#время_пить_чай
Совсем недавно были предложены пять уникальных рецептов чая для стеклянного чайника, а сегодня представляются ещё четыре свежих варианта, собранных из разных источников — от ресторанных блогов до чайных форумов. Все рецепты проверены на практике, чтобы гарантировать отличное сочетание вкусов.
Пропорции всех ингредиентов рассчитаны на чайник объёмом от 600 до 800 мл.
1. Чай с чёрной смородиной, имбирём и лаймом
Компоненты:
- чёрная смородина (свежая или замороженная) — 2 ст. ложки (40-50 г)
- чёрный чай — 1 ст. ложка
- имбирь — 3-4 тонкие пластинки
- корица — 1 палочка (или ? ч. ложки молотой)
- лайм (или лимон) — 2-3 кружочка
- листья смородины — 5-6 листиков (по желанию)
- мёд или сахар — по вкусу
Приготовление:
2. Чай с имбирём, мятой и лаймом
Минималистичный и освежающий рецепт, идеальный для дневного поднятия настроения.
Компоненты:
- свежий имбирь — кусочек 3-4 см
- свежая мята — небольшой пучок (5-6 веточек)
- лайм (или лимон) — ? штуки
- зелёный чай (по желанию) — 1 ч. ложка
Приготовление:
3. Чай с грушей, бадьяном и ванилью
Это наполненный солнечным цветом и ароматом чай, который подарит истинное наслаждение.
Компоненты:
- груша — 1 спелая, но твёрдая
- бадьян — 1-2 звёздочки
- ваниль — половинка стручка или ? ч. ложки экстракта
- белый чай (по желанию)
Приготовление:
4. Чай с брусникой, апельсином, имбирём и бадьяном
Этот чай сочетает в себе сочность апельсина и приятный вкус брусники.
Компоненты:
- брусника (свежая или замороженная) — 3-4 ст. ложки (50-60 г)
- чёрный чай — 1 ст. ложка
- апельсин — 3-4 кружочка
- имбирь — 4-5 тонких пластинок
- корица — 1 палочка
- бадьян — 1-2 звёздочки
- мёд или сахар — по вкусу
Приготовление:
Попробуйте новые сочетания и насладитесь моментом, устраивая себе небольшие ритуалы заваривания чая.
