Приготовьте соблазнительный слоеный пирог, который не только порадует вкусом, но и украсит ваш стол. Сочетание курицы, брокколи и помидоров черри сделает его настоящим кулинарным шедевром!
Ингредиенты для приготовления
- Бездрожжевое слоеное тесто — 500 г
- Куриная грудка — 300 г
- Капуста брокколи — 500 г
- Помидоры черри — 6 штук
- Сыр — 150 г
- Яйцо — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Сначала разморозьте слоеное тесто до комнатной температуры и разделите его на две равные части. Пока тесто оттаивает, нарежьте курицу небольшими кубиками, натрите сыр, а черри нарежьте на четвертинки.Брокколи следует отварить в подсоленной воде около пяти минут. После этого откиньте ее на дуршлаг и дайте немного остыть, затем мелко нарежьте.На предварительно смазанную форму выложите одну часть теста. Смажьте его взбитым яйцом, затем равномерно распределите нарезанные брокколи и черри. Сверху добавьте курицу и посыпьте тертым сыром. Накройте второй частью теста, по краям тщательно прижмите.Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте пирог в духовку на 10 минут, затем достаньте и смажьте оставшимся яйцом. Верните его в духовку и выпекайте еще 10–15 минут до золотистой корочки.Этот пирог станет великолепным угощением для всей семьи и друзей. Поделитесь своими впечатлениями и пожеланиями!
