4 июля — День фруктового салата!
Лето в самом разгаре, а значит, на прилавках царит настоящее разноцветье. Что может быть лучше, чем миска сочного, ароматного и полезного фруктового салата? Это идеальный завтрак, лёгкий перекус или здоровый десерт, который не требует выпечки.
Фруктовый салат — это настоящая витаминная бомба! В одной тарелке вы получаете:
Клетчатку: улучшает пищеварение и дарит чувство сытости.
Витамины и антиоксиданты: укрепляют иммунитет, защищают клетки от старения и заряжают энергией.
Воду: фрукты на 80–90% состоят из воды, что помогает поддерживать водный баланс в жару.
А ещё это отличный способ «обмануть» сладкоежек, предложив им полезную альтернативу конфетам и тортам.
Рецепт «Солнечная энергия». Этот рецепт — лишь идея. Вы можете менять ингредиенты по своему вкусу!
Ингредиенты:
1 спелое манго 1 стакан клубники 1 банан Горсть черники или голубики
Сок половины лайма или лимона
Листья свежей мяты для украшения
Приготовление:
Все фрукты тщательно вымойте и обсушите.
Манго и клубнику нарежьте кубиками, банан — кружочками.
Сложите всё в глубокую миску, аккуратно перемешайте.
Сбрызните соком лайма (это не только добавит кислинку, но и не даст фруктам потемнеть).
Украсьте свежей мятой и подавайте к столу!
