С 6 по 20 ноября вводятся временные ограничения движения транспортных средств по автомобильной дороге местного значения в селе Засечном Пензенского района. Как сообщает региональный минстрой со ссылкой на администрацию Засечного сельсовета, ограничения будут действовать с восьми часов 6 ноября до 17 часов 20 ноября.

Так, будет временно ограничено движение транспортных средств по автомобильной дороге местного значения на улице Алой от пересечения с Олимпийской и до пересечения со Светлой.

Внесение изменений в движение транспортных средств по маршрутам регулярных перевозок связано с проводимыми администрацией Засечного сельсовета работами по техническому присоединению к тепловым сетям.

https://max.ru/penza_press

Основные причины вытягивания рассады

Перед тем как решать проблему, следует разобраться с ее причинами. Вытягивание рассады может быть связано с несколькими факторами:

• Недостаток света: Солнечный свет — это главная энергия для растений. При дефиците света листья чаще всего становятся бледными, а стебли вытягиваются в попытках дотянуться до источника света.
• Ранний посев: Чем раньше посеяны семена, тем больше вероятность вытягивания. Особенно это актуально для растений с медленным ростом.
• Конкуренция за свет: Если саженцы посеяны слишком близко друг к другу, они начинают конкурировать за свет, что также приводит к вытягиванию.
• Небольшой объем земли: Неподходящий объем подготовленной почвы может препятствовать развитию корневой системы.
• Избыточное питание: Высокий уровень азота в грунте может способствовать чрезмерному росту зелени, особенно при плохом освещении.
• Избыточный полив: Чрезмерное увлажнение земли может привести к быстрой, но неудачной активности роста, так как растению не хватает света.
• Высокая температура: Тепло может ускорить рост растений, и при недостаточном освещении это приводит к вытягиванию.

Что делать с вытянувшейся рассадой

Если рассада уже тянется, вот несколько практических советов для ее восстановления:

• Переставьте растенья: Поместите вытянувшиеся саженцы под мощнейшее освещение и при необходимости понизьте температуру. Это поможет приостановить рост стебля.
• Пикировка: Пересадка саженцев в отдельные емкости с заглублением до семядольных листьев позволяет стимулировать развитие корней.
• Прищипка и стрижка: Обрезка верхушки стебля останавливает вытягивание и способствует образованию боковых побегов, формируя более крепкие кустики.
• Увлажнение и подкормка: Снижение частоты полива и добавление полезных веществ, таких как калий и фосфор, помогут улучшить общее состояние растений.

Важно помнить, что правильные условия и внимательное отношение к рассаде могут значительно улучшить ситуацию, а также предотвратить ее повторение в будущем.

Видеосюжет: ГТРК «Пенза».

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Кто находится в зоне повышенной опасности? Нужно ли делать КТ легких, если вы бросили курить 10 лет назад? И почему жители экологически чистых районов тоже могут заболеть? На эти вопросы в рамках недели профилактики рака легких ответил торакальный онколог Областного онкологического клинического диспансера Алексей Новичков.

Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава

Собрали главное к этому часу в утреннем дайджесте:

Банщик-обманщик: юношу, обманувшего клиентов саун, задержали в Пензе;

Кремлевские куранты остановились на 10 дней;

Более 21 тыс. жителей Владивостока остались без горячей воды и отопления из-за повреждения коммунальных сетей;

Британского комика Рассела Брэнда признали виновным в изнасиловании и заключили под стражу.

РЕН ТВ ждет вас в MAX

Но есть «красные флаги» — тихие сигналы, которые организм подает задолго до критического состояния. Не списывайте их на возраст, погоду или усталость.

Тревожные сигналы, с которыми нужно к врачу:

Кашель, который не проходит. Если вы курите, не радуйтесь «утреннему кашлю курильщика». Если характер кашля изменился, он стал чаще, жестче или мучает вас более 2–3 недель — это повод сделать флюорографию или КТ.

Одышка при привычной нагрузке. Раньше легко поднимались на 5-й этаж, а теперь задыхаетесь на 2-м? Если воздуха не хватает без видимых причин (сердце в порядке), это может говорить о том, что опухоль мешает легким расправляться.

Боль в груди. Не острая, а ноющая, давящая, которая усиливается при глубоком вдохе или кашле. Часто отдает в плечо или под лопатку.

Общие симптомы-невидимки:

• Свист при дыхании.

• Охриплость голоса без признаков простуды.

• Беспричинная потеря веса и постоянная усталость уже в первой половине дня.

Алгоритм действий (Сохраните себе и отправьте близким):

Шаг 1. Не гуглите симптомы. Самодиагностика в интернете ведет либо к панике, либо к потере времени. Единственный способ подтвердить или опровергнуть опасения — обследование.

Шаг 2. Запишитесь к терапевту или пульмонологу. Опишите врачу изменения в самочувствии. Важно не то, что у вас «просто кашель», а то, что он стал другим или не проходит.

Шаг 3. Пройдите базовую диагностику.

Шаг 4. Группам риска — действовать на опережение. Если вы курите (или курили более 20–30 лет), работаете на вредном производстве или живете в регионе с плохой экологией — проходите обследование, даже если ничего не болит.

Председатель комитета Законодательного Собрания Пензенской области по образованию, культуре и спорту, заместитель руководителя фракции «Единая Россия» Алексей Марьин поздравил жителей Сердобского района с Днем народного единства.

Подробнее на сайте ЗСПО и нашем канале в МАХ – подписывайтесь!

#ЗакСобр58

Председатель комитета Законодательного Собрания Пензенской области по образованию, культуре и спорту, заместитель руководителя фракции «Единая Россия» Алексей Марьин поздравил жителей Сердобского района с Днем народного единства.

«В этот день в 1612 году народное ополчение, состоящее из людей разного происхождения, под предводительством князя Дмитрия Пожарского и земского старосты Кузьмы Минина освободило Москву от польских интервентов. Это историческое событие положило конец трагедии Смутного времени», – приветствуя собравшихся в районном Доме культуры земляков, отметил Алексей Марьин.

Парламентарий подчеркнул, что готовность защитить и отстоять Отечество — в характере нашего народа, сегодня люди сплотились и делают все возможное для сохранения страны, в СВО принимают участие воины всех регионов и всех народностей. Депутат констатировал важную роль «Единой России» и, в частности, Народной программы партии в достижении единства народа, власти и армии.

В ходе торжественного мероприятия состоялась церемония награждения жителей Сердобского района. Слова благодарности прозвучали в адрес команды муниципалитета, занявшей первое место в сельских спортивных играх Пензенской области, а также победителей и призеров соревнований по многоборью ГТО. Особым моментом праздника стало вручение паспортов гражданина Российской Федерации юным жителям района — для них этот день стал важным шагом во взрослую жизнь.

Новости на сайте ЗСПО

#ЗакСобр58

Зачем обрезать розы осенью?

Обрезка роз в осенний период преследует несколько ключевых целей:

• Подготовка к зимовке. Сокращение объема куста облегчает укрытие растений от морозов, тем самым обеспечивая их защиту.
• Профилактика заболеваний.Удаление старых и поврежденных побегов, а также отцветших бутонов препятствует распространению болезней и вредителей, улучшая общее состояние растения.
• Укрепление куста. Оставляя 5-7 здоровых молодых побегов на каждом кустике, садоводы уменьшают нагрузку на корневую систему и способствуют более продуктивному развитию растений в будущем.

Как правильно проводить обрезку?

Для успешной осенней обрезки потребуется выполнить несколько простых, но важных шагов:

• Соберите инструменты. Вам понадобятся острые секаторы, садовые ножницы и перчатки. Чистота и острота инструментов — залог здорового куста.
• Определите время.Лучшее время для обрезки — это конец октября или начало ноября, когда растения уже прекращают активно расти.
• Изучите куст. Обратите внимание на состояние каждого побега: оставляйте только сильные, здоровые и хорошо развитые веточки, удаляя все, что выглядит больным или старым.

Обрезка роз — это не просто формальность, а ответственный процесс, который требует внимательности и аккуратности. Правильно проведенные мероприятия помогут растениям пережить зиму и весной снова порадовать вас своими великолепными цветами.

В пятницу, 6 ноября, в Пензе продолжится дождь со снегом. Осадки ожидаются в течение всего дня и ночью. Температура составит от 0° до +2°, однако из-за ветра будет ощущаться как 2…4°. Ветер - 2–4 м/с.

Не забывайте одеваться по погоде и выбирайте удобную обувь!

Подписывайся на Телеканал «Экспресс» в MAX

По данным пензенских синоптиков, в пятницу будет облачно, местами пройдут умеренные осадки в виде дождя и мокрого снега. Температура воздуха составит -2…+3 градуса, на дорогах ожидается слабый гололед.

Западный ветер будет дуть со скоростью от 7 до 12 метров в секунду.

https://max.ru/penza_press

В МО МВД России «Колышлейский» поступило заявление от представителя торгового павильона 2004 года рождения о хищении электронных сигарет на сумму свыше 16 тысяч рублей.

По горячим следам полицейские задержали 17-летнего местного жителя. Он признал вину и раскаялся. Юноша пояснил, что совершал кражи в течение нескольких дней, проникая в торговое помещение ночью путем повреждения окон и входной двери. Украденные электронные сигареты он дарил знакомым, чтобы подружиться с ними.

Часть похищенного была изъята сотрудниками полиции. Фигурант подозревается как минимум в трех эпизодах преступной деятельности. Общая сумма ущерба устанавливается.

По данному факту возбуждены уголовные дела по признакам преступления, предусмотренного п. «б» ч. 2 ст. 158 Уголовного кодекса Российской Федерации.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Приятные традиции и инновационные идеи

Готовка на Пасху — это не только выпечка куличей и окрашивание яиц. Но и возможность что-то поменять и добавить в привычную рутину. Актуальные тренды в кулинарии предлагают множество интересных рецептов, которые разбудят кулинарную фантазию. Традиционные угощения могут обойтись без стресса и суеты — для этого существует множество простых и быстрых решений.

Пасхальный марафон: легкий старт приготовления

Чтобы сделать подготовку к празднику еще проще и организованнее, предлагается участие в специальном Пасхальном марафоне. Это поможет сэкономить время и силы, а также предоставит:

• 33 уникальных рецепта: от классических куличей до оригинальных десертов, которые удовлетворят любые вкусовые предпочтения.
• Подробные уроки: узнайте секреты и техники выпечки, которые сделают ваш стол поистине праздничным.

Кроме этого, марафон включает задания на каждый день с пошаговыми рекомендациями, чтобы подготовка проходила без рывков и лишней спешки. Участники смогут общаться и обмениваться идеями в чате с единомышленниками, что добавит вдохновения и энтузиазма.

Идеальная атмосфера для праздника

Чтобы создать настоящую атмосферу Пасхи, важно подумать не только о блюдах. Участники марафона получат советы по декору и украсиванию стола, а также быстрой уборки, чтобы освободить время для радостных моментов с семьей. Готовые меню с учетом всех деталей помогут решить вопрос организации и позволят сосредоточиться на главном: радости встречи с близкими. Впереди длинные выходные — самое время для творчества и приготовления к этому чудесному празднику!

В отдел полиции № 4 УМВД России по городу Пензе обратилась пензячка с заявлением о мошенничестве. Неизвестный, представившись работником компании по установке домофонов, позвонил женщине через мессенджер и предложил заменить ключи от домофона, на что та согласилась. Мошенник получил код из СМС-сообщения и персональные данные заявительницы.

Впоследствии потерпевшей поступил еще один звонок от якобы сотрудника силового ведомства. Он сообщил, что злоумышленники пытаются оформить кредиты на ее имя, и для сохранности сбережений предложил перевести их на «безопасный счет». Следуя указаниям звонившего, женщина обналичила в банке 1 227 000 рублей и перечислила их на указанный счет. После того как звонившие перестали выходить на связь, женщина осознала, что попалась на уловку аферистов.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 Уголовного кодекса Российской Федерации.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

Жительница Минусинска сообщила в полицию, что оплатила посещение сауны по контактам, указанным на сайте, но в бане ей отказали — ее брони не существовало. С такими же заявлениями к правоохранителям обратилось еще 30 граждан. Полицейские выяснили, что неизвестный взламывал сайт бань, менял их контакты на свои и принимал деньги за бронирование услуг.

Сумма ущерба превысила 250 тыс. рублей. Подозреваемого задержали — им оказался житель Пензы 2006 года рождения. По его словам, он успел обмануть больше ста человек. Юношу заключили под стражу, сообщили в МВД по Красноярскому краю.

РЕН ТВ ждет вас в MAX

В ОМВД России по городу Кузнецку обратилась женщина 1980 года рождения, которая сообщила, что бывший муж в состоянии алкогольного опьянения душил её и угрожал убийством.

Полицейские прибыли по адресу и задержали подозреваемого — местного жителя 1985 года рождения, который признал вину. Он пояснил, что пришёл увидеться с ребёнком, а экс-супруга не впустила его из-за сильного опьянения, что вызвало конфликт между ними. В состоянии аффекта мужчина схватил её сзади за шею и стал душить, угрожая убийством. Потерпевшая испугалась, кричала и пыталась освободиться, после чего нападавший отпустил её. Женщина вызвала полицию.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 119 Уголовного кодекса Российской Федерации.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

История сорта и особенности роста

Этот сорт вырос из любительской работы и стал примером того, как можно сохранить характер сорта и при этом получить стабильный урожай. Важно понимать: речь не о гибридах F1 и не о семенах, которые теряют родительские свойства со следующего поколения, а о тех, кто остаётся пригодным к размножению собственными семенами.

Уникальная форма и стадийность созревания

Плоды отличаются овально-вытянутой формой и небольшим заострением на кончике. При созревании окраска становится насыщенно золотистой. Растение относится к среднеспелым и, будучи высокорослым, требует поддержки: подвязки и формирования на один или два стебля для контроля роста и нагрузки от плодов.

Сильные стороны и агротехника

Урожайность до 5 кг с куста достигается при соблюдении режимов полива, подкормок и опоры. Важна работа по формированию и пасынкованию, чтобы энергия уходила на плодоношение, а не на лишнюю зелёную массу. Ветер и тяжёлые кисти напоминают о потребности надёжной опоры и правильной подвязки.

Внешние особенности и уход

Куст мощный, высотой 150–180 см, с необходимостью подвязки. Плоды массой 200–250 г сохраняют форму и цвет при консервации и в свежем виде, имеют плотную мякоть и минимальное содержание семян. По сравнению с прочими желтоплодными сортами этот вариант выгодно сочетает крупный размер и оригинальную форму.

Выращивание и сбор

Рассада сеется за 60–65 дней до высадки, пикировку проводят с акцентом на развитие корневой системы. Формируют куст в 1–2 стебля, пасынки регулярно удаляют, кисти поддерживают подвязкой. В теплицах необходима хорошая вентиляция и профилактические обработки от грибковых заболеваний. Сбор происходит по мере окрашивания плодов, чтобы сохранить их товарность и плотность кожицы.

Кулинарный потенциал и хранение

Плоды подходят для консервации, за счёт плотной кожи и плотной мякоти они хорошо держат форму при переработке. В свежем виде сохраняют структуру, что делает ломтики презентабельными в салатах. Вяление и сушка дают концентрированный вкус и красивый золотисто-оранжевый оттенок продукта.

Сорт требует внимания к поливу и подзарядке питательными веществами в фазу цветения и плодоношения. В прохладном климате теплица расширяет окно продуктивного плодоношения и позволяет собрать полноценный урожай.

Достоинства и недостатки

Плюсы: крупные мясистые плоды, высокая товарность, универсальность использования и условия выращивания. Минусы: высокий куст требует подвязки и формировки; средний срок созревания требует внимания к графику сбора.

Частые вопросы

Оптимальный возраст рассады — 60–65 дней. Формирование в 2 стебля допускается, при этом оставляют пасынок под первой кистью. Подвязку проводят по мере роста, а вершкование в середине августа направляет силы на налив плодов. В открытом грунте в средней полосе рекомендуется формирование и пасынкование под контролем. Мульчирование помогает снизить риск растрескивания и поддерживает стабильную влажность.

В производстве отдела дознания отдела полиции № 1 УМВД России по городу Пензе находится уголовное дело, возбуждённое по ч. 1 ст. 163 Уголовного кодекса Российской Федерации по факту вымогательства денежных средств у девушки 2007 года рождения.

Гражданка пояснила, что в Интернете в мессенджере ей написал неизвестный, который сообщил о наличии у него её фотографий интимного содержания и потребовал 300 долларов за их нераспространение в сети. Потерпевшая отказалась платить и обратилась в полицию.

#МВДРоссии #ПолицияРоссии #Полиция #ПолицияПензы #РаботаетПолиция

По данным Зверева, оптовые цены на эту рыбу упали на 5,4% с начала года, а в сравнении с аналогичным периодом прошлого года снижение составило впечатляющие 17,5%. В настоящее время килограмм пикши реализуется на уровне около 350 рублей за килограмм на оптовом рынке.

Причины снижения цен

Удешевление пикши произошло благодаря нескольким факторам:

• Рост предложения на рынок за счет удачного улова 2022 и 2023 годов.
• Преобладание более мелкой рыбы в Северо-Западном федеральном округе.
• Увеличение общего допустимого улова, что также положительно сказалось на ценах.

Тенденции на рынке продуктов питания

Невысокие цены на рыбу совпадают с сокращением продаж шаурмы, которые упали на 12% по сравнению с предыдущими месяцами. Рост цен на другие продукты заставляет россиян пересмотреть свои расходы.

Эксперт Арина Самойлова делится советами о том, как правильно планировать покупки и организовывать хранение продуктов. Понимание необходимого бюджета может существенно улучшить качество жизни и позволить разнообразить меню, несмотря на изменения на рынке.

История и Легенда региона Дофине

Стурбование и реальность величественных гор Дофине на юго-востоке Франции стали местом рождения настоящего кулинарного шедевра — гратена дофинуа. Это блюдо изначально стало любимым у пастухов, которые нуждались в питательной пище для сохранения тепла в суровых климатических условиях.

Признание гратен получил ещё 12 июля 1788 года, когда он был подан во время званого обеда у герцога Клермон-Тоннера. Именно в этот момент картофель в сливках преобразился из простой еды в королевское угощение.

Французы с гордостью говорят: «Картофель в сливках — что корона на голове». Это говорит о том, что настоящий гратен — это не просто запеканка, это искусство с восхитительной текстурой.

Ключевое отличительное свойство гратена дофинуа заключается в том, что он готовится исключительно из сырых картофельных клубней, нарезанных на тончайшие лепестки. Предварительная варка здесь не уместна!

Ингредиенты и секрет выбора

Чтобы достичь ресторанного уровня на 6–8 порций, понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг картофеля (желательно крахмалистых сортов);
• 500 мл жирных сливок (не менее 30%);
• 500 мл цельного молока (от 3,2%);
• 2–3 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• Мускатный орех, соль и черный перец.

Секрет успеха заключается в выборе картофеля: сорта с высоким содержанием крахмала, такие как «Синеглазка» или «Гала», идеально подходят. Крахмал в них превращает сливки в насыщенный соус.

Сливки должны быть жирными, поскольку нежирные продукты могут привести к сворачиванию, что негативно скажется на текстуре соуса. Мускатный орех и чеснок — незаменимые «агенты» для насыщения вкусов.

Искусство нарезки и сборки

Идеальная нарезка картофеля — залог успеха. Клубни нужно превращать в тонкие, почти прозрачные лепестки толщиной 1,5–2 мм. Лучше всего воспользоваться теркой-мандолиной.

Важно помнить, что нарезанный картофель мыть не следует! Крахмал на поверхности лепестков нужен для улучшения связки соуса.

Процесс сборки начинается с подготовки формы: половинки чеснока натираются по дну и стенкам, после чего форма обильно смазывается сливочным маслом. Далее картофель укладывается слоями, слегка пересыпаясь солью, перцем и мускатным орехом, как черепица.

Затем заливается смесью молока и сливок так, чтобы верхний слой картофеля только слегка покрывался. Для румяной корочки сверху кладутся маленькие кусочки масла.

Запекание осуществляется при температуре 160°C на протяжении 1,5 часов, что обеспечит идеальную текстуру и однородность соуса. За 15 минут до окончания выпекания, фольгу можно снять и слегка увеличить температуру до 200°C для достижения золотистой корочки.

Совет от шефа: после выпечки дайте гратену постоять 20 минут, чтобы соус стабилизировался, а порции можно было нарезать ровно.

Зонирование и уют

Зонирование играет важную роль в создании рационабельного пространства. Площадь позволяет разделить комнату на зоны, где будет удобно общаться, читать или просто отдыхать. Для хорошей коммуникации разместите кресла и журнальные столики так, чтобы каждый мог легко видеть собеседника. Если у вас часто бывают гости, задумайтесь о дополнительных сидениях, которые при необходимости можно убрать, чтобы не загромождать пространство. Объедините диваны и кресла, формируя комфортную зону для общения.

Эстетика и функциональность

Гостиные часто служат лицом дома, поэтому важно поддерживать их порядок и организовывать хранение. Избегайте визуального беспорядка, который может испортить общее впечатление. Подбирайте мебель с учетом хранения: вместительные шкафы, диваны с функцией хранения и контейнеры для мелочей помогут избавиться от лишних вещей и поддерживать чистоту. Дополнительные элементы, такие как стильные подставки или журнальные столики, не только добавят функциональности, но и станут интересными акцентами.

Декор и фокусные элементы

Не забывайте про декор — он придаст уют и индивидуальность. Главный фокус вашего пространства может быть в виде уникального произведения искусства или стильной картины, которая прекрасно впишется в общее оформление. Кроме того, важно продумать, как разместить эти элементы, чтобы они привлекали внимание и создали гармонию в интерьере. Хорошо подобранные шторы тоже имеют значение, поскольку могут скрыть недостатки планировки и добавить завершенность.

Инна, 61 год, делится своим опытом похудения: за восемь месяцев она сбросила 12,5 кг и уверенно удерживает вес в пределах 64-65 кг. Она планирует продолжать делиться своими секретами и ключевыми моментами из жизни.

На данный момент, Инна лечит простуду и избегает выхода на улицу. Муж недавно сдал флюорографию, и результаты оказались хорошими. В ожидании полного выздоровления, Инна проводит время за работой и совместным просмотром телевизора.

Накануне она обнаружила интересную информацию о кипячении воды, которой решила поделиться.

Неочевидные факты о кипячении в микроволновке

Многие предпочитают готовить чай в микроволновке, но чаще игнорируют совет о необходимости использования ложки при кипячении. Дело в том, что в идеально гладкой посуде вода может перегреваться до высоких температур без закипания. Это механо-термическое состояние чревато неожиданными «взрывами» с горячей водой. Ложка помогает избежать этого, создавая пузырьки пара, что позволяет жидкости нагреваться правильно.

Кипятить воду дважды: правда или миф?

Существует мнение, что повторное кипячение воды опасно для здоровья. Эта идея укоренилась ещё в советское время благодаря одному кулинарному совету о горечи чая. Однако реальность такова: для увеличения концентрации опасных веществ в воде требуется бесконечно много ее кипячений. Исследования китайских ученых показали, что вода просто выкипает до того, как представляет хоть сколько-то серьезную угрозу.

Что же тогда делать?

При кипячении воды ориентируйтесь на качество используемой емкости, а не на количество раз её прокипячивания. Помните, что самая большая опасность на кухне связана не с повторным кипячением, а с несоответствующими продуктами.

Инна также делится своим дневным меню: завтрак состоял из блинов с тушенкой, перекус включал творог с желе, обед — супом, а на ужин была солянка. Подсчитав калории, она отметила успешное питание, что помогает сохранять достигнутый результат.

Проект похудания с Инной объединил единомышленников, желающих погружаться в спорт и правильное питание вместе. Она напоминает, что желающие могут присоединиться к её команде для поддержки и обмена опытом.

Многофункциональность в одном комплекте

Эта продвинутая мойка стала настоящим центром кухни, выполняя сразу несколько задач: она не только очищает посуду, но и сушит её, стерилизует разделочные доски, а также фильтрует воду. Таким образом, пользователи могут сэкономить пространство, избавляясь от необходимости покупать отдельные устройства.

Характеристики, которые впечатляют

• Посудомоечная машина вмещает целых 13 комплектов посуды, что делает её идеальной для дружных семей или небольших вечеринок.
• Два обширных отсека для мытья помогут организовать процесс, что особенно удобно при готовке и уборке.
• Система двойных распылителей обеспечивает 360-градусное проникновение воды, гарантируя идеальную чистоту каждой тарелки.
• Управление через приложение MiHome становится дополнительным преимуществом: пользователи могут контролировать работу устройства прямо со своего смартфона.

Доступность и цена

Эта современная кухонная мойка уже доступна для покупки по цене 211 900 рублей. Не упустите шанс обновить свою кухню и сделать её более функциональной.

Купить сейчас

Преданность делу как ключ к успеху

2026 год приносит с собой неопределенность и множество сюрпризов. Мы не способны предсказать, как именно изменится ситуация — в лучшую или худшую сторону. Однако надежда, что у всех нас всё будет хорошо, остается неизменной.

Деньги против человеческих ценностей

Современный мир часто сотрясается от силы денег, которые, по сути, определяют многое. Но важно понимать, что реальная ценность кроется в опыте, профессиональных навыках и социальных связях, а не в финансовом благополучии. Мы живём в эпоху, когда человеческие жизни зачастую обесцениваются, и именно преданность выбранному делу становится мощным инструментом, помогающим выживать.

Труд vs Талант

Многие уверены, что талант — это решающий фактор на пути к успеху. Однако эксперты всё чаще утверждают, что упорный труд имеет в этом процессе гораздо большее значение. Никакие природные способности не могут заменить усердие и настойчивость. Успех редко приходит к тем, кто полагается исключительно на свои дары. Преданность, труд и готовность к обучению — это те качества, которые прокладывают путь к достижениям.

Важно помнить: иногда на пути к успеху необходимо менять курс, особенно если первоначальная концепция оказывается неэффективной. Готовность к изменениям, способность адаптироваться и стремление к самосовершенствованию — это те ключевые аспекты, которые делают человека успешным в современных условиях.

В целях безопасности граждан введены временные ограничения работы мобильного интернета.

Телефон экстренных служб —112.

Подготовка участка для кабачков

Кабачки предпочитают солнечные участки, поэтому выбор места с хорошей освещенностью — это первоочередная задача. Важно также, чтобы почва была плодородной и имела хороший дренаж. Для этого, если у вас тяжелая глинистая почва, рекомендуется добавить песок или перегной.

Перед посадкой следует тщательно подготовить грунт. Рекомендуется выкопать ямки глубиной 10-15 см с интервалом в 60 см между ними. В каждую ямку стоит добавить компост или перегной для питательных веществ, а древесная зола поможет предотвратить грибковые заболевания.

Процесс посадки и уход

Переходя к самой посадке, важно выбирать здоровые и крепкие сеянцы. Если хотите вырастить кабачки из семян, их нужно заделывать в землю на глубину 2-3 см. Не забывайте оставлять пространство между растениями, чтобы они могли комфортно расти.

После посадки ключевым моментом является правильный уход. Регулярный полив необходим, особенно в период цветения и плодоношения. Однако, будьте осторожны с избытком влаги, чтобы избежать гниения корней. Также стоит регулярно пропалывать грядки и рыхлить почву вокруг растений, обеспечивая доступ кислорода к корням.

Советы и рекомендации

• Выбор семян: Обратите внимание на сорта, устойчивые к болезням и адаптированные к климату вашей местности.
• Оптимальные условия: Следите за температурой и влажностью, особенно в первые дни после посадки.

Следуя этим простым рекомендациям, каждый огородник сможет добиться впечатляющих результатов на своём участке, наслаждаясь вкусными и полезными кабачками.

Ингредиенты для идеального маринованного перца

Чтобы подготовить это лакомство, понадобятся:

• Свежий болгарский перец
• Чеснок
• Растительное масло
• Специи по вкусу
• Уксус

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление маринованного сладкого перца — это не только просто, но и увлекательно:

Этот перец станет отличным сопровождением к мясным блюдам, добавит разнообразия в салаты, а также прекрасно подойдет для приготовления бутербродов. Холодный, хрустящий и аппетитный, он станет звездой вашего стола.

Наслаждайтесь летними вкусами!

Маринованный сладкий перец — это поистине универсальная закуска, которая станет любимой как на шумных вечеринках, так и в уютных семейных обедах. Не упустите шанс порадовать себя и близких! Приятного аппетита!

Идеи для дома и ремонта

Где важна осторожность

Фольга проводит электричество, поэтому использовать её для ремонта проводов и приборов нельзя. Не накрывайте ею элементы плиты, которым нужна вентиляция, и не считайте её полноценным утеплителем или защитой от огня. Для постоянной солнцезащиты и других специализированных задач лучше подобрать подходящий материал.

Чистую и неповреждённую фольгу после некоторых бытовых задач можно использовать повторно. Материал с остатками еды, краски, клея или химических средств разумнее выбросить. Наиболее практичны простые способы: защитить поверхность, собрать мелкие детали или сделать отражатель для домашней съёмки.

Многие садоводы уверены, что ранний посев - это залог успеха. Однако опыт показывает, что система, основанная на позднем посеве семян, может обеспечить такие же успехи, если не лучшие. Поздний посев в марте, вместо февраля, приводит к более крепким растениям, которые к апрелю заметно обгоняют своих февральских «собратьев» по росту и здоровью.

Почему важно выбирать сроки посева

Световой день в феврале не идеален для рассады, так как он едва превышает 9 часов. Это приводит к стрессу для растений, которые начинают вытягиваться и терять устойчивость. Начиная посев в марте, можно воспользоваться природными условиями, что автоматически уменьшает количество болезни и стресса для растений.

Преимущества отказа от пикировки

Перцы, посаженные сразу в большие контейнеры, имеют возможность расти без пересадок. Метод одного стакана позволяет развитию корневой системы в полном объёме, что исключает стрессы и удлиняет период роста. Это также сокращает время на уход за рассадой.

Лучшие результаты в урожайности

Первые плоды могут появиться значительно раньше, чем у тех, кто садил изначально в феврале. С одного куста удаётся собрать до 14 плодородных перчиков, что заметно больше, чем при традиционных способах. Главное — внимание к природным условиям и отказ от устаревших методик.

Суперзвёзды на старте

Главной изюминкой уикенда станет чемпионат Super FJ Japan, где молодые гонщики будут стремиться показать своё мастерство. Это уникальная площадка, на которой неоднократно зарождались звёзды автоспорта, такие как действующий пилот Формулы-1 Юки Цунода, ставший чемпионом этой серии в 2016 году. В этом сезоне талантливые молодые пилоты, получившие опыт в региональных соревнованиях, снова выйдут на асфальт Fuji, чтобы выяснить, кто из них сумеет стать лучшим в Super FJ.

Стратегия и скорость: MEC120

Не обойдётся и без традиционной двухчасовой гонки на выносливость MEC120, где спортивные автомобили VITA-01 и Granz продемонстрируют не только скорость, но и стратегический подход к гонке. Здесь важна не только быстрая езда, но и тактические решения в работе с пит-стопами и сменой пилотов. Каждый момент будет решать, поднимется экипаж на несколько позиций или же потеряет их.

Яркие соревнования для зрителей

Также в программу вошла специальная гонка Toyota Yaris Cup, в которой лучшие гонщики из пяти регионов Японии сразятся в одинаковых автомобилях Toyota Yaris. Здесь ключевое значение имеют навыки и мастерство пилотов, так как каждое маневрирование может стать решающим.

• Также зрители смогут насладиться этапами Roadster Cup и FCR-86BRZ Challenge, где встретятся любители Mazda Roadster и купе Toyota 86 и Subaru BRZ.
• Организаторы уверенно уверяют, что зрители не останутся без интересных моментов — финальные гонки будут следовать одна за другой, а посетители смогут выбрать удобные места для наблюдения.

Входные билеты обойдутся в 1200 иен для взрослых и 900 иен для старшеклассников, с возможностью скидок для членов JAF и обладателей клубных карт Fuji Speedway.

В этом году все этапы Fuji Champion Race будут транслироваться в прямом эфире на YouTube, предлагая зрителям захватывающие моменты и актуальную информацию о гонках в реальном времени. Тепло зрительских сердец и дух гонок ждёт свою порцию адреналина!

Участники обсудили ход отопительного периода, финансирование и ввод объектов в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» и госпрограммы «Строительство», а также текущую ситуацию в жилищном строительстве.

«Первостепенная задача сейчас – это прохождение отопительного периода. Он уже начат на территории большей части нашей страны. Тепло подаётся в почти 3 тыс. муниципальных образованиях 87 регионов, в 81 из них отопление включено во всех муниципалитетах. Прошу сохранять высокий темп работы, качественно выполнить все поставленные задачи до конца года и оперативно реагировать на запросы граждан в каждом регионе России», – сказал Марат Хуснуллин.

Министр строительства и жилищно-коммунального хозяйства Ирек Файзуллин в своем докладе отметил, что средний уровень готовности коммунальной инфраструктуры к отопительному периоду составляет 99%.

В числе лидеров по исполнению ключевых показателей госпрограмм и федеральных проектов – Чеченская Республика, Калужская, Саратовская, Пензенская области, Мордовия, Якутия и Татарстан.

Участники заседания в том числе обсудили вопросы капитализации территорий и исполнения заёмщиками обязательств по возврату средств Фонда национального благосостояния. Оператором программы модернизации ЖКХ с привлечением льготных займов из средств ФНБ выступает Фонд развития территорий.

В шорт-лист вошли:

- генерить;

- дофаминовый;

- нишевый;

- вайбкодинг;

- дата-центр;

- ИИ-агент;

- иишка;

- воздухан;

- тревожник;

- прайм-эра.

Если вдруг вы не знаете, что это, то мы тут поясняем:

https://www.penzainform.ru/news/social/2026/11/05/na_titul_slovo_2026_goda_pretenduyut_vozduhan_i_prajm-era.html

Первостепенная задача сейчас - прохождение осенне-зимнего периода. Он начат на территории большей части нашей страны. Тепло подаётся почти в 3 000 муниципальных образованиях 87 регионов, в 81 из них отопление включено во всех муниципалитетах. Регионам необходимо держать эту работу на особом контроле!

Другой важный вопрос – исполнение нацпроекта «Инфраструктура для жизни». До конца года осталось меньше двух месяцев. Несмотря на все сложности, важно держать темп по вводу объектов.

Отдельно рассмотрели вопросы жилищного строительства. На сегодня неплохой темп ввода многоквартирных домов, идём с опережением аналогичного периода прошлого года. Но в целом надо усилить работу. Кроме того, обратил внимание регионов на важность системного развития градпотенциала, в том числе в части ИЖС, где у нас сосредоточен большой запас.

По положительной динамике исполнения ключевых показателей госпрограмм и федеральных проектов есть лидеры: Чеченская Республика, Калужская, Саратовская, Пензенская области, Мордовия, Якутия и Татарстан.

Прошу сохранять высокий темп работы и оперативно реагировать на запросы граждан в каждом регионе. За каждым объектом стоят конкретные люди, комфорт их жизни. И наша общая задача - сделать так, чтобы все взятые обязательства были выполнены в срок и с должным качеством.

Причины захвата сада вредителями

Существуют различные факторы, способствующие заселению вредителей на вашем участке:

• Низкие участки, где наблюдаются затененность и затопление;
• Близость к лесистым или луговым участкам;
• Соседство с заброшенными землями;
• Погодные условия, способствующие размножению насекомых.

Интересно, что на тех территориях, где ранее находились сельскохозяйственные угодья, вредители появляются гораздо чаще. Возможно ли создать сад, свободный от вредителей? Ответ однозначен — да, это реальность!

Натуральные противники вредителей

Важно помнить, что насекомые играют свою роль в экосистеме, и некоторые из них необходимы для поддержания баланса. Однако садоводы могут предпринять ряд шагов для контроля их численности:

• Посадите растения, которые отталкивают вредителей: это может быть настурция, тысячелистник, ромашка или табак. Их стоит расположить по периметру сада.
• Сбор опавшей листвы и уничтожение пораженных растений помогает сократить популяцию вредителей. Хорошо подойдут также осенние обрезки побегов малины для борьбы с тлей.

Проверенные народные средства

Не стоит забывать о народной мудрости, которая предлагает несколько эффективных средств против вредителей. Настои из томатной ботвы, чеснока или табачной пыли могут значительно повлиять на насекомых. Также рекомендуется использовать раствор золы с мылом, который безопасен как для человека, так и для растений.

Далее, для обработки сада можно использовать специальные смеси, включающие йод, березовый деготь и нашатырный спирт. Эти компоненты не только помогают бороться с вредителями, но и укрепляют растения, позволяя им легче переносить стресс.

Регулярная профилактика, особенно ранней весной, когда растения начинают распускаться, помогает сохранить сад здоровым и плодовитым. Важно помнить, что чистота на участке является залогом успешного урожая и минимизации неприятностей с насекомыми.

Больше возможностей для культурного отдыха многодетных семей

Более 8 тысяч человек в Пензенской области воспользовались мерой поддержки, которая позволяет бесплатно посещать государственные музеи, выставочные залы, театры и концертные площадки многодетным семьям.

Для бесплатного посещения достаточно предъявить бумажное или электронное удостоверение многодетной семьи с QR-кодом.

Список культурных площадок смотрите в карточках.

Подписывайтесь на ЦУР в МАКС

Только после вмешательства прокуратуры ресурсоснабжающая компания провела аварийно - восстановительные работы и устранила утечку.

Поврежденный участок дорожного полотна восстановлен.

Как избавиться от пырея: основные методы

Если сад оказался под угрозой разрастания пырея, существует два основных подхода для решения проблемы и один более трудоемкий вариант для самых упорных. Рассмотрим их подробнее.

Химический – быстро, но рискованно

Самый распространенный способ борьбы с пыреем – это применение гербицидов. Несмотря на свою эффективность, этот метод вызывает опасения у многих садоводов. Хотя на рынке есть препараты, разработанные специально для борьбы с определенными видами сорняков, последствия их применения могут быть непредсказуемыми. Это особенно актуально в нашем регионе, где использование химикатов не так широко распространено.

Если пырей стал настоящей проблемой и риск от использования химии кажется меньшим, чем его присутствие, подойдет средство «Чисто гряд», «Торнадо» или «Агрокиллер». Подход к применению прост: когда высота пырея достигает 10 см, следует обработать участок гербицидом. Обычно через 2-3 недели можно наблюдать положительный результат, а после нового роста пырея рекомендуется повторная обработка.

Мягкий подход: использование черной пленки

Для тех, кто предпочитает менее агрессивные методы, подойдет способ с черной пленкой. Сначала необходимо перекапывание пораженной территории и извлечение видимых корней. После этого участок накрывают пленкой на срок до одного года. Такой подход помогает избавиться от пырея, но есть риск привлечения слизней и мышей, с которыми также придется бороться: слизней можно вывести кипятком, а мышей – естественным образом.

Неожиданные решения для садоводов

Интересным решением может стать использование старых ковров. Подобное «укрытие» идеально справляется даже с такими сложными сорняками, как хвощ или борщевик. Это метод уже испытан и показывает свою эффективность.

Для самых трудолюбивых садоводов остается классическая борьба с пыреем путем регулярного прополки и скашивания. Ключ к успеху – это поддерживать высоту сорняков ниже 7 см и регулярно перекапывать участок, извлекая корни. Подобный подход позволяет серьезно уменьшить площадь распространения пырея за один сезон, так как он не успевает получать питание.

Министерство спорта региона и Федерация водных видов спорта России «Мастерс» подписали соглашение о сотрудничестве.

Что такое «Мастерс»? Это движение для любителей водных видов спорта — плавания, синхронного плавания, прыжков в воду и водного поло. Участвовать могут все, кому исполнилось 25 лет и больше. Российские спортсмены из этой категории регулярно завоевывают десятки медалей на чемпионатах мира и Европы.

Для Пензенской области это новые возможности. В регионе уже есть всё необходимое для проведения крупных соревнований — такую базу удалось создать при поддержке губернатора Олега Мельниченко. Как отметила врио министра спорта Евгения Бочкарёва, спортсмены, которые завершили профессиональную карьеру, могут продолжать выступать в категории «Мастерс». Это помогает оставаться в форме и развиваться.

Председатель Федерации «Мастерс» Константин Киселёв подчеркнул: Пенза стала первым городом, с которым федерация подписала такое соглашение. Регион готов помогать с организацией мероприятий и делать спорт доступным для людей любого возраста.

Сейчас в Пензенской области проходит первый любительский Кубок России «Мастерс». В нем участвуют спортсмены сразу по трем направлениям: прыжки в воду, синхронное плавание и плавание.

Подписывайтесь на наш канал в MAХ.

#пензенскаяобласть

#спорт

https://max.ru/penzregru

В ходе заседания члену Комиссии с правом решающего голоса Гурьянову Владимиру Ильичу была вручена Почетная грамота Избирательной комиссии Пензенской области.

Награда вручена за большой личный вклад в подготовку и проведение выборов, назначенных на 20 сентября 2026 года, а также за многолетнюю добросовестную работу в составе Избирательной комиссии Пензенской области.

Избирательная комиссия Пензенской области от всей души поздравляют Владимира Ильича с заслуженной наградой! Желаем крепкого здоровья, неиссякаемой энергии!

В преддверии празднования Дня народного единства, в легкоатлетическом манеже спортивного комплекса «Ахуны» государственные служащие Пензенской области приняли участие во II этапе фестиваля Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».

В фестивале приняли участие представители Правительства Пензенской области, Министерства градостроительства и архитектуры, Министерства образования, Министерства региональной безопасности, Министерства труда, социальной защиты и демографии, а также Законодательного Собрания Пензенской области.

Мероприятие стало традиционным и с каждым годом привлекает всё больше участников. По итогам I этапа фестиваля, который состоялся в августе этого года на Олимпийской аллее в рамках празднования Дня физкультурника, все участники сдали нормативы ГТО на знаки отличия.

#МинспортПензенскойОбласти

При этом счета за коммунальные услуги приходят в полном объеме, а попытки добиться решения проблемы пока не дают результата.

Похожие трудности, по словам горожан, испытывают и жители соседних домов – причиной называют постоянные аварии на линии и засорение фильтров в системе отопления.

За помощью жильцы обратились в региональное министерство ЖКХ.

Подробнее – в сюжете Тимура Салямова.

Поделиться новостью

Подписаться

https://tv-express.ru/news/v-kuznetske-fura-sbila-peshekhoda/

https://tv-express.ru/news/gosavtoinspektsiya-preduprezhdaet-voditeley-ob-ukhudshenii-pogody-v-penzenskoy-oblasti/

В соответствии с позицией прокурора суд признал мужчину виновным в совершении особо тяжкого преступления и назначил наказание в виде 7 лет лишения свободы с отбыванием в колонии строгого режима.

#прокуратураТамала

Это масштабная провокация, которая охватила более 20 регионов и уже была разоблачена. Бумаги – подделки. Таких документов нет на официальных ресурсах ни одного из субъектов.

ЦУР Смоленской области подчеркнул, что документ сфальсифицирован и никакой юридической силы не имеет. По закону, вручать повестки могут только сотрудники военкоматов или специально уполномоченные лица — например, руководители по месту работы или учебы. ТСЖ и УК в этот перечень не входят.

В Брянской области подделку выдает указанный в бланке адрес: проспект Ленина, 33, где находится обычный жилой дом, а Военный комиссариат региона расположен на улице Калинина. Бумаги в других регионах также выдает несоответствие принятым нормам документооборота и шаблонность.

Более того, такие указы выглядят бессмысленно, поскольку повестка теперь считается врученной через 7 дней после размещения в реестре, уведомление приходит на «Госуслуги». Гонять коммунальщиков по квартирам просто незачем.

«Лапша Медиа» в МАХ — подпишитесь

Кроме того, хумус — это невероятно гибкое блюдо, которое можно адаптировать под любые предпочтения, экспериментируя с травами, маслами и другими ингредиентами. Если у вас есть свой уникальный рецепт, не стесняйтесь поделиться им с нами!

Классический хумус с пряностями

Хумус и зира — идеальное сочетание, однако важно следовать рецептуре, чтобы избежать слишком острого вкуса. Его комфортная текстура и вкус делают это блюдо универсальным помощником на любой кухне.

Оригинальный хумус с овощами и фруктами

Хумус можно дополнить яркими ингридиентами. Например, классический базовый хумус бейрути можно обогатить помидорами черри — они вносят сладость и свежесть. Чудесным дополнением станет инжир, который придаёт блюду мягкость и лёгкий привкус сладости. Сделать хумус ещё более интересным можно, добавив печёные баклажаны или свежий шпинат, что придаст блюду свежести и лёгкости.

Необычные рецепты хумуса

Для разнообразия в меню можно попробовать хумус из гречки, обладающий вязкой текстурой, которая великолепно сочетается с сыром сулугуни. А любители сладкого наверняка оценят хумус из батата с креветками, где сладость батата удивительно гармонирует с морепродуктами. Вариант с морковью добавляет ярких оттенков и делает хумус легче, а свекольный хумус предлагает новый, сладковато-пряный вкус. Каждый рецепт может стать вашим новым кулинарным открытием!

Врачам, переезжающим в сельскую местность, малые города и поселки городского типа Пензенской области, выплачиваются «подъемные» в сумме до полутора миллионов рублей, фельдшерам и медсестрам — до 750 тысяч рублей. Создаем для них достойные условия труда. Капитально ремонтируем и строим новые медицинские учреждения, оснащаем современным оборудованием.

В рамках программы модернизации первичного звена здравоохранения в Пензенской области за 5 лет возведено 224 быстровозводимых модульных конструкции. Это фельдшерские и фельдшерско-акушерские пункты, а также врачебные амбулатории. В 2026 году в регионе открыто 9 новых ФАПов и 2 врачебные амбулатории.

На сегодняшний день молочную продукцию на безвозмездной основе получают 324 жительницы областного центра.

Напомним, порядок бесплатного обеспечения продуктами питания будущих матерей скорректирован: теперь право на него возникает с 22-й недели беременности вместо 28-й.

Решение о расширении категории получателей меры поддержки было принято на сессии городского парламента 30 октября. Кормящие могут пользоваться льготой до достижения малышом возраста четырех месяцев.

В набор входят 18 упаковок молока по 205,4 г и 12 пачек творога по 100 г.

Пункты выдачи располагаются на улицах Дзержинского, 3, Ватутина, 8, Мира, 8, Кулибина, 12, Дружбы, 17, Рахманинова, 7, Экспериментальной, 7а, Лядова, 30, Измайлова, 73.

С начала ноября документы на получение меры поддержки подали 27 жительниц областного центра.

Оформить заявление можно на интерактивном портале социальной защиты, труда и занятости населения. Уточнить детали – по телефону 70-03-73, а также в чат-боте.

Льгота направлена на достижение задач национального проекта «Семья».

Злоумышленники всё чаще маскируются под сотрудников правоохранительных органов: пишут или звонят в мессенджерах, просят «помочь» и даже толкают на преступления. Но запомните: настоящие правоохранители никогда не обращаются к гражданам таким образом!

На инфографике — важная памятка с правилами безопасности и ссылка на ст. 31 УК РФ, которая защищает тех, кто добровольно отказался от участия в преступлении.

Если вы столкнулись с подобным обманом — не поддавайтесь на провокации и сразу звоните по номеру 102.

Поделитесь этим постом — возможно, вы убережете когото от беды!

Подписывайтесь на наш канал в MAХ.

#пензенскаяобласть

#безопасность

https://max.ru/penzregru

Запечённая форель с овощами

Необходимые ингредиенты:

• форель (500–800 г) — 1 шт.
• картофель — 3 шт.
• кабачок — 1 шт.
• помидоры — 2 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• сладкий перец — 1 шт.
• розмарин — 1 веточка
• чеснок — 2 зубчика
• растительное масло — 50 мл
• куркума — 3 щепотки
• соль и перец по вкусу

Для подачи можно украсить лимоном, зеленью и оливками.

Подготовка включает в себя следующие этапы. Сначала картошку отварить в мундире, затем очистить и нарезать тонкими кружочками. Форель подготовить: очистить, выпотрошить и посолить, а внутрь положить части розмарина. Овощи нарезать: кабачок — кружочками, лук — кольцами, а перец — брусочками.

Смешав растительное масло с куркумой, смазать овощи и уложить их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Рыбу поместить сверху и запекать в разогретой до 170°C духовке в течение 30–40 минут, в зависимости от размера рыбы. Через 15 минут запекания к рыбе можно добавить помидоры с чесноком.

Запечённая капуста для дополнения

Для этого блюда нужна молодая капуста, хотя подойдет и зимняя вариация. Основные ингредиенты:

• кочан капусты — 1 шт.
• растительное масло — 1/2 стакана
• соевый соус — 4 ст. ложки
• мёд — 2 ст. ложки
• вода — 2 ст. ложки
• тимьян — 1/2 ч. ложки

Капусту нарезать кольцами и подготовить маринад из мёда и других ингредиентов. Ломтики капусты смазать маринадом и запекать в духовке при 200°C: сначала 15 минут с одной стороны, затем перевернуть и запекать еще 10 минут. Убавить температуру до 120°C и готовить до мягкости еще 25–40 минут.

Постные закуски для гостей

Кростини с килькой и свеклой — ещё одно прекрасное дополнение к столу:

• бородинский хлеб — 200 г
• свекла — 100 г
• килька — 150 г
• постный майонез — 30 г

Свеклу отварить, натереть и заправить майонезом. Хлеб нарезать, обжарить с чесноком и выложить на него свеклу и кильку. Украсить зеленью для презентации.