<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 09:35:48 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Пензы</title>
		<description>Последние новости Пензы оперативно. Следите за событиями Пензы в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://penza-info.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://penza-info.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Подросток за рулем "Приоры" врезался в фуру на трассе в Пензенской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21418.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21418.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:33:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подросток за рулем &quot;Приоры&quot; врезался в фуру на трассе в Пензенской области. Погибли он и его пассажирка, сообщает региональная Госавтоинспекция.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подросток за рулем "Приоры" врезался в фуру на трассе в Пензенской области. Погибли он и его пассажирка, сообщает региональная Госавтоинспекция.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/dddfffa8dac35123f5dd671e6d52e92f_o.jpg" length="209816" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/dddfffa8dac35123f5dd671e6d52e92f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209816" width="1279" height="1257"/><dc:creator>ВЕСТИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На территории Пензенской области за сутки ликвидировано 4 пожара</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21417.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21417.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:33:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В садовом некоммерческом товариществе "Сосенки-Зеленый шум" Кузнецкого района сгорели 2 садовых дома. Площадь пожара составила 64 квадратных метра.Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На территории Пензенской области за сутки ликвидировано 4  пожара</strong></p><p>В садовом некоммерческом товариществе "Сосенки-Зеленый шум" Кузнецкого района сгорели 2 садовых дома. Площадь пожара составила 64 квадратных метра.Предварительная причина пожара - нарушение правил устройства и эксплуатации электрического оборудования.</p><p>На улице Садовой города Нижний Ломов сгорела кровля и выгорело внутри не эксплуатируемого здания площадью 24 квадратных метра. Предварительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.</p><p><a href="https://penza-info.ru/incident/2026/11/07/21363.html">Пожар в Неверкинском районе.</a></p><p>Пожарно-спасательные подразделения привлекались на тушение мусора 1 раз.</p><p>Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий 1 раз.</p><p>Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.</p><p><strong>Подписывайся на МЧС России в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a> I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://m.vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/6d2acf67262d8dc3ccfb9642952063f8_o.jpg" length="106161" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/6d2acf67262d8dc3ccfb9642952063f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106161" width="1280" height="720"/><dc:creator>МЧС Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Врачи объяснили, чем полезны и опасны подсолнечные семечки для здоровья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21416.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21416.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:22:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подсолнечные семечки – это не просто привычный перекус, а настоящая кулинарная привычка, дарящая удовольствие многим. Однако стоит ли полагаться только на радость от их употребления? Принимая во внимание разнообразные свойства этих маленьких плодов..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подсолнечные семечки – это не просто привычный перекус, а настоящая кулинарная привычка, дарящая удовольствие многим. Однако стоит ли полагаться только на радость от их употребления? Принимая во внимание разнообразные свойства этих маленьких плодов, важно разобраться, какие из них действительно полезны и могут ли они быть опасными.</p><h3>Полезные свойства подсолнечных семечек</h3><p>1. <strong>Ценный источник жиров и витаминов</strong></p><p>Подсолнечные семечки содержат растительные жиры, богатые витаминами A, E и D. Эти важные для организма жирорастворимые витамины необходимы для здоровья кожи, поддержания нормального зрения и иммунитета. Простое добавление семечек в рацион может значительно улучшить уровень витаминов в организме.</p><p>2. <strong>Поддержка сердечно-сосудистой системы</strong></p><p>Благодаря мононенасыщенным жирам и антиоксидантам, семечки способствуют улучшению кровообращения и снижению «плохого» холестерина. Это особенно полезно для людей с диабетом или предрасположенностью к этой болезни, так как семечки помогают регулировать уровень сахара в крови.</p><p>3. <strong>Антиоксидантная защита</strong></p><p>Семечки являются мощным источником антиоксидантов благодаря содержанию витаминов E и селена, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и замедляют процесс старения.</p><h3>О потенциальных рисках подсолнечных семечек</h3><p>1. <strong>Высокая калорийность</strong></p><p>Семечки обладают внушительной калорийностью: около 600-700 ккал на 100 грамм. Чрезмерное их употребление может привести к набору лишнего веса, особенно без учета порций.</p><p>2. <strong>Риск заражения бактериями</strong></p><p>При неправильной обработке семечки могут содержать микробы и бактерии. Важно обращать внимание на их качество и условия хранения, чтобы избежать инфекций.</p><p>3. <strong>Проблемы с зубами</strong></p><p>Хотя разгрызание семечек может показаться приятным, это повреждает зубную эмаль и увеличивает риск кариеса. Частое их употребление может сделать зубы более уязвимыми.</p><h3>Рекомендации по употреблению семечек</h3><ul><li>Соблюдайте умеренность – оптимальная порция для большинства составляет 1-2 столовые ложки в день.</li><li>Не стоит жарить семечки, так как при этом они теряют часть полезных свойств и могут содержать канцерогены.</li><li>Лучше употреблять их в сыром виде, добавляя в салаты, йогурты или смузи для максимальной пользы.</li></ul><p>Подсолнечные семечки могут быть отличным дополнением к рациону, но их употребление требует внимания и баланса. Правильный подход поможет извлечь максимальную пользу из этого доступного продукта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/97abac44279ce988c2c0586087baa62c_o.jpg" length="1922444" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/97abac44279ce988c2c0586087baa62c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1922444" width="900" height="1200"/><dc:creator>Академия Вкуса </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро!. Как уговорить маму оставить уличного кота дома? Сегодня в рубрике «Экспресс на вырост» дети поделятся своими идеями и расскажут, какие аргументы помогут убедить маму приютить пушистого найденыша</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21415.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21415.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:09:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро!Как уговорить маму оставить уличного кота дома?Сегодня в рубрике «Экспресс на вырост» дети поделятся своими идеями и расскажут, какие аргументы помогут убедить маму приютить пушистого найденыша.Больше интересного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доброе утро!</p><p>Как уговорить маму оставить уличного кота дома?</p><p>Сегодня в рубрике «Экспресс на вырост» дети поделятся своими идеями и расскажут, какие аргументы помогут убедить маму приютить пушистого найденыша.</p><p>Больше интересного здесь: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/">https://tv-express.ru/programs/utro-na-ekspresse/</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/6037e7e849f7ba8009133c9ed6a5329b_o.jpg" length="78650" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/6037e7e849f7ba8009133c9ed6a5329b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78650" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал «Экспресс»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рак легких называют «невидимым убийцей» не ради красного словца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21414.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21414.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:07:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Главная опасность злокачественных опухолей бронхов заключается в их умении годами расти в полной тишине, не подавая никаких сигналов.По статистике, до 70% пациентов в России узнают о своем диагнозе уже на III или IV стадии, когда опухоль...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рак легких называют «невидимым убийцей» не ради красного словца. Главная опасность злокачественных опухолей бронхов заключается в их умении годами расти в полной тишине, не подавая никаких сигналов.</p><p>По статистике, до 70% пациентов в России узнают о своем диагнозе уже на III или IV стадии, когда опухоль дала метастазы. Почему так происходит и как «увидеть» невидимое, в рамках недели профилактики рака легких рассказала врач-онколог Пензенской районной больницы имени К.А. Карагизова Дарья Лисина.</p><p> Читать подробнее в статье на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://health.pnzreg.ru/news/">сайте</a> регионального Минздрава</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/d56c4e8829e7967a23e44006c342dc61_o.jpg" length="61704" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/d56c4e8829e7967a23e44006c342dc61_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61704" width="732" height="480"/><dc:creator>Министерство здравоохранения Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Многоярусный лук: как посадить воздушные луковицы и получить раннюю зелень</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21413.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21413.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:53:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многоярусный, или живородящий, лук легко размножается воздушными луковицами и весной быстро отращивает сочное перо. Для посадки обычно выбирают конец лета или начало осени: холодостойкие луковки успевают укорениться до морозов, а при благоприятных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многоярусный, или живородящий, лук легко размножается воздушными луковицами и весной быстро отращивает сочное перо. Для посадки обычно выбирают конец лета или начало осени: холодостойкие луковки успевают укорениться до морозов, а при благоприятных условиях молодая зелень появляется уже через несколько недель.</p><h2>Чем живородящий лук удобен</h2><p>По сравнению с луком-батуном многоярусный просыпается весной раньше. В начале лета, когда перо батуна может огрубеть и начать желтеть, у живородящего лука зелень часто остается нежной и пригодной в пищу. Но если важнее получить посадочный материал, часть перьев лучше не срезать: на стрелках сформируются воздушные луковицы.</p><p>Их можно собрать и высадить на грядку. Опытные садоводы иногда просто разбрасывают луковки в свободных местах под деревьями и кустами — там они укореняются и растут без посадки рядами, сообщает <a href="https://dzen.ru/marina_volkova" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Когда собирать и как сажать луковки</h2><p>О готовности воздушных луковиц обычно говорят побуревшие чешуйки и заметные зачатки корней. Иногда перо при этом еще остается зеленым. В холодных регионах важно не затягивать с посадкой до устойчивых осенних холодов, но слишком ранний сбор тоже нежелателен: луковицы могут плохо отделяться от стрелок.</p><p>Для посадки выбирают солнечное место с рыхлой почвой. Грядку перекапывают, при необходимости вносят удобрение, а луковки размещают с интервалом около 5–7 см. Их можно лишь слегка прижать к земле, не заглубляя полностью: в природе они часто укореняются самостоятельно. После посадки почву поливают.</p><h2>Несложный уход в течение сезона</h2><p>Многоярусный лук не требует сложного ухода. Весной для роста зелени можно внести азотное удобрение, летом — удалять сорняки и рыхлить почву, а в засушливую погоду поливать. Осенью многолетние посадки подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.</p><p>Листья на зиму обычно не срезают: лук оставляют зимовать с зеленью. При этом сроки посадки и уборки воздушных луковиц стоит подбирать с учетом климата и погоды в конкретном регионе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/13490c0e455e53da98106f6025c9e815_o.jpg" length="2097605" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/13490c0e455e53da98106f6025c9e815_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2097605" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>•Гражданка РФ была ранена при стрельбе в Кракове, сообщили в посольстве России в Польше</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21412.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21412.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:45:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Собрали главное к этому часу в утреннем дайджесте:• Дана Уайт отклонил предложение Дональда Трампа стать пресс-секретарем Белого дома, утверждает CNN;• Легковушка с несовершеннолетним водителем столкнулась в лоб с фурой в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>•Гражданка РФ<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news/AaG4EK01fIE"> была ранена </a>при стрельбе в Кракове, сообщили в посольстве России в Польше.</p><p><strong>Собрали главное к этому часу в утреннем дайджесте:</strong></p><p>• Дана Уайт <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news/AaG4LKiiKhY">отклонил</a> предложение Дональда Трампа стать пресс-секретарем Белого дома, утверждает CNN;</p><p>• Легковушка с несовершеннолетним водителем <a href="https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21400.html">столкнулась в лоб</a> с фурой в Пензенской области — два человека погибли;</p><p>• Автомобиль <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news/AaG4zmh4Hhc">протаранил</a> группу велосипедистов в США — один человек погиб, 22 пострадали;</p><p>• TikTok <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news/AaG4kr9PdpY">обвиняют</a> в скрытой рекламе секс-индустрии среди девушек.</p><p><strong>• РЕН ТВ ждет вас <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news">в MAX</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/3f705ff26dc81aadfa5c469c45fb7b17_o.jpg" length="81288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/3f705ff26dc81aadfa5c469c45fb7b17_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81288" width="1280" height="1280"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Со мной этого не случится»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21411.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21411.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:39:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Именно так думали миллионы людей до диагноза.Курение — главная предотвратимая причина рака в мире. Это не вопрос везения, это вопрос химии и времени.Хватит играть в русскую рулетку со своими клетками. В видео — почему организм не прощает эту...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Со мной этого не случится».</p><p>Именно так думали миллионы людей до диагноза.</p><p>Курение — главная предотвратимая причина рака в мире. Это не вопрос везения, это вопрос химии и времени.</p><p>Хватит играть в русскую рулетку со своими клетками. В видео — почему организм не прощает эту привычку.</p><p>Скажи табаку НЕТ!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/2196f2553734633c59c8b093b476df05_o.jpg" length="93792" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/2196f2553734633c59c8b093b476df05_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93792" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство здравоохранения Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фаршированный картофель с грибами и овощами: простой рецепт в духовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21410.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21410.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:28:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофель с шампиньонами, морковью и луком запекают в фольге, а затем наполняют обжаренной начинкой. Для блюда нужны доступные продукты, а готовые порции подают горячими с майонезом и свежим укропом.
**Ингредиенты**
- Картофель — 2 шт.
-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофель с шампиньонами, морковью и луком запекают в фольге, а затем наполняют обжаренной начинкой. Для блюда нужны доступные продукты, а готовые порции подают горячими с майонезом и свежим укропом.
**Ингредиенты**
- Картофель — 2 шт.
- Шампиньоны — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — количество не указано
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
- Майонез — обычный или постный, по вкусу
- Свежий укроп — 1 пучок
- Соль и специи для картофеля — по вкусу
**Приготовление**
Картофель промойте и обсушите. Смешайте соль и специи с небольшим количеством масла, смажьте клубни и заверните каждый в фольгу. Запекайте 50–60 минут при 180 °C.
Пока картофель в духовке, нарежьте шампиньоны и лук, а морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи и грибы на растительном масле 12–15 минут, добавив соль и специи.
Готовый картофель разрежьте пополам. Разомните мякоть вилкой, сделайте в каждой половинке углубление и положите туда начинку. Добавьте майонез и укроп.
Чтобы получить корочку, разверните фольгу за 10 минут до окончания запекания. Для аромата подойдут сушёный чеснок или розмарин; в начинку можно добавить болгарский перец или немного сыра. Блюдо можно приготовить накануне: в описании рецепта отмечено, что после разогрева его вкус становится насыщеннее.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/a7c82c316efb161c17319644db550997_o.jpg" length="211344" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/a7c82c316efb161c17319644db550997_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="211344" width="1200" height="675"/><dc:creator>Карамелька</dc:creator>
			</item><item>
				<title>16-летний водитель и его пассажирка погибли при столкновении с грузовиком в Пензенской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21409.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21409.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:24:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авария произошла ночью на 762-м километре федеральной трассы М-5 «Урал» в Кузнецком районе. По информации региональной Госавтоинспекции, столкнулись «Лада Приора», за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, и грузовой автомобиль.В результат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>16-летний водитель и его пассажирка погибли при столкновении с грузовиком в Пензенской области </strong></p><p>Авария произошла ночью на 762-м километре федеральной трассы М-5 «Урал» в Кузнецком районе. По информации региональной Госавтоинспекции, столкнулись «Лада Приора», за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, и грузовой автомобиль.</p><p>В результате аварии подросток и находившаяся в салоне машины девушка 2008 года рождения скончались от полученных травм.</p><p>Сотрудники полиции устанавливают все обстоятельства произошедшего.</p><p><em>Видео: ГАИ Пензенской области</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/14b3dfd58655f490f49e797f1b5b7f51_o.jpg" length="161808" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/14b3dfd58655f490f49e797f1b5b7f51_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161808" width="1280" height="720"/><dc:creator>Московский комсомолец: главное сегодня</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Инаугурационный обед: гурманам по вкусу!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21408.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21408.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:21:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В мраморных залах Капитолия, после принятия присяги новоизбранного президента США Дональда Трампа, состоялся изысканный банкет, который удивил гостей своим роскошным меню. В центре внимания оказались крабовые котлеты, стильный стейк из...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В мраморных залах Капитолия, после принятия присяги новоизбранного президента США Дональда Трампа, состоялся изысканный банкет, который удивил гостей своим роскошным меню. В центре внимания оказались крабовые котлеты, стильный стейк из говядины и нежный яблочный десерт.</p><h2>Кулинарные изыски на инаугурации</h2><p>Важные политические фигуры и приглашенные VIP-гости смогли насладиться блюдами, которые подчеркивают лучшие традиции американской кухни. На столах царили:</p><ul><li><strong>Крабовые котлеты</strong> — кулинарный шедевр, который завоевал популярность благодаря своему нежному вкусу и богатой текстуре.</li><li><strong>Стейк из говядины</strong> — идеально приготовленный, сочный и ароматный, он стал настоящим украшением обеда.</li><li><strong>Яблочный десерт</strong> — легкий и воздушный мусс, который завершил трапезу на сладкой ноте.</li></ul><h2>Идеальное сопровождение</h2><p>Традиции гастрономической культуры не оставили гостей в неведении относительно винного сопровождения. Каждый из изысканных блюд приятно дополнялся:</p><ul><li><strong>Chardonnay</strong> из Вирджинии — легкое белое вино, идеально подходящее к морепродуктам.</li><li><strong>Cabernet Sauvignon</strong> из Калифорнии — насыщенное красное вино, которое прекрасно сочетается с мясом.</li><li><strong>Игристое</strong> из Нью-Мексико — праздничный акцент для завершения трапезы.</li></ul><p>За столом, наряду с кулинарными шедеврами, были представлены нарезки ветчины и сыра, фрукты и великолепные сладости, создавая атмосферу настоящего кулинарного праздника, пишет <a href="https://dzen.ru/kulinarnie_zapisky" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём"</a>.</p><p>Таким образом, инаугурационный обед стал не просто приемом пищи, а настоящим праздником для не только политиков, но и всех, кто ценит высокую кухню и великолепный сервис.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/fd9d3ae119e4787bafff6af15181d58f_o.jpg" length="393628" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/fd9d3ae119e4787bafff6af15181d58f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="393628" width="725" height="612"/><dc:creator>Кулинарные записки обо всём</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#погода. В Пензе в воскресенье, 8 ноября, сохранится пасмурная погода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21407.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21407.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:06:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#погодаВ Пензе в воскресенье, 8 ноября, сохранится пасмурная погода.Утром температура опустится до 2 °C, по ощущениям будет около 8 °C. Днем потеплеет до +1 °C, но к вечеру столбики термометров покажут 0 °C. Ночью ожидается дождь со снегом.Ветер...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#погода</p><p>В Пензе в воскресенье, 8 ноября, сохранится пасмурная погода.</p><p>Утром температура опустится до 2 °C, по ощущениям будет около 8 °C. Днем потеплеет до +1 °C, но к вечеру столбики термометров покажут 0 °C. Ночью ожидается дождь со снегом.</p><p>Ветер западный и юго-западный, 3–4 м/с.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://max.ru/penzaexpress">Подписывайся на Телеканал «Экспресс» в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/c2f0e70323d36fd9cb64d7ad1956356e.jpg" length="174585" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/c2f0e70323d36fd9cb64d7ad1956356e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="174585" width="900" height="600"/><dc:creator>Телеканал «Экспресс» | Пенза</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Пензе 8 ноября ожидается до +2 градусов и мокрый снег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21406.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21406.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:06:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По данным пензенских синоптиков, в воскресенье будет облачно с прояснениями, местами пройдет мокрый снег, на дорогах ожидается гололедица. Температура воздуха составит -3…+2 градуса.Юго-западный ветер будет дуть со скоростью от 7 до 12 метров в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Пензе 8 ноября ожидается до +2 градусов и мокрый снег</strong></p><p>По данным пензенских синоптиков, в воскресенье будет облачно с прояснениями, местами пройдет мокрый снег, на дорогах ожидается гололедица. Температура воздуха составит -3…+2 градуса.</p><p>Юго-западный ветер будет дуть со скоростью от 7 до 12 метров в секунду.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/penza_press">https://max.ru/penza_press</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/623d95a6d4f97dfcf7a7aeaa21afbdd8_o.jpg" length="120876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/623d95a6d4f97dfcf7a7aeaa21afbdd8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120876" width="900" height="581"/><dc:creator>ИА «Пенза-Пресс» Новости Пензы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Из Никольского храма Пензы направили необходимые средства в зону спецоперации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21405.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21405.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:00:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Из Никольского храма города Пензы передали очередную партию необходимых средств военнослужащим, выполняющим задачи в зоне специальной военной операции.В состав отправки вошли необходимые вещи и средства, подготовленные по запросам бойцов на передовой]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Из Никольского храма Пензы направили необходимые средства в зону спецоперации</p><p></strong>Из Никольского храма города Пензы передали очередную партию необходимых средств военнослужащим, выполняющим задачи в зоне специальной военной операции.</p><p>В состав отправки вошли необходимые вещи и средства, подготовленные по запросам бойцов на передовой. Сбор организовали прихожане храма, волонтёры и неравнодушные жители Пензы.</p><p>Собранные средства передали волонтёрам для дальнейшей доставки. Перед отправкой клирик Никольского храма иерей Сергий Карасёв провёл молебен и благословил добровольцев на поездку. Сбор помощи продолжается на постоянной основе.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/dobroinform"><br/><strong>Добро-Информ</strong></a><strong></p><p>Звезда АНАЛИТИКА в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/zvezda_analytics">ТГ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/e80e19ce18138e6289b27ea058d65407_o.jpg" length="90904" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/e80e19ce18138e6289b27ea058d65407_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90904" width="1280" height="720"/><dc:creator>Звезда АНАЛИТИКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Смертельное ДТП в Пензенской области: несовершеннолетний водитель лоб в лоб влетел в фуру</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21404.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21404.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:57:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авария случилась на трассе М5 "Урал". Как сообщили в региональной ГАИ, Lada Priora, за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, столкнулась с грузовиком DONGFENG. В результате происшествия водитель легковушки и его пассажирка 2008...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Смертельное ДТП в Пензенской области: несовершеннолетний водитель лоб в лоб влетел в фуру</strong></p><p>Авария случилась на трассе М5 "Урал". Как сообщили в региональной ГАИ, Lada Priora, за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, столкнулась с грузовиком DONGFENG. В результате происшествия водитель легковушки и его пассажирка 2008 года рождения погибли.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/7b52c48bf309cac305543cf8f7f010c4_o.jpg" length="108413" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/7b52c48bf309cac305543cf8f7f010c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="108413" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/32b6432899d2cfb40c57d381482c045d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106593" width="814" height="800"/><dc:creator>Вести. Дежурная Часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Скумбрия в пряном рассоле: простой рецепт засолки за сутки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21403.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21403.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:16:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для засолки скумбрии понадобятся вода, соль и специи. Рыбу выдерживают в остывшем рассоле 24–36 часов: так она сохраняет плотную текстуру. Держать её в жидкости дольше трёх дней не рекомендуется — вкус и консистенция могут ухудшиться.
На 1 литр воды.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для засолки скумбрии понадобятся вода, соль и специи. Рыбу выдерживают в остывшем рассоле 24–36 часов: так она сохраняет плотную текстуру. Держать её в жидкости дольше трёх дней не рекомендуется — вкус и консистенция могут ухудшиться.
На 1 литр воды берут 5 столовых ложек соли без горки, перец, кориандр и 2 лавровых листа. Воду с солью и специями кипятят пару минут, затем рассол полностью остужают. Горячая жидкость может сделать рыбу рыхлой.
Слегка размороженную скумбрию очищают, промывают и обсушивают. Голову и хвост можно срезать, чтобы рыба поместилась в ёмкость. В трёхлитровое ведёрко укладывают три тушки и заливают литром рассола.
Луковую шелуху добавлять необязательно: она придаёт рыбе сладковатый оттенок, который может перебить вкус скумбрии и специй. Готовую рыбу подают на чёрном хлебе с луком и ароматным маслом или с варёным картофелем и укропом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/14fcc92d0a2b2535a3ccc2066b6b3c26_o.jpg" length="1663087" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/14fcc92d0a2b2535a3ccc2066b6b3c26_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1663087" width="1024" height="1024"/><dc:creator>?Серебряное время</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что добавить в воду для роз: пропорции сахара и уксуса и советы по уходу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21402.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21402.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:10:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Свежие цветы обычно сохраняют вид в вазе 7–10 дней, но срок зависит от вида растений, срезки и ухода. Для роз предлагают растворить в воде 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки белого столового уксуса: сахар служит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Свежие цветы обычно сохраняют вид в вазе 7–10 дней, но срок зависит от вида растений, срезки и ухода. Для роз предлагают растворить в воде 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки белого столового уксуса: сахар служит питанием для цветов, а уксус помогает сдерживать рост бактерий.
Наполните вазу водой, добавьте ингредиенты и тщательно размешайте. Затем поставьте цветы в раствор.
Перед этим подрежьте стебли под углом 45 градусов и удалите лишние листья. Такая подготовка — ещё один совет, который помогает дольше сохранить цветы свежими.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/6926470295c0568da8380532d16d9837_o.jpg" length="98578" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/6926470295c0568da8380532d16d9837_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98578" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Виртуальная симпатия с реальной потерей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21401.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21401.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:06:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[320 тысяч ушли вслед за исчезнувшим собеседником  В отдел полиции № 5 УМВД России по городу Пензе обратилась пензячка 2005 года рождения. Она рассказала, что в июне она зарегистрировалась на сайте знакомств, в одной из групп познакомилась с мужчиной ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Виртуальная симпатия с реальной потерей. 320 тысяч ушли вслед за исчезнувшим собеседником </strong></p><p>В отдел полиции № 5 УМВД России по городу Пензе обратилась пензячка 2005 года рождения. Она рассказала, что в июне она зарегистрировалась на сайте знакомств, в одной из групп познакомилась с мужчиной и между ними завязалась переписка.</p><p>В ходе общения незнакомец попросил у неё около 320 тысяч рублей в долг с обещанием вернуть, доверчивая девушка согласилась и перевела сумму на предоставленный им банковский счёт. Вскоре, заподозрив неладное, она решила напомнить о долге, но мужчина перестал выходить на связь. Поняв, что стала жертвой мошенника, пензячка обратилась в полицию.</p><p>По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 159 Уголовного кодекса Российской Федерации.</p><p>#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/0490d9fc41fc260b12453a82b1bdaac8_o.jpg" length="182874" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/0490d9fc41fc260b12453a82b1bdaac8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="182874" width="1000" height="667"/><dc:creator>Полиция Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Легковушка с несовершеннолетним водителем столкнулась в лоб с фурой в Пензенской области — два человека погибли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21400.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21400.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:00:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авария произошла на трассе М5 "Урал". Lada Priora, за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, столкнулась с грузовиком DONGFENG.В результате водитель легковушки и его пассажирка 2008 года рождения погибли на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Легковушка с несовершеннолетним водителем столкнулась в лоб с фурой в Пензенской области — два человека погибли.</strong></p><p>Авария произошла на трассе М5 "Урал". Lada Priora, за рулем которой находился юноша 2010 года рождения, столкнулась с грузовиком DONGFENG.</p><p>В результате водитель легковушки и его пассажирка 2008 года рождения погибли на месте. Устанавливаются обстоятельства аварии, сообщили в Госавтоинспекции региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/6d0727c8cff64dcd6009811572d141e7_o.jpg" length="110944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/6d0727c8cff64dcd6009811572d141e7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110944" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/86a8f0c59566276aba32943a8aab1086.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105313" width="814" height="800"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Звучание так понравилось, что не смог удержаться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21399.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21399.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:36:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Пензе юноша похитил аудиосистему из авто приятеля  В отдел полиции № 3 УМВД России по городу Пензе обратился местный житель 2002 года рождения с заявлением о краже звукового оборудования стоимостью свыше 21 000 рублей из салона его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Звучание так понравилось, что не смог удержаться. В Пензе юноша похитил аудиосистему из авто приятеля </strong></p><p>В отдел полиции № 3 УМВД России по городу Пензе обратился местный житель 2002 года рождения с заявлением о краже звукового оборудования стоимостью свыше 21 000 рублей из салона его автомобиля «ВАЗ-2114».</p><p>Полицейские в ходе оперативно-розыскных мероприятий установили подозреваемого — 17-летнего пензенца, который дал признательные показания. Он пояснил, что находится с потерпевшим в приятельских отношениях. При недавней встрече ему приглянулись магнитола и акустические колонки в машине приятеля. Позже, воспользовавшись незапертой дверью автомобиля, он проник в салон и похитил магнитолу, колонки, рупор и усилитель звука. Похищенное планировал оставить себе, так как ему понравилось звучание музыки в машине, однако имущество было изъято полицейскими.</p><p>По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «в» ч. 2 ст. 158 Уголовного кодекса Российской Федерации.</p><p>#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/eeae6be4bfb824bc41e2274c83a5ebb0_o.jpg" length="59288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/eeae6be4bfb824bc41e2274c83a5ebb0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59288" width="1280" height="720"/><dc:creator>Полиция Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Блэк Джон: шоколадные плоды с насыщенным вкусом и универсальным применением</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21398.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21398.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:18:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поначалу облик растения подсказывает о характере: густой куст и темная палитра плодов обещают не только вкус, но и настроение блюда. Томат Блэк Джон выделяется благодаря крупным плодам с коричнево?бордовым оттенком и зелеными штрихами, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поначалу облик растения подсказывает о характере: густой куст и темная палитра плодов обещают не только вкус, но и настроение блюда. Томат Блэк Джон выделяется благодаря крупным плодам с коричнево?бордовым оттенком и зелеными штрихами, что превращает обычную тарелку в яркий акцент. Этот экземпляр уместен и в салатах, и в соусах, и в заготовках на зиму, когда хочется проявить необычную цветовую гамму.</p><h2>История и характер сорта</h2><p>Блэк Джон относится к не гибридной группе и выделяется темной окраской, что делает его узнаваемым. Семена сохраняют сортовые признаки, если их правильно отобрать и высушить. Рост кустов — полудетерминантный, что обеспечивает полезную устойчивость к сменам погоды и продолжительное плодоношение без чрезмерного давления на уход.</p><h3>Агрономическая ценность и устойчивость</h3><p>Раннее созревание позволяет успеть получить урожай до активного формирования фитофтороза, а возможность выращивания как в теплицах, так и на улице делает сорт универсальным. В регионах с жарким летом тепличное выращивание помогает рационально распланировать сезон.</p><h3>Пищевая и декоративная сторона</h3><p>Плоды окрашены в шоколадно?бурдовый цвет с зелеными прожилками, что свидетельствует о высокой концентрации антоцианов. Мясистая текстура и плотная кожица делают плоды пригодными для переработки и хранения, а также устойчивыми к механическим повреждениям в банке. Семена можно собирать для последующих посевов, предварительно обработав их перед посевом.</p><h2>Описание и уход</h2><p>Куст среднего роста с крепким облиствованием требует внимательности к формировке. Оптимально выращивать 2–3 стебля, допуская умеренную подвязку для предотвращения повреждений тяжелыми плодами. Свет и вентиляция важны для равномерной окраски и хорошей зрелости плодов, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Формирование и полив</h3><p>Пасынкование и умеренная обрезка позволяют направить силы растения на урожай. Регулярный полив без резких колебаний поддерживает качество мякоти и яркость окраски. Калий и фосфор в подкормке усиливают сладость и насыщенность цвета.</p><h3>Сбор и использование</h3><p>Урожай собирают по мере полного цветения и окраски плодов. Спелые плоды подходят для сока, пасты и кетчупа, а также для свежих заготовок. При хранении на холоде цвет постепенно переходит к темному оттенку, сохраняя вкус, если плод не подвергался резким перепадам влажности.</p><h2>Что важно помнить</h2><p>Сорт требует внимания к опоре и контролю за ростом, но наградой станет ранний урожай крупных и вкусных плодов. Включение Блэк Джона в посевной план может стать удачным экспериментом для тех, кто ценит необычный цвет и универсальность плодов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/8ae0a67b568619ec170826c439937662_o.jpg" length="48703" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/8ae0a67b568619ec170826c439937662_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48703" width="609" height="600"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники полиции устанавливают обстоятельства смертельного дорожно-транспортного происшествия в Кузнецком районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21397.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/incident/2026/11/08/21397.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:18:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По предварительным данным, 8 ноября текущего года, в 03 часа 40 минут, на 762 км. Федеральной автомобильной дороги М5 «Урал», произошло столкновение двух транспортных средств, автомобиля «Lada Priora», под управлением водителя, юноши 2010 года...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>         Сотрудники полиции устанавливают обстоятельства смертельного дорожно-транспортного происшествия в Кузнецком районе </strong></p><p>По предварительным данным, 8 ноября текущего года, в 03 часа 40 минут, на 762 км. Федеральной автомобильной дороги М5 «Урал», произошло столкновение двух транспортных средств, автомобиля «Lada Priora», под управлением водителя, юноши 2010 года рождения и транспортного средства «DONGFENG», которым управлял водитель, мужчина 1991 года рождения. В результате происшествия водитель автомобиля «Lada Priora» и его пассажирка, девушка 2008 года рождения от полученных телесных повреждений скончались на месте. На месте работают сотрудники полиции устанавливают все обстоятельства произошедшего.</p><p><em>При использовании материалов пресс-релиза ссылка на отделение по пропаганде безопасности дорожного движения Управления Госавтоинспекции Управления Министерства внутренних дел Российской Федерации по Пензенской области ОБЯЗАТЕЛЬНА</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/f40fb3cd130c80aaad09017840b8792a_o.jpg" length="108470" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/f40fb3cd130c80aaad09017840b8792a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="108470" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/cdaa43975842c8d23f3af95427db4a1b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106564" width="814" height="800"/><dc:creator>Госавтоинспекция Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Где искать рыжики осенью: сезон, признаки и отличия от похожих грибов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21396.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21396.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:14:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Рыжики растут рядом с хвойными деревьями, чаще в молодых посадках, а после тёплого дождя их стоит искать на светлых опушках и полянах. Сезон обычно длится с июля до устойчивых заморозков в октябре, но сроки зависят от региона. Распознать гриб помогаю]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рыжики растут рядом с хвойными деревьями, чаще в молодых посадках, а после тёплого дождя их стоит искать на светлых опушках и полянах. Сезон обычно длится с июля до устойчивых заморозков в октябре, но сроки зависят от региона. Распознать гриб помогают оранжевый млечный сок, который у многих разновидностей зеленеет на воздухе, и другие характерные признаки.
### Как выглядят рыжики
Рыжики относятся к роду Млечник. У них оранжевая, красноватая или желтоватая шляпка диаметром 4–18 см: сначала выпуклая, с возрастом — воронковидная, с загнутыми вниз краями. На поверхности могут быть заметны более тёмные концентрические зоны, а во влажную погоду кожица иногда становится клейкой.
Ножка обычно высотой 3–7 см и толщиной 1–2 см. Она окрашена примерно так же, как шляпка, у молодых грибов плотная, у зрелых — полая; на ней часто видны более тёмные пятнышки. Мякоть плотная, оранжевая. При повреждении выделяется млечный сок, чаще морковного оттенка; у многих рыжиков он быстро зеленеет или синеет на воздухе. Запах обычно смолистый или хвойный, вкус — сладковатый, без горечи.
### Съедобные разновидности
- **Настоящий, или сосновый, рыжик** — с оранжево-красной шляпкой и тёмными кольцами. Растёт рядом с соснами; мякоть и оранжево-жёлтый сок зеленеют на изломе и воздухе.
- **Еловый рыжик** — светлее, с ломкой мякотью. На изломе она сначала краснеет, затем зеленеет; сок меняет цвет с красновато-оранжевого на багровый, а потом зелёный. Связан с елью.
- **Лососевый, или альпийский, рыжик** — растёт возле пихты. Его мякоть не меняет цвет на срезе, как и морковный млечный сок на воздухе.
- **Красный рыжик** — у него ломкая светлая мякоть с тёмно-красными пятнами и густой кроваво-красный сок, темнеющий до пурпурно-коричневого. Образует микоризу с сосной.
### Когда и где собирать
На юге рыжики могут появиться уже в конце июня, в средней полосе основной сбор приходится на август и сентябрь, а на севере грибы встречаются и в октябре. Ищите их в молодых сосняках, особенно на песчаных почвах, а также в ельниках — там грибы нередко скрыты под опавшей хвоей. Подходят светлые места: поляны, опушки, просеки и края лесных троп. Рыжики часто растут группами, поэтому после находки осмотрите окрестности. Удачное время для поиска — через 2–3 дня после тёплого дождя. Не собирайте грибы у дорог и в промышленных зонах.
### Как отличить похожие грибы
У рыжиков нет прямых ядовитых двойников, однако похожие виды могут быть несъедобными или требовать специальной обработки. Поэтому важно оценивать совокупность признаков, а не только цвет шляпки.
- **Розовая волнушка** обычно растёт в лиственных лесах рядом с берёзами. У неё опушённый край шляпки с заметными кругами и белый едкий млечный сок. Это условно-съедобный гриб: перед употреблением его требуется долго вымачивать и засаливать.
- **Янтарный млечник** отличается серой, розовато-бурой или охристой шляпкой с бугорком, светлой мякотью и неприятным запахом, напоминающим цикорий или любисток. Считается несъедобным.
- **Сосочковый млечник** бывает серым, коричневым, голубоватым или других оттенков; млечный сок у него белый и очень горький, а запах мякоти напоминает кокос. Гриб условно-съедобен и требует длительного вымачивания в солёной воде.
Если определить гриб уверенно не удаётся, не берите его.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/de7e3d43456ede3893bd467fc5f1ffef_o.jpg" length="345005" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/de7e3d43456ede3893bd467fc5f1ffef_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="345005" width="1672" height="940"/><dc:creator>НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В мессенджере у подростка пытались выманить деньги под угрозой публикации данных</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21395.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/culture/2026/11/08/21395.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:03:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В производстве отдела дознания отдела полиции № 1 УМВД России по городу Пензе находится уголовное дело, возбуждённое по ч. 1 ст. 163 Уголовного кодекса Российской Федерации по факту вымогательства денежных средств у девушки 2010 года рождения....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В мессенджере у подростка пытались выманить деньги под угрозой публикации данных </strong></p><p>В производстве отдела дознания отдела полиции № 1 УМВД России по городу Пензе находится уголовное дело, возбуждённое по ч. 1 ст. 163 Уголовного кодекса Российской Федерации по факту вымогательства денежных средств у девушки 2010 года рождения.</p><p>Потерпевшая рассказала, что в одном из мессенджеров ей поступило сообщение от неизвестной, которая потребовала сообщить коды из СМС. После отказа заявительницы с неё начали вымогать 11 000 рублей под угрозой распространения личных данных. Девушка отказалась платить и обратилась в полицию.</p><p>#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/bfe01d2773684a0c0f6b20e42768ebfc_o.jpg" length="109172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/bfe01d2773684a0c0f6b20e42768ebfc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109172" width="750" height="500"/><dc:creator>Полиция Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Россия раскрыла секреты любимых рыбных деликатесов нации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21394.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21394.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:15:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фото: Getty Images/JackF Фото: Getty Images/JackFВсероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) обнародовала результаты опроса о предпочтениях россиян в рыбе. Как стало известно, на первом месте в сердц]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фото: Getty Images/JackF Фото: Getty Images/JackF<p>Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) обнародовала результаты опроса о предпочтениях россиян в рыбе. Как стало известно, на первом месте в сердце российской кухни находится сельдь.</p><p>Герман Зверев, глава ВАРПЭ, в интервью «РИА Новости», подтвердил, что сельдь удерживает лидерство среди популярных видов рыбы в стране. За ней следуют лососевые породы, треска, скумбрия и минтай.</p><p>Но, несмотря на любовь к рыбе, россияне по-прежнему потребляют её меньше рекомендованных норм, установленных Министерством здравоохранения. Зверев подчеркивает важность увеличения рыбы в рационе населения.</p><p>Стоит отметить, что согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Россия находится в верхней части списка по потреблению рыбы, что объясняется географическими факторами страны.</p><p>На недавней встрече президент РФ Владимир Путин объявил о планах по ??у поставок рыбы во все регионы страны, отметив, что россияне недостаточно ежедневно употребляют этот продукт. Он также выделил Дальний Восток как критически важный регион для рыбной отрасли, где производится порядка 75% отечественной рыбы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/9e120029d7aedacd583a88124fdc7ff7_o.jpg" length="62769" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/9e120029d7aedacd583a88124fdc7ff7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62769" width="900" height="506"/><dc:creator>Известия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ужин после дачных дел: кета в рисовой муке, картофель и жюльен с морепродуктами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21393.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21393.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:50:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После дня на даче ужин устроили на балконе, чтобы полюбоваться закатом. На столе были жареная кета, картофель, жюльен с морепродуктами и свежие овощи с огорода — без салата, просто нарезанные и поданные отдельно.
Мелкий картофель сварили в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После дня на даче ужин устроили на балконе, чтобы полюбоваться закатом. На столе были жареная кета, картофель, жюльен с морепродуктами и свежие овощи с огорода — без салата, просто нарезанные и поданные отдельно.
Мелкий картофель сварили в мундире, остудили, очистили и обжарили на сливочном масле. Его слегка посолили и поперчили. Крупные клубни оставили на другой раз.
Кету очистили, нарезали стейками, посолили и поперчили. Чтобы равномерно покрыть куски рисовой мукой, их положили в пакет с мукой и встряхнули его. Рыбу обжарили на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Для жюльена сначала обжарили на сливочном масле лук и нарезанные шампиньоны — до испарения жидкости. Затем добавили морепродукты и готовили около минуты, влили сливки и прогрели смесь до загустения. Массу разложили по кокотницам, посыпали пармезаном и запекали примерно три минуты при 200 °C.
К концу сезона огурцы в теплице уже отходили, а помидоры продолжали зреть. В описанном случае свежие томаты, несмотря на разные способы хранения, удавалось сохранить максимум на месяц: до Нового года они не долежали. Поэтому часть урожая отправляли в заготовки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/b6e62585b0e3298f74fc651544354040_o.jpg" length="365296" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/b6e62585b0e3298f74fc651544354040_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="365296" width="1200" height="803"/><dc:creator>Домохозяйка со стажем Галина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить эффект отбеливания зубов надолго?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21392.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21392.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:17:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Отбеливание зубов стало популярной процедурой, привлекающей внимание желающих улучшить свою улыбку. Для того чтобы результат профессионального отбеливания радовал как можно дольше, важно следовать нескольким...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Отбеливание зубов стало популярной процедурой, привлекающей внимание желающих улучшить свою улыбку. Для того чтобы результат профессионального отбеливания радовал как можно дольше, важно следовать нескольким рекомендациям, которые помогут сохранить идеальный цвет зубов.</p><h2>Первые дни после процедуры</h2><p>После визита к стоматологу, важным шагом является соблюдение так называемой "белой диеты". Это означает отказ от продуктов, которые могут окраситьEmal', в первую неделю:</p><ul><li>избегать кофе и чая;</li><li>отказаться от ягод, ярких соусов и красного вина;</li><li>ограничить употребление других красящих продуктов.</li></ul><p>Кроме того, стоит помнить о вреде курения. Устранение табака из повседневной жизни на срок 7–10 дней поможет предотвратить потемнение эмали, пишет <a href="https://dzen.ru/chastnydantisticollegi" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Уход за зубами и регулярные осмотры</h2><p>Рекомендации по уходу за зубами не ограничиваются лишь соблюдением диеты. Регулярная чистка мягкой щеткой и использование пасты для чувствительных зубов станут залогом здоровья рта. Используйте зубную нить для удаления остатков пищи между зубами и ополаскиватель без красителей, чтобы не усугубить ситуацию с окрашиванием эмали.</p><p>Также стоит планировать профилактические осмотры у стоматолога. Визиты 1–2 раза в год не только помогут поддерживать здоровье зубов, но и позволят в нужный момент провести профессиональную чистку, что способствует сохранению белизны.</p><h2>Сохранение улыбки на долгие годы</h2><p>Следуя простым, но эффективным рекомендациям, можно продлить срок действия отбеливания и наслаждаться здоровой и яркой улыбкой. Эти меры не только поддержат идеальный цвет, но и укрепят здоровье зубов, вызывая восхищение окружающих и радуя вас самих.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/c0f250a2b395b54f854c590991fbb18d_o.jpg" length="103845" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/c0f250a2b395b54f854c590991fbb18d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103845" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Сосновый рыжик: как узнать боровой гриб и когда его искать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21390.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21390.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:06:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сосновый рыжик, известный также как боровой или настоящий, растёт рядом с сосной обыкновенной. Его сезон обычно начинается во второй половине августа и продолжается до заморозков. Плотные плодовые тела хорошо подходят для засолки, но найти их бывает.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сосновый рыжик, известный также как боровой или настоящий, растёт рядом с сосной обыкновенной. Его сезон обычно начинается во второй половине августа и продолжается до заморозков. Плотные плодовые тела хорошо подходят для засолки, но найти их бывает непросто: грибы маскируются среди мха, лишайников и лесной подстилки.
Название «настоящий» не означает, что другие рыжики ложные. Сосновый вид получил латинское имя Lactarius deliciosus — «млечник вкусный» или «млечник деликатесный». По вкусу он почти не отличается от елового рыжика, но плодовое тело у него плотнее и крепче.
Где растёт и как выглядит
Рыжик сосновый образует симбиоз с сосной обыкновенной и встречается как в молодых, так и в зрелых сосновых лесах. В борах он может расти неподалёку от белого гриба соснового. По отдельным наблюдениям, этот рыжик попадается реже елового: удавалось находить по два-три гриба, а иногда — около десяти. Количество зависит и от региона.
Шляпка окрашена в красновато-оранжевый цвет и покрыта заметными концентрическими кольцами. У молодого гриба она почти плоская, с сильно загнутым краем; по мере роста становится воронковидной, хотя правильную форму принимает нечасто. Ножка короткая и толстая: сначала плотная внутри, затем в ней появляется полость. На поверхности ножки видны пигментные пятна, а внутренние слои светлее и рыхлее.
Тонкие оранжево-жёлтые пластинки примыкают к ножке или немного сбегают по ней. На шляпке обычно нет зелёных пятен, однако млечный сок на воздухе зеленеет. Со временем зеленеют срез и смятые пластинки, а при засолке гриб может стать серо-зелёным.
Когда искать и как использовать
В сосновом бору рыжик часто трудно заметить издали: травы там обычно мало, зато гриб хорошо сливается с мхом, лишайниками и лесной подстилкой. Поэтому при поиске стоит внимательно осматривать землю. Плодовые тела нередко повреждены насекомыми — даже внешне крепкий гриб может оказаться червивым.
Основной период сбора приходится на вторую половину августа и начало сентября, но рыжики можно встретить и позднее, вплоть до заморозков. Чаще всего их солят. Варить или жарить сосновый рыжик тоже можно; это вопрос предпочтений.
Материал не является новостью: false.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/6b4bf8877fe27196788922bfc75a7f90_o.jpg" length="77434" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/6b4bf8877fe27196788922bfc75a7f90_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77434" width="700" height="525"/><dc:creator>Нескучная ботаника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Плесень в квартире: как найти источник сырости и не допустить её возвращения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21389.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21389.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:31:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы плесень не появилась снова, важно не только удалить её с поверхности, но и устранить причину сырости. К ней могут привести протекающие трубы, плохая вентиляция, негерметичные швы или промерзающие стены.
Сначала проверьте, где...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы плесень не появилась снова, важно не только удалить её с поверхности, но и устранить причину сырости. К ней могут привести протекающие трубы, плохая вентиляция, негерметичные швы или промерзающие стены.
Сначала проверьте, где именно образовался грибок. Пятна в углах наружных стен, за шкафами или возле окон могут указывать на конденсат. Осмотрите также трубы, оконные и межпанельные швы, проверьте состояние фасада. Зимой плесень способна вновь появиться на промерзающей стене, особенно если влажность в помещении остаётся высокой.
Для контроля микроклимата пригодится бытовой гигрометр. Оптимальный диапазон относительной влажности в жилье — 40–60%. Если прибор регулярно показывает больше 60%, нужно искать источник лишней влаги и устранять его.
Небольшие пятна на твёрдых поверхностях можно обработать противогрибковым средством, соблюдая инструкцию производителя. Затем поверхность необходимо полностью высушить. Перед отделочными работами после очистки и устранения сырости допустимо нанести антисептическую грунтовку. Она не заменяет удаление плесени и не решает проблему влаги.
Если в помещении слишком влажный воздух, поможет бытовой осушитель. В ванной и на кухне стоит проверить вытяжку. При протечке сначала ремонтируют трубы, при нарушении герметичности швов — восстанавливают её. Закрашивать грибок без очистки и просушки не следует: причина останется, и пятна могут появиться вновь.
Обратиться к специалистам стоит, если поражён большой участок, плесень возвращается после обработки, уходит под обои или штукатурку либо стены постоянно остаются сырыми. Поводом для вызова специалистов также могут стать стойкий запах сырости и невозможность самостоятельно определить источник влаги.
Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что сырость в помещениях повышает риск респираторных заболеваний, аллергии и астмы. Плесень может вызывать кашель, насморк и раздражение глаз в том числе у людей, у которых раньше не было аллергических реакций.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/8e725d52bb905833855ec02156dc5fa0_o.jpg" length="1107428" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/8e725d52bb905833855ec02156dc5fa0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1107428" width="1280" height="720"/><dc:creator>Пятый канал - новости и видео</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зимнее оживление подоконника: как вырастить зелень из покупных овощей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21388.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21388.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:21:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зиму часто хочется позабыть о холоде и окунуться в зелень, которая пахнет домом и напоминает о тепле. Это не фантазия: из обычной покупки можно вырастить настоящие растения прямо на подоконнике, без длительной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зиму часто хочется позабыть о холоде и окунуться в зелень, которая пахнет домом и напоминает о тепле. Это не фантазия: из обычной покупки можно вырастить настоящие растения прямо на подоконнике, без длительной подготовки и сложных условий.</p><p>История простая и близкая: кто-то увидел на окне свежий куст сельдерея и понял, что он живой, даже если покупной корень давно не в земле. Так началось регулярное осваивание небольших зелёных чудес из того, что обычно отправляется в кастрюлю.</p><p>Сегодня на подоконнике появляются зелёные ленты, ароматная зелень и мини-растения, которые радуют глаз и радуют кухню. Всё это — экономично, быстро и приятно в повседневной рутине.</p><h2>Что можно вырастить из покупных овощей</h2><p>На самом деле возможностей больше, чем кажется. Главное — сохранить живые ткани или точки роста на части овоща.</p><p>Ниже — идеи, которые проверены временем и просты в повторении.</p><h2>Лук-перо из репчатого лука</h2><p>Чёткое и быстрое решение для зелени зимой. Срезайте верхнюю часть луковицы и поместите её в воду или в землю; свет и умеренный полив поддержат рост. Через короткое время появляются зелёные стрелки, которые можно подрезать несколько раз.</p><h2>Зелень из корневого сельдерея</h2><p>Если у корня сохранился хвостик, растение можно оживить. Срезают тонкий нижний слой, ставят в блюдце с водой и — когда появляются корешки — высаживают в землю. Через пару недель листьям будет приятно ароматом сельдерея.</p><h2>Батат — декоративная лиана</h2><p>Батат даёт длинные корни и зелёную гирлянду. Разрезают пополам, помещают срезом в воду и ждут появления корешков; затем пересаживают. Под ярким светом батат может подарить мини-урожай и радовать глаз.</p><h2>Чеснок на зелень</h2><p>Зубчики чеснока высаживают в горшок, держат умеренный полив и свет. Через пару недель появляются плотные зелёные стрелки — отличный зимний акцент к блюдам.</p><h2>Морковь — зелень сверху</h2><p>Корнеплод не даст ботвы; зелень же появляется и радует вкусом. Верхушку моркови ставят в воду, ждут всходов и наслаждаются свежей ботвой в салатах и супах.</p><h2>Пак-чой и другие листовые культуры</h2><p>Пак-чой возвращает зелень в розетку за счёт оставшейся кочерыжки; достаточно воды и света — и новые листья уже на подходе. Листья сельдерея из стебля и кинза с корнем тоже часто приживаются, давая свежую зелень в меню.</p><h2>Имбирь и свёкла для ботвы</h2><p>Имбирь при наличии корневища с глазками растёт красиво и эффектно; свёкла даёт зелень не хуже моркови. Разрезают корень или верхушку и ставят в воду, ожидая появления листьев.</p><h2>Уход и условия</h2><p>Свет — лучшее место в южном окне или с подсветкой; полив умеренный, почва легкая и дренированная; температуру держать в диапазоне около 18–22 °C. Подкормки минимальны, ведь речь о зоне естественного запаса внутри растения.</p><h2>Что точно не получится вырастить</h2><p>Не удаётся вернуть к жизни картофельную ботву, огурцы, помидоры из покупных семян и кабачки с тыквой. Остальное под силу попытке — если есть свет и желание поэкспериментировать.</p><h2>Заключение</h2><p>Зимнее выращивание зелени и мини-овощей — маленькое чудо повседневной жизни. Желанная зелень появляется на подоконнике через короткое время, и дом становится уютнее: столько зелени сразу напоминают, что весна близко.</p><p>#зима #зелень #подоконник #выращивание #домашнийсад</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/c024ada1d9f05d85019cae44ec7e8c15_o.jpg" length="1601399" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/c024ada1d9f05d85019cae44ec7e8c15_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1601399" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Шуруп и Укроп</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Олег Мельниченко: На территории Пензенской области отменен режим «Беспилотная опасность»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21387.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/08/21387.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:03:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На территории Пензенской области отменен режим «Беспилотная опасность».Подпишись — Олег Мельниченко в MAXНа территории Пензенской области отменён план «Ковёр». Временный запрет на использование воздушного пространства снят.Подпишись — Олег Мельниченк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На территории Пензенской области отменен режим «Беспилотная опасность».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/omelnichenko">Подпишись — Олег Мельниченко в MAX</a></p><p>На территории Пензенской области отменён план «Ковёр». Временный запрет на использование воздушного пространства снят.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/omelnichenko">Подпишись — Олег Мельниченко в Mакс</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/67c45c742a445e8e3d4f1a1e09fb1e60_o.jpg" length="17594" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/67c45c742a445e8e3d4f1a1e09fb1e60_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="17594" width="480" height="294"/><dc:creator>Олег Мельниченко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Редис Вулкан: как новый сорт меняет представление о корнеплодах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21386.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21386.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:19:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кузбассе, расположенном на юго-западе Сибири, начинает набирать популярность удивительный сорт редиса под названием Вулкан, который обещает стать настоящей находкой для огородников. Сроки посева сейчас как никогда актуальны, и многие дачники...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Кузбассе, расположенном на юго-западе Сибири, начинает набирать популярность удивительный сорт редиса под названием Вулкан, который обещает стать настоящей находкой для огородников. Сроки посева сейчас как никогда актуальны, и многие дачники ищут способы разнообразить свои грядки в летние месяцы. Интересный сорт с внешностью, напоминающей морковь, уже привлёк внимание множества садоводов и обещает дать впечатляющие урожаи.</p><h2>Уникальные характеристики редиса Вулкан</h2><p>Согласно информации, размещённой на упаковке, этот сорт имеет ряд впечатляющих параметров:</p><ul><li>Время созревания: всего 45-50 дней;</li><li>Длина корнеплода: до 20 см;</li><li>Форма: напоминает морковь с яркой красной кожурой;</li><li>Масса плодов: варьируется от 100 до 300 граммов;</li><li>Хранится в свежем виде до 4 месяцев.</li></ul><p>Специалисты утверждают, что такой редис может стать отличным дополнением к зимним запасам, ведь его можно хранить долго без потери вкусовых качеств. Однако, как и с любым новшеством, мнения садоводов разделяются; некоторые уже успели выразить недовольство тем, что реальный урожай не соответствует заявленным характеристикам, пишет <a href="https://dzen.ru/marina_volkova" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "уДачный проект"</a>.</p><h2>Когда сеять редис для второго урожая?</h2><p>Редис хорошо растёт в короткие световые дни и менее подвержен стрелкованию. Упаковка Вулкана рекомендует сажать семена в конце июля, что также было подтверждено многими дачниками. В 2024 году опробовано несколько сортов, и результаты показали, что редис успевает вырасти и не стрелкуется даже при позднем посеве.</p><p>Для более любознательных садоводов эксперты советуют проводить собственные эксперименты, посеяв редис через каждые 10 дней до конца июля. Это поможет каждому определить оптимально подходящее время для редиса в своём конкретном регионе.</p><h2>Возможные проблемы при выращивании</h2><p>Стоит отметить, что при посеве на второй урожай слабой стороной редиса могут стать личинки капустной мухи, откладывающие яйца в землю на грядке. Для успешной борьбы с вредителем садоводам необходимо принимать меры заранее, чтобы избежать червивых корнеплодов.</p><p>В заключение, редис Вулкан представляет собой интересную новинку для садоводов, стремящихся к экспериментам. С дополнительной информацией о лучших практиках посева и ухода, любой может пополнить свою грядку и получить урожай мечты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/ca42abb79937d802023dce7a06ba0c45_o.jpg" length="676901" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/ca42abb79937d802023dce7a06ba0c45_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="676901" width="251" height="477"/><dc:creator>уДачный проект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зола для гороха: как подкормить посадки и помочь урожаю стать обильнее</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21385.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21385.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:57:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гороху не нужны большие дозы азота: как и другие бобовые, он способен получать его из воздуха благодаря бактериям на корнях. А вот калий, фосфор и кальций важны для роста, цветения и формирования стручков. Источником этих элементов может стать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гороху не нужны большие дозы азота: как и другие бобовые, он способен получать его из воздуха благодаря бактериям на корнях. А вот калий, фосфор и кальций важны для роста, цветения и формирования стручков. Источником этих элементов может стать древесная зола — если использовать её умеренно и учитывать особенности почвы.</p><h2>Когда и как вносить золу</h2><p>При подготовке грядки осенью или весной золу равномерно распределяют по поверхности из расчёта около 100–150 г на квадратный метр, затем перекапывают почву. Перед посевом её можно добавить в борозды: примерно две-три столовые ложки на метр, перемешав с землёй. Не допускайте прямого контакта семян с большим количеством золы.</p><p>Для жидкой подкормки 200 г золы размешивают в 10 л воды и оставляют на два-три дня, периодически перемешивая. Настой используют для полива под корень: примерно по 0,5–1 л на растение. Подкормить горох можно два-три раза за сезон — после появления нескольких настоящих листьев, в начале цветения и при формировании стручков. Нормы стоит уменьшить, если зола уже вносилась при подготовке грядки.</p><p>Сухую золу допустимо слегка заделать в почву при рыхлении. Рассыпать её по листьям как средство от вредителей не стоит: это не гарантирует защиту, а при неблагоприятных условиях может повредить растениям.</p><h2>Какая зола подходит и с чем её не смешивать</h2><p>Используйте золу только от чистой необработанной древесины, соломы или растительных остатков. Продукты сжигания окрашенной древесины, пластика и бытового мусора могут содержать вредные вещества. Состав золы зависит от исходного материала, поэтому она не заменяет полноценную оценку почвы.</p><p>Зола снижает кислотность грунта. Горох хорошо растёт на нейтральных и слабокислых почвах, но на щелочной земле её избыток ухудшит условия для растений. Если кислотность неизвестна, разумно сначала проверить pH. Не вносите золу одновременно с мочевиной, аммиачной селитрой или свежим навозом: щелочная реакция способствует потерям азота. Между подкормками лучше выдержать несколько недель.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/8d0653b23f46b545346702fe2784cb70_o.jpg" length="1773011" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/8d0653b23f46b545346702fe2784cb70_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1773011" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новый ГОСТ на свежую хурму: какие требования начнут действовать с ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21384.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21384.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:18:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 1 ноября 2026 года в России начнёт действовать ГОСТ 35037-2023 на свежую хурму. Стандарт устанавливает товарные категории, требования к размеру и внешнему виду плодов, а также правила их перевозки и хранения. Его применение рекомендательное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 1 ноября 2026 года в России начнёт действовать ГОСТ 35037-2023 на свежую хурму. Стандарт устанавливает товарные категории, требования к размеру и внешнему виду плодов, а также правила их перевозки и хранения. Его применение рекомендательное, но обязательные требования технических регламентов ЕАЭС должны соблюдаться в любом случае.
Хурму разделят на высший, первый и второй сорта. Для первых двух диаметр плодов должен быть не меньше 60 мм, для второго сорта установлена нижняя граница 40 мм. При этом строгая калибровка второго сорта по размеру или массе не требуется. В одной упаковке разница между плодами не должна превышать 10 мм.
Плоды должны быть целыми, без гнили, плесени и следов вредителей. Незрелую и перезревшую хурму продавать как соответствующую стандарту нельзя. Допустимый уровень внешних дефектов зависит от сорта: например, у первого сорта зарубцевавшиеся следы града могут занимать не более 1 см?, а естественная «чёрная сеточка» — до 1/8 поверхности. Для второго сорта пределы увеличены соответственно до 2 см? и четверти поверхности.
ГОСТ разграничивает съёмную зрелость — когда плотный плод способен дозреть после сбора, — и потребительскую, при которой хурма достигает характерного вкуса. Это позволяет поставлять плоды до полного созревания, когда их легче перевозить и хранить. В стандарте также даны признаки зелёных и перезревших плодов, в том числе потемнение или мучнистость мякоти.
Для хурмы, предназначенной на переработку в джемы, пюре и сушёную продукцию, разрешено не проводить сортировку и не делить сырьё на товарные категории. Для транспортной тары допустима укладка плодов вровень с краями.
При температуре от +0,5 до +1,5 °C и влажности 85–90% срок годности составляет до 7 суток. В естественных условиях хурму можно хранить не более 2 дней. Стандарт также описывает приёмку, маркировку, транспортировку и хранение.
Требования безопасности не изменились: продукцию контролируют на содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути, пестицидов и паразитологических показателей. Карантинных вредителей проверяют фитосанитарные службы.
ГОСТ приняли Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Армения, Таджикистан и Узбекистан. По информации, приведённой в материале, единые требования должны упростить работу с протоколами испытаний и сертификатами при поставках между странами.
На российский рынок хурму поставляют из стран Центральной Азии и Закавказья, а также из южных регионов страны. Среди популярных сортов — «Шоколадница» из Узбекистана, «Бычье сердце» и «Шиш-бурун» из Азербайджана, «Шарон» из Израиля. В России её выращивают, в частности, в Дагестане, Краснодарском крае и Крыму; в Ростовской области — преимущественно в небольших хозяйствах.
Новость: true]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/c424edeeebd34cfe04b2345e8a68563a_o.jpg" length="90012" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/c424edeeebd34cfe04b2345e8a68563a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90012" width="800" height="457"/><dc:creator>Шахтинские известия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>По предварительной информации, в Неверкинском районе горит производственный цех на площади 1 тыс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21379.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21379.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:51:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[500 квадратных метров Сообщение о происшествии в селе Бикмосеевка, на Речном переулке, поступило  7 ноября в 20:01.Пострадавших нет. Пожар локализован. На месте работают более 20 человек личного состава и 13 единиц техники.Фото ГУ МЧС России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>По предварительной информации, в Неверкинском районе горит производственный цех на площади 1 тыс. 500 квадратных метров </strong></p><p><em>Сообщение о происшествии в селе Бикмосеевка, на Речном переулке, поступило  7 ноября в 20:01.</p><p></em></p><p>Пострадавших нет. Пожар локализован. На месте работают более 20 человек личного состава и 13 единиц техники.</p><p><em>Фото ГУ МЧС России по Пензенской области</p><p></em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/russia1penza">Подписаться</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/russia1penza"> </a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/c933e070d3d1241555ccd5e7c7f44739_o.jpg" length="43398" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/c933e070d3d1241555ccd5e7c7f44739_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43398" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/e06e441a2cb6c82b8c7cd3c3080056e6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52486" width="1066" height="800"/><dc:creator>Вести Пенза</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как этаж и влажность склада влияют на крепость виски и выдержанного джина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21378.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21378.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:45:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В одном описанном случае Heaven Hill бурбон заложили в бочки крепостью 62,5%. Позже напиток из бочки на седьмом этаже достиг 69,5%, а из бочки на первом этаже — 60,5%. Между местами хранения было 21 метр: условия в здании повлияли на то, какая часть.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В одном описанном случае Heaven Hill бурбон заложили в бочки крепостью 62,5%. Позже напиток из бочки на седьмом этаже достиг 69,5%, а из бочки на первом этаже — 60,5%. Между местами хранения было 21 метр: условия в здании повлияли на то, какая часть жидкости испарялась быстрее.
На верхних этажах склада влажность составляла около 21%. В сухом воздухе из бочки быстрее уходила вода, поэтому крепость бурбона росла. На первом этаже влажность превышала 70%: там быстрее испарялся спирт, и напиток становился слабее. Это результаты конкретного случая, а не гарантированные показатели для любой бочки.
Так называемая «доля ангелов» зависит не только от времени выдержки, но и от условий хранения. В сухом месте бочка может терять больше воды, во влажном — больше спирта. Поэтому в условиях высокой влажности, характерных для многих шотландских складов, крепость виски может не повышаться.
Условия важны и для джина, который выдерживают в бочке из-под бурбона. Например, после трёх месяцев в сухом месте напиток может стать крепче, а во влажном — потерять крепость, сохранив дубовый аромат. Поэтому место хранения стоит учитывать вместе со сроком выдержки: один и тот же способ может дать разные результаты в зависимости от влажности.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/f9809d309ee6e29f5bcfc746ec43b057_o.jpg" length="2817045" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/f9809d309ee6e29f5bcfc746ec43b057_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2817045" width="1224" height="1285"/><dc:creator>Джинология | Да будет джин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как найти наружную утечку антифриза с помощью мыльного раствора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21377.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21377.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:37:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Если уровень антифриза падает, а луж под машиной нет, место утечки бывает трудно заметить: на горячем двигателе жидкость может выходить понемногу и испаряться. В одном описанном случае причиной оказался стык нижнего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если уровень антифриза падает, а луж под машиной нет, место утечки бывает трудно заметить: на горячем двигателе жидкость может выходить понемногу и испаряться. В одном описанном случае причиной оказался стык нижнего патрубка с радиатором. Для первичной проверки подозрительных соединений можно использовать мыльный раствор — без специального оборудования.
### Почему утечка незаметна
В системе охлаждения обычно поддерживается давление около 1,0–1,5 бар, но конкретные параметры зависят от автомобиля. Крышка радиатора или расширительного бачка работает как клапан и сбрасывает избыточное давление. Небольшая утечка может проявляться лишь на горячем двигателе, когда система находится под давлением. После остывания течь ослабевает или прекращается, а на месте испарившегося антифриза иногда остаётся светлый налёт.
### Как проверить соединения
Смешайте 1–2 столовые ложки жидкого мыла с 200–250 мл воды и слегка взболтайте: раствор должен пениться. Наносить его удобно кисточкой, губкой или старой зубной щёткой.
1. Дайте двигателю остыть. Не открывайте крышку радиатора или расширительного бачка на горячем моторе: давление может выбросить кипящую жидкость.
2. Нанесите раствор снаружи на подозрительные места: соединения патрубков с радиатором, термостатом и помпой, хомуты, горловину бачка и стыки радиатора с бачками.
3. Запустите двигатель и дождитесь прогрева до рабочей температуры, не снимая крышку системы охлаждения.
4. Осмотрите обработанные участки. Пузырьки, появляющиеся локально у соединения или повреждения, могут указывать на утечку. При явной течи они заметнее, при небольшой — едва различимы.
Не приближайте руки и инструмент к движущимся деталям. Не наносите раствор на раскалённые поверхности: он может быстро высохнуть. Пар от нагретого двигателя не следует принимать за пузырьки — важно наблюдать, появляются ли они в конкретной точке.
### Какие места осмотреть сначала
Проверьте нижний патрубок радиатора: резина со временем теряет эластичность, и старый хомут может хуже удерживать соединение. Осмотрите крышку и горловину расширительного бачка — изношенный клапан крышки может нарушать удержание давления. Также внимания требуют патрубки у термостата и стыки радиаторных бачков с сердцевиной: пластик со временем может стать хрупким.
Если течь проявляется только после долгой поездки, короткой проверки может не хватить. Повторный осмотр после полного прогрева иногда помогает обнаружить проблему. При этом мыльный раствор подходит только для поиска наружных утечек и не заменяет диагностику: антифриз может уходить внутрь двигателя, например через повреждённую прокладку головки блока или трещину. Белый дым из выхлопа, эмульсия в масле или падение уровня без видимых наружных следов — повод обратиться в сервис.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/42bb599a58fea2b0eea7906adb68d566_o.jpg" length="1032792" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/42bb599a58fea2b0eea7906adb68d566_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1032792" width="1200" height="678"/><dc:creator>Мысли автомобилиста</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусная традиция: как приготовить свиную рульку по-чешски</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21376.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/08/21376.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:20:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На повестке дня – кулинарный шедевр из чешской кухни, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Запеченная свиная рулька, известная под названиями "вепрево колено" или "айсбан", готовится в темном пиве и имеет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На повестке дня – кулинарный шедевр из чешской кухни, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Запеченная свиная рулька, известная под названиями "вепрево колено" или "айсбан", готовится в темном пиве и имеет неповторимый сладковато-пряный вкус, благодаря чему считается настоящей находкой для любителей мясных блюд. Это экономичный, но эффектный вариант для званого ужина или семейного обеда.</p><h2>Ингредиенты для незабываемого вкуса</h2><p>Приготовление свиной рульки состоит из двух этапов: отваривания и запекания. Чтобы создать идеальное блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:</p><ul><li><strong>Для основного блюда:</strong></li><li>Рулька свиная (1-1,5 кг)</li><li>Темное пиво (2 ст.)</li><li>Вода (2-3 ст.)</li><li>Репчатый лук (2 шт.)</li><li>Морковь (1 шт.)</li><li>Чеснок (3-4 зуб.)</li><li>Соль (1 ст. л.)</li><li>Лавровый лист (1 шт.)</li><li>Чёрный перец горошком (6-8 шт.)</li><li>Корень или ветки петрушки (10 г)</li></ul><ul><li><strong>Для запекания:</strong></li><li>Сахар (1,5 ст. л.)</li><li>Темное пиво (1 ст.)</li><li>Чеснок (1 головка)</li><li>Растительное масло (3 ст. л.)</li><li>Соль и перец по вкусу</li><li>Морковь (по желанию, 1 шт.)</li><li>Картофель (по желанию, 5 шт.)</li></ul><h2>Приготовление с любовью и терпением</h2><p>Чтобы добиться идеального вкуса, следует учесть несколько нюансов. Сперва рульку нужно замочить на ночь в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Затем тщательно очистить и осмотреть кожу, убирая щетину при необходимости. В большой кастрюле добавить мясо, соль, лавровый лист, перец, нарезанные лук и морковь, которую можно смешать с немного раздавленным чесноком. Следует залить все это темным пивом и водой таким образом, чтобы мясо было частично покрыто. Варить на слабом огне около 2 часов, пока рулька не станет мягкой и не начнет легко отделяться от кости.</p><p>Затем, после извлечения рульки из бульона, ее нужно поместить на противень и добавить нарезанные овощи. Чтобы получить хрустящую корочку, смазать рульку заправкой из оставшегося пива с сахаром и запекать при 200 градусах в течение 20 минут, затем снизить температуру до 160 градусов, поливая мясо выделившимся соком каждые 10 минут. В общей сложности запекание займет от 30 до 40 минут.</p><p>Когда аромат свиной рульки наполнит дом, пора подавать блюдо к столу. Охлажденное пиво и квашеная капуста прекрасно дополнят мясо и добавят нотку свежести к этому сытному угощению.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261108/fef05560969baae48e824ccd9bb45034_o.jpg" length="1319296" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261108/fef05560969baae48e824ccd9bb45034_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1319296" width="1070" height="713"/><dc:creator>Волшебная Еда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Олег Мельниченко: На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21371.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21371.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:39:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность».В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.Телефон экстренных служб —112.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На территории Пензенской области введен режим «Беспилотная опасность».</p><p>В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.</p><p>Телефон экстренных служб —112.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/67c45c742a445e8e3d4f1a1e09fb1e60_o.jpg" length="17594" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/67c45c742a445e8e3d4f1a1e09fb1e60_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="17594" width="480" height="294"/><dc:creator>Мельниченко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неизвестная сторона терки: как ее использовать в кулинарии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21369.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21369.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:18:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие домохозяйки и кулинары не подозревают о настоящем предназначении четвертой стороны терки. Эта сторона часто остается в тени, но опытные повара из социальных сетей раскрыли ее истинный потенциал, который способен изменить привычные подходы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие домохозяйки и кулинары не подозревают о настоящем предназначении четвертой стороны терки. Эта сторона часто остается в тени, но опытные повара из социальных сетей раскрыли ее истинный потенциал, который способен изменить привычные подходы на кухне.</p><h2>Новые горизонты готовки</h2><p>Согласно мнениям кулинаров, данная сторона идеально подходит для измельчения разнообразных ингредиентов. Вот несколько ее уникальных возможностей:</p><ul><li><strong>Твердые сыры и специи:</strong> с помощью четвертой стороны можно легко натереть пармезан, а также подготовить мускатный орех или имбирь, превращая их в настоящую пасту.</li><li><strong>Фрукты и овощи:</strong> терка поможет справиться с лимонной или апельсиновой цедрой, которая станет отличным дополнением к блюдам.</li></ul><h2>Функциональность на кухне</h2><p>Кроме того, повара отмечают, что эта сторона также полезна для приготовления таких традиционных блюд, как картофельные драники. Меньшие отверстия на терке идеально подходят для создания деликатной сырной стружки, которую можно добавить в соусы или разнообразные заправки. Она также станет отличным помощником для мелкой нарезки овощей и шоколада.</p><h2>Инновационные подходы к кулинарии</h2><p>Пользователи социальных сетей делятся своими идеями по применению четвертой стороны терки, подтверждая ее море возможностей. Например, терка отлично справляется с мягкими специями, позволяя максимально раскрыть их аромат и вкус. Каждая из сторон терки — это не просто инструмент, а целый мир для экспериментов на кухне.</p><p>Таким образом, стоит обратить внимание на забытые возможности вашей терки и привнести в свои блюда новые впечатления и вкусовые сочетания. Теперь каждый кулинарный процесс может стать интереснее благодаря простому, но эффективному инструменту — терке с четвертой стороной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/01bdcdea69d9b8d9a666be50d73a1ebe_o.jpg" length="86555" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/01bdcdea69d9b8d9a666be50d73a1ebe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86555" width="1200" height="801"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоня вместо забора: как вырастить плоский сад и собирать урожай без стремянки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21368.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21368.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:46:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На небольшом участке можно разместить несколько плодовых деревьев, не отдавая им половину сада. Для этого яблони и груши формируют на шпалере — плоской опоре вдоль забора или стены. Такая «фруктовая стена» занимает мало места, выглядит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На небольшом участке можно разместить несколько плодовых деревьев, не отдавая им половину сада. Для этого яблони и груши формируют на шпалере — плоской опоре вдоль забора или стены. Такая «фруктовая стена» занимает мало места, выглядит эффектно и позволяет ухаживать за кроной и собирать плоды с земли.</p><h2>Чем шпалера удобна дачнику</h2><p>Вместо широкой раскидистой кроны дерево растёт в одной плоскости. Вдоль опоры можно высадить несколько сортов, а ветви направлять так, чтобы они не мешали проходу. Хорошо освещённая и проветриваемая крона помогает плодам равномерно созревать, а листве — быстрее просыхать после дождя.</p><ul><li>Экономия места: шпалерная посадка подходит для узких полос вдоль забора.</li><li>Удобный уход: обрезка, осмотр дерева и сбор урожая обычно обходятся без стремянки.</li><li>Декоративность: сформированные ветви становятся живым украшением участка.</li></ul><p>Для такого способа чаще выбирают яблони и груши на карликовых или полукарликовых подвоях. Подойдут также некоторые сливы и ягодные кустарники, но их пригодность зависит от сорта и климата. Лучше начинать с молодого саженца: взрослое запущенное дерево сложнее перевести на плоскую форму.</p><h2>Опора и формирование кроны</h2><p>Шпалеру устраивают у солнечного забора или на отдельно установленных столбах с натянутой прочной проволокой. Конструкция должна выдерживать вес ветвей и урожая. Если дерево размещается у стены, важно оставить пространство для циркуляции воздуха и удобного ухода.</p><p>Формирование начинают постепенно. Сначала выбирают несколько сильных побегов для основы кроны, затем подвязывают их к опоре, направляя в стороны. Лишние вертикальные и растущие внутрь ветви удаляют или укорачивают с учётом возраста дерева и выбранной формы. Молодые побеги подвязывают аккуратно, не пережимая кору. Сроки и силу обрезки лучше уточнить для конкретного сорта и региона: сильное вмешательство в неподходящее время ослабляет растение.</p><h2>Что учесть перед посадкой</h2><p>Для новичка разумный старт — одно дерево и небольшой участок опоры. Заранее проверьте, достаточно ли там солнца, предусмотрен ли полив и можно ли свободно подойти к кроне. В ноябре в холодных регионах удобнее спланировать посадку и подготовить конструкцию; сажать можно лишь тогда, когда позволяют местные условия и почва не промёрзла. В более мягком климате сроки работ отличаются.</p><p>Шпалерная яблоня не даёт мгновенного результата: на создание аккуратной кроны потребуется несколько сезонов. Зато при правильном подборе саженца, надёжной опоре и регулярной формировке на участке появится компактное плодовое дерево, за которым удобно ухаживать и с которого легче собирать урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/9a75f96742d2c5da91ba632476631572_o.jpg" length="157953" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/9a75f96742d2c5da91ba632476631572_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157953" width="1008" height="600"/><dc:creator>Загородные сезоны с Натальей Мироновой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подкормка из банановой кожуры, яичной скорлупы и золы: рецепт и результаты применения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21367.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21367.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:37:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для приготовления подкормки смешивают в равных пропорциях порошок из высушенной банановой кожуры, измельчённую яичную скорлупу и просеянную древесную золу. Чайную ложку смеси разводят в литре воды, настаивают 30 минут и поливают растения под...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для приготовления подкормки смешивают в равных пропорциях порошок из высушенной банановой кожуры, измельчённую яичную скорлупу и просеянную древесную золу. Чайную ложку смеси разводят в литре воды, настаивают 30 минут и поливают растения под корень утром или вечером. В описанном опыте после полива листья стали выглядеть упругими и зелёными; это наблюдение не гарантирует такого же результата для других растений.
Банановая кожура содержит калий, скорлупа — кальций, а зола служит источником фосфора и микроэлементов. Перед приготовлением кожуру высушивают и измельчают в блендере, скорлупу также перемалывают, а золу просеивают. Готовую сухую смесь хранят в герметичной ёмкости.
В описанном случае через неделю отметили увеличение числа цветков и размера плодов. Особенно хорошо, по наблюдениям из материала, подкормка сказалась на помидорах, перцах и баклажанах. Также упоминается применение для картофеля. Эти результаты относятся к отдельному опыту и не означают, что увядающее растение восстановится за три минуты: причины его состояния могут быть разными.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/0e90106684838310e1b46bc61ed46a01_o.jpg" length="236412" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/0e90106684838310e1b46bc61ed46a01_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236412" width="840" height="500"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как решить проблему расклева яиц у кур: обзор причин и эффективных решений</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21366.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21366.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:20:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Расклев яиц — серьезная проблема, с которой сталкиваются многие владельцы кур. Как только одна птица начинает клевать яйца, остальные могут быстро перенять это поведение, что делает их содержание невыгодным. Для того чтобы избежать постоянного бегств]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Расклев яиц — серьезная проблема, с которой сталкиваются многие владельцы кур. Как только одна птица начинает клевать яйца, остальные могут быстро перенять это поведение, что делает их содержание невыгодным.</p><p>Для того чтобы избежать постоянного бегства в курятник за свежими яйцами, важно выявить причины расклева и внести изменения в условия их содержания.</p><h2>Определение признаков расклева</h2><p>Первоначально владельцы часто не замечают, что куры начали клевать яйца, списывая это на смену сезона. Сначала отсутствие яиц могут объяснить осенью или зимой, но к весне ситуация не улучшается. Наблюдая за птицами, хозяйка может заметить, что некоторые куры уже «попробовали» свежие яйца и активно ищут новые жертвы.</p><p>Агрессивные несушки могут дожидаться, пока другая птица снесет яйцо, и приняться за него сразу после отложения. Куры часто съедают яйца целиком, включая скорлупу, но иногда можно заметить остатки скорлупы в гнезде. Также стоит учитывать возможность присутствия мелких хищников, если курятник не защищен.</p><h2>Причины расклева яиц</h2><p>Проблема может быть спровоцирована несколькими факторами:</p><ul><li><strong>Нехватка кальция и витамина D:</strong> Эта комбинация часто приводит к тому, что скорлупа становится тонкой и хрупкой, что делает яйца более уязвимыми.</li><li><strong>Стресс:</strong> Тесное содержание, недостаток пространства и отсутствие свежего воздуха могут вызвать у кур стресс, что также может привести к расклеву.</li><li><strong>Недостаток белка:</strong> Нехватка белковых кормов может заставить кур искать альтернативные источники протеина, включая их собственные яйца.</li></ul><p>Чтобы решить проблему, важно своевременно собирать яйца, как только они снесены, а также создавать комфортные условия в курятнике: обеспечивать достаточное количество пространства и вентилировать помещение. Рекомендуется также вводить богатый кальцием и белком рацион для домашних птиц.</p><h2>Эффективные меры против расклева</h2><p>Если одна из несушек начала расклев, рычаги влияния на ситуацию включают:</p><ul><li>Регулярный сбор яиц: посещение курятника несколько раз в день поможет забрать яйца до того, как куры начнут их клевать.</li><li>Использование муляжей: подложив в гнезда поддельные яйца, можно отучить кура от плохой привычки.</li></ul><p>Если же ни одно из этих средств не помогает, в крайних случаях можно рассмотреть вариант с заменой проблемной птицы. Опыт показывает, что правильный подход к кормлению и заботе о несушках значительно снижает риск расклева и помогает избежать лишних расходов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/1d035592a60d57af9e93d300f73c26a0_o.jpg" length="360200" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/1d035592a60d57af9e93d300f73c26a0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="360200" width="1024" height="683"/><dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шампиньоны в беконе в аэрогриле: румяные за 15 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21364.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21364.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:20:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нужна вкусная и быстрая закуска, но не хочется долго возиться у плиты? Шампиньоны в беконе в аэрогриле — именно то, что нужно! Всего за 15 минут можно получить невероятно аппетитное блюдо с румяной корочкой и сочным центром, при этом не придется...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нужна вкусная и быстрая закуска, но не хочется долго возиться у плиты? <b>Шампиньоны в беконе в аэрогриле</b> — именно то, что нужно! Всего за 15 минут можно получить невероятно аппетитное блюдо с румяной корочкой и сочным центром, при этом не придется мыть тонну посуды.</p><h2>Что вас ждет</h2><ul><li><b>Готово за 15 минут</b>: быстрый разогрев и идеальный результат.</li><li><b>Меньше калорий и неприятных запахов</b>: жар без масла при помощи горячего воздуха.</li><li><b>Румяный бекон, сочные грибы</b>: равномерная конвекция гарантирует отсутствие сырого центра.</li><li><b>Эстетичная подача</b>: можно подать на шпажках или в виде «роллов».</li><li><b>Легкая уборка</b>: антипригарные покрытия и съемные части легко моются.</li></ul><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Шампиньоны (500–600 г), средние, шляпки 3–4 см.</li><li>Бекон (200–250 г), сырокопчёный, тонкими полосками.</li><li>Сыр (80–100 г), по желанию для начинки.</li><li>Чеснок (1 зубчик), мелко нарезанный.</li><li>Соль, перец, щепотка паприки, оливковое масло.</li><li>Деревянные шпажки, если готовите на шпажках.</li></ul><h2>Приготовление шаг за шагом</h2><li><b>Разогрев:</b> Включить аэрогриль на 200 °C и прогреть 3-4 минуты. Поддон установить на нижний уровень для сбора жира.</li><li><b>Подготовка грибов:</b> Грибы сполоснуть, обсушить, удалить ножки и посолить шляпки.</li><li><b>Обертка:</b> Завернуть каждую шляпку в полоску бекона, зафиксировать, если нужно, шпажкой. Сбрызнуть маслом.</li><li><b>Выпечка:</b> Разложить на решетке швом вниз, готовить 12–15 минут до золотистого цвета.</li><li><b>Подача:</b> Дать блюду «отдохнуть» 2 минуты и подавать с соусом по вкусу.</li><h2>Почему стоит выбрать аэрогриль</h2><p>Аэрогриль <b>FELFRI 12 л / 1800 Вт</b> обеспечивает равномерное подрумянивание благодаря ТЭН-нагреву и конвекции. Он имеет 13 программ, керамическое покрытие и подсветку, что позволяет отслеживать процесс приготовления без открывания. Прибор идеально подходит для быстрого и легкого приготовления закрытых закусок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/f05396078a74de9e3452f10156cba531_o.jpg" length="1292837" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/f05396078a74de9e3452f10156cba531_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1292837" width="1200" height="675"/><dc:creator>FELFRI - бытовая техника для вашего дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пензенские огнеборцы ликвидируют крупный пожар</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/incident/2026/11/07/21363.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/incident/2026/11/07/21363.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:15:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сообщение о пожаре по адресу: Неверкинский район, с. Бикмосеевка, пер. Речной поступило сегодня в 20.01.По предварительной информации горит производственный цех на площади 1500 квадратных метров, пострадавших нет.На месте пожара работают более...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Пензенские огнеборцы ликвидируют крупный пожар </strong></p><p>Сообщение о пожаре по адресу: Неверкинский район, с. Бикмосеевка, пер. Речной поступило сегодня в 20.01.</p><p>По предварительной информации горит производственный цех на площади 1500 квадратных метров, пострадавших нет.</p><p>На месте пожара работают более 20 человек личного состава и 13 единиц техники.</p><p>Информация является оперативной и подлежит уточнению.</p><p><strong>Подписывайся на МЧС России в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a> I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://m.vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/277b848a5a87cd8705b0774f25846f01_o.jpg" length="51210" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/277b848a5a87cd8705b0774f25846f01_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51210" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/312d9d343df3197197d84e390157e031.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55415" width="1066" height="800"/><dc:creator>МЧС Пензенской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Золото гоблинов: почему пещерный мох мерцает в темноте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21362.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21362.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:50:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В пещерах редко встретишь растения: подземные коридоры почти не пропускают солнечный свет. Но один крошечный мох приспособился улавливать даже слабые лучи и словно мерцает в темноте. За необычный вид его прозвали «золотом гоблинов» и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В пещерах редко встретишь растения: подземные коридоры почти не пропускают солнечный свет. Но один крошечный мох приспособился улавливать даже слабые лучи и словно мерцает в темноте. За необычный вид его прозвали «золотом гоблинов» и «золотом дракона».</p><h2>Не светится, а отражает</h2><p>Мох не производит свет сам, как светляк или лампа. Его секрет — в микроскопических клетках молодой стадии растения. Они работают как крошечные линзы: собирают тусклый свет и помогают направить его к тканям, которым он нужен для роста.</p><p>Растение поглощает преимущественно красные и синие лучи, а зелёные отражает. Благодаря форме клеток отражённый свет выглядит ярче, особенно на фоне тёмных стен. Эффект напоминает светоотражающие полосы на одежде: источник света есть, но само растение его не создаёт.</p><h2>Золотистый блеск в пещере и лесу</h2><p>Название «золото гоблинов» обычно связывают с мхом <em>Schistostega pennata</em>. Его молодые зелёные нити могут расти в затенённых местах и направлять свои клетки к самым слабым источникам света. Именно на этой стадии возникает характерное мерцание, сообщает <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">Книга растений</a>.</p><p>Взрослый мох выглядит иначе и уже не обладает таким эффектом. Его можно обнаружить не только в пещерах, но и в глубоких тенистых нишах — например, под корнями вывороченных деревьев. Так что во время прогулки по лесу вполне можно найти «драконье золото» — пусть и без настоящей драгоценной ценности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/adb5b80cc1c6293862fccfa2d9a8a948_o.jpg" length="542739" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/adb5b80cc1c6293862fccfa2d9a8a948_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="542739" width="640" height="480"/>
			</item><item>
				<title>Дом, где живёт ремесло: музей традиционного русского искусства в Пензе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21361.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21361.html</link>
				<category>Фото</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:42:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Раньше Пенза была известна своими резными ставнями и изысканными оконными рамами, а местные мастера пользовались славой во всём Поволжье. Сегодня такие дома почти исчезли, что делает музей особенно уникальным: он не только сохраняет работы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>      Дом, где живёт ремесло: музей традиционного русского искусства в Пензе</p><p></strong>Раньше Пенза была известна своими резными ставнями и изысканными оконными рамами, а местные мастера пользовались славой во всём Поволжье. Сегодня такие дома почти исчезли, что делает музей особенно уникальным: он не только сохраняет работы ремесленников, но и сам является произведением искусства, созданным руками резчиков по дереву.</p><p>Музей находится на территории леса бывшей усадьбы купца Степана Тюрина, деревянного архитектурного памятника первой половины XIX века. В 1992 году он получил статус национального музея и часть исторического парка с деревьями была сохранена вокруг здания.</p><p>Музей открыл свои двери 26 января 1975 года сначала как выставочный зал регионального отделения Русского общества охраны исторических и культурных памятников. Сегодня в его коллекции более 4500 предметов: игрушки Абашово, керамика, художественное стекло, вышивки, вязаная одежда из пуха, изделия из соломы, резные деревянные скульптуры и многое другое.</p><p>Но интересна не только коллекция.</p><p>Раньше здание принадлежало Варваре Загоскиной, тёте писателя Михаила Загоскина и исследователя Аляски Лаврентия Загоскина. Позже имение переходило из рук в руки, пока в начале XX века не стало собственностью семьи Тюриных, которая сохраняла его до революции 1917 года.</p><p>В советское время здание служило приютом для детей и больницей во время войны. В 1970-е годы его отреставрировали и фасад снова украсили красивые скульптуры. Здесь прошла первая историко-культурная выставка, и именно так появился музей. </p><p>Каждый месяц организуются временные выставки, посвящённые традиционному русскому искусству, две залы музея предназначены для этой цели, так что даже местные жители, которые приходят сюда регулярно, каждый раз заново открывают для себя музей.</p><p>Penza</p><p><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/infodefenseFRreserve"><strong>InfoDefenseFRANCE1</strong></a><strong></strong></p><p><strong> <em></em></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/InfodefSpectrum"><strong>InfoDefense Спектр</strong></a><strong></strong></p><p><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/Infodefall"><strong> InfoDefense</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/294932c0a67259cbba0f430c201ea267_o.jpg" length="292547" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/294932c0a67259cbba0f430c201ea267_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="292547" width="1080" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/e3c0d0b985f3b60f17826e35a1c9deb8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156685" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/3e1c3cb78ee2c835552427a8551e610d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118771" width="640" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/dbc076001f6f6767ab0f15571b743f48.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213114" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/766b9f0484931b861411985c7284f41f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="137573" width="640" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/d6b799bfba50cf19fe1de0e7b46f9ce7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161109" width="640" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/90ad668631ecae007a511fef9a383c50.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148361" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/1ad2de2e5305ccee55d64fdcfc7d268d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="193134" width="799" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/db02bf679c4e766662b2bfbaf827643f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145276" width="640" height="800"/><dc:creator>InfoDefense Спектр</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Харчо с ткемали: пряный суп с яркой сливовой кислинкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21360.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21360.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:22:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ткемали придаёт харчо характерную кислинку и насыщенный аромат. В сезон слив этот грузинский суп особенно хорош, но приготовить его можно в любое время года. Если готового соуса нет, замените его протёртой варёной алычой или добавьте немного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ткемали придаёт харчо характерную кислинку и насыщенный аромат. В сезон слив этот грузинский суп особенно хорош, но приготовить его можно в любое время года. Если готового соуса нет, замените его протёртой варёной алычой или добавьте немного гранатового сока.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Жирная говядина — небольшими кусками</li><li>Вода — 2,5 л</li><li>Рис и репчатый лук</li><li>Ткемали, чеснок и стручковый перец</li><li>Петрушка, кинза, хмели-сунели, лавровый лист и соль</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Положите говядину в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на умеренном огне около двух часов. При необходимости снимайте пену.</li><li>Добавьте промытый рис и мелко нарезанный лук. Продолжайте варить до мягкости риса.</li><li>За 10–15 минут до готовности положите в суп измельчённый чеснок, стручковый перец, нарезанную зелень, ткемали, хмели-сунели, лавровый лист и соль.</li><li>Перед подачей посыпьте харчо свежей кинзой и петрушкой.</li><p>Количество риса, соуса и специй можно подобрать по вкусу: так легко настроить густоту и остроту супа.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/519b7a27b4db692f1edf3dedccfc465f_o.jpg" length="49045" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/519b7a27b4db692f1edf3dedccfc465f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49045" width="560" height="373"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать цветущий рододендрон: практическое руководство для садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21359.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/society/2026/11/07/21359.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:19:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Татьяна Романовна, опытный садовод, знает: рододендроны завораживают своим великолепием. В месяц май они появляются в садовых магазинах, полные жизни и ярких цветов. Но прежде чем сделать спонтанную покупку, стоит окунуться в мир...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Татьяна Романовна, опытный садовод, знает: рододендроны завораживают своим великолепием. В месяц май они появляются в садовых магазинах, полные жизни и ярких цветов. Но прежде чем сделать спонтанную покупку, стоит окунуться в мир этих замечательных растений и понять, что именно они требуют от своих владельцев.</p><h2>Что нужно знать о рододендронах</h2><p>Рододендрон — это не только красивое, но и достаточно капризное растение. Оно требует особых условий для успешного роста: кислые почвы, достаточная влажность и защиту от застоя воды. Эти растения родом из высокогорий, где они встречаются в условиях умеренного климата и постоянной влажности. Учитывая это, критически важно понять, как и где будет расти новый питомец в саду.</p><p>При выборе рододендрона следует учитывать:</p><ul><li>Группу растения: некоторые из них вечнозеленые, другие — листопадные. Это также касается разновидностей, которые могут отличаться по зимостойкости и скоростям роста.</li><li>Где и у кого покупать: предпочтение стоит отдавать надежным поставщикам из Европы, например, из Германии или Польши, тогда как растения из Нидерландов могут оказаться рискованными.</li></ul><h2>Качество саженца: на что обращать внимание</h2><p>При покупке рододендронов важно не только выбрать правильный вид, но и удостовериться в качестве саженца. Ни один закрытый корень не гарантирует, что ваши рождественские сказки не превратятся в кошмары. Проверяйте, чтобы корни были свежими и здоровыми, а листья — яркими и без повреждений, сообщает <a href="https://dzen.ru/7dach.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "7 дач"</a>.</p><p>Ключевые нюансы, на которые стоит обратить внимание:</p><ul><li>Корни: они должны быть светло-коричневыми с белыми кончиками. Наличие микоризы говорит о здоровье растения.</li><li>Листья: проверьте их на наличие пятен и повреждений — они должны быть упругими и насыщенного цвета.</li></ul><h2>Выбор для начинающих: как не ошибиться</h2><p>Для тех, кто только начинает свой путь в мире рододендронов, разумно начать с листопадных азалий. Эти растения более устойчивы к зимним условиям. Рекомендуется также не спешить с покупкой большого количества саженцев: лучше сначала понять, как растение адаптируется к вашему саду и как требует ухода.</p><p>Здесь также следует помнить о габаритах взрослых растений и расставить их так, чтобы они имели достаточно пространства для роста. Правильный выбор, основанный на осознанности и знании, позволит избежать многих неприятностей и обеспечит радость от созидания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/b41dcbe2d88eefa894e873ac9de6cb74_o.jpg" length="74848" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/b41dcbe2d88eefa894e873ac9de6cb74_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74848" width="1040" height="780"/>
			</item><item>
				<title>В 17 регионах России запретили продажу вейпов с 2027 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://penza-info.ru/other/2026/11/07/21358.html</guid>
				<link>https://penza-info.ru/other/2026/11/07/21358.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:04:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Соответствующие решения приняли в Вологодской, Томской, Саратовской, Смоленской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Ульяновской областях, Ненецком автономном округе, Забайкальском и Пермском краях, Северной Осетии, Республике Алтай, Якутии...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В 17 регионах России запретили продажу вейпов с 2027 года. </strong></p><p>Соответствующие решения приняли в Вологодской, Томской, Саратовской, Смоленской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Ульяновской областях, Ненецком автономном округе, Забайкальском и Пермском краях, Северной Осетии, Республике Алтай, Якутии, Чувашии, Удмуртии, Ямало-Ненецком АО, сообщил председатель Госдумы Вячеслав Володин.</p><p>Кроме того, добавил Володин, над законами о запрете вейпов работают правительства еще 39 субъектов. Подобный законопроект, например, внесли в заксобрание Петербурга в октябре.</p><p>На сегодняшний день видим: свыше 60% регионов пошли по пути введения ограничений на продажу вейпов. Эксперты также отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию. Наша задача — сделать все для защиты здоровья людей, в первую очередь детей,</p><p>— отметил Володин.</p><p>#вейпы #регионы</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/lomovka">Подпишись!</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://penza-info.ru/img/20261107/8e3402e5ae3793dc09948ee878cc9553_o.jpg" length="52484" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://penza-info.ru/img/20261107/8e3402e5ae3793dc09948ee878cc9553_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52484" width="705" height="570"/><dc:creator>Lomovka</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
