Мы привыкли заботиться о сердце (омега-3), о мозге (орехи) и о коже (авокадо). Но наш главный фильтр — печень — чаще всего получает по утрам ударную дозу нагрузги: бутерброды с колбасой на белом хлебе, сладкие круассаны или вовсе пропускается ради чашки черного кофе натощак.
В рамках недели профилактики заболеваний печени врач-гастроэнтеролог поликлиники № 14 Виктория Серова назвала полезные утренние продукты для сохранения здоровья печени.
«Печень работает круглосуточно, но именно утро определяет, насколько тяжелым будет ее рабочий день, — говорит врач. — После ночи детоксикации органу нужен строительный материал, а не новая порция токсинов. В основе лечения печени лежит питание. Любые препараты, используемые для восстановления печени, не лечат ее, а помогают восстановиться. В питании должно быть все полноценно».
Читать подробнее в статье на сайте регионального Минздрава
