Хрустящие рулеты из лаваша — это не только изысканная закуска, но и отличное решение для тех, кто ищет что-то простое и быстрое. Предлагаем вам интересный и вкусный рецепт, который обязательно вызовет восторг!
Необходимые ингредиенты
- 1 лист лаваша
- куриной грудки
- луковицы
- 2 плавленых сырка
- 2 зубчика чеснока
- 1 вареное куриное яйцо
- Пучок свежей петрушки
- 1 маринованная острая паприка
- Майонез, соль по вкусу
Приготовление рулетов
1. Плавленый сыр и вареное яйцо нужно натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить измельченный чеснок и щедро заправить майонезом — так будет намного вкуснее!
2. Теперь перейдем к куриным ингредиентам. Отварную куриную грудку, паприку и лук нарезаем небольшими кусочками. Добавляем мелко нарезанную петрушку для свежести и аромата. Не забудьте посолить и хорошенько перемешать все составные части.
3. Расстилаем лист лаваша, равномерно смазываем его сырной массой, а затем выкладываем куриную начинку. Теперь плотно сворачиваем рулет, обрезаем края и нарезаем его на три равные части.
4. Обжариваем полученные рулеты на растительном масле на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Это придаст им аппетитный вид и хрустящую текстуру!
Эти рулеты прекрасно подходят как для закуски на праздничный стол, так и для перекусов в течение дня. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и он станет вашим любимым!
