Вспоминается недавний случай, когда была куплена пара банок рыбных консервов для семейного ужина. Слоеный салат мимоза давно стал фаворитом, и обе банки, приобретенные за почти 350 рублей, казались идентичными. Однако, открыв упаковки дома, выяснилось, что содержимое кардинально отличается. Несмотря на надежного производителя, качество продукта оказалось не одинаковым: в одной банке находились целые куски рыбы, в другой – лишь обломки с испорченным вкусом.
Как такое может быть?
После внимательного изучения этикеток, стало ясно, что производитель рыбных консервов «Доброфлот» использует хитрые уловки. Внешне одинаковые банки могут таить в себе разное качество продукта. Ключевое различие оказалось в простой фразе на упаковке.
Разница в одной фразе
При внимательном взгляде бросилось в глаза различие в надписях: на одной банке красовалась фраза «Сделано в море», а на другой – «Сделано морем». На первый взгляд, это просто игра слов, но на деле смысл этих фраз совершенно различен.
Что скрывается за маркировкой
Консервы с пометкой «Сделано в море» были произведены на плавбазе сразу после вылова рыбы, о чем свидетельствует маркировка П08 на дне банки. Это означает, что в упаковку попала свежая рыба, не подвергавшаяся заморозке и длительному хранению. В то же время, баночка с пометкой «Сделано морем» имеет маркировку 13, указывая на то, что продукт был изготовлен на заводе. В этом случае, скорее всего, используется предварительно замороженное сырье, которое теряет свою текстуру и вкус при последующей обработке.
Эта, казалось бы, незначительная деталь ведет к колоссальной разнице в качестве содержимого. Цены же на продукцию остаются одинаковыми, что вызывает недовольство у потребителей. Доверяя известному бренду, сложно не разочароваться, когда ожидания не совпадают с реальностью.
Теперь, выбирая консервы от «Доброфлот», стоит всегда обращать внимание на маркировку и надписи на банках — это может сыграть решающую роль в качестве продукта.
