Стажировка и трудоустройство в пекарне: первый успешный опыт работы получила Тамара Перепелкина из Спасского центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей
Воспитанница учреждения стала помощником кондитера в пекарне «Дом хлеба».
«Помню свой первый день: меня поставили лепить пирожки. Я даже не понимала, что такое 300 граммов муки, — вспоминает Тамара. — Но меня очень тепло приняли, показали, что и как делать. Я научилась печь булочки, пирожки, пиццу и даже оформлять кексы!»
Это стало возможно благодаря проекту «Архитекторы будущего. Системный подход к формированию траектории профессионального развития молодежи уязвимых групп», реализуемому фондом «Хранители детства» при поддержке Фонда президентских грантов. Региональный координатор программы — Пензенское отделение Российского детского фонда.
«Профориентационный проект позволяет ребятам попробовать себя в разных профессиональных направлениях и задуматься о дальнейшем профессиональном пути», — рассказала Елена Горетова, руководитель проекта «Архитекторы будущего» в Пензенской области.
А совсем скоро Тамара представит регион на окружном фестивале «Вернуть детство», на конкурсе «Кулинарное мастерство», где продемонстрирует полученные навыки.
