Кокосовые кексы без сахара – это настоящая находка для тех, кто заботится о своей фигуре и питании. Эти кексы не только удивляют своим нежным вкусом, но и являются богатым источником белка при низком содержании углеводов. Каждый сможет легко повторить этот простой рецепт и порадовать себя и близких.
Калорийность и состав на 100 г.: 222 ккал, 17 г белка, 11 г жиров, 14 г углеводов.
Необходимые ингредиенты (на 7 кексов):
- Кокосовая стружка – 80 г
- Овсянка или овсяные отруби – 50 г
- Творог 0% – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 8 г
- Сахарозаменитель – 8 г
- Ванилин или экстракт – по вкусу
- Соединитель – соевая мука – 20 г
Приготовление по шагам:
В результате получится 7 вкусных и полезных кексов, которые можно смело предлагать на завтрак или в качестве перекуса.
