Крокусы, тюльпаны и мускари уже готовят почву для будущего сезона.

Правила ухода

Чтобы цветы оставались здоровыми и продолжали цвести, необходима правильная подкормка. Специалисты рекомендуют использовать фосфорно-калийные удобрения. Древесная зола может стать отличным вариантом удобрения, так как она улучшает структуру почвы и содержит многие полезные элементы. Но стоит помнить, что ее не стоит использовать для таких растений, как рододендроны и гортензии, которые предпочитают более кислую почву.

Также важна обрезка отцветших бутонов, чтобы цветы могли направить свои силы на новые цветения. Это особенно важно для роз и георгинов, которые откликаются на обрезку активным ростом новых побегов.

Защита от вредителей

Осенние дни могут стать активным временем для насекомых-вредителей, и защита растений становится очень важной. Регулярные осмотры на наличие тли и паутинных клещей помогут избежать проблем. Многие садоводы предпочитают биологические средства, такие как настой чеснока или табака, которые эффективно отпугивают вредителей.

Профилактика грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса, также крайне важна. Легкое опрыскивание фунгицидами поможет предотвратить развитие заболеваний на самых чувствительных растениях.

Исходя из опыта, важно сохранять здоровье и красоту растений до наступления холодов, подходя к вопросам ухода с вниманием и заботой. Так, весной цветники будут радовать глаз яркими красками и свежестью.

Полицейскими задержан подозреваемый в совершении кражи антиквариата

В отдел полиции УМВД России по городу Пензе поступило заявление о хищении из торгового павильона имущества на крупную сумму. В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили причастность к преступлению 44-летнего гражданина, ранее привлекавшегося к уголовной ответственности.

Подозреваемый признал вину, пояснив, что прибыл в Пензу на заработки. По его словам, проходя мимо павильона с антиквариатом, он решил совершить кражу: ночью с помощью пилы проник в помещение через крышу. Добычей стали антиквариат, серебро и 35 000 рублей. Похищенное было оставлено на месте работы подозреваемого, откуда, по его словам, выброшено.

Общий ущерб составил около 236 000 рублей.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «б, в» ч. 2 ст. 158 Уголовного кодекса Российской Федерации. Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Для первого ягодника подойдут чёрная и красная смородина, малина, крыжовник и съедобная жимолость. Чтобы кусты хорошо плодоносили, важно выбрать подходящее место, не допускать пересыхания почвы и регулярно прореживать посадки. У каждого растения есть свои особенности полива и обрезки. ### Чёрная смородина Куст может расти в лёгкой тени, но на солнце урожай обычно лучше. Ему нужна плодородная, влажная, хорошо дренированная почва: на кислой смородина развивается плохо. Сажать предпочтительно в сентябре, наклонно, заглубляя саженец на 6–8 см. После посадки побеги обрезают, оставляя по 2–4 развитые почки. Растения с закрытыми корнями можно высаживать с весны до осени. В сухую погоду куст поливают каждые 5–7 дней, промачивая землю на 30–35 см; мульча помогает удерживать влагу. За сезон проводят три подкормки: весной азотную, во время налива ягод комплексную, после сбора урожая — фосфорно-калийную и перегной. Взрослый куст формируют из 12–15 ветвей разного возраста: осенью удаляют слабые, больные и загущающие побеги, заменяя старые молодыми. Среди подходящих сортов — «Селеченская 2», «Добрыня», «Дачница» и «Ядрёная». ### Красная смородина Для этой культуры выбирают тихое солнечное место, не в низине. Лучше всего подходит удобренная суглинистая или супесчаная почва с нейтральной либо слабощелочной реакцией. Сажают ранней осенью, заглубляя саженец на 5–7 см; после посадки каждый побег обрезают до 3–4 почек. Во время роста и плодоношения смородину регулярно поливают, а в засушливую осень полив особенно важен. Весной вносят раствор коровяка (1:10) или мочевину; при наливе ягод — нитрофоску под корень и «Унифлор Микро» по листьям. В начале осени нужны фосфор, калий и перегной. В кусте оставляют около 15–20 ветвей разных возрастов, ежегодно добавляя 3–4 побега замещения. Ветви старше 7–8 лет вырезают, верхушки остальных не укорачивают: там закладываются цветочные почки. Можно выбрать, например, сорта «Натали», «Щедрая» или «Йонкер ван Тетс». ### Малина Малине подходит солнечное, защищённое от ветра место, где зимой накапливается снег. Почва нужна плодородная, влагоёмкая и дренированная, с pH 5,7–6,5; низины с застоем воды не подходят. Одревесневшие саженцы высаживают весной или в первой половине осени, зелёные отпрыски — летом. При посадке растения не заглубляют и устанавливают опоры. В ленточной посадке между рядами оставляют 1,5–2 м и поддерживают 8–10 побегов на погонный метр. При кустовом выращивании кусты размещают через 0,6–0,7 м, оставляя по 4–5 побегов. Полив должен быть регулярным, но без заболачивания: при нехватке воды завязей становится меньше, ягоды мельчают и теряют вкус. Весной малину подкармливают азотом, при наливе ягод — комплексным удобрением, после плодоношения — фосфором и калием. Перегной или органическая мульча полезны ежегодно. Отплодоносившие побеги вырезают после сбора ягод, молодой прирост следующей весной укорачивают на 10–15 см, лишнюю корневую поросль удаляют. Среди сортов обыкновенной малины — «Метеор», «Бригантина», «Краса России». ### Крыжовник Кусту подходит открытое солнечное место. На заболоченной и кислой земле он развивается плохо; в тени снижается урожайность и повышается риск грибковых болезней. Саженцы высаживают в сентябре или начале октября, прямо, заглубляя на 6–7 см. После посадки на побегах оставляют по 5–6 почек. Весной и во время налива ягод крыжовник регулярно поливают тёплой водой под корень. Подкормки проводят по общей схеме: весной азот, при формировании ягод комплексное удобрение, после урожая — перегной, фосфор и калий. За сезон можно сделать 1–2 внекорневые подкормки микроэлементами. Чтобы крона не загущалась, ежегодно оставляют около 10 ветвей разного возраста, удаляя лишние и повреждённые верхушки. Среди сортов — «Уральский изумруд», «Родник», «Берилл» и «Грушенька». Урожайность может быть выше при совместном выращивании 3–4 сортов. ### Жимолость съедобная Жимолости подходят суглинистая или супесчаная почва, богатая гумусом, и хорошо освещённое место. Кислый грунт, сырость и затенение мешают росту и плодоношению. Лучшее время для посадки — сентябрь; сажать можно также весной до распускания почек и летом после окончания роста. Корневую шейку заглубляют на 4–6 см. Взрослый куст поливают, расходуя 2–3 ведра воды; в сухую погоду — регулярно. Если почве не хватает влаги во время налива ягод, они могут горчить. Жимолость подкармливают весной азотом, при созревании урожая — комплексом макро- и микроэлементов, после плодоношения — фосфором, калием и перегноем. Осенью удаляют слабые и загущающие ветви и лишнюю поросль, но не укорачивают прирост текущего года: на нём образуются плоды. Для перекрёстного опыления сажают не менее 2–3 сортов, например «Голубое веретено», «Золушку» или «Лакомку». Для всех пяти культур полезны профилактика болезней и вредителей, прополка и уборка растительных остатков осенью.]]> 7 дач https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22092.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22092.html Общество Fri, 13 Nov 2026 05:33:16 +0300

Дачный пруд способен стать не просто эффектной деталью ландшафта, а полноценной частью загородного участка. Он помогает создать комфортную атмосферу, привлекает живую природу и может пригодиться в хозяйстве.

Красота и комфорт в жару

Водоём становится выразительным центром сада: на его фоне особенно красиво смотрятся цветы и прибрежные растения, а рыбки добавляют пейзажу движения. Кроме того, поверхность воды увлажняет воздух и может смягчать ощущение жары рядом с прудом. Эффект зависит от размера водоёма, погоды и особенностей участка.

Поддержка местной природы

Если обустроить пруд с подходящими растениями и участками мелководья, он может привлечь насекомых, птиц и других животных. Так на участке появится небольшая среда обитания для разных видов. Чтобы водоём оставался благоприятным для живых организмов, важно следить за чистотой воды и не допускать чрезмерного разрастания водорослей.

Польза в хозяйстве и отдых

Воду из пруда иногда используют для полива, если её качество подходит для растений. Это может выручить в засушливый период или там, где нет удобного доступа к водопроводу. А достаточно глубокий и правильно оборудованный водоём можно заселить рыбой — тогда на участке появится возможность порыбачить.

Пруд сочетает декоративную и практическую функции: украшает сад, помогает разнообразить его экосистему и при грамотном устройстве становится дополнительным источником воды для хозяйственных нужд. Перед строительством стоит продумать расположение, уход и безопасность водоёма.

Холодец – это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое способно украсить любой праздничный стол. Для большинства любителей этого деликатеса особое внимание уделяется его прозрачности, которая играет немалую роль в восприятии. Чтобы получить бульон, как слеза, достаточно знать несколько тонкостей и хитростей, которые помогут избежать распространенных ошибок при приготовлении.

Основные советы для прозрачного холодца

Чтобы добиться желаемого результата, нужно соблюдать несколько простых, но эффективных правил:

Как улучшить мутный бульон

Если во время варки холодец стал мутным, не отчаивайтесь, есть несколько способов вернуть ему привлекательный вид:

Следуя этим рекомендациям, любой сможет приготовить холодец, который будет привлекать восхищенные взгляды и эстетическое наслаждение на праздничном столе.

На этой неделе в сердце столицы гастрономическая жизнь заиграла новыми красками. В главном универмаге страны, ГУМ, распахнул двери AVA Cafe, где можно насладиться уникальными блюдами. Фирменный салат с креветками, вкуснейшая гречка с котлетами из индейки, изысканная паста с крабом и нежные рикотники с вишней - все это ожидает своих любителей на втором этаже универсама.

Рамен и атмосфера Токио

Следующая остановка - Ra’Men на Бауманской. Этот новый ресторан предлагает незабываемые блюда японской кухни с акцентом на рамен: здесь можно попробовать сырный джо с чеддером, острый дан-дан с четырьмя уровнями остроты, а также гедза с разнообразными начинками. Деликатесы, такие как курица карааге и креветки панко, станут прекрасным дополнением к роллам и боулов. Все это под звуки оживленного Токио, что создает не только гастрономический, но и атмосферный праздник.

Флагман среди баров

Не менее интригующим стал трехэтажный бар «Евгенич», расположенный на Цветном. Это уже седьмое заведение сети и пока что флагман. На нижнем этаже гостей ждет двор с подъездом, гаражом и пивной бочкой на колесах. На втором уровне - сцена и танцпол, где можно оставить все заботы позади, а на третьем - веранда, созданная для неспешных разговоров. Меню порадует классическими блюдами: борщом, оливье, пельменями и чебуреками. Особое внимание привлекают 25 разных настоек на водке по доступным ценам. Вечером заведение наполняется дружной атмосферой, где знакомые хиты заставляют даже самых скромных вписываться в веселое караоке, сообщает Дзен-канал "FOODISCOVERY".

Спрей «Жидкий утюг» может выручить, когда нужно быстро привести одежду в порядок, а обычного утюга под рукой нет. Средство распыляют на ткань, после чего складки аккуратно разглаживают руками.

Полезная находка для поездок

Даже заранее выглаженные вещи могут помяться в сумке: на ткани появляются заломы и складки. Поэтому компактный флакон удобно взять с собой в дорогу — например, в роддом или отпуск.

Как выглядит результат

На примере рубашки можно сравнить ткань до обработки и после неё, а также оценить разницу между участком, обработанным спреем, и частью, выглаженной обычным способом. Такой формат наглядно показывает, как средство справляется с мелкими складками, пишет канал.

Спрей не заменяет утюг во всех ситуациях, но может стать практичным помощником, когда важно быстро сделать одежду аккуратнее.

Этот салат можно смело назвать идеальным выбором для тех, кто ищет недорогие и простые блюда. Всего два основных ингредиента, вместе с добавками по вкусу, создают удивительное сочетание. Сложно поверить, но основой данного салата является именно репчатый лук, который придаёт ему невероятную сочность.

Лук и яйца: простота в приготовлении

Для приготовления понадобятся совершенно доступные продукты: всего два лука и три яйца. Однако, в процессе можно проявить творчество и дополнить салат своими любимыми ингредиентами.

Что потребуется для рецепта:

• Лук – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Майонез – 1 ст. л.
• Уксус (9%) – 1 ст. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Петрушка – по вкусу

Лук следует мелко нарезать, как удобно. В сковороде нужно довести до кипения 500 мл воды, добавить уксус, соль и сахар, тщательно перемешать. Затем стоит поместить нарезанный лук в этот маринад, накрыть крышкой и дать ему остыть до полной готовности.

После остывания лук обязательно нужно откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. Тем временем яйца отвариваются и также нарезаются. В глубокой миске соединяются маринованный лук и яйца, что создаёт восхитительную комбинацию.

Завершающий штрих

Для аромата и вкуса в салат можно добавить немного измельчённой петрушки, щепотку соли и молотого перца, а затем заправить майонезом. Все ингредиенты перемешать и охладить перед подачей. Однако, даже на этом этапе салат получается весьма аппетитным и сочным.

Рекомендованный рецепт порадует любителей лука, а приготовление не займёт много времени и не ударит по кошельку. Идеальный вариант для разнообразия вашего стола с простыми, но очень вкусными блюдами.

Барбарис способен менять облик сада в течение всего сезона: весной он покрывается кистями мелких цветов, летом привлекает внимание формой кроны и оттенками листьев, а осенью вспыхивает красными и золотистыми тонами. Многие сорта украшают яркие плоды, которые долго держатся на ветках.

Какие виды подойдут для сада

У барбариса немало видов, различающихся размерами, окраской и особенностями плодов. Барбарис обыкновенный — крупный колючий кустарник, способный вырасти до трёх метров. В мае на нём распускаются жёлтые цветки, а к осени созревают пурпурные ягоды.

Барбарис амурский узнают по крупным листьям и длинным соцветиям бледно-жёлтого оттенка. Его округлые плоды окрашены в ярко-красный цвет. Барбарис Тунберга родом из Японии — один из самых популярных декоративных видов. Он представлен множеством сортов и обычно отличается хорошей устойчивостью к болезням.

Если важны съедобные ягоды, можно обратить внимание на барбарис разноножковый: его крупные сизо-чёрные плоды имеют приятный сладковатый вкус и используются, в частности, как приправа. У этого вида серо-зелёные листья и оранжевые цветки.

Форма куста и окраска листьев

Сорта различаются не только цветом, но и силуэтом. Для просторного участка подойдут раскидистые кусты высотой до двух метров, а вертикальные формы помогут создать выразительный акцент. Низкорослые и стелющиеся разновидности используют в рокариях и на переднем плане цветников; карликовые кустики обычно вырастают до 40–80 сантиметров.

Листва может быть зелёной, жёлтой, лимонной, бронзовой или пурпурной. У некоторых сортов листья украшены светлой либо золотистой каймой. Барбарис хорошо смотрится отдельно на газоне, в композициях с хвойными и другими кустарниками.

Условия выращивания и размножение

Барбарисы в целом нетребовательны: переносят засуху и городскую загазованность, могут расти на разных почвах, в том числе засолённых. Выбирая сорт, стоит заранее учитывать его будущую высоту и ширину, чтобы кусту хватило места.

Размножить растение можно семенами, корневыми отпрысками или зелёными черенками. Для сохранения особенностей сорта обычно используют черенкование: полуодревесневшие побеги текущего года укореняют во влажном песке под укрытием, регулярно проветривая и опрыскивая посадки.

К концу лета листья смородины нередко покрываются тёмными пятнами и опадают. Многие считают это обычным сезонным явлением, однако причиной может быть антракноз — распространённое грибное заболевание.

Почему болезнь возвращается

Антракноз встречается во многих садах средней полосы и северных регионов. Риск выше, если на участке растут старые, восприимчивые сорта, а кустам не хватает регулярного ухода. Болезнь поражает и красную, и чёрную смородину, причём последняя обычно страдает сильнее.

Полностью исключить заражение непросто, но можно уменьшить распространение грибка и поддержать растения. Это помогает сохранить здоровье кустов и не потерять часть урожая.

Что поможет смородине

• Обновите посадки. По возможности замените старые кусты сортами, устойчивыми к заболеванию. Если любимый сорт решено оставить, уделяйте ему больше внимания.
• Проводите обработки. Для профилактики используют бордоскую смесь или другие разрешённые медьсодержащие препараты. Обработки обычно проводят до цветения и после сбора ягод; при этом важно следовать инструкции на упаковке и учитывать сроки ожидания. Если рядом растут другие съедобные культуры, выбирайте время обработки особенно внимательно.
• Не забывайте об уходе. Ежегодная обрезка и своевременное внесение удобрений помогают кустам оставаться крепкими и лучше противостоять инфекции.

Регулярный осмотр посадок тоже важен: чем раньше замечены признаки болезни, тем проще принять меры и ограничить её распространение.

С приходом майских праздников наступает пора не только отдыха, но и пикников с шашлыками в компании друзей. Победитель кулинарного шоу «Битва шефов» Евгений Ситник поделился своими секретами приготовления идеальных маринадов для рыбы, мяса и птицы.

Секреты жарки рыбы

По словам шефа, для приготовления рыбы лучше всего придерживаться простоты. «Хороший продукт не нужно портить излишними добавками», — утверждает он. Ситник предпочитает использовать лишь соль и перец, иногда дополняя блюдо соком лайма или свежей лимонной цедрой. «Жиры, содержащиеся в рыбе, при нагревании раскрывают ее натуральный вкус, поэтому специи здесь неуместны», — добавляет он.

Маринады для курицы и свинины

Когда дело доходит до более традиционных для шашлыков видов мяса, таких как свинина и курица, Ситник рекомендует использовать несколько современных подходов к маринованию. «Курица идеально гармонирует с чесноком», — считает он, поэтому предлагает добавлять его в большом количестве, а также немного домашнего майонеза для связки ингредиентов. В итоге сочетание соли, перца, много чеснока и домашнего майонеза дает отменный результат, пишет канал.

Что касается свинины, Евгений придерживается своего любимого рецепта: «Я использую кориандр, сладкие томаты, соль, перец и большое количество лука». Это сочетание придаёт блюду живую пряность, легкую кислотность и глубину вкуса. «Кислота от томатов помогает мясу стать мягче за короткий срок», — добавляет шеф-повар.

Исследования на людях пока не подтверждают, что ежовик предотвращает деменцию, рейши защищает от болезней, а грибные вещества замедляют старение. Данные ограничены: в одних работах отмечались изменения отдельных показателей, в других заметного эффекта не обнаружили. ### Ежовик и память В небольшом исследовании с участием 30 человек с лёгкими когнитивными нарушениями после приёма ежовика улучшились результаты когнитивной шкалы. Однако в испытании с 18 здоровыми молодыми взрослыми однократный приём экстракта не повлиял на общие показатели когнитивных функций. Эти результаты предварительные и неоднозначные; профилактическое действие против деменции не доказано. ### Рейши и иммунитет В отдельных исследованиях менялись показатели иммунных клеток. Но изменения в анализах сами по себе не показывают, что люди реже болеют. Метаанализ 17 исследований оценил достоверность данных о влиянии рейши на изученные показатели здоровья как очень низкую. ### Эрготионеин и старение Эрготионеин содержится в грибах и изучается в связи со старением. В испытании с участием 147 человек после 16 недель приёма не выявили значимого преимущества перед плацебо по основному показателю памяти. ### Что известно о долголетии В наблюдательных исследованиях употребление грибов связывали с более низкой смертностью. Такая связь не доказывает, что именно грибы стали причиной различий: на результат могут влиять общий рацион и другие привычки. Наличие интересующего исследователей вещества в продукте ещё не подтверждает эффективность добавки. При оценке результатов важно учитывать, кого изучали, какие показатели измеряли и насколько надёжны полученные данные.]]> НМО | ПЕРИОДИЧЕСКАЯ АККРЕДИТАЦИЯ https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22079.html https://penza-info.ru/society/2026/11/13/22079.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 00:51:32 +0300

Москву атаковали 72 беспилотника – мэр Сергей Собянин

Во всех московских аэропортах введены ограничения.

Украинские каналы сообщают о рекордном количестве беспилотников над Россией. Красный уровень опасности по БПЛА фиксируется в Калужской, Тульской, Рязанской, Тверской, Владимирской, Липецкой, Тамбовской, Волгоградской, Саратовской, Пензенской областях, в Мордовии и Подмосковье.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

Матча-бум отражается не только на меню кофеен: он может поддержать сельские хозяйства Японии, меняет подход к производству в Китае и собирает поклонников в длинные очереди за океаном.

Шанс для японских чайных регионов

Относительная бедность сельских районов Японии ускоряет отток молодежи в города. За последние двадцать лет число чайных ферм в стране заметно сократилось. На этом фоне растущий спрос на матча дает отрасли повод для осторожного оптимизма: производство порошкового чая стало одним из самых прибыльных направлений, а интерес к нему пока не демонстрирует признаков спада. Возможно, это поможет вернуть молодых работников на семейные плантации.

Китай наращивает производство

С 1 мая 2027 года в Китае должен вступить в силу новый стандарт GB/T48386-2026, посвященный производству и переработке матча. Он дополнит действующие требования к отрасли.

Китайские исследователи сравнили семь сортов чайного куста для производства тенчи — листового сырья, которое затем перемалывают в порошок. При одинаковых условиях выращивания лучшие результаты показал Фудин Да Бай: он получил высокую сенсорную оценку и сбалансированный состав — в том числе много теанина, умеренное количество кофеина и выразительные цветочные и свежие ароматы. Сорт уже называют потенциальным аналогом японской Ябукита.

В Нанкине планируют запустить линию, которая будет перерабатывать лист местных фермеров, включая летний и осенний урожай. Предприятие ориентируется на доступную матча для кулинарии и зеленых напитков, а весной хозяйства смогут выпускать традиционный листовой чай.

Порошок в автоматах и чемоданах

В аэропорту тайского Чиангмая задержали пассажира с 100 килограммами матча стоимостью около 15 тысяч долларов. Новость вызвала в соцсетях шутливые вопросы о том, когда конфискованный порошок поступит в продажу.

В Японии тем временем появляются вендинговые автоматы, которые готовят и разливают матча. А в Чикаго, по сообщениям местных СМИ, поклонники модных чайных проектов готовы ждать напиток в очередях до трех часов. Похоже, матча становится не просто трендом, но и поводом для новых городских ритуалов.

Представляем вам идеальный рецепт для быстрого и простого перекуса, который можно адаптировать под любой вкус. Меняя начинку по своему желанию, такие лепешки станут отличным блюдом как для завтрака, так и для обеда.

Как сделать тесто на кефире

• Кефир: 500 мл
• Яйца: 2 шт.
• Майонез: 2 ст. л.
• Сода: 1 ч. л.
• Мука: примерно 350 г
• Соль: 1 ч. л.
• Сахар: 1 ст. л.

Начинка

• Помидор: 1 шт.
• Колбаса: 100 г
• Сыр: 80 г
• Зелень: по вкусу

Для начала кефир нужно немного подогреть до теплого состояния, чтобы он был комфортным для замешивания. Это можно сделать в микроволновке или поставив емкость с кефиром в горячую воду. В теплый кефир добавляется соль и сахар — последний даже в случае соленой начинки сыграет свою роль.

В смесь добавляются яйца, после чего все тщательно перемешивается венчиком. Далее вводится майонез — при необходимости его можно заменить сметаной. Муку просеивают, и заходят в густое тесто. После этого добавляется сода, и всё хорошо перемешивается снова.

Теперь можно смело добавлять начинку прямо в тесто. Оптимальный выбор — помидор, колбаса и зелень. Если есть сыр, его тоже не стоит забывать — получится настоящая «ленивая пицца».

На сковороду, смазанную растительным маслом, выкладывается готовое тесто, формируя лепешку диаметров 26 см. Процесс запекания можно ускорить, приготовив сразу на двух сковородах с минимальным количеством масла. Готовить нужно под крышкой на среднем огне до появления золотистой корочки, затем перевернуть и довести до готовности с другой стороны.

Готовые лепешки выкладываются на тарелку и подаются на стол горячими. Не стоит переживать, если что-то осталось — остывшие лепешки тоже будут вкусными.

Не поленился и «почесал» мониторинговые паблики этим поздним вечером по угрозе БпЛА противника в регионах РФ.

В большинстве перечисленных регионов в течение полутора часов (!) фиксируется красный уровень опасности по угрозе воздушных ударов:

Калужская и следующие области

Тульская

Рязанская

Московская

Тверская

Владимирская

Липецкая

Тамбовская

Волгоградская

Саратовская

Пензенская

Республика Мордовия

Ульяновская

Самарская

Оренбургская

Республика Башкортостан

Челябинская

Курганская

Тюменская

Омская

Новосибирская (через Казахстан)

Белгородская (массово)

Курская (масово)

Орловская

Воронежская

ЛНР

Ростовская

Ставропольский край

Краснодарский край

Адыгея

Астраханская (Часть БпЛА ушла в Каспийское море на Казахстан)

Республика Татарстан

Вологодская

Севастополь

Крым

Херсонская

Брянская (массово)

Ярославская

Ивановская

Такие пироги с капустой и переговоры. 40 регионов России. Это война, которая длится 5 лет без трех месяцев. Противник стремится нарастить удары, не смотря на то, что мы официально побеждаем. Так что работы у нас — непочатый край.

Дай Бог сил и помощи нашим бойцам ПВО в эти минуты!

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

На мягкость и вкус солёного сала влияют не только исходный кусок, но и его размер, помол соли и момент добавления специй. Куски примерно 10–15 см длиной и 5–7 см шириной, толщиной до 5 см, по описанному способу просаливаются равномернее; крупные могут стать сухими и жёсткими, а слишком маленькие — быстро пересолиться. **1. Нарежьте сало умеренно крупно.** В больших кусках соль долго проникает внутрь, а поверхность за это время может пересолиться. Особенно уязвимы мясные прослойки: они теряют сок, становятся сухими, волокнистыми и темнеют. Слишком мелкие куски, напротив, быстро просаливаются и могут потерять сочность, если выдерживать их несколько дней. Для цельного куска можно сделать надрезы «гармошкой», не прорезая шкурку. Крупные куски советуют слегка перевязать нитью. В описании рецепта засолка занимает 4–5 дней, хотя процесс ферментации, как отмечается, может продолжаться 10–15 дней и дольше. Готовность предлагают оценивать в том числе по цвету мяса: розовый или красный оттенок считают признаком того, что сало ещё не готово, коричневато-бежевый — готовности, а слишком тёмный — возможного пересола. **2. Выберите соль среднего помола.** Подойдёт каменная соль: слишком крупные кристаллы медленно проникают в сало, а мелкая соль действует интенсивнее. При этом мясные прослойки всё равно могут пересолиться, особенно если долго не удалять выступившую соль. Если кристаллы плохо держатся на куске, их можно немного измельчить. **3. Добавляйте специи и чеснок не сразу.** Перец, лавровый лист и сухие травы советуют положить через 1–2 дня, когда сало выделит жидкость и немного просолится. В описанном способе его сначала выдерживают при комнатной температуре: несколько часов при температуре выше +20…+23 °C или до 12–24 часов в прохладных условиях. Чеснок также рекомендуют добавлять в середине засолки: при длительном процессе раннее добавление специй и чеснока может заметно изменить вкус, в том числе при хранении. Для засолки подойдут стеклянная, эмалированная или керамическая посуда. Плотно закрывать сало в пластике или заворачивать в полиэтилен не советуют. Если используется пластиковый контейнер, его можно выстелить бумагой и не закрывать крышку плотно.]]> В саду у Валентинки https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22074.html https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22074.html Общество Thu, 12 Nov 2026 23:19:39 +0300

Пирожки с картофелем – это не просто выпечка, а настоящая находка для любителей домашней кухни. Эти открытые пирожки получаются мягкими, легкими и невероятно вкусными. Такой вариант картофельной выпечки идеально подойдет как для семейного чая, так и для праздничного стола.

Простой и вкусный рецепт

Чтобы приготовить эти аппетитные пирожки, сначала необходимо подготовить начинку. Для этого картофель нужно отварить и затем растереть в пюре, добавив к нему сливочное масло. По желанию, начинку можно разнообразить, добавив мелко нарезанный укроп или зеленый лук, а также натертый сыр. Пока варится картошка, следует заняться тестом.

Ингредиенты для теста:

• Мука – 400 г
• Молоко – 180 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – 30 мл (или 4 ст. ложки)
• Дрожжи – 1 ч. ложка
• Сахар – 1 ч. ложка
• Соль – 0,5 ч. ложки

Начинка:

• Картошка – 500 г
• Соль, перец по вкусу
• Свежая зелень или тертый сыр (по желанию)
• Сливочное масло – 50 г
• Молоко – 70 мл
• Растительное масло для смазки – 30 мл

Когда картошка будет готова, тесто надо перенести на рабочую поверхность, разделить на две части и скатать в колобки. Каждый колобок раскатать в тонкий пласт, смазывая между слоями растительным маслом. Затем необходимо свернуть тесто в рулет и поместить его в морозильник на 3-3,5 часа.

По истечении времени рулет нарезать толщиной 1,5-2 см и выложить на смазанный растительным маслом противень. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Пирожки будут готовы через 30-35 минут и идеально подойдут для подачи к чаю. Приятного аппетита!

Белорусские исследователи работают над технологией производства картофеля фри из отечественного сырья. Специалисты Научно-практического центра Национальной академии наук по продовольствию ведут проект вместе с предприятием-производителем, пишет Дзен-канал "Наш Портал".

Как добиться хрустящей корочки

Для приготовления фри обычно используют специальные сорта картофеля, требовательные к условиям выращивания и хранения. Учёные адаптируют технологический процесс к местным сортам: подбирают режимы хранения, которые помогают стабилизировать состав клубней. Цель — получить ровный золотистый цвет, однородную текстуру и хрустящую корочку.

Разработки для пищевой отрасли

В центре также работают над решениями для импортозамещения и расширения ассортимента продуктов:

• создают сухой растительный аналог яичного белка из концентрированного отвара нута, а из самого нута разрабатывают высокобелковые консервы;
• вместе с профильными институтами разрабатывают отечественные культуры для ржаной закваски, чтобы хлебозаводы могли отказаться от импортных аналогов;
• создают защитные и стартовые культуры лактобактерий для мясной и молочной продукции — они должны помогать сохранять свежесть и улучшать свойства продуктов;
• расширяют линейку варёных колбас из мяса птицы и разрабатывают единые требования к их качеству.

Секреты выбора очистителя стекол для идеального результата

Выбор лучшего средства для стекол и зеркал — это не просто задача, а настоящая наука. Чтобы достичь безупречной чистоты и блеска, важно учитывать состав выбранного продукта и способы его применения. В противостоянии между бытовой химией и домашними средствами есть множество тонкостей.

Современные очистители: что скрывает этикетка?

Современные очищающие спреи содержат мощные компоненты, которые обеспечивают высокую эффективность:

• ПАВ (поверхностно-активные вещества) помогают быстро удалить грязь и жирные пятна.
• Спирты (изопропиловый или нашатырный) обладают свойством быстро испаряться, что предотвращает появление разводов и дарит идеальную прозрачность.

Народные рецепты: простота и эффективность

Популярное альтернативное средство — это обычный раствор воды с уксусом. Хотя он отлично справляется с минеральными отложениями, против жира может быть менее эффективным, чем специализированные спреи с ПАВ.

Как выбрать лучший очищающий спрей?

Перед покупкой стоит обратить внимание на рейтинг средств и отзывы пользователей. Вот что стоит искать:

• Экологичный состав: выбирайте средства на растительной основе, чтобы избежать агрессивной химии.
• Без запаха: идеальный вариант для аллергиков и семей с детьми — средство без резких ароматов.
• Антистатический эффект: такой спрей создает защитный слой, который уменьшает налипание пыли, сохраняя поверхности чистыми дольше.

Как добиться идеальной чистоты без разводов?

При уборке ключевой момент — выбор инструмента. Даже лучший очиститель не даст результата, если использовать неподходящие материалы. Какие варианты наиболее эффективны?

• Микрофибра: идеальна для уборки, не оставляет ворса и разводов, подчеркивает блеск.
• Резиновый скребок: отлично подходит для больших окон, обеспечивает чистоту без разводов при движении сверху вниз.
• Бумажные полотенца: нежелательный выбор, поскольку оставляют волокна и могут разрушить идеальную прозрачность.

Следуя этим рекомендациям и выбирая правильные инструменты, можно достичь кристальной чистоты на любых поверхностях, от стеклянных столов до автомобильных стекол.

Денежное дерево нечасто радует цветами в домашних условиях, но осенний уход может повысить шансы на появление бутонов. Важно учитывать возраст растения: обычно толстянка зацветает не раньше чем через 5–7 лет. Молодое деревце пока лучше просто правильно выращивать, сообщает Дзен-канал "садоёж".

Покой вместо подкормок

С осени рост толстянки замедляется, поэтому подкормки постепенно прекращают. Если удобрение уже вносили в начале осени, в ноябре добавлять новые составы не нужно: избыток питания не поможет цветению. В период активного роста выбирают удобрения для суккулентов, содержащие фосфор и калий, и применяют их по инструкции.

Меньше света, прохлады и воды

• Рассеянное освещение. Толстянке нужен свет, но для формирования бутонов полезен короткий световой день. Горшок можно переставить с яркого южного окна на восточное или северное, избегая постоянных прямых лучей.
• Прохладное место. В прохладе, примерно при 10–15 °C, растение может охотнее закладывать бутоны. Уберите его подальше от батарей; подойдёт застеклённый балкон, если там не холоднее +5 °C.
• Редкий полив. Осенью увлажняйте грунт примерно раз в две недели, проверяя, успела ли просохнуть земля. В холоде переувлажнение особенно опасно и может привести к загниванию корней.

Такой режим помогает толстянке перейти в период покоя, однако цветение не гарантировано: оно зависит от возраста, состояния растения и условий содержания.

принимает и отправляет рейсыпо согласованию с соответствующими органами в связи с введением временных ограничений на использование воздушного пространства в районе авиагавани.

Возможны корректировки в расписании рейсов.

Меры приняты для обеспечения безопасности полетов.

Статус вашего рейса можно уточнить с помощью онлайн-табло аэропорта.

Говорит Росавиация | MАХ

Аэропорт ПЕНЗА

ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

Говорит Росавиация | MАХ

Многие домашние повара стремятся приготовить картошку так, чтобы она получилась такой же вкусной, как в ресторане, но сталкиваются с проблемами. Ломтики нередко прилипают к сковороде, превращаясь в кашу, либо остаются сырыми внутри, а корочка подгорает. Профессиональные повара используют хитрость — ошпаривают картофель перед жаркой.

Почему именно кипяток?

Крахмал, содержащийся в картофеле, отвечает за его рассыпчатую текстуру. Во время жарки он схватывается, склеивая ломтики и прилипая к сковороде. Промывание холодной водой удаляет лишь верхний слой крахмала, что не достаточно. Ошпаривание же кипятком проникает глубже, превращая крахмал в гель и формируя защитную корку. Эта пленка не позволяет маслу впитаться слишком сильно и предотвращает развал картофеля.

После ошпаривания на поверхности формируется тонкая корочка, которая при контакте с раскалённым маслом карамелизуется, даруя характерный хруст. Внутри картофель остаётся нежным и сочным, благодаря пару, запертым под герметичной оболочкой.

Как правильно ошпарить картошку

Чтобы получить идеальный результат, нужно всего несколько минут:

• Очистите и нарежьте картофель на ломтики одинакового размера.
• Промойте в холодной воде для удаления лишнего крахмала.
• Поместите картошку в дуршлаг и обдайте кипятком на 30-40 секунд.
• Дайте воде стечь, затем просушите картофель на полотенце.
• Разогрейте сковороду с маслом и жарьте картофель, не трогая его первые 3-4 минуты.

Советы для идеального результата

• Выбирайте сорта картофеля с низким содержанием крахмала, такие как «Ред Скарлетт» или «Розара».
• Солите готовое блюдо только в конце, чтобы корочка осталась хрустящей.
• Держите сковороду открытой, крышка приводит к образованию пара и размягчает корочку.

Ошпаривание картофеля кипятком — это не просто «лишняя трата времени», а ключ к созданию идеального блюда. Этот метод позволяет достичь идеально хрустящей корочки без потери нежности внутри. Следуя этим простым шагам, можно наслаждаться картошкой, как в лучших ресторанах, прямо у себя дома.

Чтобы овощи и фрукты не испортились за зиму, важно убрать их в сухую погоду, бережно перебрать и распределить по местам с подходящими условиями. Корнеплодам нужна высокая влажность, тыкве — сухость, а луку и чесноку — хорошая вентиляция. Даже небольшой погреб удобно разделить на четыре зоны. ### Уборка и подготовка урожая Картофель и корнеплоды лучше выкапывать в сухой день, затем разложить тонким слоем в проветриваемом месте и дать обсохнуть. Не бросайте плоды: ушибы и порезы становятся очагами гнили. Сразу отделяйте целые овощи от мелких, переросших и повреждённых. Моркови, свёкле, репе и редьке срежьте ботву, не задевая верхушку. Снимать корнеплоды удобно вилами, а яблоки, груши, персики и томаты — руками, чтобы не повредить кожицу. Для сбора подойдут невысокие ящики и корзины: плоды лучше укладывать в один-два слоя. Тёплый после солнца урожай не следует сразу переносить в холодный погреб: дайте ему остыть в прохладном помещении, иначе на поверхности может появиться конденсат. Овощи, яблоки и груши перед длительным хранением обычно не моют. Землю с корнеплодов осторожно стряхивают, не соскребая её ножом и не царапая кожицу; капусту очищают от повреждённых верхних листьев. Мыть продукты лучше непосредственно перед употреблением или переработкой. ### Четыре зоны погреба **Корнеплоды.** Морковь, свёкла, пастернак, репа, брюква, корневой сельдерей, зимняя редька и хрен хранятся примерно при 0…+2 °C и высокой влажности. Чтобы они не сморщивались, их можно уложить в ящики с песком. Он должен быть слегка влажным, но не мокрым. **Тыква.** После уборки оставьте её на несколько дней в тёплом сухом месте. На хранение подходят целые плоды без трещин, вмятин и гнили; плодоножку лучше сохранить. Разместите тыквы на полках или поддонах, не на холодном бетоне и не вплотную друг к другу. Сырость, повреждённая кожица и промерзание ухудшают сохранность. **Лук и чеснок.** Выберите сухое место, лучше в верхней части погреба. Храните головки в сетках, тканевых мешках или связках, обеспечив движение воздуха. **Капуста и фрукты.** Кочаны разместите свободно и периодически осматривайте. Поздние яблоки и груши снимают зрелыми, но плотными; ушибленные и треснувшие плоды лучше сразу съесть или переработать. Разложите фрукты отдельно от картофеля и корнеплодов: выделяемый ими этилен может ускорять изменения у соседних продуктов. Мягкие и покрытые пятнами яблоки удаляйте, а соседние проверяйте. ### Картофель и запасы, которые лучше переработать Картофелю нужны темнота, прохлада, вентиляция и стабильная температура. После просушки отберите клубни с порезами, мокрыми пятнами и признаками болезни. Зимой проверяйте запасы: ростки, сырость или неприятный запах — повод перебрать картофель и проверить вентиляцию. Постоянный конденсат на таре может указывать на проблемы с влажностью или воздухообменом. Переспелые кабачки, томаты, огурцы и сладкий перец лучше переработать, а не оставлять в погребе. Аккуратная уборка, сортировка и раздельное хранение помогают сохранить здоровую часть урожая дольше.]]> Жук https://penza-info.ru/other/2026/11/12/22062.html https://penza-info.ru/other/2026/11/12/22062.html Официально Thu, 12 Nov 2026 20:27:34 +0300

На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность».

В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.

Телефон экстренных служб —112.

Уход за пожилыми людьми всегда был важной частью нашей жизни, и с 2027 года правила этого процесса изменятся. Если вы ухаживаете за человеком, который старше 80 лет, важно знать, что эти новые изменения могут повлиять на ваш пенсионный стаж и коэффициенты.

С 1 января 2027 года процесс получения пенсионных баллов за уход станет более строгим. Теперь уведомлять Социальный фонд нужно не после завершения ухода, а в самом начале этого процесса. За полный год ухода по-прежнему начисляют 1 год страхового стажа и 1,8 пенсионного балла, сообщает источник.

Кому это важно

Изменения касаются тех, кто ухаживает за:

• людьми старше 80 лет;
• инвалидами I группы;
• в установленных случаях – детьми-инвалидами.

Многие ухаживающие могут провести долгие месяцы или даже годы, ухаживая за родственниками и не получая за это официального стажа. Это важно, ведь такие периоды могут быть учтены в пенсионной системе.

Что нового с 2027 года

Сейчас уход можно подтвердить после его завершения. С 2027 года нужно будет подавать заявление сразу. Если уход длительный, подтверждение будет требоваться каждые 12 месяцев. Это упрощает работу СФР и делает процесс более прозрачным для всех участников.

Логика принципиально меняется: лучше заявить сразу, чем потом вспоминать о предоставлении документов через несколько лет.

Как подготовиться сегодня

Тем, кто ухаживает за пожилыми, стоит:

• прозвонить и проверить, учитывались ли предыдущие периоды ухода;
• изучить свою пенсионную историю;
• сохранить необходимые документы для подтверждения ухода;
• обратиться в СФР в 2027 году для оформления уходов, имеющих место в 2026 году.

Важно понимать, что просто помощь на выходных не превращает вас в официального ухаживателя, и чтобы получить полные баллы, требуется оформлять уход в соответствии с новыми правилами.

Итак, главное запомнить: не откладывайте оформление ухода до его завершения. Это позволит сохранить ваш пенсионный стаж, а возможности для этого у вас теперь есть. Заботьтесь о своих близких и еще зафиксируйте свои права!

Проект посвящён трудовому и человеческому подвигу педагогов, которые в тяжелейших условиях Великой Отечественной войны продолжали обучать детей, поддерживая в них веру в будущее.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obrazovanie/19453/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Расшатанные перила на крыльце — не только досадная неисправность, но и риск падения. В этом случае ограждение площадки бани удалось обновить без покупки нового комплекта: старые балясины сохранили, а крепление усилили стальными шпильками.

Почему ограждение стало ненадёжным

Перила состояли из четырёх отдельных секций с основанием, поручнем и балясинами. Часть деталей изготовили из остатков блокхауса, часть — из готовых точёных элементов. Секции прикрутили к настилу и стенам бани, однако со временем крепления ослабли, и ограждение начало качаться.

Для ремонта секции разобрали. Основания и поручни заменили, а балясины отшлифовали и оставили в работе. Восемь из них подготовили для нового крепления: каждую распилили вдоль, в половинках выбрали пазы, а затем склеили детали так, чтобы внутри образовался канал для шпильки диаметром 14 мм.

Подготовка основания и монтаж

Для новых оснований использовали доски сечением 100?40 мм. Их обработали защитной пропиткой и закрепили на площадке струбцинами. Затем просверлили отверстия под шпильки, саморезы и крепёж угловых столбиков. При работе важно, чтобы отверстия в основании совпали с отверстиями в настиле и опорных брусьях.

Шпильки пропустили через балясины и пол, а снизу затянули гайками с шайбами. Чтобы стержни не проворачивались, гайки приварили к шпилькам. В местах, где требовалась дополнительная жёсткость, вместо шайб установили стальные пластины. Остальные балясины закрепили саморезами, угловые стойки — длинными шурупами.

Сборка и защита дерева

После установки стоек на шпильки надели подготовленные балясины, затем смонтировали поручень. В нём заранее выбрали продольный паз, а углы обработали фигурной фрезой. Завершили работу несколькими слоями защитной пропитки.

Такой способ позволяет сохранить подходящие детали и сделать ограждение устойчивее. Перед ремонтом стоит проверить состояние древесины и настила, а крепёж подбирать с учётом их толщины и конструкции крыльца.

В Пензенской области студентам с детьми компенсируют расходы на аренду жилья

Студенческие семьи Пензенской области могут получить ежемесячную компенсацию за наем (поднаем) жилого помещения. Мера поддержки рассчитана на родителейстудентов, у которых есть ребенок в возрасте до 3-х лет.

Помощь могут получить единственный родитель или один из родителей ребенка в возрасте до 3-хлет, являющийся студентом, в том числе обучающийся по заочной форме.

«Размер компенсации зависит от количества детей в семье: при рождении первого ребенка выплата составляет до 15 000 рублей в месяц, при появлении второго — до 25 000 рублей ежемесячно, — поделилась Мария Бажанова, специалист Отдела социальной поддержки населения регионального Минтруда. — Такая система выплат призвана поддержать студентов на первых этапах семейной жизни и частично компенсировать расходы молодых родителей».

Компенсация не выплачивается, если семья живет в помещении по договору найма, заключенному с близкими родственниками, либо если один из родителей является собственником жилья по месту нахождения образовательной организации.

За назначением компенсации необходимо обращаться в Министерство труда, социальной защиты и демографии Пензенской области по адресу: г. Пенза, ул. Некрасова, д. 24, каб. 308, тел.: 20-20-10 (добав. 1703).

Какие страны потребляют больше всего кофе? Рейтинг за 2023 год ставит на первые места территории с небольшим населением и крупными туристическими потоками. Но цифры отражают не число чашек, выпитых жителями, а расчётное потребление зеленого кофе на душу населения — поэтому их важно трактовать осторожно.

Лидеры с оговорками

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, первое место занимает Гонконг: на одного жителя приходится 43,2 килограмма зеленого кофе. Это примерно в 28 раз выше среднемирового уровня. Однако годом ранее показатель составлял около 14 килограммов. Столь резкий скачок может объясняться особенностями статистического учета: объем импорта кофе в Гонконг за год вырос с 152 тысяч до 420 тысяч тонн, а экспорта — с 26 тысяч до 39 тысяч тонн. Значительная часть продукции могла пройти через территорию транзитом.

На втором месте — Маршалловы острова с 23,3 килограмма на человека, на третьем — Лаос с 22,6 килограмма. Для островного государства расчёт может учитывать покупки туристов и экипажей судов. Лаос же выделяется тем, что входит в десятку стран-производителей кофе; за год его показатель почти утроился. Четвертую позицию занимают Мальдивы — 20,7 килограмма, причем на результат, вероятно, влияет поток отдыхающих.

Высокие значения у Люксембурга тоже не обязательно означают, что его жители пьют больше кофе, чем население других стран. В небольшое государство ежедневно приезжают на работу жители Франции, Германии и Бельгии, а часть покупателей привлекают местные цены.

Рейтинг без резких скачков

Если учитывать только независимые страны с населением свыше миллиона человек и исключить резкие колебания статистики за 14 лет, список меняется. Среди лидеров оказываются Эстония (15,7 килограмма на человека), Босния и Герцеговина (14,3), Литва (13,4), Новая Зеландия (12,8) и Кипр (12,1). Далее следуют Дания, Швеция, Финляндия, Болгария, Норвегия и Словакия — от 10,6 до 11,7 килограмма.

В России расчётное потребление в 2023 году составило 1,28 килограмма на человека. Для сравнения: в 2022 году статистика показывала 2,73 килограмма. Такие расхождения напоминают, что рейтинг описывает баланс кофе, а не точное количество напитка, выпитого населением.

Дни рождения, завершённые проекты и пятничные встречи — в офисе всегда найдётся повод собраться за общим столом. Но после угощения часто остаются грязные тарелки, приборы и упаковка. Чтобы праздник не обернулся уборкой, стоит выбирать еду, которую удобно подать и съесть без лишней посуды.

Угощение, которое удобно всем

На офисные посиделки обычно отводят обеденный перерыв или пару часов после работы. Поэтому блюда должны быть готовыми к подаче, разнообразными и порционными. Салаты из домашних контейнеров и остывшая пицца не всегда подходят: для них нужны приборы, а после остаются крошки и упаковка.

Для небольшого фуршета лучше выбирать закуски, которые можно взять одной рукой: выпечку, канапе, фрукты или десерты. Отдельный плюс — если угощения не требуют нарезки и соусов.

Перепечки — сытный вариант для фуршета

Открытые пирожки из теста с начинкой — удобная порционная выпечка, которую можно есть без вилки и ножа. Перепечки бывают с мясом, овощами, рыбой и сладкими начинками, поэтому несложно подобрать варианты для разных вкусов. Например, в пекарне «Тестолюб» предлагают начинки с картофелем и грибами, курицей, шпинатом, лососем, ягодами и яблоком с корицей.

Компактные коробки легко поставить на общий стол, а для более аккуратной подачи достаточно пары сервировочных тарелок. Несколько перепечек станут сытным перекусом, а дополнить их можно фруктами, овощами или канапе.

Как организовать угощение без хлопот

Достаточно заранее оформить доставку к началу встречи и подготовить салфетки и напитки. Коллеги выберут начинку по вкусу, а после праздника останется собрать упаковку и выбросить её — без стопки тарелок и приборов в раковине.

Перепечки с доставкой по Санкт-Петербургу можно заказать в пекарне «Тестолюб» на сайте testov-spb.ru. Перед заказом стоит уточнить актуальные условия доставки и наличие начинок.

По инициативе Волго-Донской транспортной прокуратуры возбуждено уголовное дело по факту предоставления поддельной медицинской справки

В семейном бюджете невозможно предусмотреть абсолютно все. Жительница Пензенской области совместно с супругом решили полететь в Сочи, приобрели авиабилеты, но вдруг что-то пошло не так, от поездки пришлось отказаться.

У женщины возник план возврата потраченных денежных средств.

В январе 2025 года она направила заявление в авиакомпанию, к которому приложила копию медицинской справки о наличии у мужчины заболевания, препятствующего выполнению авиаперелета. Перевозчиком произведен полный возврат произведенной оплаты.

Проверка Волго-Донской транспортной прокуратуры показала, что за медицинской помощью пассажиры не обращались, документ о противопоказаниях не выдавался, был изготовлен самостоятельно с использованием специального бланка, имеющего оттиски печатей медицинской организации.

На основании мотивированного постановления прокурора органом дознания возбуждено и расследуется уголовное дело.

Подробнее – на сайте Южной транспортной прокуратуры.

Фото: Интернет.

Пообщался с работниками предприятий, открытых в Сердобском индустриальном парке «Мастер». В 2022 году мы начинали развивать это производственное пространство совместно с легендарным заводом «КамАз» и его директором Сергеем Анатольевичем Когогиным в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Создано порядка 250 рабочих мест. Объемы инвестиций резидентов — более 170 миллионов рублей. Пространство реконструированного главного корпуса бывшего Сердобского машиностроительного завода, где располагается «Мастер», превышает 45 тысяч квадратных метров — и сегодня площадки парка заполнены на 100%, но нужно идти дальше, открывать новые производства, продукция которых сейчас наиболее востребована.

Поручил министерству экономического развития и промышленности Пензенской области активнее привлекать сюда резидентов, в том числе из других регионов, и продолжать развивать имеющиеся площади. Все возможности для этого есть. Строим к индустриальному парку подъездную автодорогу протяженностью около километра. Песчаное основание готово, практически завершена укладка щебня и выполнено около трети запланированных работ по созданию асфальтобетонного покрытия.

Пахизандра — это поистине волшебное почвопокровное растение, которое может оживить даже самые затененные участки вашего сада. Этот многолетник не только привносит свежесть и оригинальность, но и эффективно вытесняет назойливые сорняки. В этой статье рассмотрим, как правильно выращивать и размножать пахизандру, наслаждаясь её красотой круглый год.

Удивительное разнообразие

Пахизандра родом из Восточной Азии, где её можно встретить в дельтах рек и тенистых горных склонах. Это вечнозеленое растение со светло-зелеными, блестящими листьями, формирует густой коврик высотой от 20 до 60 сантиметров. В конце весны и начале лета пахизандра радует неприхотливым цветением: её небольшие цветки белого, кремового или даже розоватого оттенка источают нежный аромат.

Наиболее распространенные виды пахизандры включают:

• Пахизандра верхушечная: самый популярный вид, достигает 35 см в высоту.
• Стелющаяся пахизандра: меньше (до 30 см), характеризуется полегающими стеблями.
• Пахизандра пазушная: наиболее высокая, достигает до полуметра.

Уход за пахизандрой

Выращивание пахизандры не требует особых усилий. Главное — выбрать правильное место для посадки, избегая прямых солнечных лучей. Рекомендуем сажать её в полутени, особенно под кронами деревьев, где влажность и тень создают идеальные условия. Пахизандра предпочитает рыхлую, органически богатую почву с нейтральной или кислой реакцией.

Чтобы растение счастливо развивалось, не забывайте о:

• Поливе: Пахизандра любит влажность, но не переносит застоя воды.
• Мульчировании: Слой органического материала предотвратит перегрев и поможет сохранить влагу.

Размножение без хлопот

Размножить пахизандру можно несколькими способами, включая деление куста и черенкование. Вегетативное размножение — это быстрый и простой способ получить новое растение. Самый оптимальный период для этого — весна или осень, когда растение нарастает и укореняется.

Пахизандра также может радовать своих хозяев, подбираясь к посадкам рядом с другими тенелюбивыми растениями, такими как папоротники и хосты. Этот вечнозеленый многолетник прекрасно украсит любой участок, придавая ему живописный вид и делая его более уютным, пишет Ваше хозяйство.

УФК по Пензенской области приняло участие в заседании Контрольной комиссии Федерального казначейства

Заседание прошло под председательством первого заместителя руководителя Федерального казначейства Эли Исаева.

В заседании приняли участие заместитель руководителя Федерального казначейства Александр Демидов, а также начальники структурных подразделений центрального аппарата.

Начальник Контрольно-ревизионного управления в сфере развития экономики Алексей Максимов доложил о результатах проверок осуществления расходов федерального бюджета на реализацию мероприятий государственной программы РФ «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности» и государственной программы РФ «Научно-технологическое развитие Российской Федерации».

По итогам заседания сформированы предложения по устранению выявленных нарушений и недостатков при использовании средств субсидий. Выработаны рекомендации по повышению эффективности бюджетных расходов для достижения показателей стратегических документов РФ.

От Управления в работе совещания приняли участие руководитель Дмитрий Клусов, заместитель руководителя Елена Дадаева, начальник Юридического отдела Екатерина Дронова, начальник Контрольно-ревизионного отдела в финансово-бюджетной сфере Наталья Чукланова, а также сотрудники данного структурного подразделения.

В Пензенском колледже транспортных технологий открыли огневую полосу психологической подготовки

Новый учебный объект предназначен для студентов, обучающихся по специальностям «Пожарная безопасность» и «Защита в чрезвычайных ситуациях». Полигон представляет собой площадку, оснащенную средствами имитации пожаров и чрезвычайных ситуаций. Его функциональность позволяет моделировать разнообразные сценарии, максимально приближенные к реальным условиям. Подробнее — в сюжете.

В подборке — ответы на вопросы о выращивании винограда, прививках и приготовлении вина, а также оценка сорта Альпенглоу. Среди практических рекомендаций: укрывать кусты первых лет, сдерживать чрезмерный рост зелени и проверять характеристики дорнита по весу, плотности и площади материала. ### Молодые кусты и слишком сильный рост Заявленная морозостойкость сорта не гарантирует такой же устойчивости каждого куста в конкретную зиму. Особенно уязвимы саженцы возрастом один-два года; в первые три года виноград советуют укрывать, даже если взрослые растения этого сорта смогут зимовать без укрытия. В описанном опыте несколько молодых кустов Юпитера погибли после зимовки без защиты, хотя сильных морозов не было. Для первогодок предлагается короткая обрезка на два-три глазка и небольшой земляной холмик. Если куст активно наращивает зелёную массу и почти не плодоносит, в начале сезона можно отказаться от подкормок и уменьшить полив. При осенней обрезке следует оставить хорошо вызревшие лозы, например по две на первую проволоку, а весной отрегулировать число побегов и гроздей. Даже одна сигнальная гроздь показывает, что плодоношение возможно. Куст также важно укрыть: при плохой зимовке плодовых почек соцветия могут не заложиться. ### Оттепели и пробуждение почек Несколько тёплых дней зимой, как правило, не должны сами по себе вызвать пробуждение винограда: для этого нужны активное сокодвижение и работа корней. В средней полосе вероятность такого пробуждения оценивается как небольшая, однако аномально тёплые зимы без снега не исключают необычного прогрева почвы. В качестве ориентира приводится температура +5–7 °C на глубине 20–40 см — условия, при которых могли бы активизироваться самые ранние формы. ### Обрезка, подкормка и срок ожидания удобрения При выборе лоз для будущего урожая важнее степень вызревания и состояние почек, чем наличие грозди. Если куст жирует, предпочтение предлагают отдавать лозам с менее выраженным чрезмерным ростом. Урожай советуют снять без задержки, а после сбора внести под корень 10–20 л воды с 0,5%-ным раствором монофосфата калия: 50 г на 10 л. Точный срок ожидания для Плантафола 5-15-45 в материале не приводится. Упоминается, что по этой теме направлялся запрос производителю, но ответа с конкретным сроком здесь нет. ### Прививка винограда При прививке вызревшим черенком или глазком в вызревшую лозу сроки могут не отличаться от обычных, если установилась тёплая погода: ночная температура должна быть не ниже +14–15 °C. При быстрой работе срезы можно использовать без дополнительных средств. Если возникает пауза, срез на лозе и привой лучше увлажнить. В описанном опыте применяли воду, в том числе с половиной чайной ложки мёда примерно на 100 мл воды; щитки также временно держали в воде. Привойный щиток можно удерживать во рту, пока готовится прививка. ### Пиросульфит и брожение При изготовлении вина пиросульфит калия добавляют к ягодам после дробления; некоторые виноделы вносят его порциями прямо во время дробления. Для белого вина сок после прессования смешивают с чистой культурой дрожжей. Иногда перед прессованием белые ягоды ненадолго оставляют на мезге при низкой температуре — на 4–12 часов. Для красного вина после дробления и внесения пиросульфита добавляют дрожжи и начинают брожение на мезге; оно может продолжаться от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от замысла и условий. ### Дорнит и Альпенглоу При покупке дорнита рекомендуется сверять вес товара с указанными плотностью и общей площадью: в материале предупреждают о возможном несоответствии характеристик на интернет-площадках. В описанной дегустации большинство ягод Альпенглоу достигло 18 °Brix; рефрактометр перед измерением обнулили дистиллированной водой. Вкус оценён как сладкий, фруктовый, без выраженных сортовых или мускатных нот; кислота не ощущалась. Мякоть отделялась мешочком, кожица была плотной и трудно съедаемой, но ягоды не повреждались осами. Лабрусковый оттенок не обнаружили и в недозрелых ягодах. По наблюдениям, лоза на отдельных побегах вызрела на два-четыре междоузлия. Сорт охарактеризован как крепкий и не склонный к болезням; его морозостойкость, по некоторым данным, достигает ?37 °C, поэтому укрытие не требуется.]]> ВИНОГРАД ЦЕНТР https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22049.html https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22049.html Официально Thu, 12 Nov 2026 17:35:37 +0300

В Пензенской области заботятся об укреплении репродуктивного здоровья семей

Региональной программой по повышению рождаемости закреплено мероприятие по выдаче органами ЗАГС «Сертификата здоровья молодоженов».

Сертификат позволяет бесплатно пройти в региональном перинатальном центре обследование репродуктивного здоровья, получить рекомендации специалистов на этапе планирования появления малыша, а при выявлении проблем — получить план лечения.

«Это межведомственная программа, реализуемая совместно с региональным Министерством здравоохранения. Сертификат вручается парам сразу при регистрации брака — он дает будущим родителям возможность получить бесплатную квалифицированную медицинскую помощь профильных специалистов», – подчеркнула Наталья Еремина, начальник отдела организации деятельности по государственной регистрации актов гражданского состояния Управления ЗАГС Минтруда Пензенской области.

В парке Белинского появится ящик для писем Деду Морозу

На воскресенье, 15 ноября, запланировано открытие специального пункта приема корреспонденции для зимнего волшебника.

В почтовый ящик можно будет опустить письмо с рассказом о своей мечте, добрыми пожеланиями или рисунками.

Всех желающих приглашают на Видовую аллею у планетария.

Начало мероприятия –12:00.

Хрустящие соленые грибы — одна из самых желанных зимних закусок. Успех зависит не столько от специй, сколько от правильной подготовки: одним грибам нужно долгое вымачивание, другие можно засаливать почти сразу.

Какие грибы выбрать

Для засолки обычно берут пластинчатые грибы: грузди, волнушки, рыжики и сыроежки. Используйте только свежие, крепкие экземпляры, в съедобности которых вы уверены. Не собирайте грибы у дорог и промышленных объектов.

Грузди и волнушки с горьким млечным соком перед засолкой вымачивают в холодной воде, регулярно ее меняя. Рыжики обычно достаточно тщательно очистить и промыть; сыроежкам может понадобиться недолгое вымачивание. Продолжительность подготовки зависит от вида гриба. Соль и точные пропорции выбирайте по проверенному рецепту: ориентироваться на ложки или универсальную норму для всех грибов не стоит.

Холодный способ: основные этапы

Холодная засолка помогает сохранить плотную текстуру, но требует аккуратности и постоянного охлаждения.

Время готовности зависит от вида грибов и способа обработки: не пробуйте заготовку раньше срока, установленного проверенной инструкцией. Для засолки не подходят алюминиевая и оцинкованная посуда — выбирайте стекло, пищевой пластик, эмаль без сколов или дерево.

Важные правила безопасности

Домашние соленые грибы нельзя считать безопасными для хранения при комнатной температуре или герметично закрывать для длительного хранения. Соль и холод не гарантируют защиту от ботулизма. Используйте проверенный рецепт с точными пропорциями и храните заготовку в холодильнике; не оставляйте ее на зиму в кладовой.

Если появился неприятный запах, рассол стал необычным или возникли сомнения в качестве, грибы лучше выбросить. Не пытайтесь «спасти» подозрительную заготовку снятием налета или кипячением.

Пенза встретила первый по-настоящему зимний снегопад!

Снежные хлопья закружили над городом, но до сказочных сугробов пока не дошло: снег тает, превращаясь в лужи и снежную кашу. Зато автомобилисты уже спешат менять летнюю резину на зимнюю, а дорожные службы вышли на усиленное дежурство.

Первый снег — это не только красиво, но и повод быть внимательнее на дорогах и тротуарах.

Как Пенза пережила первый зимний день, кто уже готов к холодам и как городские службы борются со снежной стихией — смотрите в вечернем выпуске «Вестей» региона в 21:10.

На днях в свет вышла новая книга "Современная садовая скульптура. Диалог природы и искусства", изданная при поддержке руководителя компании «Зеленая стрела» Дмитрия Баранова и талантливой художницы Веры Седовой. Это издание представляет собой многолетнее исследование, которое вновь акцентирует внимание на важности интеграции искусства в садовый дизайн.

Значение садовой скульптуры

Несмотря на то, что в последние десятилетия было выпущено множество книг о садах, именно это издание выделяется своим глубоким подходом к специфике садового искусства. Садовая скульптура не только добавляет визуальной гармонии, но и обогащает пространство, придавая ему уникальность и характер. Важно отметить, что эта книга исследует не только современные скульптуры, но и их исторические корни, восходящие к культуре Царского Села и Летнего сада.

Благодаря вниманию к прошлому и современности, читатели смогут лучше понять, как sculpture влияют на атмосферу сада и его философию, сообщает Сад Евгения и Валентины.

Искусство и индивидуальность

Каждый сад уникален: от геопластики до топиарного искусства, каждое решение имеет значение. Книга помогает осознать, как мелкие архитектурные формы и скульптуры могут задавать настроение, подчеркивать индивидуальность, порой поднимая философские вопросы о самом существовании сада. В ней содержится множество примеров, которые вдохновляют на размышления о собственном пространстве, его формировании и взаимодействии с природой.

Путь к уникальному пространству

Читая эту книгу, возникает желание пересмотреть свои взгляды на любимые садовые формы: какие из них подходят именно вашему пространству? Этот процесс становится увлекательным путешествием, на котором исследуются не только эстетические, но и символические аспекты. Книга призывает к диалогу сHistory и современностью, бросая вызов привычным представлениям о дизайне сада.

Авторы удачно выводят на первый план важность личного восприятия, предлагая читателю не просто ознакомиться с примерами, а задуматься: а что действительно echo верно для него самого. Словом, это издание действительно становится важным инструментом для каждого, кто желает создать свой уникальный сад.

Воспитанники детского технопарка «Кванториум НЭЛ» Дмитрий Кардашов, Владислав Андриянов и Артур Штыров заняли второе место на Всероссийском конкурсе детских инженерных изобретений «Инженеры транспорта».

Финал проходил с 9 по 11 ноября 2026 года в Волгограде на базе Приволжской детской железной дороги.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19452/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Сотрудник следственного управления принял участие в проведении профилактического урока

В целях профилактики подростковой преступности для учащихся средней школы № 30 города Пензы помощником следователя следственного отдела по Первомайскому району города Пензы следственного управления СК России по Пензенской области Крупенниковой Т.С. и представителем регионального УМВД проведен урок профилактической направленности.

Крупенникова Т.С. рассказала школьникам о деятельности органов СК России, его задачах и функциях, категориях уголовных дел, которые расследуют следователи ведомства. Особое внимание уделено преступлениям, совершенным несовершеннолетними, в том числе с использованием информационно-телекоммуникационной сети, электронных средств связи.

Более подробно помощник следователя остановилась на преступлениях, связанных с незаконным оборотом наркотических средств. Обсуждены вопросы возраста наступления ответственности за уголовно наказуемые деяния данной категории, предусмотренные законом наказания.

Татьяна Сергеевна отметила, что преступления в сфере незаконного оборота наркотиков всё чаще совершаются с использованием информационно-телекоммуникационных технологий: злоумышленники активно используют мессенджеры и различные интернет-площадки для распространения предложений «работы» курьером или закладчиком, предлагая быстрый и якобы безопасный для несовершеннолетних заработок. В действительности за участие в сбыте наркотиков Уголовным кодексом РФ предусмотрены серьёзные виды наказаний, вплоть до реального лишения свободы.

Сотрудник полиции в продолжение темы акцентировала внимание на том, что несовершеннолетние часто не осознают, что становятся частью организованной криминальной группы, а их действия квалифицируются как особо тяжкие преступления.

В завершение встречи представители правоохранительных органов ответили на вопросы учащихся и поблагодарили ребят за интерес, проявленный к обсуждаемым вопросам.

Современные лаборатории, робототехника и виртуальная реальность — в школе имени Героя Советского Союза А.М. Кижеватова успешно работает центр образования «Точка роста», созданный в рамках национального проекта «Всё лучшее детям».

Центр оснащён по последнему слову техники: цифровые лаборатории по физике, биологии и химии, современные ноутбуки и образовательный робототехнический набор. На уроках и внеурочных занятиях ребята выполняют практические работы с цифровой лабораторией «Архимед» — измеряют pH растворов, сравнивают электропроводность образцов, определяют количество теплоты, изучают магнитный поток и многое другое.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19451/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

12 ноября на базе Пензенского государственного университета прошёл музыкально-мемориальный вечер, посвящённый первому декану факультета физического воспитания пединститута и основателю пензенской волейбольной школы — Самуилу Ефимовичу Френкелю.

«Умелый и чуткий организатор, активный спортсмен и авторитетный тренер, он постоянно находился в гуще событий как профессиональной, так и личной жизни воспитанников и сотрудников. Педагогическую и человеческую любовь мне привил именно отец, он очень любил свою профессию, и мне это в полной мере передалось»,

— отметила дочь Самуила Ефимовича Галина Гроссман.

Директор Института физической культуры и спорта Пензенского государственного университета Юрий Тихонов подчеркнул:

«Сегодня мы собрались, чтобы вспомнить и показать пример нашему подрастающему поколению».

Галина Самуиловна также добавила:

«Для меня физвос такой родной. В самые сложные времена меня пригласили работать на кафедру аккомпаниатором для спортивной гимнастики, поэтому для меня сплетение спорта и музыки — это прямая связь».

Отметим, что 1 сентября 1956 года со дня открытия факультета физического воспитания Самуил Ефимович Френкель начал исполнять обязанности декана. Под его руководством неуклонно росло количество студентов и преподавателей. К моменту первого выпуска в 1961 году на факультете действовали уже три кафедры, на которых полным ходом шла учебно-воспитательная работа.

https://max.ru/minsport_pnz-samuil-frenkel-pervyi-dekan-fakulteta-fizicheskogo-vospitani" target="_blank" rel="nofollow">С биографией Самуила Френкеля можете ознакомиться в нашей статьей!

#МинспортПензенскойОбласти

Сегодня женщина приговорена к наказанию в виде 2 лет и 8 месяцев лишения свободы с отбыванием в колонии общего режима.

Серия карточек с важной информацией — чтобы каждый знал, за что отвечают родители, с какого возраста ребенок несет ответственность сам и на какие тревожные сигналы стоит обратить внимание.

Читайте, сохраняйте, обсуждайте с близкими, ведь такие знания помогают избежать серьезных проблем.

Информация предоставлена министерством образования Пензенской области

Подписаться

Кадеты из Пензенской области — призеры всероссийских соревнований по самбо

В Сочи в рамках всероссийского физкультурного мероприятия «Вызов Первых» прошли соревнования проекта «Самбо — в школу!».

Спортсмены состязались в личном зачёте в дисциплине «демонстрационное самбо».

Мальчики и девочки 10–12 лет из разных регионов страны — участники отборочных этапов Всероссийских соревнований школьной лиги самбо «Мир самбо» — показали отличную технику, уверенно выполнили приёмы и продемонстрировали настоящий командный дух.

По итогам соревнований команда Пензенской области из Губернского казачьего генерала Слепцова кадетского корпуса войск правопорядка разделила третье место со спортсменами Краснодарского края, серебро с атлетами из Пермского края, а первыми стали ребята из г. Санкт-Петербург.

Поздравляем юных спортсменов и тренера Александра Ивентьева с отличным результатом!

#пензенскаяобласть

#спорт

https://max.ru/penzregru

Приглашаем жителей и гостей города принять участие в заседании круглого стола «Книга в диалоге культур и традиций», которое приурочено к Году народного единства.

Дата и время проведения: 17 ноября 2026 года, с 15:00 до 16:00.

Место проведения: г. Пенза, Городская библиотека № 2 им. М.Е. Салтыкова-Щедрина (пр-кт. Победы, 6).

Формат участия: очный.

Вход свободный.

Спикеры: представители этнокультурных объединений и национально-культурных автономий Пензенской области.

Модератор дискуссии: Ольга Ильина.

Вместе с экспертами мы обсудим:

как литература народов России помогает нам лучше понимать и уважать друг друга;

лучшие практики и проекты по продвижению чтения в многонациональной среде;

роль книги в формировании общероссийской гражданской идентичности.

Наша страна велика не только просторами, но и многоголосием культур. Книга — это удивительный мост. Она помогает заглянуть в чужой дом и почувствовать тепло чужого очага. Через нее мы понимаем, что у разных народов любовь к семье, уважение к старшим и гордость за свой край проявляются по-разному. Именно в этом диалоге, где умение слушать и ценить чужое становится основой, рождается настоящее единство.

#БиблиотекиПензы #ГородскиеБиблиотекиПензы #ГодЕдинства2026 #ПензенскаяСалтыковка

Нелли Шумилина приняла в работу обращения пензенцев

В общественной приемной председателя партии «Единая Россия» Д.А. Медведева состоялся личный прием граждан, который провела депутат Законодательного Собрания Пензенской области Нелли Шумилина.

Подробнее на сайте ЗСПО и нашем канале в МАХ – подписывайтесь!

#ЗакСобр58

Смотрите программу "События" в 17:30 и 19:30 на телеканале "Экспресс"

Грязная обувь, оставленная посуда и одежда на стульях постепенно превращают небольшие ежедневные дела в большую уборку. В одном домашнем опыте помогло простое правило: убирать вещи и устранять загрязнения сразу, не откладывая до выходных. Со временем к выходным оставались в основном мытьё полов и чистка сантехники. Раньше уборка занимала почти все выходные: приходилось стирать и гладить бельё, протирать пыль, мыть полы, посуду, плиту и раковину. Но уже на следующий день в доме снова появлялись грязь и беспорядок, которые накапливались до следующих выходных. Причина оказалась в привычке откладывать мелкие дела. Грязную обувь оставляли до утра, а утром выбирали другую пару. Обёртки от сладостей не всегда сразу попадали в мусорное ведро, чашки и тарелки оставались на столе или в мойке. Снятую одежду складывали на стулья и другие поверхности, а книги, ручки и бумаги оставляли там, где ими пользовались. Каждая такая вещь добавляла беспорядка. Изменения начали вводить постепенно. После возвращения домой обувь стали мыть сразу, а снятую одежду — убирать в шкаф или класть в корзину для грязного белья. Посуду решили мыть после еды и сразу убирать, а заляпанную плиту — очищать без промедления. Придерживаться нового порядка не всегда было легко: иногда хотелось отложить дело, особенно после тяжёлого дня. Однако немытая чашка со временем могла обрасти сковородой и кастрюлей, а загрязнения на плите — распространиться на кухонный фартук. Когда ежедневные мелочи убирали в тот же день, к выходным в доме становилось заметно чище, и генеральная уборка занимала меньше времени.]]> ХОЗЯЙКА УЮТА https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22033.html https://penza-info.ru/society/2026/11/12/22033.html Официально Thu, 12 Nov 2026 16:22:47 +0300

Нелли Шумилина приняла в работу обращения пензенцев

В общественной приемной председателя партии «Единая Россия» Д.А. Медведева состоялся личный прием граждан, который провела депутат Законодательного Собрания Пензенской области Нелли Шумилина.

К парламентарию обратились жители областного центра и Пензенского района.

В числе самых острых тем — вопросы благоустройства. Так, жильцы многоквартирного дома в Пензе пожаловались на нерадивость управляющей компании. Как пояснили заявители, в непосредственной близости от их дома расположена контейнерная площадка для сбора ТКО, рассчитанная на обслуживание 12 МКД. Помимо бытовых отходов, там постоянно складируется крупногабаритный мусор, который привозят даже из соседних микрорайонов. Обращения в районную администрацию и УК результата не дали.

Граждан, проживающих в селе Богословка, беспокоит обеспечение безопасности на улице. После грозы на линии электропередач произошло повреждение, из-за чего погасли фонари на важном участке дороги, создавая прямую угрозу для жизни и здоровья пешеходов. В темноте остаются люди, идущие к остановке общественного транспорта, школе и другим социально значимым объектам, находящимся рядом с оживленной автомагистралью. С августа проблема не решена.

Нелли Шумилина взяла все поступившие в ходе приема обращения на личный контроль.

Новости на сайте ЗСПО

#ЗакСобр58

Переския, или как её ещё называют - пейреския, это удивительное растение, выделяющееся среди своих колючих сородичей. Эта категория кактусов славится толстыми стеблями и шипами, но переския предлагает что-то совершенно другое — обилие сочных листьев, которые становятся настоящим украшением любой коллекции.

Что такое переския?

Переския — это род листовых кактусов. Их стебли могут достигать от 1 до 7 метров в высоту, образуя компактные кустарники или небольшие деревья. Но, что особенно интригует, так это внушительные листья и мощные колючки, которые наблюдаются как на молодых ветках, так и на более старых стеблях. Эти растения могут вызвать ассоциации с предковыми формами кактусов, хотя окончательных доказательств этой теории пока нет.

Интересные виды перескии

• Переския шиповатая: известная также как барбадосский крыжовник, эта лиана может вырастать до 10 метров в длину. Молодые побеги увенчаны крючковатыми шипами, которые помогают растению цепляться за опоры, в то время как старые стебли украшены настоящими шипами. Белые, кремовые или розоватые цветы пахнут потрясающе, а плоды — съедобны и имеют приятный вкус.
• Переския крупнолистная: ещё один удивительный вид, которого иногда называют розовым кактусом. В отличие от своей лиановидной сестрички, она может выглядеть как маленькое деревце. Количество шипов на ареолах возрастает с годами: юные веточки могут быть гладкими, в то время как на старом стволе можно встретить до 90 шипов длиной до 6,5 см. Зацветает переския крупнолистная очаровательными розово-фиолетовыми цветами, придающими ей неповторимый вид.

Где можно встретить перескию?

Эти уникальные кактусы родом из Южной Америки, но их активно культивируют в тропических и субтропических странах, от Индии до Индонезии. В некоторых регионах перескию можно встретить в оранжереях, а в редких случаях — на подоконниках. Эти растения ценятся не только за красоту, но и за пользу: листья перескии активно используются в кулинарии и народной медицине, пишет Книга растений.

Диалог студентов с сотрудниками УМВД России по Пензенской области о службе в органах внутренних дел

В Пензенском агропромышленном колледже состоялся диалог между студентами и представителями правоохранительных органов. Мероприятие, прошедшее в рамках общероссийской акции «Будь в форме», было направлено на осмысление престижности и важности для нынешней российской молодежи посвящения себя служению Отечеству.

Главная цель этой встречи заключалась в том, чтобы студенты получили полное представление о том, какие карьерные пути открыты для них в системе внутренних дел. Им рассказали о привлекательных сторонах такой службы и о том, какую поддержку государство оказывает своим сотрудникам. Особое внимание было уделено тому, чтобы студенты узнали о перспективах работы в Министерстве внутренних дел, о том, каким требованиям должны соответствовать будущие кандидаты, а также о тех социальных гарантиях, которые предоставляются как самим сотрудникам, так и их близким.

Подобные мероприятия, направленные на помощь в выборе будущей профессии, играют значительную роль в образовательном и воспитательном процессе. Они позволяют молодым людям рассмотреть новые варианты развития карьеры, расширить свои представления о доступных вакансиях и принять взвешенное решение относительно своего профессионального пути.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

В Пензенской области состоялась стратегическая сессия с участием специалистов ФГБУ «Росдетцентр» и муниципальных координаторов федерального проекта «Навигаторы детства» нацпроекта «Молодежь и дети».

Главная тема встречи – анализ деятельности советников директоров по воспитанию с применением технологии SWOT-анализа. Мероприятие прошло в рамках трехдневного рабочего визита федеральной делегации.

Участники рассмотрели сильные и слабые стороны текущей работы, оценили доступные ресурсы, а также наметили пути развития системы сопровождения советников в муниципалитетах. В работе приняли участие муниципальные координаторы из районов области, представители Регионального ресурсного центра.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obrazovanie/19449/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть #ОксанаМилаева #Росдетцентр #НавигаторыДетства #НавигаторыДетства58 #Минпросвещения

В рамках трёхдневного рабочего визита в Пензенскую область состоялась встреча врио министра образования региона Ларисы Казаковой с заместителем директора ФГБУ «Росдетцентр», руководителем Учебного центра Геннадием Киреченковым.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19448/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

В четверг, 12 ноября, на базе Пензенского отделения Сбербанка состоялось четвертое занятие в рамках «пилотного» социального проекта «Женщины за здоровье мужчин». Инициатива реализуется при поддержке Губернатора Олега Мельниченко по федеральному проекту «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».

Мероприятие, общий девиз которого — «Дыши свободно», было разделено на два параллельных трека, ориентированных на разные аудитории: женщин и мужчин.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Снижение киберпреступности в Пензенской области: итоги 10 месяцев 2026 года

Как сообщили на брифинге в региональном правительстве, количество преступлений с использованием интернета и средств связи сократилось на 22%. Снижение связано с межведомственной координацией, внедрением системы «Антифрод» и реализацией мер профилактики.

Среди ключевых инструментов защиты:

• единая точка межведомственного взаимодействия в рамках «Антифрода» — системы правил, проверок и технологий, которая помогает выявлять мошенничество,

• второй пакет поправок «Антифрод 2.0»,

• рабочая группа с участием Банка России, УМВД, прокуратуры, Роскомнадзора и банков,

• профилактические услуги МФЦ, включая запрет на получение кредита (13,5 тыс. обращений за 10 месяцев).

Жителей призывают сохранять бдительность и использовать только официальные каналы коммуникации.

#пензенскаяобласть

#безопасность

https://max.ru/penzregru

Из 1 кг жёлтой алычи получится кисло-сладкое повидло с ярким цветом. Его можно заготовить на зиму или подавать как начинку для пирогов и пирожков. Для более насыщенного аромата добавьте корицу или апельсиновую цедру. Ингредиенты: - жёлтая алыча — 1 кг; - сахар — 800 г; - вода — 100 мл. Приготовление: 1. Промойте алычу и удалите листья. Веточки можно оставить: после варки плоды всё равно будут протираться через сито. 2. Переложите алычу в кастрюлю, влейте воду и варите на огне до мягкости. По описанию рецепта, это занимает немного времени. 3. Дайте плодам остыть, затем протрите их через крупное сито или дуршлаг и измельчите получившуюся массу блендером. 4. Всыпьте сахар и перемешайте. Для повидла, которое будут есть сразу, количество сахара можно уменьшить по вкусу. При желании добавьте палочку корицы или апельсиновую цедру. 5. Снова поставьте массу на огонь и варите, помешивая, пока она не достигнет нужной густоты. Перед завершением уберите палочку корицы. 6. Для зимней заготовки разлейте кипящее повидло по банкам и закройте их. Если готовите небольшую порцию, разложите повидло по банкам и храните в холодильнике.]]> Кухонный сумбур https://penza-info.ru/incident/2026/11/12/22025.html https://penza-info.ru/incident/2026/11/12/22025.html Официально Thu, 12 Nov 2026 15:25:26 +0300

Прокуратура Железнодорожного района г. Пензы по обращению местного жителя провела проверку и установила, что дорожное покрытие по проезду Черепановых в г. Пензе вопреки требованиям ГОСТ имеет дефекты в виде выбоин (ям), превышающих предельно допустимые размеры.

Прокурор потребовал устранить нарушения, а также добился привлечения заместителя начальника Управления ЖКХ г. Пензы к административной ответственности за несоблюдение требований по обеспечению безопасности дорожного движения при содержании дорог с назначением наказания в виде штрафа в размере 20 тыс. рублей.

Фактическое устранение нарушений — на контроле надзорного ведомства.

#прокуратураЖелезнодорожный

Создание искусственного водоема на даче или в саду – это замечательная возможность добавить уникальность вашей территории. Внешний вид водоема зависит от его формы, размеров и местоположения. Чтобы водоем гармонично вписывался в общий ландшафт, необходимо учесть несколько ключевых аспектов.

Выбор места для водоема

Идеальное месторасположение пруда – это участок, который получает солнечный свет по утрам до 11 часов. Однако найти такое место в природных условиях может быть сложно. Если в ваших планах предусмотреть выращивание кувшинок и содержание рыбы, оптимально, чтобы водоем был освещен солнцем хотя бы пять часов в день. Для улучшения эстетического вида лучше всего расположить пруд внизу участка.

Важно избегать установки пруда под большими деревьями, в тени заборов или построек. Это поможет избежать загрязнения воды от опавших листьев и мелких веток.

Для установки каскадов или фонтанов стоит выбрать место рядом с источником электричества для удобства подключения оборудования. Все необходимые материалы, такие как трубы и фильтры, можно приобрести в интернет-магазинах с возможностью доставки и гарантии.

Конструкция пруда и выбор материалов

Холмистый рельеф отлично подходит для создания красивых водоемов. Проектировать можно несколько прудов разного размера и высоты, образуя водопады или ручьи.

Размеры искусственного водоема могут варьироваться, но рекомендуется придерживаться среднего значения. Для участка в 12-15 соток достаточно пруда площадью 4-5 кв. метров. Для его создания можно использовать уже готовые емкости или специальную пленку.

Преимущества готовых емкостей:

• Низкая цена;
• Быстрый и простой процесс установки;
• Легкость в уходе и замене воды.

После установки емкостей важно позаботиться о том, чтобы они были закапываны, иначе вода нагреется и растения могут погибнуть от перегрева. По окончании установки не забудьте декорировать контур пруда камнями, чтобы скрыть края емкости.

Уход и обслуживание водоема

Пруд, созданный своими руками, требует регулярного ухода. Летом важно следить за уровнем воды, так как она быстро испаряется, особенно в неглубоких резервуарах. Чтобы избежать перегрева насосов, придется периодически добавлять воду.

Для поддержания чистоты воды целесообразно установить скиммер, который будет удалять мусор с поверхности, и ежемесячно очищать дно с помощью пылесоса. Можно использовать биологические добавки для лучшей фильтрации воды. Таким образом, создание искусственного водоема не только украсит ваш дачный участок, но и станет захватывающим проектом, который подарит вам радость на долгие годы.

12 ноября на базе Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции состоялся областной семинар «Организация деятельности учебно-производственного комплекса на базе колледжа», проводимый для достижения целей нацпроекта «Молодежь и дети».

На семинаре участниками, участниками которого стали руководители УПК профессиональных образовательных организаций, рассмотрены вопросы, связанные с основными направлениями работы учебно-производственных комплексов: организацией практической подготовки студентов и производством товаров, оказанием услуг по профилю реализуемых в колледжах образовательных программ.

https://irrpo.pnzreg.ru/news/education/679114/

#институтрегиональногоразвития #ирр #СПО #минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

В средней группе детского сада №8 города Никольска прошло по-настоящему душевное событие — итоговое мероприятие долгосрочного проекта мини-музея «Русская изба», приуроченное к проекту «Добрые игры». Под звуки русских народных мелодий родители в народных костюмах радушно встречали ребят, и весь вечер строился на сочетании игры, общения и познания — так дети не заучивают, а проживают культуру.

Юные исследователи с азартом отгадывали загадки о предметах старинного быта и искали нужные вещи в «избе», а потом с гордостью рассказывали мамам и папам, зачем нужна печка, как устроен сундук и для чего служит прялка. В их речи уверенно звучали новые, но уже родные слова: «ухват», «чугунок», «коромысло» — так незаметно оживает родной язык и крепнет связь поколений.

Кульминацией вечера стало совместное чаепитие с самоваром — символом семейного уюта и гостеприимства. За чашкой чая велись неспешные беседы, и именно в этих простых моментах реализовалась главная задача проекта: показать детям ценность традиций, научить радушию и умению делиться теплом. Такие встречи напоминают: традиции живут там, где их бережно передают и с радостью разделяют

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19447/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

В Пензе в рамках областного фестиваля научно-технического творчества «Таланты XXI века» во Дворце детского и юношеского творчества состоялся региональный турнир по робототехнике «RoboEvolution», организованный для достижения целей нацпроекта «Молодежь и дети».

В турнире приняли участие 100 обучающихся из Пензы, а также Городищенского, Каменского, Лунинского, Нижнеломовского, Пачелмского, Сердобского районов Пензенской области.

Участники соревновались в четырёх категориях: «Чертёжник LEGO», «Инженерный чертёжник», «Траектория: образовательные конструкторы» и «Траектория: Arduino».

https://minobr.pnzreg.ru/news/obrazovanie/19444/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть #минобр58 #робототехника

Церемония была приурочена ко дню рождения генералиссимуса Александра Васильевича Суворова, именем которого назван лицей. Открытие началось с показательного выступления учеников младших классов, продемонстрировавших навыки рукопашного боя и строевой подготовки.

Созданию полосы активно содействовал губернатор: на площадку выделены средства в размере 3 миллионов рублей. «Губернатор уделяет большое внимание сфере образования не только на словах, но и на деле. У этого учреждения большие перспективы, и мы надеемся, что у него всё получится», — отметила исполняющая обязанности министра образования Пензенской области Лариса Казакова. Она также поблагодарила кураторов лицея — администрацию Пензенского артиллерийского инженерного института.

После торжественного поднятия флага и разрезания символической красной ленты курсанты военного учебного центра ПГУ и Пензенского артиллерийского инженерного института провели для школьников мастер-классы по прохождению полосы препятствий и сборке автомата Калашникова.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19445/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Два несовершеннолетних жителя Кузнецкого района подозреваются в угоне автомашины

В Кузнецком межрайонном следственном отделе следственного управления СК России по Пензенской области в отношении двух несовершеннолетних возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст. 166 УК РФ (угон, совершенный группой лиц по предварительному сговору.

По данным следствия, в сентябре 2026 года в ночное время 16-летний подросток и его 17-летняя знакомая решили совершить угон автомашины, припаркованной на улице Октябрьской в городе Кузнецке. Воспользовавшись ключом, находившимся в салоне автомашины, несовершеннолетний завел двигатель. На данном автомобиле подростки передвигались, по очереди управляя транспортным средством. Впоследствии автомашину они оставили в одном из населенных пунктов Кузнецкого района.

Оба несовершеннолетних состоят на профилактическом учете в органах внутренних дел.

В настоящее время выполняется комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств совершенного преступления.

В четверг, 12 ноября, Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко совершил рабочую поездку в Сердобский район, получивший мощный импульс развития благодаря участию в «пилотном» проекте, направленном на улучшение качества жизни и повышение рождаемости.

В центре внимания главы региона оказалась Сердобская центральная районная больница имени А.И. Настина, которая за последние пять лет значительно преобразилась благодаря национальным проектам.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Поддержанию активного образа жизни граждан старшего поколения отведено особое место в проекте «За медицину здорового долголетия»

Работа по популяризации активного и здорового образа жизни средилюдей пожилого возраста презентована на стратегическом «круглом» столе, посвященном развитию регионального движения «За медицину здорового долголетия».

Врио Министра труда Пензенской области Алексей Качан рассказал, что в регионе действуют более 40 физкультурно-оздоровительных клубов для пенсионеров, которые постоянно развиваются и открывают новые направления. А с 2025 года по инициативе губернатора Олега Мельниченко в областном центре в пилотном режиме стартовал новый социальный проект «Серебряная Пенза». Он включает два ключевых направления: занятия по суставной гимнастике и психолого-педагогические тренинги с целью профилактики мошеннических действий в отношении пожилых граждан и сохранения когнитивных функций.

«В текущем году к Пензе добавились 9 муниципалитетов, сегодня мероприятиями проекта охвачено более 3 000 граждан пожилого возраста. Планируем в следующем году распространить еще на 5 муниципальных районов», – отметил он.

Алексей Качан добавил, что в рамках реализации регионального движения «За медицину активного долголетия» активисты проекта «Серебряная Пенза» посетили Мокшанский, Бессоновский и Каменский районы. Где были организованы массовые мастер-классы по суставной гимнастике, после чего юристом и психологом проекта проведены лекции по профилактике мошеннических действий.

Утром выехал в Сердобск, который получил мощный импульс развития благодаря участию в пилотном проекте, направленном на улучшение качества жизни и повышение рождаемости. Совершенно иные возможности в оказании медицинской помощи теперь имеет Сердобская центральная районная больница имени А. И. Настина — межрайонный центр, обслуживающий более 100 тысяч жителей нашей области, а также соседнего региона. Здание капитально отремонтировано, а оснащение вышло на принципиально новый уровень.

Сегодня в распоряжении врачей — полный комплекс диагностического оборудования. Есть аппарат МРТ, два компьютерных томографа и передвижной маммограф. По так называемому тяжелому оборудованию уровень переоснащения достиг 90%. До конца года завершится дооснащение амбулаторного отделения — его укомплектуют современной техникой для реабилитационных процедур.

Кадровый потенциал учреждения превышает средние показатели по области. За пять лет коллектив пополнился 33 врачами, из них 22 пришли работать по программе «Земский доктор». Это одна из ключевых задач — приблизить здравоохранение к людям.

Участники СВО и их семьи могут узнать о мерах поддержки на портале госуслуг.

Сейчас на информационных ресурсах размещены сведения о более чем 7 067 мерах поддержки, общее количество просмотров превысило 60 миллионов.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19443/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Настало время для дачников открывать секреты природы и использовать их в своих садах. Одним из таких чудес является ива, чьи ветки могут стать мощным стимулятором роста для растений. Подобрать качественный укоренитель в магазине можно, но зачем тратить деньги, если его можно легко приготовить самостоятельно?

Как создать ивовый настой

Для получения мощного ивового раствора нужно использовать молодые однолетние побеги. Оптимальное время для сбора — до середины июля, когда на ветках уже появились соцветия или почки. Следует удалить их перед использованием.

Приготовление начинается с нарезки веток. Длина каждой должна составлять не более 1 см. Для повышения эффективности можно слегка потереть их руками, чтобы активировать салициловую кислоту — природный регулятор роста, который поддерживает иммунитет растений.

Нарезанные ветки помещают в банку, заполняя ее на одну треть, и заливают водой. Настаиваться смесь должна в течение 48 часов, после чего жидкость переливается в другую емкость и еще неделю хранится в холодильнике для полноценного созревания.

Как использовать ивовый настой

Ивовый раствор окажется полезным в различных ситуациях. Он идеально подходит для обработки рассады перед высадкой в грунт. Лунки можно пролить 0,5 стаканами раствора, чтобы создать комфортные условия для корней. Также настой можно использовать для опрыскивания ослабленных растений — это укрепит их как в земле, так и на поверхности.

Помимо этого, раствор рекомендован при посадке деревьев, кустарников и земляники. Предварительное орошение почвы защитит культуры от заболеваний и стимулирует рост корней. Учитывайте, что при серьезных заражениях следует прибегать к фунгицидам.

Не упустите возможность обработать и клубни картофеля, а также корневища растений, купленных в магазинах, замачивая их в растворе на 8 часов.

Полезные свойства ивового настоя

Настой ивы не только восстанавливает ослабленные растения, но и является естественным средством для их укрепления. Он способен улучшать рост и развитие, что делает его незаменимым помощником в садоводстве. Используя дар природы, можно значительно упростить процесс ухода за растениями и повысить их продуктивность, сообщает канал.

В Пензе — снегопад!

Напоминаем — передвигайтесь осторожнее, не забывайте головные уборы и одевайтесь по погоде! Если вы за рулем, снизьте скорость и увеличьте дистанцию.

#пензенскаяобласть

#фото

https://max.ru/penzregru

Осенью из пруда нужно убрать основную часть опавших листьев, подготовить водные растения к покою и скорректировать уход за рыбами. Если вода остыла до 10 °C, её рекомендуют обработать бактериями для холодной воды, а рыб — перестать кормить. ### Уберите листья и мусор Разлагающиеся растительные остатки могут выделять вещества, вредные для рыб. Сачком с длинной ручкой удалите из воды основную массу листьев — полностью очищать пруд не обязательно. Заодно проверьте корзину скиммера и освободите её от мусора. Защитную сетку удобнее установить до массового листопада: тогда опавшие листья можно будет просто стряхнуть с неё. ### Добавьте бактерии для холодной воды Когда температура воды опустится до 10 °C или ниже, можно внести специальные бактерии. В первые две недели их добавляют дважды в неделю, затем — раз в семь дней, продолжая обработку до замерзания воды. В материале рекомендован препарат «Зимняя стабильность» от Biobird: ему приписывается снижение потерь кислорода, образования донных отложений и токсичных газов. ### Подготовьте водные растения С наступлением холодов прекратите подкармливать растения удобрениями: это помогает им перейти к периоду покоя. Тропические виды перенесите в относительно тёплое помещение. Прибрежные растения обрежьте так, чтобы над водой оставалось не более 5 см. Листья и стебли кувшинок срежьте на высоте 5–8 см от основания растения — так в пруд будет попадать меньше отмершей растительности. Зимостойкие кувшинки в горшках поставьте на зимовку в самую глубокую часть пруда. В помещение их переносить не следует: им необходим период покоя. Тропические кувшинки можно оставить в воде при температуре 10 °C или вынуть из горшка и хранить в речном песке. При этом даже при хранении в помещении они часто погибают, поэтому их можно выращивать как однолетние. ### Прекратите кормить рыб Когда вода остынет до 10 °C, перестаньте давать корм. При низкой температуре обмен веществ у рыб замедляется, и они переносят голод; оставшийся корм, напротив, может загрязнять воду. **Тип материала: статья (false).**]]> Студия ART Story https://penza-info.ru/incident/2026/11/12/22011.html https://penza-info.ru/incident/2026/11/12/22011.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 13:53:06 +0300

Сотрудник следственного управления принял участие в заседании межведомственной рабочей группы по вопросам нарушений законодательства в сфере оплаты труда

Старший следователь контрольно-следственного отдела следственного управления СК России по Пензенской области Ладыгина А.С. приняла участие в заседании межведомственной рабочей группы по своевременному выявлению, предупреждению и устранению нарушений законодательства в сфере оплаты труда, состоявшемся в прокуратуре области.

На заседании рассмотрены вопросы, касающиеся состояния законности в сфере оплаты труда, следственной работы и межведомственного взаимодействия по обозначенным вопросам.

В своем выступлении Ладыгина А.С. отметила, что в 2026 году в следственном управлении возбуждено 14 уголовных дел по фактам невыплаты заработной платы, 4 уголовных дела направлены в суд, 8 уголовных дел прекращены по нереабилитирующему основанию, в связи с деятельным раскаянием и возмещением в полном объеме задолженности по заработной плате.

Благодаря принятым в ходе следствия мерам сумма возмещенного материального ущерба потерпевшим по расследованным уголовным делам данной категории составила более 69 млн рублей.

По результатам заседания участвующими лицами высказан ряд предложений по совершенствованию работы на данном направлении деятельности.

Шашлык из свинины — хороший выбор для тех, кто только осваивает приготовление мяса на углях. Благодаря естественной жирности шея, грудинка, рёбра и окорок обычно остаются сочными, даже если у мангала пока мало опыта. Главное — подобрать подходящий отруб и не торопиться с приготовлением.

Выбираем мясо и маринад

Свинину для шашлыка принято мариновать: специи и другие добавки помогают раскрыть вкус мяса. Можно взять готовый маринованный продукт, но самостоятельная подготовка даёт больше контроля. Выберите подходящий кусок, удалите плёнки и излишки жира, затем нарежьте мясо примерно одинаковыми порциями. Так кусочки будут прожариваться равномернее, а состав маринада останется на ваш вкус.

Учитываем особенности разных отрубов

Время приготовления зависит от части туши и размера кусков. Рёбра, лопатка, шея и задняя часть требуют разного подхода, поэтому следите за жаром и готовностью мяса. Свинину на косточке обычно готовят дольше, чем мякоть; лучше не нанизывать их на один шампур — иначе одни кусочки могут подгореть, пока другие ещё не прожарятся.

Подавайте шашлык с маринованным луком, соусами, свежими овощами и ароматной зеленью. Такая компания подчеркнёт насыщенный вкус мяса и сделает трапезу разнообразнее, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.

Технологическая революция медленно, но уверенно захватывает мир, и ресторанный бизнес не становится исключением. В провинции Чжэцзян, на востоке Китая, открылся уникальный ресторан, где все процессы приготовления пищи полностью автоматизированы. Это место, где традиции встречаются с высокими технологиями, и на смену человеческому труду приходят современные роботы.

Роботы в роли шеф-поваров

Несколько лет назад знаменитое китайское блюдо «Курица в трех чашках» готовилось исключительно руками искусных поваров. Однако теперь, благодаря внедрению робототехники, это лакомство может быть приготовлено роботом. Профессиональные шеф-повара разработали специальные программы, по которым автоматы готовят пищу с высокой точностью, следуя проверенным рецептам и технологиям.

Каждый робот способен одновременно готовить три блюда за короткий срок — всего три минуты на каждое. В ресторане трудится десять «гуманоида-поваров», механические баристы и официанты, обеспечивая бесперебойный поток заказов и отличный сервис.

Меню, основанное на культурных традициях

Управляющий рестораном анонсировал, что меню состоит более чем из 100 блюд, включая 24 сезонных фирменных позиции, подготовленных с учетом традиционной кулинарной культуры Китая. Основное меню специализируется на ханчжоуской кухне, отличающейся легкими и изысканными вкусами. Список блюд формируется человеком, который также помогает в приготовлении отдельных позиций.

Преимущества автоматизации

Рост затрат на рабочую силу стал серьезной причиной для китайских предпринимателей рассматривать автоматизацию как жизненно необходимый шаг. В условиях экономических реалий, убрав проблему найма и обучения работников, рестораны получают возможность сократить издержки и повысить эффективность. Это преобразование позволяет не только снизить затраты, но и улучшить качество обслуживания, что неизменно вызывает интерес у клиентов.

Мир развивается, и китайская ресторанная индустрия тому доказательство. Это не просто ода древним традициям, а еще и шаг в будущее, где технологии дополняют человеческий опыт. Открытие такого ресторана подчеркивает, как важно быть в курсе современных тенденций в бизнесе, и показывает, что Китай может удивлять в любой сфере, пишет Алена из Шанхая.

В Самарской и Ульяновской областях подешевела аренда жилья

В Самаре съем «однушек» снизился до 27 тыс. рублей, в Ульяновске — до 20,6 тыс., а в Оренбурге ставки на однокомнатные квартиры, напротив, выросли

В октябре 2026 года ставки аренды продолжили падать в большинстве крупных городов России, и Поволжье не стало исключением. В Самаре однокомнатные квартиры подешевели на 2%, до 27 011 руб. в месяц, двухкомнатные — на 2,9%, до 34 165 руб., трехкомнатные — на 4,3%, до 44 574 руб.

В Тольятти аренда «однушек» снизилась на 3,2%, до 21 689 руб., «двушек» — на 3,4%, до 27 309 руб., а вот «трешки» подорожали на 1,7%, до 36 877 руб. В Ульяновске однокомнатные квартиры упали в цене на 3,3%, до 20 570 руб., двухкомнатные — на 1,4%, до 26 358 руб., трехкомнатные — на 4,7%, до 32 511 руб. В Оренбурге «однушки», напротив, прибавили 0,7% и стоят 22 658 руб., «двушки» подешевели на 2,9%, до 26 957 руб., «трешки» — на 3,7%, до 31 845 руб.

Как отмечают специалисты федерального портала «МИР КВАРТИР», проанализировавшие 70 крупных городов России, ставки аренды падали в половине месяцев с начала года. Особенно интенсивно дешевели однокомнатные квартиры. Из 70 городов только в семи аренда «однушек» поднялась в цене — в Грозном (+1,7%), Магнитогорске (+1,1%), Чебоксарах (+0,8%), Нижнем Тагиле (+0,7%), Ставрополе (+0,7%), Оренбурге (+0,7%) и Вологде (+0,7%). В остальных городах цена упала, сильнее всего — в Сочи (–13,4%), Севастополе (–8,9%), Владивостоке (–5,3%), Брянске (–5,3%) и Ижевске (–5,2%).

В Москве аренда однокомнатных квартир подешевела на 1,1%, до 56 424 руб. в месяц, в Московской области — на 0,7%, до 39 220 руб., в Санкт-Петербурге — на 3%, до 38 314 руб. В среднем по всем городам «однушки» подешевели на 2,1%, до 26 789 руб., предложение выросло на 1%.

Двухкомнатные квартиры подорожали в 12 городах из 70, в 58 подешевели. Среди самых подорожавших — Калуга (+2,3%), Ставрополь (+1,9%), Архангельск (+1,9%), Орел (+1,6%) и Рязань (+1,1%). Сильнее всего аренда «двушек» упала в Сочи (–10,4%), Брянске (–5,2%), Пензе (–4,7%), Владикавказе (–4,2%) и Перми (–3,9%). Московские и подмосковные двухкомнатные квартиры подешевели на 0,3% — до 70 395 и 47 027 руб. соответственно, петербургские — на 2%, до 50 375 руб. В среднем по России ставки на объекты с двумя комнатами снизились на 1,7%, до 33 824 руб., предложение выросло на 2%.

Трехкомнатные квартиры подорожали в 20 городах из 70, в 49 подешевели, в одном городе остались на прежнем уровне. Больше всего такое жилье подорожало в Грозном (+5,3%), Владикавказе (+3,7%), Волжском (+3,3%), Новокузнецке (+3,1%) и Вологде (+3,1%). Подешевело сильнее всего — в Сочи (–13%), Набережных Челнах (–9,4%), Ижевске (–6,2%), Череповце (–5,6%) и Иваново (–5,5%). В столице «трешки» подросли на 0,3%, до 88 045 руб., в Подмосковье — на 0,8%, до 60 165 руб., в Петербурге — упали на 1,1%, до 63 820 руб. В среднем по 70 городам «трешки» подешевели на 1,7%, до 42 542 руб., предложение выросло на 3%.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Российское общество «Знание» и Министерство просвещения РФ подвели итоги проекта «Знание.Наставники».

Десять представителей Пензенской области стали победителями в категории «Наставник-педагог», семеро - «Наставник-советник», ещё четверо - «Наставник-руководитель». Каждый из них получит денежное поощрение в размере 52 тысяч рублей.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19442/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Более 12 млн человек уже пользуются российскими цифровыми образовательными сервисами

О развитии цифровой среды и роли искусственного интеллекта в образовании министр просвещения России Сергей Кравцов рассказал на пленарном заседании «Платформы 2036: экономика следующего десятилетия»в Национальном центре «Россия».

Сегодня в стране работают Сферум, Библиотека цифрового образовательного контента, ФГИС «Моя школа», региональные платформы и частные образовательные сервисы.

Отдельный акцент — на искусственном интеллекте. Министр просвещения отметил: новые технологии могут помогать в обучении, но не должны подменять самостоятельное мышление ребёнка и роль учителя. Поэтому важно развивать критическое мышление, цифровую грамотность и сохранять фундаментальные знания.

более 1 000 школ в 83 регионах апробируют курс «Искусственный интеллект и информационная безопасность»;

свыше 250 000 педагогов проходят повышение квалификации по использованию ИИ в работе учителя.

По словам Сергея Кравцова, при оценке школьных работ важно смотреть не только на готовый ответ, но и на то, как ученик пришёл к нему, может ли объяснить решение и аргументировать выводы.

В пленарном заседании также приняли участие Максим Орешкин, Максим Решетников, Павел Малков, Герман Греф, Татьяна Ким и Тигран Худавердян.

В рамках Дня платформенной экономики участники обсудили развитие цифровых платформ и подготовку национальной стратегии в этой сфере.

Подробнее — на сайте Минпросвещения России.

#Новости_МП

Сергей Кравцов дал старт апробации внеурочного курса «Искусственный интеллект и информационная безопасность»

Внеурочный курс «Искусственный интеллект и информационная безопасность» для учеников 5–11-х классов появится во всех школах страны с 1 сентября 2027 года. Курс разработан Минпросвещения при участии Минцифры, разработчиков нейросетей и экспертов.

Министр просвещения Сергей Кравцов провёл в московской школе №1448 открытый урок, где дал старт апробации курса.

Апробация пройдёт в тысяче школ в разных регионах страны. Занятия будут включать тематические видео, практическую часть и вопросы для закрепления материала. Педагоги будут проводить уроки и делиться с авторами курса обратной связью, конструктивными предложениями и рекомендациями.

«Для преподавания курса разрабатывается учебник с участием ведущих ИТ-компаний, также создаётся специальная платформа для безопасного использования искусственного интеллекта в ходе практических занятий», – рассказал Сергей Кравцов.

Участие в открытом уроке приняли глава Сбербанка Герман Греф, заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова, директор школы Ольга Дмитриева.

Открытие полигона является важным шагом в совершенствовании образовательного процесса и повышении качества подготовки специалистов в области пожарной безопасности и защиты в чрезвычайных ситуациях.

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19441/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

#ЦУР58_информирует

В Пензе продолжается первый обильный снегопад

По информации главы Пензы Олега Денисова, за состоянием улично-дорожной сети ведут мониторинг.

Для контроля дорожного полотна задействованы порядка 26 комбинированных машин МБУ «Пензавтодор», для контроля состояния тротуаров — около 20 тракторов с навесным оборудованием.

При необходимости будут проводить локальную обработку проезжей части и пешеходных зон.

Подписывайтесь на ЦУР в МАКС

Накануне в прокуратуре Пензенской области под председательством первого заместителя прокурора региона Александра Лейзенберга состоялось очередное заседание межведомственной рабочей группы, на котором представители региональных органов власти, правоохранительных органов и хозяйствующих субъектов обсудили актуальные вопросы в сфере оплаты труда.

Открывая заседание, Александр Лейзенберг обратил внимание присутствующих на значимость рассматриваемых тем.

За 10 месяцев 2026 года органами прокуратуры области выявлено 599 нарушений закона в сфере оплаты труда.

Материалы прокурорских проверок явились основанием для возбуждения 12 уголовных дел.

Всего по мерам прокурорского реагирования погашено более 20 млн рублей зарплатного долга, защищены права 539 работников.

Подробнее о мероприятии на сайте прокуратуры области.

В ЗАТО г. Заречный нетрезвый водитель лишился свободы и автомобиля

Уже имевший проблемы с законом 28-летний зареченец в августе 2026 года сел за руль нетрезвым и был остановлен сотрудниками полиции. За вождение в состоянии опьянения он ранее привлекался к административной ответственности, а еще имел непогашенную судимость за совершение преступления.

В соответствии с позицией государственного обвинителя суд отменил мужчине условное наказание и назначил наказание в виде 3 лет 1 месяца лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима, с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, на 2 года 6 месяцев. Автомобиль марки «JAC» модели «J7» конфискован в доход государства.

#прокуратураЗаречный

Губернатор Олег Мельниченко анонсировал проведение прямой линии 26 ноября. Он подведет итоги уходящего года и лично ответит на вопросы жителей региона.

Обращения можно отправлять уже сейчас через разные каналы:

через чат-ботhttps://max.ru/vopros58_bot в мессенджере MАКС;

письмом или видеообращением на электронную почту vopros58@yandex.ru;

по телефону 8 (8412) 39-88-55, с понедельника по пятницу с 9:00 до 19:00;

через форму обратной связи на портале «Госуслуги. Решаем вместе»: pos.gosuslugi.ru/lkp/direct...

Прямая трансляция состоится 26 ноября в 17:00 на телеканалах «Экспресс», «Россия 24.

Пенза», «11 канал» и в Rutube на официальном канале правительства Пензенской

области.

А также в аккаунтах губернатора:

ВКонтакте: vk.ru/wall651661171_187952

Одноклассники: ok.ru/profile/58...

Мессенджер Макс: max.ru/omelnichenko

В 2026 году в Пензе подошёл к концу капитальный ремонт фасадов 94 многоквартирных домов. Среди объектов — дом № 1/22 на пересечении улиц Пацаева и Беговой: специалисты привели в порядок не только фасад, но и фундамент здания.

Стоит отметить, что ранее в этом доме уже отремонтировали крышу — таким образом, комплекс работ по обновлению здания выполнен поэтапно. На все виды проведённых работ подрядчики дают гарантию сроком на пять лет.

Если у жителей возникают вопросы о капитальном ремонте, они могут получить консультацию специалистов Фонда капитального ремонта по бесплатному телефону горячей линии: 88003021334. Также направить обращение можно через специальную форму на сайте Фонда.

#МинистерствоЖКХиГЗНПензенскойобласти

#Пензенскаяобласть

#Госпаблик58

В ЗАТО г. Заречный нетрезвый водитель лишился свободы и автомобиля

Уже имевший проблемы с законом 28-летний зареченец в августе 2026 года сел за руль нетрезвым и был остановлен сотрудниками полиции. За вождение в состоянии опьянения он ранее привлекался к административной ответственности, а еще имел непогашенную судимость за совершение преступления.

В соответствии с позицией государственного обвинителя суд отменил мужчине условное наказание и назначил наказание в виде 3 лет 1 месяца лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима, с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, на 2 года 6 месяцев. Автомобиль марки «JAC» модели «J7» конфискован в доход государства.

#прокуратураЗаречный

Изменение рациона не обязательно сразу улучшает самочувствие. Иногда меняется работа ЖКТ, но высыпания, насморк или обострение хронического заболевания не доказывают, что организм избавляется от накопленного «хлама» или восстанавливается. В популярном описании перехода на чистое питание выделяют три этапа: сначала организм якобы выводит лишнее, затем «чинит поломки», а после наступают лёгкость, чистая кожа, крепкий сон и ясная голова. Однако неприятные симптомы нельзя надёжно объяснить такой последовательностью. Они сами по себе не свидетельствуют о процессе очищения, а улучшения не гарантированы. Изменения в пищеварении могут совпасть с переменами в рационе, но это не означает, что нужно просто переждать дискомфорт. Если симптомы выраженные, сохраняются или хроническое заболевание обострилось, стоит обратиться за медицинской помощью, а не считать ухудшение обязательным этапом адаптации. Тип материала: статья (false).]]> Полезные рецепты https://penza-info.ru/society/2026/11/12/21997.html https://penza-info.ru/society/2026/11/12/21997.html Общество Thu, 12 Nov 2026 12:23:17 +0300

Иногда самые простые вещи возвращаются в нашу жизнь неожиданно. Так произошло с компотом из сухофруктов, который, казалось, был исконно бабушкиной традицией. Сначала он воспринимался как что-то детское, а не для взрослой женщины, чьи утренние моменты порой превращаются в борьбу между желанием полежать еще пять минут и необходимостью подняться.

Однако зимой возникло желание начать утро по-новому, без резкости кофе и привычного чая: теплота компота подсказала, что именно это может стать идеальным решением. Приготовление напитка началось с простого: пакет сухофруктов, вода, кастрюля на тихом огне и, как результат, тепло, уют и запах детства, наполнивший дом.

Секреты утреннего ритуала

Когда первый глоток компота согрел, утро стало мягче, а новый подход к началу дня заиграл новыми красками. Ощущение расслабления и стабильности способствовали созданию особого ритуала, который можно выделить в несколько пунктов:

• Утро стало спокойнее: Компот мягко запускает день, даря ощущение комфорта и стабильности.
• Лёгкость и активность: Каждое глоток способствует движению, наполняя энергией и живостью.
• Естественная сладость: Сладость компота устраняет тягу к десерту, позволяя избегать перекусов.

Существует и оборотная сторона: компот занимает время на приготовление, а переусердствование с количеством сухофруктов может привести к излишне сладкому вкусу. Тем не менее, именно процесс ожидания готовки стал для многих своего рода терапией.

Как варится компот сегодня

На данный момент любимый состав компота сводится к небольшому набору:

• Сушёные яблоки для мягкой сладости.
• Немного кураги для солнечного вкуса.
• Пара черносливин для глубины.
• Тонкий ломтик лимона для аромата.

Компот стал не просто напитком, а частью утренней заботы о себе. Он открывает день нежно, ощутимо, даря чувство лёгкости и тепла.

Сириусе, на Всероссийском физкультурном мероприятии «Вызов Первых», прошли соревнования в рамках проекта «Самбо - в школу!».

https://minobr.pnzreg.ru/news/obshchestvo/19438/

#минобр58 #госпаблик58 #пензенскаяобласть

Пенза встречает первый обильный снегопад. Конечно, наступление настоящей зимы он еще не означает, но условия движения транспорта может усложнить.

Пока температура выше нуля, основной упор – на мониторинг объектов улично-дорожной сети.

Сейчас за состоянием полотна следят порядка 26 комбинированных машин МБУ «Пензавтодор». За ситуацией на тротуарах – около 20 тракторов с навесным оборудованием.

В случае необходимости проведем локальную обработку проезжей части или пешеходных зон.

Кадеты из Пензенской области — призеры всероссийских соревнований по самбо

В образовательном центре «Сириус» (г. Сочи) в рамках всероссийского физкультурного мероприятия «Вызов Первых» прошли соревнования проекта «Самбо — в школу!».

Спортсмены соревновались в дисциплине «демонстрационное самбо» (личный зачёт). Мальчики и девочки 10–12 лет из разных регионов страны — участники отборочных этапов Всероссийских соревнований школьной лиги самбо «Мир самбо» — показали отличную технику, уверенно выполнили приёмы и продемонстрировали настоящий командный дух.

По итогам соревнований команда Губернского казачьего генерала Слепцова кадетского корпуса войск правопорядка (Пензенская область) разделила третье место с МБОУ СОШ №14 села Соколовского (Краснодарский край), серебро у МАОУ «Усть-Туркская СОШ имени Габдуллы Тукая» (Пермский край), победу одержали представители ГБОУ СОШ №14 Невского района (г. Санкт-Петербург).

Поздравляем команду и тренера Александра Ивентьева с отличным результатом!

#МинспортПензенскойОбласти

В Заречном прошел первый турнир по хоккею, посвященный Дню сотрудника органов внутренних дел

На ледовой арене ССК «Союз» сошлись представители ведомств, для которых мужество, дисциплина и работа в команде — не просто слова, а ежедневный долг.

За кубок победителя боролись три хоккейные команды: ХК «Динамо» (команда сотрудников МВД), ХК «Звезда» (сборная Пензенского артиллерийского инженерного института) и ХК «Пламя» (команда Специального управления ФПС № 22 МЧС России).

Настоящий характер и волю к победе продемонстрировали сотрудники Специального управления № 22 МЧС России. В первом матче пожарные показали слаженную комбинационную игру и мощный атакующий потенциал, разгромив ХК «Динамо» со счетом 6:2.

Последующие две игры выдались для огнеборцев не менее эмоциональными. Хоккеисты боролись за каждый сантиметр площадки. В решающем противостоянии ХК «Пламя» уступила ХК «Звезда» с минимальной разницей в счете — 2:3.

По итогам упорной борьбы команда Специального управления ФПС № 22 МЧС России завоевала почетное второе место.

Подписывайся на МЧС России в MAX I ВК

На улице Ивановской в Пензе работники подрядной организации, занимающейся реконструкцией канализационного коллектора, нарушили правила безопасности, из-за чего пострадал жилой дом.

По данным следствия, в период с июля по сентябрь специалисты, не соблюдая технологическую последовательность, применили оборудование большей мощности, чем предусмотрено проектом.

«Вследствие допущенных нарушений произошло повреждение напольных покрытий, кирпичной кладки стен нескольких комнат одного из частных домов по улице Ивановской в Пензе, вблизи которого проводились строительные работы. Причиненный материальный ущерб составляет более 500 тысяч рублей», - рассказали в областном СУ СКР.

Возбуждено уголовное дело.

Фото СКР.