Нежный банановый кекс за минуту: идеальный завтрак
Этот удивительный порционный десерт, который можно приготовить всего за одну минуту в микроволновке, станет настоящим спасением для занятого утра. Когда нет времени на полноценный завтрак, этот рецепт сможет порадовать вас своим восхитительным вкусом и простотой.
Ингредиенты для кекса
2 ст.л. бананового пюре (приготовьте из спелого банана)
1 яйцо
1/2 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. муки
1/8 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. коричневого сахара
1 ст.л. шоколадных капель (по желанию)
Как приготовить кекс в кружке
Для начала выберите подходящую среднюю или большую кружку. Убедитесь, что она безопасна для микроволновой печи.
Слегка смажьте ёмкость антипригарным спреем или сливочным (или кокосовым) маслом, чтобы кекс не прилип.
В кружке объедините банановое пюре, яйцо и растопленное масло, хорошо их взбивая.
Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте все до однородной массы с помощью венчика или вилки. Для более аккуратного вида можно сначала смешать компоненты в отдельной миске, а затем переложить в кружку.
Сверху украсьте шоколадными каплями по вкусу.
Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 60-90 секунд.
Если вы предпочитаете запекать кекс в духовке, выставьте температуру на 180°C и готовьте примерно 22-25 минут.
С таким простым и быстрым рецептом завтрак никогда не был таким легким и приятным!
