С 29 декабря по 4 января праздничная неделя становится настоящим гастрономическим праздником. В этот период сложно устоять перед соблазном новых вкусов и кулинарных шедевров. Рассмотрим три интересных заведения, которые стоит посетить в это время.
Kong
На Ленинградском проспекте, в сердце нового ЖК "Прайм Парк", распахнул двери ресторан Kong, разработанный талантливым Гленом Баллисом. Уточненный и стильный, этот ресторан произвёл впечатление даже при входе — вежливые швейцары сразу настраивают на более высокий уровень цен.
Интерьеры радуют глаз: просторные залы с высокими потолками и приятные для восприятия цветовые решения создают особую атмосферу. В меню можно найти разнообразные блюда паназиатской кухни, включая суши и сашими. Особенно стоит попробовать жареный чили панир — это индийский сыр, обжаренный с овощами и поданный с ярким соусом. Завершить гастрономическое путешествие можно чизкейком юдзу с медом алоэ — легкий десерт, обладающий воздушной текстурой и незабываемым вкусом.
Smoke BBQ
Следующим пунктом на гастрономической карте является Smoke BBQ, где стоит обязательно попробовать брискет, замаринованный и приготовленный в смокере более 14 часов. К этому блюду подаются маринованные в бурбоне огурцы и жгучие халапеньо, что делает его идеальной закуской к пиву или красному вину.
Здесь также можно насладиться вителло тоннато и тартаром, а если настроение требует восстановления, не обойтись без мясной похлебки или бульона с пирогом из брискета.
Boston Seafood & Bar
Если хочется провести время в компании, планируется вечер с креветками на льду, как раз подойдет Boston Seafood & Bar. Настоятельно рекомендуется заказывать ассорти, чтобы попробовать все виды этих морепродуктов. Великолепно также будет попробовать сельдь и щучью икру по-астрахански. В завершение праздника идеальным десертом станет крем-брюле с маракуйей. Атмосфера заведения непринужденная и веселая — здесь всегда полно интересных людей, создающих настоящий праздник.
С наступающим и гастрономически насыщенным новым годом!
