14 июня — день гастрономических открытий!
Сегодня не просто летнее воскресенье, а настоящий праздник для гурманов. Отмечается Всемирный день огурца и Международный день греческого сыра «Фета». Два таких разных продукта, но оба невероятно полезные!
Давайте разберёмся, почему стоит включить их в свой рацион:
Огурец: король свежести и увлажнённости
На 95–97% состоящий из чистейшей структурированной воды, огурец — идеальный продукт для жаркого дня.
Идеальный детокс: Он отлично выводит токсины и лишнюю жидкость из организма.
Витаминный заряд: Несмотря на водянистость, в нём есть витамины группы B, витамин C и калий, которые укрепляют иммунитет и поддерживают сердце.
Красота изнутри: Кремний в составе помогает поддерживать здоровье суставов, а антиоксиданты борются со старением кожи.
Фета: вкус Средиземноморья и польза для костей. Настоящая греческая фета (с защищённым наименованием) делается из овечьего или козьего молока.
Кладезь кальция и белка: Идеально для укрепления костей, зубов и мышц.
Пробиотики: Как и другие ферментированные продукты, фета содержит полезные бактерии для здоровья кишечника.
Витамины: Богата витамином B12 (для энергии) и рибофлавином.
Единственный нюанс: фета достаточно солёная, поэтому людям с гипертонией стоит употреблять её умеренно.
Как вам такое сочетание? Может быть, сегодня вечером устроим себе лёгкий ужин по-гречески?
