Сегодня, 29 августа, отмечают Ореховый Спас. Орешки – прекрасное и здоровое решение. Однако некоторые свойства орехов могут пойти во вред, поэтому сегодня расскажем о том, какие орешки надо есть, а какими не стоит злоупотреблять.
1 Арахис полезен для мозга. Он содержит фолиевую кислоту, которая помогает головному мозгу держаться в тонусе и в некоторой степени защищает от депрессивных явлений. Фолиевой кислоты часто не хватает вегетарианцам и беременным, поэтому для них арахис – отличное решение.
2 Миндаль полезен для иммунитета. В миндале больше кальция, чем в любых других орехах, он хорошо влияет на общее состояние здоровья и способность сопротивляться болезням. Миндаль содержит клетчатку и витамин Е. Антиоксиданты помогают бороться с внутренними воспалительными процессами и снижают риск заболеть некоторыми формами рака.
3 Грецкий орех полезен для сердца. Омега-з жирные кислоты, которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов, есть практически во всех орехах. Но грецкие орехи содержат еще и альфа-линолевую кислоту, которая помогает, например, при аритмии. Также грецкие орехи способствуют очищению сосудов и снижению интенсивности окислительных процессов.
4 Соленые орехи нарушают водный баланс. Любые орехи с добавлением усилителей вкуса типа сахара, соли, шоколада или специй – это уже не орехи, а вредное лакомство.
