27 июня мы отмечаем Международный день ананаса — удивительного фрукта, который не только радует нас своим вкусом, но и приносит множество пользы для здоровья!

27 июня мы отмечаем Международный день ананаса удивительного фрукта, который не только радует нас своим вкусом, но и приносит множество пользы для здоровья!

Европейцы впервые обнаружили ананасы на островах Карибского бассейна в 1490-х годах. В те времена этот скоропортящийся фрукт считался символом престижа и богатства, и его часто использовали как украшение на столах, а не для еды. Сегодня ананасы выращиваются практически во всех тропических регионах мира, включая Азию и Африку.

Интересно, что употребление ананасов способствует лучшему расщеплению белков пищи, оказывает противовоспалительное действие и улучшает пищеварение.

Фрукт является источником бромелайна фермента растительного происхождения. Попадая в желудочно-кишечный тракт, бромелайн способствует лучшему расщеплению белков пищи, обладает противовоспалительным действием и усиливает биодоступность некоторых пищевых веществ.

А ещё ананас богат витамином С и способствует повышению уровня серотонина